海膽蒸嫩蛋怎麼做才好吃

海膽～喜歡鮮味之人都會迷戀不已的一種食材。吃海膽，新鮮是最最重要的問題。沒有新鮮的海膽就不要做這個菜，你會吃到讓你極度不舒適的味道。用料海膽一盒（4兩）雞蛋2個鹽2克水半碗（普通的吃飯碗）酒兩滴薑蓉適量海膽蒸嫩蛋的做...

據粑粑説我家世居沿海，靠海吃海…難怪呢，一般人不能接受的魚露我甘之如飴😋海膽也是一樣，愛它的人如獲至寶，厭它的人掩鼻而逃…用料雞蛋3個牛奶2湯匙海膽80g羅勒少許鹽1小捏海膽厚蛋燒的做法雞蛋加入牛奶、鹽，用蛋抽打勻不...

寫給孩子～老公做的，我負責拍照寫菜譜～用料海膽10只雞蛋1個水少許葱花少許香油適量味極鮮少許（也可以不加）蒸海膽的做法雞蛋加水，打散，加葱花，（類似雞蛋糕做法）加幾滴香油用勺子盛入海膽中，上鍋蒸15分鐘歐，好了，加幾滴味極鮮（也可以...

海膽的另一種美味食法～在滑嫩的水蛋基本上加入海膽，口感更鮮美。用料海膽50克雞蛋2個（100克）生抽（蛋液調味）兩滴鹽1小勺水（蛋：水=1：1.6）160剋剋葱少許油1勺生抽1勺嫩滑鮮美的海膽蒸水蛋的做法解凍海膽；雞蛋打入碗裏，加入1比1.6的...

用料海膽6只雞蛋3個水等量三個雞蛋涼開水生抽1.5勺葱1根鮮美滑嫩的海膽蒸蛋的做法先要剪刀剪開殼，拿鑷子夾掉內臟夾內臟洗好的小心刮肉到碗裏雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，拿半個蛋殼裝6次水倒碗裏攪拌均勻，倒入盤裏。蒸鍋里加...

有海的味道😁用料海膽雞蛋自己在家做海鮮--海膽蒸蛋的做法海膽分凹凸面，從凹面中心下剪刀✂。很容易把殼剪開。儘量小心不要把殼碎渣掉裏面。我剪的多了點，少剪一點，不然後面蛋液會漏掉。用小勺挖出裏面黑色的東西。其實...

海膽和雞蛋真是絕配，味道太好了！用料海膽一隻雞蛋四個海膽炒蛋的做法將雞蛋和黃油放入鍋中，開小火加熱，邊攪拌。開始粘稠的時候加入一些海膽，chives，黑胡椒，鹽，奶油，接着攪拌成型。起鍋裝盤，擺上一些海膽。有米的話再刮點truffl...

用料海膽2只雞蛋1個海膽蒸蛋（寶寶最愛）的做法海邊市場買的新鮮海膽買的比較多就沒讓老闆開殼自己拿回來開。用剪刀在嘴的部位開始慢慢往外剪掉一半的殼子然後用勺子🥄挖出內部🥄勺子可以挖出來黑色的腸子和黃色的可食用...

在一個日料廚子那裏發現的一個嫩雞蛋羹做法，把它用做海蔘蒸蛋這道菜的升級版，口感絕了！雞蛋蒸後嫩如豆腐，海蔘與其它配菜讓成品口感層次更豐富，一定要給孩子安排上，平安轉季全靠它！用料海蔘2只雞蛋（50g/個）2個日式木魚素1勺醬...

用料海膽半斤雞蛋3個醬油2勺料酒2勺芝麻油適量葱適量海膽蒸蛋的做法1.備好料。海膽放料酒2小勺去腥，備用。2.雞蛋打散倒入海膽繼續攬拌，加入冷水攪勻。熱鍋蒸8分鐘就可以了...

用料海膽4只雞蛋3個水同雞蛋打散等量壽司醬油1勺香油1勺料酒1勺薑汁1勺兩娃搶着吃的海膽蒸蛋的做法準備好食材，忘了拍葱！海膽取出打散，加入一勺料酒和一勺薑汁，去腥待用！三個雞蛋打散倒入海膽，攪拌均勻。再放入等量的水。再...

下班路過，給孩子們加個夜宵用料雞蛋3個海膽3只涼白開適量火腿丁適量滑嫩海膽蒸蛋羹雞蛋膏的做法海膽剪開，只取黃色部分，清洗乾淨。實在沒什麼步驟可寫的，三個雞蛋打散，加入火腿丁，攪成蛋液，加入涼白開。涼白開的量跟前面的蛋...

