讓你髒着過中秋怎麼做才好吃

中秋|如何讓你的廣式月餅🥮漂亮翻倍‼️

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Hi~我是愛分享的糯米餈,我又來了~之前聊了廣式月餅餡的常見問題及解決方法,那麼今天繼續聊聊廣式月餅的烘烤,掌握了烘烤温度、時間和技巧,會讓你的月餅漂亮翻倍‼️🥮廣式月餅宜高温短時烘烤,烤時太長易導致餅皮開裂,特別是用自...

沒能髒起來的髒髒港奶(改進中)

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港奶無數次失敗,好幾次因為茶味太濃而導致茶醉。試驗階段的我,耗費了無數淡奶、紅茶粉、糖,終於這次味道還行,入口不澀,沒有噁心感。用料【紅糖珍珠】(好幾次的量)成都買的紅糖磚34g水200g木薯粉200g【港奶】(兩杯的量)紅茶粉3...

讓薑餅陪你度過寒冷的冬天

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口感是餅乾的感覺,小的可以做35~40個~造型隨意,開心就好~用料低筋麪粉500g黃砂糖120g蜂蜜50g(我減了糖增加了蜂蜜)無鹽黃油60g蛋2個鹽3g綜合香料(姜粉、豆蔻、肉桂等)5g(很隨意的~)泡打粉5g糖霜:糖分150g蛋白1個檸檬汁幾滴讓薑餅陪...

中式點心綠豆糕,讓你清涼過一夏!

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用料生綠豆麪220克糯米粉50克糖粉55克蜂蜜80克RUSAGRO紅色夏日葵花籽油45克涼開水20克中式點心綠豆糕,讓你清涼過一夏!的做法準備好需要用到的所有原料先將糯米粉開小火炒制一下炒至無生粉味,開中火蒸約30分鐘綠豆麪入蒸...

我愛了!蝦仁這樣吃,讓你躺着也能瘦~

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哈嘍,我是小鹿,夏天馬上就要來啦,之前囤的肉肉,你們都開始減了嘛,最近我和朋友們都在認真減肥,除了控制飲食,每天還做有氧運動,我看到後台很多童鞋求減脂餐和涼拌菜,哈哈那滿足你們~那麼今天的圖文菜譜就是低脂低卡高蛋白的酸...

㊙️秋冬滋補阿膠糕 讓你温暖過冬

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對於外調和內養,我始終堅持內養才是王道!!阿膠糕是一種養生價值非常高的東西,長期食用對身體有非常大的益處。我自己服用這麼多年,最明顯的兩點就是臉色更加紅潤,手腳不冰涼。阿膠糕適用人羣:女人👩:常年吃阿膠糕對女性有非...

9L迷你烤箱の迷你髒髒包

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微博上看到的,自己結合實際做了一下,味道還不錯。用料印度飛餅3張淡奶油50ml巧克力適量咖啡粉適量9L迷你烤箱の迷你髒髒包的做法把飛餅放在室內化凍,變軟即可。分成四份,將中間這兩份塗上巧克力醬/包裹巧克力塊。我家有現...

讓你過把癮之泡椒雞爪

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一道追劇的休閒小吃,讓你抱着爽個夠。用料泡雞爪調料:雞爪2斤姜幾片檸檬2個小米椒10個料酒30克生抽150克泡椒25個鹽少許洋葱1個蒜10瓣葱5根香菜2根泡椒水130克香醋60克白糖30克蠔油30克芝麻油適量煮雞爪調料:料酒少許姜...

帶着葱香沾着肉鬆的蛋糕卷,讓你一口愛上它

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28*28烤盤用料雞蛋5個低筋麪粉70克砂糖65克玉米油55克牛奶65克沙拉醬適量肉鬆適量葱適量帶着葱香沾着肉鬆的蛋糕卷,讓你一口愛上它的做法準備食材蛋黃蛋白分離蛋黃盆中倒入牛奶和玉米油攪拌均勻篩入低粉攪拌均勻,像圖片...

喝着喝着尿酸就慢慢降低了,“三茶”讓你告別痛風

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相信大家都非常熟悉,高尿酸血癥,這也是人們生活中常見的一種代謝異常疾病。近幾年來,高尿酸的發病率是逐年增高,很多人卻並未認識到其危害,痛風是高尿酸較為直接的危害。其實高尿酸主要與日常飲食和消化習慣不規律有着密不...

家庭版會爆漿的髒髒蛋撻!比吃髒髒包還過癮

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超級簡單又快手的髒髒蛋撻,外酥裏嫩,一口爆漿,簡直不要太好吃!今天就給大家分享一下方法,一起來看看吧~用料蛋撻皮12個淡奶油180克純牛奶100克低筋粉20克白砂糖50克雞蛋2個巧克力豆80克可可粉適量家庭版會爆漿的髒髒蛋撻!...

