朗姆桂圓斯康怎麼做才好吃

快手小點心，經過朗姆酒浸泡過的桂圓乾簡直點睛，雞蛋黃油麪團烤制後的酥脆也是讓人一塊接一塊的欲罷不能，加上0難度的操作方法，新手都會妥妥的成功！塗抹上果醬或是奶酪，配上一杯紅茶，就可以來一場英式下午茶啦。。。用料低筋...

正經的英式下午茶，斯康是必不可少的。外殼酥鬆，內芯鬆軟……有着濃郁的黃油香氣，配上一壺上好的紅茶～真是愜意。斯康，看似簡單，但是想要做好，還是有些技巧的，我詳細的寫給大家。首先，麪粉，很多配方里都是中筋粉，中筋粉做出的斯康...

用料黑巧克力克奶油克朗姆酒勺細砂糖克水克朗姆酒黑巧克力慕斯的做法懶得打字啦看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...

冬天真的是空氣中都飄着肉桂的香氣～這款超級鬆軟拉絲的肉桂卷配方～整形方便造型又好看。加上頂部的朗姆提子奶油奶酪，真的好吃到停不下來🌚🌟數量：5個用料麪包體低筋麪粉30克高筋麪粉170克乾酵母2克細砂糖20克蛋液26克水1...

因為用了低筋麪粉和普通麪粉各一半的緣故，再加上裏面混合了較大量的果肉和泡了朗姆酒的蔓越莓幹，所以這是一個口感很像麥芬的很濕潤的鬆餅，喜歡幹一點扎實一點的口感可以全用上普通麪粉。用血橙只是因為它的顏色看上去很...

用料桂圓10顆屈臣氏蘇打水or巴黎水一罐砂糖或方糖適量冰塊適量桂圓朗姆酒DriedlonganRum的做法桂圓去殼去核兒，果肉掰成適當大小。用勺子稍微攆一下即可。在1中加入Rum，喜歡度數高的可以增加酒的比例減少Soda的量。喜歡...

味道很高級的一款冰激凌~~放了酒，滋味就會顯得高級，而奶酪奶酪則讓口感更加軟膩，還有桂圓肉，顯得華麗麗。用料淡奶油125毫升奶油奶酪80克雞蛋黃3個(小型雞蛋）牛奶300毫升細砂糖80克（可根據個人喜好增減量）朗姆酒2~3勺桂圓朗...

🥯🥯🥯超搭的肉桂與紅糖，內餡是甜甜的朗姆葡萄～😋最近的心頭好，做了一大盤凍在冰箱，早上扔進烤箱復烤，刷個牙的功夫早餐就做好啦～♥️貝果其實是比較簡單易上手的麪包，整形的每一步都拍了圖片，有不理解的地方歡迎提問喲！用料麪糰...

用料融化的黃油25g杏仁海綿蛋糕胚小香蕉2根朗姆酒5g淡奶油200g黃油10g糖粉20gDome圓頂香蕉核桃朗姆的做法黃油放到鍋中加熱融化，香蕉切成小塊，放入鍋中煎熟透後，倒入朗姆酒拌勻，壓成泥，放涼備用淡奶油加糖粉打到8分發，加入...

如果説戚風和海綿是最需要經驗和製作技巧的蛋糕，那相比之下，磅蛋糕則要簡單許多。雖然材料上只需要黃油，麪粉，雞蛋和糖，成品潤澤芳香的口感卻直擊你味蕾深處。這次在基礎配方上加入了朗姆酒浸泡過後的無花果乾，肉桂的提味也...

用料葡萄乾100克朗姆酒適量，用來泡葡萄乾極低鹽黃油70克常温雞蛋1個牛奶40克全脂奶粉30克泡打粉5克低筋麪粉200克朗姆酒葡萄乾斯康餅的做法黃油融化成液體，加入低筋麪粉，全脂奶粉，泡打粉（全部過篩）。帶上手套揉搓，一直搓成小...

對香橙🍊➕巧克力🍫完全木有抵抗力啊啊啊啊！用料低筋粉110g可可粉20g細砂糖25g鹽1g泡打粉4g黃油70g雞蛋1個（小）留一半刷蛋液用淡奶油40g朗姆酒5g香橙朗姆酒巧克力司康的做法所有粉類稱重混合過篩70g黃油切1cm見方的小丁...

配方來自深圳大中華希爾頓酒店的ChefTonnyZhang，感謝摩坊烘焙超市組織的精彩課程！配方我依據家庭烘焙的特點略作調整。其中添加的果凍夾心、巧克力無粉蛋糕餅底配方來自另一位法國乳品公司技術顧問餘大廚，我也有略做改良...

