味勝怎麼做才好吃

我這個料，滷拖鞋都香，周黑鴨什麼的都可以往後稍稍~我這次一口氣滷了八斤鴨頭，八斤鴨脖子，量比較大，親們可酌情增減。我愛吃辣，喜歡麻，所以花椒和辣椒放了好多，成品麻辣無比，不耐受的親們量力而行。當然，鴨貨就是需要麻辣來減少...

當然我説的是價格，味道其實還是一樣的，哈哈哈！去過必勝客的人都忍不住感歎，這貨的價格真是虛高到不行啊。一杯15？塊錢的檸檬紅茶，我們自己做的話，成本還不到2元，感覺心好累。那麼怎麼才能做出一杯媲美必勝客的檸檬紅茶呢？傾聽...

用料牛奶180克糖10克煉乳（可不加，加了更香甜）10克粘米粉20克勝過昆明得勝橋米布的做法牛奶粘米粉放入不沾小奶鍋（一定要不沾的）攪拌均勻，放入糖和煉乳（煉乳可不加），最小火，邊加熱邊不停畫圈攪拌（一定不能停），3-4分鐘有點鼓泡即可（絕...

做過好幾次燴飯，什錦燴飯、牛肉燴飯、蝦仁玉米燴飯、甚至模仿煲仔飯的燴飯……都做過，但是實話實説，口味都一般，所以也一直沒寫食譜！但是！這次做的臘味燴飯，是真的好吃啊😂反正我是愛了😘肉菜主食的營養都有，快手又簡單，可以常...

自己動手實現滷鴨舌自由前幾天商場裏面買“絕味鴨脖”，選了3種就花了82.5，回來還把老曹辣傻了[偷笑]。我一想自己做吧口味由自己，而且還實惠，説做就立馬淘寶下單買鴨頭和鴨舌，今天就都滷了出來，忽然就感覺自己省了好幾百，哈...

南寧有種加州八珍，裏面的雞腳可謂一絕，吃了就停不下來。但最近連連漲價，有點覺得吃不消，就自己動手，基本能還原出它的味道。我還用同一批雞腳做了泡椒鳳爪，酸辣雞腳味道要好出很多。用料雞爪10只蒜米1頭姜3-4片朝天椒5個（可...

沒有用肉醬是因為最近太懶了用料意大利麪1份鹽一點點無澱粉火腿適量葱頭1個西紅柿🍅1個黃油🧈7克番茄醬若干勺必勝客味兒的火腿意麪的做法切葱頭，切西紅柿，切火腿，熟練的可以先把意麪煮了，放一點鹽防止麪條粘連。另起鍋放...

感覺我這是第一次真正意義上的成功了！而且特別好吃，過癮！現在發現了，披薩的味道要控制好，而且麪餅特別重要！不然肯定要做失敗的！所以發麪還是重要的很！用料馬蘇裏拉100克雞蛋1顆糖15克麪粉300克牛奶半包酵母4克橄欖油10勺西紅...

自己做薯條其實很簡單，比肯德基的還要好吃，自己做油是好的又沒添加劑，吃得放心又開心！土豆最好選用黃肉的，我用過恩施小土豆就比市場買的土豆好吃很多。用料土豆適量食油適量鹽適量完勝肯德基的美味薯條的做法土豆去皮切粗...

完勝代購的一款點心用料法芙娜62%黑巧克力160克黃油8克奶油130克法芙娜可可粉撒粉用可可味生巧完勝代購的做法130克淡奶油放入主鍋4分鐘/80度/速度1加熱加入160克黑巧5分鐘/50度/速度1.5融化巧克力融化到順滑狀態加入...

一直很喜歡必勝客肉醬意麪之前做肉醬一直都過酸終於研究出配料用料意大利麪1份西紅柿1個番茄醬適量黃油10克鹽適量淡奶油或牛奶適量肉餡50澱粉適量洋葱半個必勝客一樣味道的意麪的做法意麪用水煮熟，軟硬可以看自己喜好...

辣椒炒雞蛋，我喜歡那種清爽的口感，有的朋友喜歡雞蛋液裹在辣椒上的那種感覺，而我更喜歡雞蛋和辣椒分開的那種用料雞蛋2個辣椒4個鹽1/3調料勺雞精1/3調料勺水5滴料酒5滴生抽1勺大蒜2個忠於原味而又勝於原味的辣椒炒雞蛋。...

披薩，是愛與温情的存在。一份有着優秀基因做食材的披薩，它承載的是廚師對食客滿心歡喜的愛意。簡單而又包裹着濃情純淨而又滿藏着熱情不分季節的，隨時都可以用各種家人喜歡的食材，看着芝士條包裹着外皮，感覺美滋滋的。用料...

