菜心怎麼做才好吃

今天是母親節，祝全天下的母親美麗健康長壽！想創建這個菜譜很久了，但一直想不出起個啥菜名好，昨天做'蒼蠅頭'給了我啟發，其實，我在廚房實際操作時，經常在弄類似蒼蠅頭的菜，因為女兒喜歡肉末，不吃肉片，比如：肉末茄子肉末...

第一次希望大家喜歡用料白菜芯香菜少許蒜一瓣小紅椒少許鹽、糖、香油、油辣子糖家清拌菜心的做法白菜芯切小塊或絲配料切末放入白糖、鹽稍醃一會到處滲出的汁液放入剩餘配料小貼士味道比較清淡，適合吃葷菜時解油膩或搭...

用料青菜2棵香菇2個蘑菇1～2個黑木耳少許麪筋5個香菇麪筋菜心煲的做法將黑木耳洗淨，撕成小塊；香菇、蘑菇切片。青菜洗淨，鍋中水沸後加1匙烹飪油和1小匙鹽，加青菜焯水1分鐘左右，取出瀝水放入砂鍋待用。將麪筋沖洗一下，在其中間...

用料菜心皮蛋紅辣椒，蒜油，鹽，味精，水澱粉皮蛋菜心的做法將菜心擇洗乾淨。皮蛋剝殼切丁，辣椒洗淨切丁，蒜去皮切碎。鍋內放水燒開，（滴點油，放鹽，讓菜心入底味）放菜心燙一下撈出。用涼開水過涼，瀝乾水裝中。鍋置火上，放油，油温3成熱放...

無油烹飪，青菜粗糧不寡淡用玉米麪勾芡，很健康好味為什麼説澱粉不健康，因為澱粉的分子太小，不需怎麼消化就可吸收，容易發胖，而且經常吃太容易吸收的東西，腸胃功能會退化~用料紅芸豆一小把菜心一捆新鮮玉米1個小米少許玉米麪3...

用料麪筋菜心耗油蒜頭面筋菜心的做法麪筋撕成小塊，菜心洗乾淨。開水燙熟菜心，下蒜頭、鹽和油，撈起來。下面筋燙熟，放在菜心上面，加點耗油，即可。...

像菜心這類的蔬菜我兒子很不喜歡，平常不管是清炒、白灼，還是蠔油他們都不吃，但是把它們剁碎了加到炒飯裏，再加上有孩子們愛吃的臘腸和雞蛋，不知不覺就把蔬菜也一起吃掉了，而且還吃得津津有味。🥣材料（4-5人份）：冷的米飯（隔夜飯）6...

燥熱的夏天裏，爽口清涼的蔬菜涼菜用料白菜心半隻檸檬汁20ml配菜隨意檸檬半個檸檬菜心的做法白菜切絲加入鹽，檸檬汁，少量醬油，白糖小貼士檸檬汁推薦大家使用寶蘭吉的哦...

技法：炒味型：鹹，鮮，香用料菜心，魚肉薑絲，蒜片，紅椒件，葱小段基本味，麻油，胡椒粉，料酒菜心炒魚片的做法菜心基本味飛水待用，魚肉切中薄片，順紋橫切。魚片基本味，料酒，生粉醃製，輕拉油，紅椒拉油。爆薑絲，蒜片，倒入魚片，紅椒件，加入料酒鏟勻，調...

剛好我們公司中餐停業折價購買了很多新鮮的瑤柱和蠔鼓，還有家人寄的愛心鴿子在冰箱躺了一個星期，想着最近用腦過多，需要補一補就挑了個週末嘗試做一下，出品簡直不要太美味哈哈哈用料鴿子半隻瑤柱適量大米3/4杯菜心5顆鹽少...

【核桃肉】：核桃味甘、性温，入腎、肺、大腸經。健腦，美容，護心臟，治失眠。用料核桃仁菜心紅辣椒香油鹽味精桃仁拌菜心的做法紅辣椒洗淨，切丁。核桃仁洗淨菜心洗淨，切丁菜心末放入沸水中燙熟，撈起控幹水，晾涼後裝碗核桃仁、菜心...

很快手也健康，純蔬菜帶點番茄的酸味，好吃身體無負擔。用料菜心5顆西芹2根番茄1個油，鹽番茄菜心芹菜的做法菜心，芹菜，番茄洗淨切丁熱鍋放油，依次倒入番茄炒出汁，加入芹菜，菜心炒3分鐘，放鹽。起鍋小貼士我心裏一直想着芹菜生吃都...

菜心與土豆的搭配，清爽可口，夏日必備哦～用料土豆三隻菜心適量剁辣椒少許醬油雞精鹽菜心燒土豆的做法土豆切塊放入高壓鍋，加水加鹽，高壓鍋上氣之後再煮四分鐘，倒出瀝水，這個時候土豆是有鹽味的。油加熱，加入蒜末，放入土豆蒜末土...

