私房臘肉燉粉條怎麼做才好吃

用料臘肉1塊紅苕粉1把土豆2-3個生薑3-4片大蒜2-3瓣花椒適量胡椒粉適量幹竹蓀適量幹辣椒2-3個私房臘肉燉粉條的做法1.取一塊臘肉，放清水裏煮開，換水煮3-4次，直到煮熟。代替浸泡去鹽和洗的環節。（如果時間充足，可以提前3-4個...

對於南方人來説這道菜基本沒有出現在飯桌上，我甚至都沒吃過😅我老公經常説要吃，所以就開始煮了……真的非常好吃用料白菜一個臘五花肉適量紅薯粉適量生薑四片蒜5瓣生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖少許辣椒2個豆腐片3塊白菜燉...

年前做的臘排骨，正好到了吃的時候，配合蘿蔔，湯鮮不膩，非常美味。可以關注微信公眾號：老丁的廚房，或者在微信公眾號搜索brookding，對老丁私人公眾號進行關注，謝謝。用料臘排骨1塊白蘿蔔1個姜1塊老丁的私房菜-臘排骨燉蘿蔔的做...

20元買了一條這種魚，一家人吃了兩天四頓，頓頓不重樣，好吃到不再想吃其他魚！這個食材不僅便宜，而且祖國北至黑龍江、南至海南島，都可以買到，由於利潤太薄，一些市中心的小型菜市場可能沒有，但是大型菜市場一定有售。鰱魚是價格最...

快週末了，冰箱也快告急了，將冰箱僅有的菜做成一道美味家常下飯菜！用料大白菜5片紅薯粉條手腕粗1把臘豬肉半斤耗油三滴鹽2克姜6片花椒12粒辣椒粉4克好吃的臘肉白菜燉粉條的做法臘肉煮熟切片備用，白菜洗淨將葉子和杆杆分開...

現在好多餐館做的小籠粉蒸肉都是加了醬豆腐做的，我的米粉肉是我從小家裏長輩自己鑽研出來的，不知道大家喜歡不喜歡，反正我喜歡，我也是一次次琢磨怎麼配料，喜歡的可以同樣試試，共同切磋。用料五花肉克薑片八角個料酒勺生抽勺...

用料白菜3片臘肉100克豆角1把水分半包白菜臘肉豆角燉粉條的做法起鍋加肥肉片出油加入臘肉翻炒至臘肉出油加入白菜豆角翻炒加老抽翻炒移至砂鍋加水加油豆腐，加粉條小🔥燉二十分加鹽出鍋...

當朋友們看到“魚兒廚房”推出的這道私房菜──冬筍炒臘肉是，也許會笑：切，這個菜你也好意思拿出來秀，我外婆隔兩天就炒給我吃一次。哈哈，真是不好意思，冬筍的絕配就是臘肉，魚兒真是沒辦法了。家家都會做的菜，不過，試試魚兒的做...

做好假期蝸居的準備，做了臘腸，繼續做臘肉。記錄下來，大家感興趣可以一試。用料豬前腿肉（或者五花肉）2斤食鹽25克老抽1勺生抽2勺白糖10克王致和豆腐乳（汁）10克八角3粒小茴香一小撮花椒一小勺肉桂半根丁香1根蓽撥半段香砂仁1粒...

用料羊肉1000克白蘿蔔1/3根八角2個鹽15克白圓葱1/2個姜3片桂皮半塊花椒10粒胡蘿蔔半根土豆一個紅酒30ml冰糖五粒小米椒半個檸檬汁5ml生抽一湯匙老抽半湯匙蠔油1/3湯匙豬油（什麼油都可以，我用的是豬油）2湯匙私房燉羊肉的...

菜燉好了，我就盛了一小碗出來拍照，回頭進廚房，看鍋裏剩的粉條和肉都不見了。小白吃的還不過癮，問我肉怎麼煮這麼少。。吃滷肉的時侯還會省着，一餐只吃幾塊，用湯汁泡飯。這下可好了，把豬肉當成主食了。昨天上美食論壇裏看東北...

用料五花肉1000克炒熟糯米200克俾縣豆瓣醬180克老乾媽醬180克大葱1根幹黃醬100克植物油100克八角1個/碗生薑碎適量生薑片1片/碗料酒2勺花椒粉適量涼白開適量私房粉蒸肉的做法將五花肉放冰箱冷凍1小時，切成3毫米厚的薄...

