乾貨怎麼做才好吃

菌菇乾貨

菌菇乾貨怎麼做才好吃,最正宗的菌菇乾貨製作方法

用料幹黃花乾白背木耳豬裏脊肉黃瓜雞蛋大葱菌菇乾貨的做法沒有相對應的圖片哦...

酸奶溶豆~滿滿的乾貨分享~

酸奶溶豆~滿滿的乾貨分享~烹飪方法,教你酸奶溶豆~滿滿的乾貨分享~做法步驟圖

看遍了下廚房關於溶豆的方子,默默擼了兩三個月,終於可以來分享自己的經驗了~用料自制酸奶30克諾優能二段奶粉24克蛋白2個檸檬汁2-3滴細砂糖0-5克玉米澱粉12克酸奶溶豆~滿滿的乾貨分享~的做法準備好所需的原材料。自制酸奶...

乾貨

乾貨怎麼做才好吃,最正宗的乾貨製作方法

膠類公式粉類公式用料粉膠乾貨的做法某粉一模一樣營養配比...

手揉麪團祕笈!【不藏私乾貨】

手揉麪團祕笈!「不藏私乾貨」烹飪方法,教你手揉麪團祕笈!「不藏私乾貨」做法步驟圖

對於烘焙新手來説,捨不得下重本入手廚師機,又熬不住手揉麪團的折騰,所以對做麪包往往是望而卻步。然鵝,一向以“讓所有人都學會做麪包”為己任的不藏私,怎麼捨得讓你錯過這份手作樂趣呢~這不,今天就安排了這個又好又省力的...

乾貨鮮味燉(簡單美味)

家常乾貨鮮味燉(簡單美味)做法,乾貨鮮味燉(簡單美味)食譜與做法

用料木耳腐竹幹香菇幹黃花菜魚餅蟹棒蟹排甜不辣寬粉西藍花生抽適量鹽適量乾貨鮮味燉(簡單美味)的做法把乾貨提前用水泡發備用,泡發的水去掉底下雜質,留着用起鍋燒熱放油,放入香菇腐竹木耳黃花菜翻炒,炒出香味,加入泡發水,蓋蓋...

沙蟲海味乾貨粥

沙蟲海味乾貨粥做法 食材 步驟

由於家裏是海邊城市,所以家裏冰箱免不了總有一堆的海鮮乾貨,而我最喜歡用來煮粥給孩子們吃。煮出來的粥又鮮又甜,非常美味!用料幹沙蟲10條瑤柱10顆幹蝦米10只花甲螺肉適量瘦肉適量大米適量葱花適量姜適量酒適量鹽適量醬油...

乾貨廚師機的使用技巧輕鬆揉出手套膜

家常乾貨廚師機的使用技巧輕鬆揉出手套膜做法,乾貨廚師機的使用技巧輕鬆揉出手套膜食譜與做法

送給上來就讓廚師機上高速,廚師機都蹦起來了但是揉了一個小時也不出膜的廚友們,共勉!😄❗️謹記只要遵從本方法就適用於所有品牌廚師機,15分鐘必出膜!用料面隨意水適量克雞蛋一個植物油或黃油20-30克奶粉隨意酵母3-5克糖20-3...

乾貨滿滿的大盤素“雞”(內含扯麪做法)

家常乾貨滿滿的大盤素“雞”(內含扯麪做法)做法,乾貨滿滿的大盤素“雞”(內含扯麪做法)食譜與做法

現在很多菜譜都講究快手易操作,但可能是北方人的性格使然,吃多了快手菜後就總想着來個硬菜。之前網上有關於硬菜的討論,是不是北方人聚會一定得有硬菜?硬菜的標準又是什麼?我覺得硬菜就是那種做起來麻煩費時,看起來過癮,而且...

乾貨超多的紅棗枸杞核桃松仁芝麻糕(超級詳細版)

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一般紅棗核桃糕只有幾樣簡單原材料,我想吃更多料的糕,就自己調整了一下配方,現存放於此,給自己下次製作作為參考。用料紅棗250剋核桃195克枸杞30克松子仁50克熟黑芝麻50克麥芽糖230克(一罐)黃油35克木薯澱粉35克涼白開水60...

吐司乾貨|關於吐司的一些經驗總結

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玩吐司陸陸續續也有三四年了,總結一下我遇到過的問題以及一些經驗之談,可能有些説的不對,大家看看就好,就當記錄自己的吐司心路歷程吧。會不斷更新的!用料用心100%耐心100%細心100%温柔100%吐司乾貨|關於吐司的一些經驗總...

媽媽再也不擔心我乾貨吃不完了之掃乾貨狂魔鹹粥

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起這名字我也是醉了ˊ_>ˋ你是不是離家的時候媽媽給你包了一!大!堆!乾貨!!!乾貨太多怎麼辦!根本不會做怎麼辦!堆在冰箱好佔空間但是又不敢丟怎麼辦!簡單快手全部丟下去就搞定的料理廚房小白流血生也能輕鬆搞定好嗎!用料你有啥幹...

