小美版苦茭鵝掌湯怎麼做才好吃

苦茭鵝掌湯清熱解毒，最近兒子有點上火就給他燉點😄小美燉太棒了👏🌟無需看管，湯汁鮮美，一定要做哦！用料鵝掌5個苦茭180克生薑30克清水1200克鹽少許小美版苦茭鵝掌湯的做法鵝掌小美清洗乾淨後放入主鍋，加入生薑和苦茭。加入...

早上帶着皮皮逛菜市場，時間不早了，運氣好還是買到了新鮮的鵝掌，當時就決定了要做一鍋麻辣鵝掌慢慢啃。味好美的麻辣鍋底料真的很棒，香味濃烈得頗有餐館裏麻辣香鍋的意思，之前燒的麻辣雞翅受到了一致好評，今天的鵝掌被光盤也...

老母親吃東西無辣不歡，尤其喜歡吃幹鍋菜。畢竟是高油高鹽的菜不利健康，琢磨着怎麼能做出少油低鹽又不失美味的幹鍋。鵝掌可能是首選，泡發的香菇和白芸豆也是不容易吸油的食材。用料鵝掌12只幹香菇，白芸豆200克洋葱，大葱，生...

好久沒寫菜譜了，小時候不愛吃苦藠，長大了不愛吃但是也能吃一些了。正好同事送了一些一家重的苦藠，家裏還有冰凍的幾坨脊骨，那就乾脆買鴨掌一起燉吧。鴨掌和鵝掌我其實分不太清楚，鵝掌可能更貴些吧。用料鴨掌7個大概6-7兩豬...

用料鮑魚20只鵝掌20蠔油2勺糖2克姜2片鮑魚汁3勺鮑魚鵝掌的做法鮑魚鵝掌洗淨加入鮑魚汁、蠔油、少許醬油，一塊冰糖大火燒燒40分鐘起鍋大火燒40分鐘出鍋...

用料鴨掌6只排骨2根姜一小塊鹽薄鹽或不放苦茭200克白胡椒粉/可不放排骨鴨掌苦茭湯的做法排骨/鴨掌，飛水排骨放砂鍋小火煲40分鐘後放鴨掌小火煲40分鐘在放苦茭煲至軟爛，溶於湯中出鍋灑薄或不放，口感一樣好小貼士不放鹽也...

苦茭又名苦藠，學名薤白，醫藥學家李時珍極為推崇，本草綱目中説道，煮食耐寒、調理中氣、止氣疾、冷瀉、下積食、散包塊、温補、養顏、解毒，調節肺、肝、脾、髒、腑功能平衡，康泰男女老幼之保健膳珍。用料鵝掌12個苦茭250克姜3...

美味，滿滿的骨膠原。用料鵝掌12只燜鵝掌的做法用涼水+鵝掌，沸騰，下料酒，煮3分鐘撈出用清水洗乾淨。熱鍋冷油，下薑片爆香倒入鵝掌至微黃，加入柱侯醬、蠔油、鹽、醬油、老抽，拌勻。加入清水浸過鵝掌，下一小塊冰糖，煑至沸騰，把所有...

用料水克糖克鹽適量蠔油老抽黃豆醬葱蒜頭姜香芹燜鵝掌亦的做法先放姜，蒜在燒開的鍋裏爆炒，炒到微變色後把以上調味料全放進去，爆炒均勻，後放水到泡過鵝掌大火燒開後用慢火35分鐘，如果還有很多湯汁就用大火燒開，收汁，上火鍋盤...

重慶江北區五里店的苦筧鵝掌湯，大家知道嗎？一家開了20幾年的老店。今天自己買來鵝掌用小美鍋燉了一次，味道不錯非常鮮美👍這個湯非常適合夏季，清熱解毒排氣去濁！小美鍋燉湯，不溢鍋不捨水，不怕燒乾，設置好就不用管它，到時間自動...

用料鵝掌大概15只八角2個香葉4片醬油3勺耗油1勺冰糖大概20克薑片2片小米辣3根滷鵝掌的做法新鮮的鵝掌減去指甲(或者不剪），再下鍋在熱水裏過一遍，然後撈起來瀝水鍋裏燒乾，倒入醬油和冰糖，然後倒入鵝掌，染色第一部翻炒後，放入...

用料鵝掌或鴨掌只鵝翼或鴨翼姜大蒜冰糖或紅糖塊蠔油料酒生抽老抽白醋鹽鵝掌翼煲的做法掌翼洗淨開水白灼三分鐘，撈出備用姜蒜切好備用鍋中放油加入冰糖炒至融化並且微微焦糖色放入切好的姜蒜爆炒十五秒放入白灼好的掌翼...

