蕎頭炒小白蝦
用料白蝦嫩蕎頭葱段薑絲朝天椒鹽糖蕎頭炒小白蝦的做法蕎頭洗淨,對切2半,姜切絲,葱切段,朝天椒斜切段小白蝦去頭熱油炒香蕎頭,葱段備用底油下小白蝦翻炒剛變色倒入蕎頭和其它配菜調入食鹽,糖翻炒均勻即可...
用料白蝦嫩蕎頭葱段薑絲朝天椒鹽糖蕎頭炒小白蝦的做法蕎頭洗淨,對切2半,姜切絲,葱切段,朝天椒斜切段小白蝦去頭熱油炒香蕎頭,葱段備用底油下小白蝦翻炒剛變色倒入蕎頭和其它配菜調入食鹽,糖翻炒均勻即可...
蕎頭辛辣,能殺菌消炎,預防感冒少生病,隔三差五吃一次蕎頭,有增進食慾,促進消化和健胃消食的有好處。蕎頭常見的做法是做糖醋蕎頭,要泡十天左右才能入味。這回買的蕎頭有點多,泡菜罈子裝不完。於是我用剩下的蕎頭,搭配雞肉炒了...
用料蝦潺葱蒜沫白糖或冰糖克炒蝦潺(龍頭魚/東海小白龍)的做法準備一些葱蒜沫,吃辣的可以加點辣椒將小白龍蒸熟後再炒,生炒容易炒焦又很乾油熱下葱蒜沫辣椒爆香倒入蒸好的小白龍翻炒幾下加入3勺白糖(或冰糖),適量料酒,炒勻加少...
用料蝦小葱鹽(魚露)植物油蒜小炒白蝦的做法放油,爆蒜末和葱白,倒洗乾淨的蝦🦐,翻炒兩下,用鍋蓋燜一會,再放入剩下的葱,翻炒放魚露或者鹽即可...
用料豆乾5塊鹽3克蕎頭100克辣椒2條油適量克蠔油少許蕎頭炒豆乾的做法1蕎頭縱切放油爆炒2辣椒切小片,用油爆香,3.待辣椒蕎頭爆好加入豆乾翻炒4豆乾炒香加了蕎頭的葉子,翻炒一分鐘加入鹽即可5出鍋前加少許蠔油,提鮮。...
快手菜,第一次做還不錯,簡單好上手。跟臘肉的方子大同小異用料鹽適量豬肉200克藠頭250青椒2個小米椒3個藠頭炒肉(蕎頭炒肉)的做法豬肉切片後丟至鍋裏炸到焦黃色(9分熟的時候加入少量鹽翻炒出來備用)撈出來後根據鍋底情...
新鮮的蕎頭(瓢子),加上地裏剛挖的新土豆用料土豆4個新鮮蕎頭一把時令小菜蕎頭炒土豆的做法新鮮的蕎頭去掉外表皮洗淨土豆去皮,切成塊狀鍋內油燒熱,放入土豆塊,翻炒幾下後,中小火蓋上鍋蓋悶10秒左右,打開翻面,繼續悶,大概6次左右...
用料牛肉200g蕎頭炒牛肉的做法詳見視頻...
#快手菜#夏天沒胃口的時候外婆會做這個開胃又簡單,名副其實的快手菜用料雞蛋3個蕎頭10顆鹽少許葱花蕎頭炒蛋的做法把十個蕎頭切成丁,三個蛋打散加一點鹽拍扁一顆蒜頭,熱油爆香把蕎頭放進去翻炒兩三下(真的是兩三下)把蛋液...
簡單又好吃的菜用料臘肉150g-200g蕎頭500g幹辣椒10個蒜仔4-5瓣鹽適量雞精一小勺生抽一勺蠔油一勺蕎頭炒臘肉的做法把要用的材料洗乾淨,蕎頭和葉子分段,蒜切碎開火,鍋子燒乾放入適量油,炒臘肉至顏色金黃倒出留一點油,放入蒜...
蕎菜,廣州人叫蕎頭,也叫思親菜,只有清明節的前後的時間才有的吃,是季節菜,清明拜山(廣州人叫清明掃墓祭祖是拜山),家人聚在一起吃飯時好多都會有這碟蕎頭炒燒肉,好爽!好爽!根據自己的口味鹹淡調味吧!用料蕎頭(蕎菜)500克燒肉300克鹽...
3,4月,蕎頭當造,配上廣東人愛吃的燒肉,簡單,營養,好吃用料蕎頭250g燒肉10小塊鹽適量蕎頭炒燒肉的做法蕎頭洗乾淨,尾段去掉,切小段燒肉切塊/片,一般燒臘店會幫忙切好,刀功好的可以自己切薑片下熱鍋炒香,下油,油熱下燒肉,炒幾下熱後...