水合法實驗【不藏私乾貨】

水合法實驗「不藏私乾貨」烹飪方法,教你水合法實驗「不藏私乾貨」做法步驟圖

水合法用得好,夏天打面沒煩惱。它操作簡單,既能控制面温,又能減少攪面時間。為此不藏私好奇實驗室通過視頻從幾個維度剖析水合法的操作&作用這次還是操作猛如虎的視頻!答應我先看片,再細品乾貨文字(不要忘記!)用料Q1:使用...

海鮮乾貨湯麪

海鮮乾貨湯麪做法 食材 步驟

用料幹蝦6只扇貝幹一小把蟶子幹一小把麻油醬油鹽小葱胡椒粉海鮮乾貨湯麪的做法將幹蝦蟶子幹扇貝幹放入鍋中和冷水一起煮燒開後撈出備用;將面放入剛才燒開得水中一起煮倒入適量醬油放入鹽面將要熟時加入少量胡椒粉面煮...

乾貨|淡奶油的保存|如何延長淡奶油保質期

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只是手邊剛好有之前京東批發的伊利淡奶油而已,為啥批發,因為京東每次299-150,至少要買5瓶一般😭不代表推薦伊利淡奶油,整體表現一般,對得起她二十多一瓶的價格~本帖子只分享個人的淡奶油保存經驗~用料淡奶油1瓶剪刀1把錫箔紙...

奶油為啥不能冷凍?!(乾貨知識)

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接着上篇內容:打發奶油的原理今天來講講奶油的基礎知識第二彈。為什麼奶油不能冷凍?狗蛋:凍硬了咯牙!!!二老師:木有錯!就是醬紫!既然大家都知道了,辣我們下課吧!皮這一下你倆開心麼!!!🔪🔪🔪咳咳……對不起同學們,我逗B了。重來一次!!!...

酸奶溶豆經驗分享乾貨

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我兒鋼鏰兒6個月添加輔食之後,看別的小朋友吃旺仔小饅頭那叫一個饞,但是看配料那個添加劑多的呦,糖含量高的呦,保質期長的呦,還怕太小噎着,打死我也不會給他買來吃,怎麼辦呢?偶爾聽説有溶豆這個東西,(初為人母,很多都是第一次知...

快來一杯超好喝的檸檬茶吧!(含小視頻和乾貨)

快來一杯超好喝的檸檬茶吧!(含小視頻和乾貨)烹飪方法,教你快來一杯超好喝的檸檬茶吧!(含小視頻和乾貨)做法步驟圖

請先看小貼士!做出來的份量大概是4-5個人左右的,要是小兩口的話,所有份量減半就好…用料紅茶6克開水1200克方糖/白砂糖12塊/60克蜂蜜1勺檸檬1個擠成汁約50-55克快來一杯超好喝的檸檬茶吧!(含小視頻和乾貨)的做法步驟一步驟...

廚師長教你:“冷吃鯽魚”的創新做法,滿滿乾貨趕緊收藏

廚師長教你:“冷吃鯽魚”的創新做法,滿滿乾貨趕緊收藏烹飪方法,教你廚師長教你:“冷吃鯽魚”的創新做法,滿滿乾貨趕緊收藏做法步驟圖

廚師長教你:“冷吃鯽魚”的創新做法,滿滿乾貨趕緊收藏用料鯽魚500克啤酒500毫升紅泡椒50克生薑40克大蒜30克子姜40克小葱少許廚師長教你:“冷吃鯽魚”的創新做法,滿滿乾貨趕緊收藏的做法首先我們準備鯽魚3條(約500克)先用2...

【乾貨親測】百利甜芒果奶凍

「乾貨親測」百利甜芒果奶凍烹飪方法,教你「乾貨親測」百利甜芒果奶凍做法步驟圖

明快的黃色與白色搭配,讓人食慾大增,水水的表面一看就很順滑,芒果口味與百利甜酒奶凍口味,一起來看看優焙這款百利甜芒果奶凍怎麼製作吧用料芒果果茸200g酸奶50g糖30g吉利丁片4g百利甜酒1瓶蓋奶油300g糖30g香草精少許吉利...

麪包配方比例(乾貨)

家常麪包配方比例(乾貨)做法,麪包配方比例(乾貨)食譜與做法

引用。理論知識。閲讀理解並背誦全文。用料高筋麪粉234克全麥粉26克糖39克酵母2.6克鹽2.6克水169克黃油26克麪包配方比例(乾貨)的做法關於各種風味麪包成分參考比例不是指麪糰總重量的比例,而是指相對面粉的比例。(上圖為...

《乾貨》鮮肉餡

《乾貨》鮮肉餡做法 食材 步驟

無肉不歡好吃不過餃子餃子之所以好吃還是在於餡料的調製純肉主義者就是喜愛滿滿肉感請看這個製作會比較有難度經驗豐富者可以做成如果覺得湯水太多可自行減半老師傅都是一比一的配方去做的!這個配方加的調味料很少主要...