水乳鴿怎麼做才好吃

𠧧水乳鴿

𠧧水乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的𠧧水乳鴿製作方法

女兒很喜歡吃肉,最愛吃小雞腿,就是外面餐廳吃的乳鴿,忽然有天想到給她做個滷水的不就好了嗎?因為外面吃的比較上火,想到,就做了!用料鴿子2只鹽2勺子生抽適量𠧧水配料1元錢就好了冰糖1粒𠧧水乳鴿的做法先把買回來的乳鴿洗乾淨...

電燉鍋隔水燉乳鴿湯

家常電燉鍋隔水燉乳鴿湯做法,電燉鍋隔水燉乳鴿湯食譜與做法

乳鴿湯不僅營養豐富,還具有保健養顏的功效,可以活血化瘀、增強體質、延緩衰老,加快身體康復。老爸近期手術,想做乳鴿湯給他滋補身體。第一次做,而且第一次使用電燉鍋,蒐集了一些食譜,最後決定自創一款簡單、清淡的湯譜。老爸...

豉油皇乳鴿(脆皮乳鴿)

家常豉油皇乳鴿(脆皮乳鴿)做法,豉油皇乳鴿(脆皮乳鴿)食譜與做法

這是一道百變好吃的豉油皇汁,吃過的親們,回味無窮。可以豉油皇雞翅,豉油雞,豉油皇乳鴿……脆皮乳鴿也可以哦……口水留下來,動手做起來……用料葱20g姜15g3片小洋葱(洋葱)50g京葱40g油20g西芹80g胡蘿蔔80g香菜50g生抽70g老抽...

烤乳鴿

烤乳鴿易學又好吃的做法 如何做烤乳鴿最好吃

那天40塊錢薅到兩隻鴿子,半斤牛頭肉,一斤豬大排。就想着試一試自己做烤乳鴿。用料鴿子2只蜂蜜1勺檸檬半個料酒2勺鹽適量生抽適量老抽半勺姜粉1勺烤乳鴿的做法解凍解凍,清洗乾淨醃製2小時以上刷蜂蜜,烤箱預熱上下200度,先烤...

乳鴿/雞

乳鴿/雞怎麼做才好吃,最正宗的乳鴿/雞製作方法

用料葱結姜粉海鹽威士忌乳鴿/雞的做法不粘鍋小奶鍋,肉焯水,熱水衝淨加剛沒過肉的水,姜粉,葱結,海鹽,蓋上蓋大火水燒剩一釐米高時淋上威士忌,再翻煮會收幹...

醬乳鴿

醬乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的醬乳鴿製作方法

張爸爸教學~用料鴿子2只料酒勺老抽勺薑片片水克醬油勺香葉片八角個桂皮塊糖克冰糖克葱根生抽勺醬乳鴿的做法冷中中放入葱、姜、黃酒和鴿子,大火待水開後二三分鐘,撈出放入冷水。鴿子一切二。小火,無油,放入鴿子,老抽翻炒幾...

湘水乳鴿

湘水乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的湘水乳鴿製作方法

用料鴿子紅尖椒小料葱薑蒜調料鹽糖味精,料酒,湘寶辣醬,辣妹子,湘水乳鴿的做法鴿子改刀成塊用黃酒去腥小料備用鴿子過油煸小料,放入鴿子肉及醬料同炒,出香加湯調味,大火燒沸,小火燒爛,收汁勾芡即可小貼士色澤紅亮,鹹鮮微辣...

廣東湯水-綠豆煲乳鴿

家常廣東湯水-綠豆煲乳鴿做法,廣東湯水-綠豆煲乳鴿食譜與做法

清熱解毒,長痘痘的都很合適.....用料姜3-4片果皮1片蜜棗2個乳鴿2只綠豆半碗鹽適量廣東湯水-綠豆煲乳鴿的做法準備薑片跟蜜棗2個,浸泡一片果皮(浸泡的水別倒)我這個兜半兜綠豆,你多少隨意...我這個分量也是隨意的。綠豆提前...