用料簡單,對新手比較友好,步聚都在後面的視頻裏了。用料臘肉600g-800g塊小紅椒辣椒2-3個蕎頭4-6個生薑1個葱頭30-50g個鹽根據自己口味蕎頭炒臘肉的做法先燒油熱鍋炒臘肉,後續加入其他配料,可以適當的放鹽(根據個人口味)…...
味道鮮美快手菜用料蝦頭10只香葱兩小根香菇幹7、8個(小的香菇幹)大白菜400g醋、生抽、料酒、鹽適量蝦頭炒白菜的做法用的是海白蝦的蝦頭,蝦肉做餡了,蝦頭很新鮮不能浪費,食用油小火加入蝦頭和香葱熬製,油多的話可以把蝦油倒...
現在很少玩下廚房了,可能是我新手機兼容問題,編輯小視頻時畫面很亮,亮到看不清晰,又可能我想換地方玩……用料前腿肉蕎頭蘿蔔乾蕎頭炒肉片的做法如圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖好吃小貼士買前腿肉嫩滑香...
給大家介紹一種時令青菜——蕎頭菜,相信大家對蕎頭都不陌生,形似大蒜,醃製後酸甜可口開胃。但我們今天用到的食材是整株的蕎頭菜,早春時候蕎頭菜雖嫩但無味,而過了清明後就成了老蕎頭,莖葉成渣不適宜食用,只能取蕎頭醃製。而...
新鮮河蝦味道本身很鮮,加入蕎頭這麼一炒,鮮香無比哈。用料新鮮小河蝦250g蕎頭250g姜兩片河蝦炒蕎頭的做法小河蝦用清水養兩三個小時,洗淨挑出雜質,晾乾水份。蕎頭去除根部,留下莖和葉洗淨切段。鍋中倒入少量油,放薑絲大火先...
香用料板鴨適量蕎頭適量辣椒5個姜4片蕎頭炒板鴨的做法蕎頭拿刀面拍扁切好板鴨切好放油小火放板鴨薑片煎到帶點焦撈起留煎板鴨的油放辣椒蕎頭炒到熟放蕎頭綠色部分炒軟放鹽下板鴨放半碗水把板鴨的香味煮出來可以起鍋咯...
用料蝦頭若干茭白根葱1根蒜頭2顆料酒2勺蝦頭炒茭白的做法備好用料:蝦頭,茭白,小葱,蒜頭等小火🔥,加適量油,加入蝦頭,炒出蝦油加入蒜沫,加入茭白,翻炒,加入鹽,料酒,水,蓋鍋燜5分鐘開鍋,收汁兒起鍋,入盤,撒葱花!小貼士沒啥小貼士,照着做...
小分隊又來幫大家省錢啦,平時做蝦的時候,蝦頭通常都是直接丟掉的,其實用它也可以做出好吃的下飯菜,買一份蝦,做兩道菜,是真的划算呀。首先得給它找個cp,實惠型選手白菜全票勝出。一棵白菜配上10個蝦頭就能炒出一大盤,製作過程...
春筍跟蕎頭真的是絕配呢,清甜可口很下飯。用料春筍300克蕎頭200克肥豬肉約50克鹽1克春筍炒蕎頭的做法把所有食材洗淨切段備用小火先把肥肉炸出油先放春筍中火翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜3~5分鐘,再加蕎頭繼續翻炒均勻,沒鍋邊淋上5...
今天買了點蕎頭,非常的新鮮,這個季節的蕎頭吃起來也更香一點。這種菜比較出數,幾個就切一大盤,所以今天我們來個一菜兩炒。用料蕎頭350克雞蛋2個豬耳朵半個辣椒3個泡椒3個大蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺雞汁1勺食鹽適量蕎頭炒雞蛋...
回家時媽媽給我摘了一把蕎頭記憶中蕎頭媽媽都是泡酸的比較多鮮食也很適合做內餡懶人吃法炒個蛋吧方便又直接用料新鮮蕎頭250克雞蛋3個鹽2克青紅椒1個媽媽種的蕎頭之蕎頭炒蛋的做法這就是新鮮摘的蕎頭,跟葱有點相似摘洗...
用料新鮮蕎頭250克雞蛋2個鹽1克玉米油5克蕎頭炒雞蛋的做法蕎頭洗淨切短,熱鍋冷油倒入喬頭翻炒均勻,加鹽調味倒入打散的雞蛋液,翻炒均勻,加鹽調味即可出鍋。...
用料小腸300蕎頭200紅椒100料酒生抽蒸魚醬油食用油,鹽蕎頭炒小腸的做法小腸去除淋巴結和油脂,切小段,紅椒,蕎頭切碎小腸下熱鍋炒下,去除多餘水分,起鍋,放油燒熱,下小腸爆炒,放料酒,,生抽,蒸魚醬油,起鍋放少許油,紅椒下鍋,放鹽,煸炒片...