海膽用的是普通的海膽罐頭，淘寶上一罐賣十多塊～用料雞蛋1只鹽半茶匙海膽罐頭半湯匙海膽蒸蛋海膽燉蛋的做法海膽罐頭長這樣，新鮮海膽好難買～-_-#～罐頭裏面有帶白色的湯汁～要把湯汁加半湯匙～一個雞蛋配半湯匙的海膽，如果兩個蛋...

生剖的鮮活海膽，是有些殘忍哈~~不過味道相當鮮美~~在海邊吃海鮮長大，就喜歡這一口~~做法很簡單，就是處理海膽比較麻煩一些，不過找到了竅門，也是很快的~~四五月份是最肥的時候用料海膽2個雞蛋2個鹽1勺蒸魚豉油少許牛奶適量...

這個方子比較費工，味道超讚，大家看着用用料配料：白果一顆冬筍一小片玉米8粒小帶子一個杏鮑菇一小片蘿蔔一片豌豆4粒蝦子一隻雞腿肉一粒主料：雞蛋兩個海膽半隻湯料：香菇一小隻昆布一片柴魚花一把小乾貝一顆味淋一湯匙醬油適...

媽媽原創的美味蒸蛋，鮮香撲鼻。融合有豬肉的鮮美和海膽的香甜，讓人食指大動，欲罷不能。此菜譜是四人份。用料海膽適量肉末四兩雞蛋四個小葱2根薑末少量白胡椒耗油生抽鹽水【超鮮美】海膽肉餅蒸蛋的做法姜切成碎末，小葱的...

用料脱水海膽約100g雞蛋4個蒜4大瓣鹽適量白酒（或黃酒）10g白胡椒粉適量葱適量海膽蛋餅的做法脱水海膽。雞蛋加白酒（或黃酒）、白胡椒粉、少許少許鹽，打散。加入海膽、蒜末、葱末，攪勻。平底鍋刷油。中小火，倒入蛋液，轉動鍋攤勻...

快手菜，簡單方便，菜譜是兩人的量用料即食海膽兩大勺雞蛋5個鹽適量醬汁：耗油適量蒸魚豉油適量生抽適量香油適量鹽適量小葱一根海膽蒸水蛋的做法五隻雞蛋打散，加入1-1.5倍的水攪拌均勻。如果喜歡吃瓷實一點的水就少些，喜歡很...

用料海膽10只清蒸海膽的做法6-7月是吃海膽的季節，買了點，自己試試做剪刀開口，取出海膽清洗乾淨，把殼也刷乾淨，再放回去撒少於檸檬汁，每個海膽放一滴香油開鍋蒸10分鐘小貼士清洗海膽真是太扎手了，還要把內臟和髒的東西洗乾淨，...

今天順路去海鮮市場買了兩個海膽，近一斤花螺，還有一斤花甲。海膽是店家選的，有一個是死的，只能扔了，最後就只做了一個。薄荷是路邊扯的。海膽的刺需要修煉一下。用料海膽2只變1只雞蛋1個薄荷2片鹽海膽蒸雞蛋的做法買的海膽...

海膽是一種優質的蛋白食物，不但味道鮮美，營養價值也很高，具有滋陰補腎，養顏護膚的作用，是人們喜愛的海鮮產品，今天給大家做一份海膽雞蛋糕。用料海膽100g雞蛋3個涼白開100-150ml鹽適量葱花適量香油少許海膽雞蛋糕的做法備好...

海膽—讓人深愛而不懂的那個毛扎扎的靈魂愛的愛到魂牽夢繞不愛的嘗過一次便再也不想多吃然而這並不妨礙海膽的鮮美成為眾多美食家口中的極品珍味它豐腴的口感和帶着海水味的鮮甜早已名聲在外海膽和雞蛋都有獨特的鮮味...

海膽和雞蛋的完美組合哦用料雞蛋2個海膽200G海膽燉蛋的做法雞蛋和水的比例1:1.2或者1:1.5，放入少量鹽和酒，温水倒入攪拌，撇除泡沫，放海膽，大火燒開蒸鍋，閉口碗放入蛋液，小火十分鐘，蛋液凝固，再放海膽在面上。五分鐘關火。出鍋...

譯自クックパッド用料冷凍生海膽醬油豆腐蒸海膽豆腐的做法將海膽放在豆腐上，待蒸鍋上汽以後蒸5分鐘。吃的時候只需要澆上醬油，不需要其它調味料蒸過的海膽提高了鮮度，建議趁熱吃小貼士海膽不要蒸老了！！...

用料鹽3克雞蛋1個海膽2只鮮香美味的海膽蒸蛋的做法為了方便食用，我們先給海膽理個髮😄從海膽嘴四周開始剪出一個圈把黑色內臟清理乾淨，黃色部分用清水過濾一下放入調好的蛋液（在打散的雞蛋中，加入鹽和温開水），上鍋蒸開鍋後...