白水小龍蝦蘸水怎麼做才好吃

白水小龍蝦蘸水

白水小龍蝦蘸水做法 食材 步驟

宜賓夜宵店白水小龍蝦必備的蘸水,越辣越想吃!用料辣椒6個花椒麪0.5勺鹽2克雞精1勺泡菜鹽水1勺對窩一個白水小龍蝦蘸水的做法小米辣洗乾淨去蒂。切碎,一定要切碎一些。放入對窩,舂爛。一定要舂很爛,這樣更能釋放辣椒的味道...

白水龍蝦

白水龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的白水龍蝦製作方法

用料龍蝦1斤姜5片大葱1根八角1個三奈2個蒜3瓣小米辣2個生抽2勺醋半勺白水龍蝦的做法龍蝦清洗乾淨鍋裏水燒開,加入姜、大葱、八角、三奈,煮5分鐘倒入龍蝦,煮10分鐘起鍋,準備開吃蒜、小米辣、生抽、醋,調成蘸水,可以吃啦!...

四川家常蘸水~萬能(白水蝦,白水菜,排骨湯都可用)

家常四川家常蘸水~萬能(白水蝦,白水菜,排骨湯都可用)做法,四川家常蘸水~萬能(白水蝦,白水菜,排骨湯都可用)食譜與做法

四川人愛吃肉,眾所周知。白水煮菜就成了飯桌上解膩的一道必備菜。尤其過年,大魚大肉吃多了,就好一口白水菜,這碗蘸水則是白水菜的靈魂搭檔~用料蒜3瓣姜3片小米辣4個生抽3大勺味精1小勺醋1小勺四川家常蘸水~萬能(白水蝦,白水...

口水小龍蝦

口水小龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的口水小龍蝦製作方法

週末想小龍蝦了,一早溜進市場剛好它在。用料薑片葱適量八角2個幹辣椒數個蠔油適量鹽適量口水小龍蝦的做法小龍蝦洗淨去腸腮姜蒜葱頭幹辣椒切好加一個八角備用香料爆香倒入小龍蝦加點點料酒爆炒一下加入足夠的水差不多...

蘸水白菜

蘸水白菜怎麼做才好吃,最正宗的蘸水白菜製作方法

用料白菜鹽味精蘸水白菜的做法先把白菜洗淨,放到燒開的水裏煮2-3分鐘。之後用冷水焯一下,保持其香脆的口感。曬一些鹽和味精,拌勻冷卻即可...

清蒸小龍蝦➕蘸水

清蒸小龍蝦➕蘸水做法 食材 步驟

好久沒吃到清蒸小龍蝦啦,美國買到的小龍蝦普遍都不太大,這次難得買到稍微有一點點🤏大的小龍蝦,挑了一些個頭大的清蒸,超好吃啊😋用料小龍蝦15只左右醬油➕醋3:2糖1茶匙蒜半個姜3片辣椒油2勺(我自己做的)香油一茶匙清蒸小龍...

蘸水白豆腐

蘸水白豆腐怎麼做才好吃,最正宗的蘸水白豆腐製作方法

簡單,美味,可口的一道菜!用料白豆腐一塊葱花少許蒜末少許蘸水辣椒一小碟蘸水白豆腐的做法買好的白豆腐切成方塊狀把切好的蒜末放入蘸水用的辣椒麪上準備把食用油少許冷鍋燒開後澆在蒜末蘸水上面把葱花灑在白豆腐上面...

清水小龍蝦(附蘸料)

家常清水小龍蝦(附蘸料)做法,清水小龍蝦(附蘸料)食譜與做法

自己在家洗過小龍蝦,估計很難再去外面吃小龍蝦了,一般十三香或者蒜香,會直接買料包,根據料包提示烹飪就行,難得給孩子吃吃,清水更合適一些。用料小龍蝦3斤花椒一把姜3-5片葱2根生抽2勺蠔油1勺麻油1勺醋1勺鮮辣椒1-3個清水小...