中秋無聊讓個豆腐

中秋無聊讓個豆腐烹飪方法,教你中秋無聊讓個豆腐做法步驟圖

中秋中午親人聚餐,晚上一個人,做個豆腐吃。用料豆腐2塊豬肉餡200克眉豆50克中秋無聊讓個豆腐的做法放點花椒、姜、尖椒泡一下切塊的豆腐用水浸泡眉豆加入胡椒粉、鹽、蒜蓉、葱拌勻醃一會再把泡好的眉豆加入餡料拌勻把餡...

「行者奶爸」潤喉防咳棒棒糖,讓寶寶吃着零食過秋天

「行者奶爸」潤喉防咳棒棒糖,讓寶寶吃着零食過秋天烹飪方法,教你「行者奶爸」潤喉防咳棒棒糖,讓寶寶吃着零食過秋天做法步驟圖

按照中醫的傳統説法四季要春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎、四季養脾胃,處暑節氣過後,應該算正式進入季節轉換,秋天慢慢開始向我們走近,各地應該都會慢慢開始降温。奶爸家寶寶特別喜歡吃棒棒糖,外面買的棒棒糖添加劑通常會...

【團圓餅】這才是中秋吃的餅,你一定沒見過!

「團圓餅」這才是中秋吃的餅,你一定沒見過!烹飪方法,教你「團圓餅」這才是中秋吃的餅,你一定沒見過!做法步驟圖

現在中秋吃月餅已是雷打不動的食俗,而在以前,老北京人的中秋餐桌卻少不了一籠只蒸一個的團圓餅。這種白麪蒸制的多層圓餅內有乾坤,還很討口彩:芝麻醬有滋有味,紅糖寓意紅紅火火,加上乾果、果脯共10種小料,層次分明、軟糯香甜...

初秋的早餐首選,讓你的清晨從美味中醒來

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為什麼今天滋滋會説...重複輾轉呢?在已經過去的夏季,滋滋用烤箱做過一次香蕉飛餅,外焦裏嫩,香脆可口,麪皮是現成買的,香蕉是裹在裏面的,那這次的香蕉飛餅意義在哪裏呢?秋意漸濃,氣候在不知不覺之間變得乾燥,這次的香蕉飛餅,滋滋...

鮮奶油吐司🍞讓你撕過癮

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家人説普通的鹹吐司不夠香甜,各麼就來個新配方,含水量超高,奶香四溢的淡奶油吐司,徒手拉絲真的上癮喲!好吃的停不下來,一會功夫半個下去了😝用料高筋麪粉550克糖50克酵母7克鹽4克淡奶油100克牛奶180克雞蛋2個黃油30克鮮奶油...

4寸迷你~髒髒蛋糕

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不想讓自己有太大的罪惡感,用兩個蛋做了兩個4寸髒髒蛋糕。解饞的同時又不會過量哦!🙃用料雞蛋2個(帶殼60克/個以上)水24克玉米油23克低筋麪粉23克可可粉9克細砂糖30克(蛋白用)檸檬汁1/3個(蛋白用)甘納許巧克力(72%)19克淡奶油30...

那些讓你笑暈過去的評論

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雞蛋全身是寶紅棗全身是寶土豆全身是寶一分鐘學會一秒鐘學會一毫秒學會一微秒學會一皮秒學會土豆火了芝麻火了茄子火了你家着火了別再炒着煎着炸着煮着蒸着燉着吃了我家排骨土豆芝麻茄子從不燉着吃炒着吃煮着吃烤着吃...

蘸着吃的皮蛋 你吃過嗎

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用料皮蛋6個醋4大勺味極鮮醬油1勺耗油1小勺蒜6瓣蘸着吃的皮蛋你吃過嗎的做法皮蛋一分為四,擺盤蒜粒剁成蒜蓉和醬油醋耗油混合得到蘸汁可蘸着吃也可澆在皮蛋上面夾着吃...

讓你見過、吃過、不放過的大骨燉土豆

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自小有強迫症的自己,什麼都想做到極致,就連不怎麼值錢的土豆也不放過,也要做出它有身價的感覺,所以就誕生了這道菜。菜一上桌,看到家人的神色我感到不妙,這盤菜遇見搶劫的了哈。用料大骨1根土豆12個香菜1棵調料:老抽1湯匙味...

讓你回到過去的--紅糖冰粉

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作為四川人,最愛的莫過於在吃完火鍋後來一碗冰冰涼的紅糖冰粉,顧不上冷熱交替可能拉肚子,那種爽,就好像在運動完大汗淋漓時喝一罐冰鎮的可樂,你有這樣的感覺嗎?用料冰粉粉5g清水700g山楂片蔓越莓乾花生碎古法紅糖冰塊讓你回...

由它陪你 | 過一個不會失望的中秋

由它陪你 | 過一個不會失望的中秋烹飪方法,教你由它陪你 | 過一個不會失望的中秋做法步驟圖

冰皮月餅:是傳統中秋節食品。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色,冰皮月餅名稱是噱頭,其部分原料是糯米,做成呈白色的外皮,味道香甜,口感冰涼。成品建議當天食用完畢,未食用完畢需在冷藏櫃裏保存,存放時間不超過兩天。...