乳鴿

乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的乳鴿製作方法

飛水之前最好用鹽搽摸全身,醃製十分鐘左右再飛水,這樣會比較入味點用料鴿子1只八角8顆香葉6片姜12片料酒半碗(飯碗)鹽適量葱6根小茴香30克草果2個(打爛即可)麥芽糖1調羹大紅浙醋1碗食用油適量桂皮3塊老抽半碗香菜3顆乳鴿的...

部分轉載 脆皮乳鴿 燒乳鴿 脆皮水 脆皮漿

家常部分轉載 脆皮乳鴿 燒乳鴿 脆皮水 脆皮漿做法,部分轉載 脆皮乳鴿 燒乳鴿 脆皮水 脆皮漿食譜與做法

脆皮乳鴿/雞/鴨/鵪鶉製作步驟要點:1白滷水(鴿子飛水浸泡)2脆皮水或脆皮漿3天氣乾燥時晾皮1個小時以上建議2小時不幹不脆晾太久發黑4油淋或炸低温開始操作。烤箱也可以看最後一個步驟。5炒椒鹽。鴿子用廚房剪來剪開,比...

炒乳鴿

炒乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的炒乳鴿製作方法

用料鴿子只蒜瓣葱根薑片白糖克生抽勺料酒勺鹽克糖克大料花椒洋葱青椒炒乳鴿的做法用量如圖乳鴿切好,清洗乾淨,加鹽和料酒,醃製一會兒先冷油加花椒大料,有香味後加葱薑蒜炒香,再加乳鴿,炒至皮略焦,加洋葱和青椒,加生抽,鹽,白糖適...

乳鴿燉

乳鴿燉怎麼做才好吃,最正宗的乳鴿燉製作方法

色,味,營養,都可以。用料核桃2個去內皮花菜一朵洗淨掰碎木耳3---5片泡開撕碎乳鴿半隻洗淨剁塊飛水薑片3片葱段3段鹽雞精適量乳鴿燉的做法鍋內加清水1000克,加姜葱乳鴿,煮沸後去薑片葱段浮沫,加核桃花菜木耳煮沸10分鐘左右加...

滷水乳鴿

滷水乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的滷水乳鴿製作方法

用料鴿子2只冰糖5克桂皮2塊老抽1勺鹽5克生抽5勺料酒2勺八角3個陳皮2片滷水乳鴿的做法配好滷水料(香葉,八角,陳皮,花椒,桂皮),加入姜代,葱(整條打結)準備一個隔渣湯袋,用來裝滷水料頭。乳鴿洗乾淨,挖乾淨內臟,瀝乾水備用。因為我們...

湯湯水水~綠豆乳鴿湯

家常湯湯水水~綠豆乳鴿湯做法,湯湯水水~綠豆乳鴿湯食譜與做法

用料乳鴿2只綠豆1把陳皮2片湯湯水水~綠豆乳鴿湯的做法綠豆陳皮洗淨,加水燒開乳鴿洗淨,冷水下鍋,加姜葱。煮開後5分鐘撈起,沖掉浮沫。乳鴿放進湯鍋,大火煮開後小火1小時即可。...

燒乳鴿

燒乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的燒乳鴿製作方法

皮香肉嫩用料鴿子4只八角3個片糖3分之一片生抽2⃣️勺鹽1茶匙老抽2勺香草3片燒乳鴿的做法乳鴿洗淨身上塗上薄鹽約5分鐘後,開水後放鍋裏1分鐘左右撈出撈出的乳鴿放入冰水裏過一下,這樣皮會脆些過完冰水的乳鴿薑片香葱放油...

乳鴿湯

乳鴿湯怎麼做才好吃,最正宗的乳鴿湯製作方法

參考b站客家人鐵頭上載只為方便查看用料鴿子只乳鴿湯的做法蓮子10g,無花果6顆,薏米10g,一塊陳皮,幾片薑片,枸杞少許,赤小豆一把浸泡,蓮子和浸泡好的赤小豆連水倒入砂鍋,加水先煲15分鐘,薏米炒熟至微黃把除枸杞外所有材料倒進去...

乳鴿飯

乳鴿飯怎麼做才好吃,最正宗的乳鴿飯製作方法

相信乳鴿飯大家都不陌生吧?不用去餐廳裏點這個菜,在家也能自己做哦!味道一點不輸外面喲!快來一起準備這個快手美味飯吧!用料鴿子1只大米1杯姜3片椒鹽適量乳鴿飯的做法燒臘店買回一隻鼓油乳鴿米洗好,加水、三片姜加少許椒鹽...