這個是老丁的自創菜，創意來源於大亂燉，味道鮮美，影響豐富。是老丁的最愛之一。用料臘肉半斤梅林午餐肉1盒大白菜半斤各種蘑菇少許葱薑蒜，料酒，鹽少許老丁的私房菜－高湯臘肉燉蘑菇的做法臘肉根據乾濕程度，入水或者隔水蒸（煮）20...

如果家裏有臘肉，不知道怎麼吃的，可以試試我這種做法，味道很好👌🏻用料臘肉1塊粉條1把豆芽1把葱1根姜2片蒜3瓣幹辣椒4個冰糖3塊生抽2勺香醋1勺老抽1.5勺蠔油2勺鹽1克五香粉1勺臘肉燴粉條的做法起鍋燒水，水開下臘肉，敞蓋煮出...

用料豬肉克老抽勺生抽勺料酒勺薑片鹽克糖甜麪醬花椒，八角，香葉，葱，姜耗油雞精私房燉肉的做法把肉切小塊，水裏放料酒把肉煮出血沫，撈出把血沫洗乾淨！因我買的五花肉有點肥，所以鍋裏什麼也沒放，直接把肉放鍋裏耗出油來省得太膩，（耗...

我喜歡，知道你也喜歡💕用料粉條1把白菜1顆臘肉適量八角1個老抽2勺料酒2勺生抽4勺辣椒適量豆瓣醬2勺葱薑蒜醬油臘油燉粉條的做法臘油焯水，切片，為的是去鹹，白菜切塊，粉條提前泡開熱鍋燒油，煸香臘肉，加料酒，醬油，辣椒，老抽，八角，葱...

一百個廚娘會有一百種炒米條的製作方法，這就是家的味道。用料年糕條半袋胡蘿蔔半根紫洋葱半個尖椒1個培根2片辣白菜2勺（吃飯的鐵勺子）韓式甜辣醬3勺（吃飯的鐵勺子）丘比焙煎芝麻口味沙拉汁（絕密配方哈哈）1勺煮雞蛋1個鹽、雞精...

用料牛肉番茄土豆胡蘿蔔葱薑蒜小米辣幹辣椒花椒大料香葉桂皮燉肉料（十三香也可以）生抽老抽冰糖料酒私房燉牛肉的做法清水加料酒泡出牛肉血水，泡完的牛肉焯水備用。葱薑蒜炒香加入炒好水的牛和兩個去皮番茄，把番茄炒出汁加...

用料辣條一袋或多袋雞蛋1油適量麪粉/澱粉半碗私房炸辣條的做法把辣條沾上雞蛋，裹上面粉放入油鍋，變色即可！...

用料香腸2到3根乾貝15到20克私房臘味飯的做法廣東臘腸帶甜味最好用大幹貝水留着備用蒸的方法哦！切記如圖生抽一勺蠔油半勺即可介於熟和沒完全熟直接放入香腸如圖攪拌攪拌更好吃～搭配一個湯解解膩吧～...

其實私房燉飯就是你愛吃什麼就放什麼下去燉就行了用料大蒜3-5顆大葱一小段香菜按口味隨意也可不加幹香菇若干瑤柱若干杏鮑菇6只廣式臘腸3小段荷蘭豆若干私房燉飯的做法香菇瑤柱熱水泡發，準備杏鮑菇等材料，切丁比較好入...

《一根臘肉的前世今生》，提到臘肉，都知道是中國醃肉的一種，主要流行於湖南、廣東、四川一帶，通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。臘肉從鮮肉的加工到製作、存放，均保持肉質不變，且長期保持香味，具有久放不壞的特點...

用料豬肉100克雞蛋1個粉條100克海納私房菜——過油肉炒粉條的做法肉片，打入一個雞蛋，生抽，水澱粉，打勻上勁。熱鍋冷油，油放半鍋，油温高後放入肉片過油，肉炸熟後取出待用。（如果用羊肉，也是先炒熟待用）放葱薑蒜爆香，放入青椒絲炒...

很多朋友都問我,我的私房香辣牛肉醬除了能拌飯拌麪幹吃以外還能怎麼吃,那今天我就介紹一道用我的私房牛肉醬作為調料的菜--私房魚香茄條,味道相當贊,是我喜歡的口味,屬於重口味下飯菜了,應該會非常討大家喜歡!反正我...

用料臘魚1塊紅薯寬粉100g姜1小塊蒜3瓣青葱1根尖椒1個小米椒3個老抽1茶匙鹽1/2茶匙胡椒粉少許臘魚燉粉條的做法紅薯粉用熱水浸泡，臘魚切大塊，葱、姜、蒜、小米椒切碎，尖椒切片鍋中倒入少許油，燒熱後，放入臘魚塊小火煎至兩面...