滷水小龍蝦

滷水小龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的滷水小龍蝦製作方法

在家做小龍蝦吃絕對乾淨,便宜,好吃!用料小龍蝦1斤啤酒1瓶冰糖適量八角個幹辣椒個薑片花椒粒生抽勺蒜瓣鹽克老抽勺薑片片茴香克滷水小龍蝦的做法每隻小龍蝦過水3次,用牙刷刷乾淨,把蝦線抽出來,為了方便梅花吃點還可以把腳跟...

鹽水小龍蝦

鹽水小龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的鹽水小龍蝦製作方法

又到瘋狂吃小龍蝦的季節啦用料小龍蝦3斤葱3根姜6片料酒3勺幹辣椒2個八角2個花椒15粒鹽少許雞精少許鹽水小龍蝦的做法買小龍蝦買青殼的最好每一個蝦,把它翻過來,從頭刷到腳,然後放清水,洗兩遍,就可以了放一鍋水,放入葱姜幹辣...

蘸水小龍蝦

蘸水小龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的蘸水小龍蝦製作方法

其實這道菜特別簡單'重要的就是蘸水'弄出來特別好吃'我們兩個人吃了5斤'用料龍蝦蒜香菜芹菜小米椒生抽麻油糖花椒麪料酒鹽雞精味精蘸水小龍蝦的做法先把龍蝦處理乾淨'(買的時候就選乾淨點的...

清水煮小龍蝦

清水煮小龍蝦易學又好吃的做法 如何做清水煮小龍蝦最好吃

時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料生薑2片小龍蝦1000g蘸料薑末10g意大利香醋30g葱綠10g清水煮小龍蝦的做法找一個大些的鍋,燒一鍋開水,放入葱段和薑片。小龍蝦倒入開水鍋內,龍蝦完全變色,水開後再煮5分鐘。小龍蝦...

無水小龍蝦

無水小龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的無水小龍蝦製作方法

經常做無水火鍋原汁原味煮出食物中水分的湯汁味道小妹絕佳於是想試試小龍蝦。用料小龍蝦2斤無水小龍蝦的做法鍋底平鋪幾片生薑和葱👉🏻整齊的放好龍蝦👉🏻鍋裏不需要放水,蓋鍋蓋小火10分鐘即可。小貼士1蝦用碟新泡一會...

蘸水白肉

蘸水白肉怎麼做才好吃,最正宗的蘸水白肉製作方法

自用怕忘記用料帶皮五花肉300克大蒜8瓣老薑一小塊小米辣5個幹辣椒麪一勺適量小香葱3根紅油辣椒一勺糖少許鹽適量食用油適量大葱一根花椒麪半勺味精少許料酒適量醋適量蘸水白肉的做法食材準備1.姜取一部分切片,約五六片...

修水小龍蝦

修水小龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的修水小龍蝦製作方法

小龍蝦是我最喜歡吃的一道美食。尤其是奶奶做的,味道極好極贊。記得小時候每到5月,奶奶就會經常做小龍蝦給我吃。記憶中味道永遠抹不去,是其他味道的小龍蝦都無法代替,真的特別好吃。上大學離開家後,就再也沒有吃到過,十幾...

水煮小龍蝦

水煮小龍蝦易學又好吃的做法 如何做水煮小龍蝦最好吃

最近幾年國內特別流行麻辣小龍蝦一到夏天幾乎是家餐館都會推出這道菜吃慣了又麻又辣的小龍蝦之後再嘗試做一道這樣的水煮小龍蝦還原小龍蝦最原始的味道會發現原來小龍蝦的味道是很鮮美的用料小龍蝦適量香葉適量八角適...

水煮小龍蝦

水煮小龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的水煮小龍蝦製作方法

用料小龍蝦水煮魚調料油鹽糖耗油料酒醬油水煮小龍蝦的做法清洗小龍蝦,去不去頭自己喜好鍋中倒油,加入大蒜生薑油温56成熱時加入水煮魚調料翻炒然後加入鹽,料酒,耗油,糖,醬油,水煮開試下味道,稍微鹹點(正好入口的話下龍蝦後味道...