祕製乳鴿(附帶烤乳鴿)

家常祕製乳鴿(附帶烤乳鴿)做法,祕製乳鴿(附帶烤乳鴿)食譜與做法

這道祕製乳鴿,用到的祕方就是自制的鼓油皇醬。做法看這裏家裏有烤箱的一定要試試烤乳鴿,實在太香了。用料鴿子3只鼓油皇醬汁1200克麻油適量烤乳鴿材料蜂蜜(或者麥芽糖)10克温水10克陳醋10克色拉油適量祕製乳鴿(附帶烤乳鴿)...

燜乳鴿

燜乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的燜乳鴿製作方法

用料乳鴿2只沙茶醬辣椒醬醬油燜乳鴿的做法乳鴿洗淨,加入醬油,沙茶醬,辣椒醬醃製1-5分鐘鍋中加入油將乳鴿加入鍋中翻炒至變色加入水燜煮至鍋內較幹,再加入水繼續燜煮,約20分鐘後關小火繼續燜煮大功告成...

鹽水乳鴿

鹽水乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的鹽水乳鴿製作方法

本地有一家餐廳的鹽水乳鴿超級好吃心心念念想着還原一下用了一些小技巧簡單方便也美味用料鴿子1只鹽15克姜5、6片葱2整根花椒十幾粒八角3整個白酒半勺麻油2勺鹽水乳鴿的做法乳鴿用清水浸泡1小時去血水,洗淨備用。乾淨...

比光明乳鴿更好吃的烤乳鴿(鴿子湯)

家常比光明乳鴿更好吃的烤乳鴿(鴿子湯)做法,比光明乳鴿更好吃的烤乳鴿(鴿子湯)食譜與做法

都説一鴿勝九雞,也不知道真假🤣,最近禽類便宜呀,買了十隻鴿子回來吃一吃,先煲湯,再滷水裏泡兩個小時入味,烤箱烤一下,美滋滋。我覺得比光明乳鴿更好吃😋用料鴿子5只料酒適量葱3根鹽適量紅棗3顆幹淮山15玉竹10克老抽4勺蜂蜜2...

脆皮滷水乳鴿

脆皮滷水乳鴿易學又好吃的做法 如何做脆皮滷水乳鴿最好吃

用料鴿子3只老抽2勺生抽3勺鹽5克陳皮1片糖20克薑片幾片香葉10來片桂花釀1小勺清水適量脆皮滷水乳鴿的做法乳鴿洗淨控幹水,抺醬油、鹽,醃一個小時。準備好滷水汁先將乳鴿翻面煎一下同時用另一個鍋放油炒糖,糖開始變色時放...

烤乳鴿

烤乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的烤乳鴿製作方法

鴿肉高蛋白低脂肪,易消化吸收,老少皆宜,特別是產後,術後食用更佳。烤乳鴿脆皮肉嫩,色澤紅亮,香氣馥郁,鮮香味美,今天就分享一下我自己烤乳鴿的做法。用料乳鴿食鹽蜂蜜老抽檸檬生抽叉燒醬烤乳鴿的做法鴿子洗淨去內臟用醃料塗抹...

炸乳鴿

炸乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的炸乳鴿製作方法

營養價值可觀用料乳鴿1只十三香少許白醋少許大紅浙醋少許花雕酒少許麥牙糖適量味露少許八角粉少許五香粉少許廣合腐乳少許蜂蜜少許炸乳鴿的做法請看小貼士小貼士先把所有用到的東西全部倒在一個盆然後把乳鴿放進去煮...

乳鴿鬆

乳鴿鬆怎麼做才好吃,最正宗的乳鴿鬆製作方法

用料鴿子/鵪鶉只江米雞蛋個生菜片松子克胡蘿蔔根豌豆克香菇朵豆瓣醬勺海帶絲克香油勺大葱根白糖克白醋滴乳鴿鬆的做法備菜:鴿子剔骨取肉,鴿子肉切丁加料酒白胡椒粉和鹽醃製備用,江米浸泡兩小時加水用微波爐叮熟(微波爐時...