下午茶做了抹茶朗姆桂圓椰油司康餅，我實在是對司康有非常的熱愛，熱乎乎的司康，會讓我在下午時分快要遊離的狀態迅速回到當下。一個當然不夠，所以，我做的小一點，緩解不少的壓力。用料低筋麪粉100克一保堂抹茶粉5克蔗糖15克鹽...

更多烘焙關注我的公眾號：【馬琳的點心書】用料桂圓乾20g泡打粉3g黃油40g牛奶20g雞蛋1個朗姆酒適量低筋麪粉150g細砂糖20g刷表面蛋黃液適量桂圓司康的做法桂圓乾用朗姆酒浸泡1小時以上；低筋麪粉篩入盆中，加入細砂糖拌勻；加...

突如其來想吃軟餅乾，配牛奶🥛那麼，就，搞起來吧！就像番茄和雞蛋，朗姆酒和葡萄乾也真是絕配，如果你也熱愛肉桂的香味，你會愛上這款隨意造型，軟軟甜甜的餅乾的🍪用料葡萄乾80克朗姆酒1淹沒葡萄乾冷藏浸泡一晚黃油100克白糖20克朗...

熱可可我準備了2個口味：原味朗姆熱可可和焦糖肉桂朗姆熱可可。所以在做熱可可之前，需要先準備焦糖燒。如果覺得製作焦糖燒很麻煩，怕翻車，可以直接跳過，用市售焦糖醬代替，直接跳到步驟8。焦糖燒就是櫻桃小丸子最喜歡的“卡美...

在一個西方博友那裏看到這款蛋糕配方，南瓜，馬斯卡朋都是我喜歡的風味，所以一下子就被吸引了。原料中的乳酪比較少，可以想象是類似輕乳酪的清淡口味，但是南瓜泥比例非常高，所以她原版的成品中間凹陷，切面沉底。針對這些問題，我...

春秋換季的時候嗓子最容易難受了，吃梨潤肺潤嗓最好不過。喜歡吃脆脆的梨，即使燉煮或者烤制以後依然保持軟中帶脆的感覺。所以沒有用軟的西洋梨，而是脆的雪花梨製作。從i烘焙看來的方子，結合了紅酒燉梨的方法改動了一部分...

這是深圳摩坊超市組織的觀摩，教授的老師是來自大中華希爾頓的TonnyZhang老師。第一次感覺，巧克力與朗姆酒很配哦，口感細膩密實，朗姆酒的香味縈繞在口腔久久不能散去，太美妙！但現場大多數女生對此蛋糕反映是酒味太重，那麼，用這...

巴斯克蛋糕是法國西南部巴斯克地區的傳統點心。在十八世紀深受旅人們所喜愛，隨着季節的變換，夾在裏面的餡，也會由無花果改成櫻桃果醬，直到今天，在巴斯克的每一個家庭，都會有他們的獨家配方。這款來自熊谷裕子的配方融入了朗...

紅茶的香氣濃郁，跟麪包很搭加上用朗姆酒浸漬的桂圓乾烘烤的時候香味就已經讓人忍不住想要嘗一口麪包形狀和割包的手法是跟着b站博主奶油tracy學的～用料王后硬紅高筋麪粉220克全麥麪粉30克紅茶粉5克水170克無鹽黃油15克...

南方人在冬至吃湯圓。小時候一般在家裏不會釀黑芝麻湯圓，一般都是加玫瑰糖漿。這裏改良了加了玫瑰朗姆，吃起來有淡淡的玫瑰香味，粉色也很討喜~用料玫瑰糖漿糯米粉温水玫瑰朗姆（乾花）紅糖玫瑰朗姆湯圓的做法首先把糯米粉用...

非常簡便好吃的冰淇淋，不需要生蛋黃。冷凍完也不會很硬，仍然很好挖球。此為一人食量，多人可翻倍做。用料速溶咖啡粉1大勺煉乳15克細砂糖20克牛奶70克淡奶油100毫升朗姆酒2小勺肉桂粉適量咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋的做法1大勺...

法式布里歐修【2335克】1000克高筋麪粉（T55）40克酵母650克全蛋25克鹽120克細砂糖500克黃油（冷藏，切丁）步驟：1、將黃油和酵母之外的全部材料放入攪拌缸中攪拌。2、10分鐘左右，將酵母加入攪拌完全混入均勻，加入冷藏切丁黃油。3...