粿子怎麼做才好吃

用料糯米粉克糖柚子葉紅豆茶油鼠麴草（別稱：田艾、清明草）清明粿子的做法柚子葉清洗乾淨糯米粉加開水和鼠麴草榨汁的湯攪拌成糊狀糯米粉成綠色糰子包紅豆沙放在摸了茶油的柚子葉上蒸籠蒸熟取出即可上鍋蒸總：紅豆煮湯熟後放...

用料糯米粉200g粘米粉50g紅糖60g植物油適量白芝麻少許糖油粿子的做法先準備好各種材料。把糯米粉和粘米粉混合。如果沒有粘米粉（大米粉），全用糯米粉也可以。加了大米粉的炸出來表皮會更酥脆。（如果糖有大的結塊要碾碎了再...

心心念念老公家的粿子，疫情不能回去，只好自己做用料糯米粉克第一次做粿子的做法網購的鼠麴草做了個鹹甜花生餡攪碎筍乾肉餡準備材料包的第一個成果兩個洞的是兒子故意戳做記號的😂蒸好後沒有人家做的那麼綠...

小時候在外婆家，肚子撐爆，小姨問我吃多少個了，我説18個，哈哈哈哈哈用料糯米粉1斤粳米粉1.5斤白蘿蔔5斤五花肉2斤幹辣椒6個大蒜葉10根江山粿子的做法蘿蔔刨絲，焯水，撈出擠壓幹水份。五花肉切碎。把肥肉切下來熬油，別熬太過，然...

自創的小點心，可愛！用料鐵棍山藥1根糯米粉適量綿白糖適量巧克力粉少許金絲棗N顆黑芝麻N粒粽葉幾片食用油（無味的）少許山藥粿子的做法山藥蒸熟，剝皮，直接擦粉過篩。這一步保證口感細膩，造型漂亮。需要一些耐心。山藥粉比較鬆...

清明前後朴子開始長出青嫩的葉子，聰慧的先人取葉做成粿，既能滿足各種祭拜需求，又能起到消痰下氣排解積熱等功效，深得百姓喜愛所以流傳至今。用料粘米粉250克水350克樸籽葉100克無鋁泡打粉10克糖100克朴子粿（清明粿）的做法婆...

清明食葉、朴子粿用料粘米粉500克泡打粉10克水糖朴子粿的做法摘新鮮的朴子葉洗乾淨破壁機打成汁加入粘米粉上鍋蒸15分鐘...

雞子粿小時候經過小吃攤，我都不會買，因為那個時候，我不會吃葱。😬小時候挑食，長大後能吃……用料豬肉土豪可以多放點麪粉300克雞蛋一個粿一個小葱一把根水100-120克龍遊雞子粿的做法揉麪的步驟就直接省略了，麪糰可以偏軟一...

前年就有問我奶奶説機粿是用什麼做的，奶奶告訴我那是用“白餅藥”做的，我再問“白餅藥”是什麼東西？😓奶奶跟我説白餅藥就是白餅藥啊😄然後我就不知道該説什麼了，哈哈～昨晚就百度查查，原來這個神祕的東西就是小蘇打呀，等過些...

雞子餜也叫雞蛋餅，是浙江金華地區特色傳統名點。蘭溪雞子餜是浙江中部金衢盆地蘭溪市的特色美食。蘭溪有一千三百多年的歷史，雞子粿也是祖先留給我們的一個文化標誌，已經滲透在蘭溪人的日常生活裏，是蘭溪人生活不可分割的...

用料粘米粉100g涼水60ml温水160ml菜脯若干豬朥粿（潮汕米豆粿.豆糕粿）的做法水燒開，模具刷油，上鍋蒸煮5分鐘粘米粉下適量涼水攪拌，其餘温水倒入攪拌均勻過篩後緩緩倒入模具，15分鐘後可出鍋菜脯另起鍋炒香，可適當加葱花肉粒等...

早餐美味用料雞蛋看你需要製作幾個粿個肉看個人情況克麪粉500g配菜自己喜歡的配菜調料小葱雞子粿的做法調麪粉加酵母，泡打粉，加温水有利於酵母發酵記得醒發記得小火煎，完成啦小貼士麪粉記得醒發稍微濕一點的麪粉小火煎制...