蘸水飄兒白

蘸水飄兒白怎麼做才好吃,最正宗的蘸水飄兒白製作方法

用料生抽1勺蒜1瓣蘸水飄兒白的做法準備蘸水蒜末,可以加點辣椒粉看自己,澆熱油。然後放生抽一勺,糖一點。水裏放點鹽和油幾滴,水燒開,下飄兒白焯熟,撈出。澆蘸水完成。小貼士少澆點油,好吃點。...

水煮龍蝦--關鍵是蘸醬

家常水煮龍蝦--關鍵是蘸醬做法,水煮龍蝦--關鍵是蘸醬食譜與做法

蒜香、麻辣、十三香龍蝦好吃,但是最好的龍蝦通常才會做水煮龍蝦,沒有什麼祕訣,人家吃的就是肥鮮。用料龍蝦2斤左右海鮮醬油適量香醋適量茭白1根香菜1根螺獅椒或者青椒1/3個小米椒2個大蒜2瓣香油1/3勺水煮龍蝦--關鍵是蘸...

蘸水蝦

蘸水蝦怎麼做才好吃,最正宗的蘸水蝦製作方法

用料鮮蝦很多隻薑片5-10片蒜兩瓣小米辣2顆醬油1勺小葱1根蘸水蝦的做法清水放薑片,煮開,蝦洗淨放開水煮5分鐘左右撈起。蘸水:小米辣蒜小葱切末,加一勺醬油,加一勺煮蝦的湯汁,攪拌即可。小貼士蝦要是鮮活的才有香甜味道。蘸不...

蘸水白蘆筍

蘸水白蘆筍怎麼做才好吃,最正宗的蘸水白蘆筍製作方法

説到白蘆筍有一個有趣的故事還在我中學的時候我爸有一次來坡帶我去吃御寶估計是父女倆臉上寫着大大的”我好騙”三字我爸在讓餐廳推薦什麼蔬菜以後人家推薦了一個蘆筍我爸也就沒看菜譜大手一揮就點了這個神神祕祕的蘆...

白水冬瓜蘸

白水冬瓜蘸怎麼做才好吃,最正宗的白水冬瓜蘸製作方法

什麼時候吃都很清爽用料冬瓜剁椒醬雞精糖香油白水冬瓜蘸的做法冬瓜用白水煮好,裝盤蘸碟的配法:剁椒醬、糖、味精、香油、攪拌均勻。...

涼白雞蘸水

涼白雞蘸水怎麼做才好吃,最正宗的涼白雞蘸水製作方法

用料糖一勺雞精味精海鮮醬油花椒油涼白雞蘸水的做法兩小瓣蒜剁碎,放入小碗中。一大勺油辣子。一勺味精,一勺雞精。一個碗底的海鮮醬油。一瓶口花椒油(我家這種抖三下)。一勺白糖。嚐嚐味道就可以了,有空的話可以放點葱花。...

小龍蝦蘸醬

小龍蝦蘸醬怎麼做才好吃,最正宗的小龍蝦蘸醬製作方法

買了一袋即食的小龍蝦,本身自帶的味道怪怪的,就臨時想起之前一位叫豆娘的美廚娘做的蘆筍的涼拌菜蘸醬,就改編了一下用料姜適量蒜1瓣自制辣椒油適量醋1勺生抽1勺小龍蝦蘸醬的做法姜蒜切成末末加生抽,醋,辣椒油,愛吃辣的可以...

清水小龍蝦

清水小龍蝦怎麼做才好吃,最正宗的清水小龍蝦製作方法

用料小龍蝦1斤葱3根姜3片料酒3勺幹辣椒1枚八角2枚桂皮1片鹽少許清水小龍蝦的做法小龍蝦清洗乾淨;剪去大小鉗子,抽去蝦線;準備葱,姜,幹辣椒,八角,桂皮;水燒開,放入所有味料,加入3勺料酒;加入小龍蝦,煮10分鐘後關火,加鹽,浸30分鐘以上...