家常菜，因為燉了鍋雞湯，雞湯代替水炒菜真的是無法抵擋的鮮和美味啊～用料雞湯小青菜（菜心）圓蘑臘腸（蒸熟）小青菜（菜心）鹽臘腸（蒸熟）糖生抽葱花蒜片澱粉蘑菇菜心炒臘腸的做法熱鍋涼油，放入葱花和蒜片炒香，放入切好的圓蘑片翻炒中火慢...

這個才是在飯館裏吃過的，味道極好，所以自己也動手做了，有一定差距，但是味道也不錯用料菜心蒜臘腸醬油清蒸菜心的做法菜心洗淨待用，蒜切碎，臘腸切碎，熱鍋倒入食用油，倒數蒜和臘腸炒香至蒜末變成金黃色，然後倒入醬油一起翻炒均勻...

為了多吃蔬菜而在炒飯中放了數棵菜心烹製而來。用料包括:菜心、梅林午餐肉、廣式臘腸和雞蛋。用料隔夜粳米廣式香腸梅林午餐肉（火腿腸）菜心雞蛋葱花菜心雙腸蛋炒飯的做法菜心切碎，午餐肉和廣東香腸切成顆粒。將雞蛋打發...

用料發麪1塊菜心適量蝦仁適量鹽適量香油適量葱適量菜心蝦仁包子仿慶豐的做法菜心洗乾淨，焯水菜心切末，也可以用攪拌機蝦仁切丁熱油，放葱花放入菜心和蝦仁，鹽，香油，可以放一點雞精，攪拌均勻出鍋發麪步驟專門有一個菜譜，可以去...

秋季的菜心更嫩，更脆，菜心富含粗纖維，維生素c和胡蘿蔔素，不但能夠刺激腸胃蠕動，起到潤腸、助消化的作用，對護膚、養顏也有一定的作用。用料菜心350白果1小把水澱粉適量鮮湯1碗約250克鹽、油各少許養生菜心的做法白果提前煮...

有時候冰箱總會有些小小雜雜的材料，丟了又很可惜～突然靈機一觸～做個炒飯吧！^ω^用料隔夜冷飯一碗叉燒免切一小塊（大概5-6元）菜心4條雞蛋1個葱2條醬油油菜心粒叉燒炒飯的做法材料準備階段1、叉燒切成小粒2、菜心去葉切成小粒...

鮑汁菜心用料菜心300克鮑汁2湯匙洋葱1/5個鹽1克白糖1克食用油20毫升鮑汁菜心的做法菜心、洋葱洗淨，切碎丁熱鍋涼油下洋葱、菜心，炒至菜心變色，放調料入味即可小貼士菜心要大火爆炒，菜的顏色才會漂亮好看，口感佳。...

用料豬肉30g香菇10g菜心一把水澱粉少許香菇菜心羹的做法豬肉切下少許油肉備用，其餘切絲。菜心洗淨，梗切小段，葉切大段，分開放。浸泡過的香菇切絲備用。油肉加入熱鍋，煸油，然後取出油肉。油鍋加入肉絲翻炒，然後再加入菜梗翻炒...

寶寶8個半月大了，總想着換着花樣給寶寶吃做好吃的，每天除了魚湯燉蛋、米粉，好像都快吃膩了，這次加了三文魚肉給寶寶做菜粥，希望寶寶愛吃用料菜心一個魚湯一碗胡蘿蔔丁適量三文魚肉適量大小米一小把寶寶輔食之菜心三文魚粥...

簡單好食的菜式，做法簡單，有菜有肉。用料菜心1斤潮州肉卷1條菜心炒肉卷條的做法將潮州的肉卷切到一條條，本身已是熟的，只需輕輕洗一洗就可以小貼士將菜心好似平時一樣炒法，到就熟時，加入潮州的肉卷，將肉卷切到一條條，再伴到菜...

家常菜。用料豬肉餡500g白菜一顆豆瓣醬適量高湯適量澱粉汁適量生抽適量鹽適量雞精適量家常臊子菜心的做法備料，料酒鹽生抽嘛肉餡。葱姜切絲。菜心根切開，高湯煮開放鹽，下菜心煮至筷子能輕鬆穿過菜心中間。撈出冷卻待用，剩...

還有一些未出場的昨天做的菜！這個菜譜只記錄我自己做的菜——上湯菜心＋牛奶芒果咖喱雞牛奶芒果咖喱雞學自添飯小哥哥：挑戰100種雞料理第三彈【牛奶咖喱雞】_嗶哩嗶哩_bilibili用料上湯菜心：菜心適量姜一小塊最好有媽媽醃...