潮式朴子葉缽仔米糕．朴子粿潮汕地區的清明粿．朴子粿吃完這塊綠色的蛋糕，就要過春天了在適宜的季節吃適宜的食物這就是時令美食的魅力“春雷一聲響，饞蟲爬肚腸”那麼春天適宜的食物是什麼呢一年只存在兩個月的翠綠色．代表春...

用料粿粿適量植物油適量鹽適量家常粿粿的做法先洗白粿在熱油放入白粿再翻面這樣就好啦！好好吃！...

潮汕地區每到清明節，朴子粿是祭拜祖先的必備品之一，🍃朴子樹葉富含葉綠素，色翠、味甘，具有清熱、去積、和胃的功效。加上朴子樹葉特有的芳香。因為味道接近抹茶味，所以有人説是潮汕人的抹茶發糕！😄感謝分享這配方的益力多老...

雞子粿是蘭溪最有影響力的小吃之一，以其皮薄餡多外脆裏面雞蛋、葱香、子排肉混合的特別美味風靡浙江。我把它做成最小號的雞子粿。用料麪粉一百克雞蛋四隻子排肉葱一把黃酒味事達醬油鹽小吃雞子粿的做法麪粉揉到手光盆...

用料粿皮（這配方量做出來粿皮總量約1150克）新鮮鼠麴草（半斤摘選後）180克食用小蘇打（可以不下）1/2小勺（約2.5克）玉米油110克細砂糖80克水磨糯米粉500克小麥澱粉（澄粉）100克水總量300克+50克（後面50克根據麪糰軟硬度最後調節）餡料自...

這次只記錄了粿皮，粿餡是婆婆做好送我的，粿餡的製作過程我沒記錄。用料粘米粉150克水300克油15克玉米澱粉15克餡料：筍，香菇，蝦米，瘦肉，油，鹽，切碎拌勻炒熟筍粿粿皮的做法300克水煮滾，放150克米粉在水面上，加蓋小火燜10分鐘，揭蓋，用...

水果店買的柚子，吃掉果肉，皮不要丟，它也能吃。柚子皮大概也和榴蓮一樣，會吃的，大愛。不會吃的，嫌它怪味。而我偏偏獨愛～(⑉°з°)-♡用料一個柚子皮、白糖、糯米粉、雞蛋柚子皮煎粿的做法削掉硬皮，粉白色部分切片。燒一壺開...

圓粿粿除了是圓粿粿在我們家鄉它還叫早米粿立夏粿，立夏時節野竹筍最多的季節家家户户都會去拔上一菜籃🧺做上一粿圓粿配上竹筍豌豆條件好的會加點肉絲那味道想想口水直流除了是美食帶來的衝擊更多的是鄉愁的味道用料大...

單身狗日常一人餐：大部分人應該都不知道什麼是黃粿（黃米粿）吧？所以這篇食譜啊…僅僅為了記錄自己做過這麼好吃的梭子蟹炒黃粿^-^用料梭子蟹1只姜1片葱1根料酒1勺生抽2勺雞蛋2個蠔油1勺蒜1瓣白菜心一把梭子蟹炒黃粿（黃米粿）...

我很愛吃糰子，老家叫糰子叫粿，一般是清明和冬至會包，因為要集中拿去磨漿，我偷懶用米粉做，所以想吃就包幾個。我這次總共用了3斤米粉，可以包30幾個糰子。這個糰子可以煎，可以煮，可以蒸，是全能糰子。用料粳米粉1000克糯米粉500克...

朋友多了有好酒，朋友多了，也有美食！看着飯友們每日秀菜，日常舔屏，也領略了“認知”以外的很多新搭配~比如這個【粿】，便是如此得知的，吃不到地道的，只能自己摸索着做，不過欠了一分通透，一分纖薄，一分勻稱，只還原了七成的樣子吧，哈...

故事：懷念以前巷口的粿汁，滷味肉腸搭配粿皮簡直好吃到，長大後在外很難吃到同樣的口味，於是動手嘗試做一下。用料💎粿底✔…………粿條（粿皮）2斤粘米粉2勺鹽1勺💎滷味✔…………滷汁1碗醬油2勺冰糖3個豬大腸半斤豆腐塊6塊肉...

端午節粿品分為五種：甜粿、黃梔粿、米台散、麥相咬、豆燜粿。甜粿為首，此乃是一道耐儲存，冷熱皆可食用的食物，解放初期潮汕地區大量的外出務工者（過番客）出門前家人就會幫他準備這甜粿作為乾糧。也正是因為有這道粿，才使得過...