自己在家也能做的出比必勝客更勝一籌的美味意麪！家有小兒，從開始添加輔食以來，麻麻我都是自己動手，不為神馬豐衣足食，只為安全，大家都懂啊！言歸正傳，市面有很多的意麪醬，如果您怕麻煩，請自動忽略以下文字。如果您覺得自己動手能...

有一次男朋友從鮑師傅家排長龍給我買了他們的小泡芙，吃一口就愛上了。於是開啟了我的泡芙製作，一舉獲得成功，而且比原配更美味哦，跟我一起來試試吧，操作簡單，可以送朋友，還可以作為零嘴餵養小寶寶哦。。。。。以下説明兩種制...

小孩喜歡吃方便麪，於是我想法設法做各種面，一定比方便麪還香的炒麪或湯粉，把小孩拉回健康飲食的陣線，現在已經能勝任各種湯麪做的很香了，小孩不再惦記方便麪了，總説哪裏都沒有媽媽做的好吃。哈哈…小孩還喜歡吃咕嚕肉，可是外...

參考masa。用料米飯炸豬排豬排鹽黑胡椒粉高粉雞蛋液麪包糠醬汁洋葱絲醬油1味淋1dashi4裝飾葱絲勝丼的做法醬汁煮至洋葱變軟，關火備用。豬排（1.5cm厚）斷筋，加鹽、黑胡椒粉調味。裹高粉、蛋液、麪包糠，復炸至金黃。切條。醬...

用料黃椒四分之一個紅椒四分之一個洋葱四分之一個番茄四分之一個小號香腸1根鮮檸檬3片熟玉米粒適量熟青豆適量馬蘇裏拉適量披薩醬適量玉米油少許9寸餅底1個秒殺必勝客的美味披薩的做法準備食材。同時將烤箱用上下火模...

有個北方老公，嫌棄南方菜太淡。有個養生的媽媽，嫌棄雞精味精化學品。於是有了這樣一個既鮮又不失營養的調味品。用料蝦皮若干幹香菇若干朵鹽自制調味料（天然勝雞精味精）的做法蝦皮不需要清洗，幹香菇若干不需要清洗，鹽若干。...

你好週末用料食材：披薩餅皮用量1張食材：黃椒用量：一點點食材：紅椒用量：一點點食材：紫洋葱用量：一點點食材：玉米粒用量：一點點食材：黑胡椒醬用量：適量食材：青椒用量：一點點食材：雞胸脯肉用量：半塊食材：奧爾良醃料用量：適量食材：馬蘇裏芝...

最近老公和孩子們都迷上了絕味鴨脖，每天買一些回來當零食吃，今天下班買了10塊錢的雞脖子，於是做起來用料八角2個生抽3勺老抽1勺姜3片幹辣椒3個鹽少許冰糖適量啤酒一瓶蠔油1勺勺完勝絕味鴨脖的雞脖子的做法做時沒有拍照，買...

秋天，有是吃臘味的時候了。齋蒸臘味？太單調了！清蒸金昌魚？也沒意思！那就一起來吧！用料金昌魚1條臘腸1條臘肉一小段姜葱少許一招制勝！臘味蒸金昌魚的做法金昌魚宰好，用海鹽醃一小時，或更久。碟子底下鋪一層葱段，魚洗淨，劃幾刀，放上...

之前的配方感覺醬油味太重，參考了各種滷味方子，中和了下，改良了以下配方用料桂皮3克姜30克花椒16克麻椒16克香葉3片冰糖65克幹辣椒30個自制辣醬1勺生抽80克老抽45克料酒60克(或白酒20料酒30）啤酒500ml鴨脖鴨爪鴨翅2斤滷味...

這是一款令我無限回味的雞翅。如果大家也不想買外面太多添加劑的調味粉，這款口味的雞翅就很適合你用料雞根(或雞翅也可以，本人比較喜歡吃雞根)10只生抽2勺老抽1勺鹽5克芝麻油適量蠔油1勺料酒1勺薑末適量葱/或者洋葱碎葱...

用料蝦10只麪包糠克白胡椒粉勺料酒勺雞蛋個玉米澱粉克葱1/3根姜3片鳳尾蝦（必勝客口味）的做法葱姜切絲加入白胡椒醃20分鐘醃好的蝦先沾澱粉然後在全蛋液裏轉一圈然後在沾滿面包糠鍋裏放油在家一塊黃油燒熱炸至金黃即可...