下酒菜用料鵝掌翅姜、大蒜、八角鹽、生抽、老抽、蠔油滷鵝掌鵝翅的做法熱鍋下油把姜蒜八角炒香，加入生抽、一點老抽、蠔油小火煮開，放入掌翅翻炒均勻上色，加入一大碗水煮開轉小火燜煮四十分鐘左右，期間翻炒幾次，後面大火翻...

用料豬肚1個白胡椒粒10粒鹽少許姜5片料酒少許花椒幾粒豬筒子骨1根苦茭3兩八角2顆大葱1根苦茭豬肚湯的做法豬肚和筒子骨洗淨，放在鍋裏，加入兩片生薑，兩粒八角，少許花椒，料酒和大葱，開大火氽水。水漲以後把泡沫打去，撈出食材，鍋...

沒故事用料鵝掌一斤野山椒泡椒3包小米辣紅辣椒少許白醋少許白酒少許鹽少許姜幾片料酒少許糖少許檸檬半個花椒一小把八角5個薑黃粉少許泡椒鵝掌的做法鵝掌解凍洗淨去除掌中黑點加薑片、花椒、八角、香葉煮開水下鵝掌，放...

苦茭，俗稱小蒜，生長期10個月，其味微苦，有清熱解毒之功效，可涼拌、泡製、煲湯，尤以煲湯更鮮美。（引自百度）在38度高温下煎熬之時，更要對自己好一些~~選鴨掌六隻，苦茭二兩，老薑一塊，蒜兩瓣，葱花一撮，兩小時小火咕嚕後，成就一碗清淡卻不...

用料鵝掌600克苦藠200克老薑葱適量鵝掌門苦藠鵝掌湯（重慶流行菜）的做法先為鵝掌剪指甲斬成兩段（也可不斬，根據自己喜好）冷水下鍋，拍塊老薑大火燒沸，打去浮沫加小勺雞油60分鐘，熬成。舀在碗中，根據自己口味，加點鹽、白胡椒粉和糖...

不太能吃辣的廣東人，周黑鴨的甜辣也有點過辣。所以想吃就自己動手啦！用料鵝掌鵝翼1到2斤生抽一次性飲水杯半杯，約100毫升米酒一次性飲水杯一杯，約200毫升水一次性飲水杯一杯，約200毫升冰糖30克花椒十幾粒八角2個香葉3片桂...

鵝掌、鴨掌配料可選擇：酸蘿蔔、苦叫、筍子等、肚條等用料鵝掌、苦叫、肚條姜、鹽鵝掌肚子湯的做法鵝掌剪掉指甲，洗淨。除水（冷水放），水燒開後撈起。另外一個國內放入水，姜粒，燒開後，下肚條或者苦叫。再放入鵝掌，大概煮半個小時...

用料薑片適量片料酒1勺老抽適量勺白糖適量克蠔油適量勺大蒜適量瓣香葉適量桂皮適量柱候醬適量燜鵝掌的做法飛水，斬件香葉，桂皮，蒜頭，姜，爆香，倒入鵝掌翼，放調料，加水過面，燜30分鐘完成...

用料醬油適量料酒幾滴冰糖3粒姜幾片不放油美味醬鵝掌鵝翅的做法1、將鵝掌鵝翅鵝頭用開水焯一下，去掉血水。2、將焯水後的鵝掌等放入鍋中，加適量醬油（根據個人口味，加水沒過食料，開大火煮開後關小火，一直悶到收汁出鍋即可。...

釣住大型、小型吃貨的胃用料鵝掌適量鵝雜1副紅蘿蔔適量彩椒適量薑片若干片水滿泡過鵝掌醬油適量鹽適量老抽適量八角1個料酒適量（這次用了五糧液）醬油適量紅葱頭適量幹辣椒1-2個陳皮一小小片鵝掌的做法1.將鵝掌砍切好合...

孩子喜歡啃，媽媽自然要給滷，這樣免去了五花八門的零食誘惑用料鵝10來只料酒適量生薑適量醬油四勺老抽2勺耗油1勺鹽適量八角適量香葉適量桂皮1塊花椒適量海鮮醬1勺黃豆醬2勺葱適量冰糖一塊解饞美食——滷鵝掌的做法鵝掌...

冬天到了該各種燉湯了！！！酸蘿蔔苦茭鴨掌湯今年的最愛沒有之一^_^用料鴨掌克苦茭個酸蘿蔔根薑片片花椒粒料酒勺山楂片酸蘿蔔苦茭鴨掌湯的做法第一步：鴨掌洗淨，改刀放入鍋中摻冷水料酒、花椒、姜塊。開火煮第二步：煮出血泡，等...

炎炎夏季，來一碗清熱去火的苦藠鵝掌湯。苦藠具有清熱、降燥、排毒、養顏之功效。用料鵝掌六隻苦藠100g老薑一小塊花椒少許苦藠燉鵝掌的做法先將鵝掌洗淨，冷水下鍋焯水，洗去血沫。用漏勺打掉浮沫。放入老薑大火十分鐘後轉...