很贊怎麼做才好吃

廚師長教你：“清蒸小龍蝦”的創新做法，味道很贊，先收藏起來用料小龍蝦700克食用鹽3勺（約10克）啤酒2瓶生薑1小塊檸檬1個小米辣15克大蒜15克香葱頭幾根檸檬半個食用鹽1勺（約1.5克）白糖1勺（約1克）蒸魚豉油50克廚師長教你：“清蒸小...

這裏是8個蛋撻的量，做的多請翻倍用料雞蛋2個糖分15g牛奶50ml淡奶油110ml煉乳一勺很讚的一個蛋撻配方的做法冰箱裏提前拿出來，化下冰渣除了雞蛋，其他材料混合，放微波爐叮幾秒，把糖溶化一下，等涼了之後加入雞蛋攪拌，然後過篩一...

用料奧利奧巧克力餅乾1包花生醬雞蛋2個糖60g香草精5g黃油40g低筋粉40g可可粉20g酵母粉1g鹽1g神奇的奧利奧餅乾，用它來做蛋糕很贊哦的做法奧利奧餅乾去掉中間的夾餡。塗上花生醬兩片夾心再在表面塗一層花生醬一共一包可...

美味又方便用料斑節蝦半斤蒜泥大概十個大蒜頭喜歡吃蒜泥的親可以自己多加葱花五根葱孜然6克左右按照個人口味添加黑胡椒粉6克左右按照個人口味添加烤斑節蝦斑節蝦比基圍蝦肉厚厚實烤出來很讚的做法斑節蝦洗乾淨把蝦鬚...

廚師長教你：“風味茄子”的家常做法，外酥裏嫩味道很贊，收藏了用料茄子2根白醋3克土豆澱粉80克大蒜幾顆香葱頭幾根生薑1小塊青花椒幾顆幹辣椒幾顆清水30克生抽醬油8克蠔油3克雞精0.5克白糖少許幹澱粉1勺廚師長教你：“風味...

最近寶寶特別喜歡桃酥，可又不想用豬油，也不喜歡黃油的味道，所有參考試做了好多版本的桃酥，最後就有了現在這個菜譜，之前寫了一個，可是被淘氣寶給弄丟了，所以在寫一次，喜歡的朋友可以放心試做，口感老少皆宜做法簡單易操作還，新手...

以前的做法都是豬蹄燉湯，這次換個新做法。因為家有三歲小寶貝，所以我把豬蹄剁得比較小塊。方便寶寶吃，瘦肉肥肉一口一個。用料豬蹄半隻黃豆150克（濕泡後）紅皮花生80克玉米粒50克姜3片冰糖適量八角半個花椒8-9粒老抽適量蠔...

廚師長教你：“脆皮花生米”的家常做法，香辣酥脆味道很贊，收藏用料花生米500克雞蛋2個麪粉適量植物油適量食用鹽約3克花椒麪1克辣椒麪適量五香粉一勺廚師長教你：“脆皮花生米”的家常做法，香辣酥脆味道很贊，收藏的做法首先我...

用料花椒，麻椒，八角，桂皮，白芷，小茴香，香葉，辣椒生抽，老抽，味極鮮，蠔油，料酒冰糖，姜，葱啤酒鹽鴨鎖骨很讚的滷鴨鎖骨的做法鍋中倒油，煸炒香料（花椒，麻椒，八角​，桂皮，辣椒喜辣的可以剪短，一丟丟小茴香“味重一點點即可”）炒出香味即可放入材...

廚師長分享："蓮藕排骨湯"的家常做法，味道很贊火候足用料排骨500克7孔蓮藕750克生薑1小塊大葱1根紅棗幾顆黨蔘約10克沙蔘約15克植物油約8克白胡椒少許白醋約5克料酒少許食用鹽適量廚師長分享："蓮藕排骨湯"的家常...

隨着兒子慢慢的長大，想親自給兒子烘培一些點心吃！用料蛋黃3個細砂糖20克煉乳一勺純牛奶100克稀奶油（淡）200克蛋撻皮9只葡式蛋撻味道很讚的做法第一步，先將純牛奶加熱放糖至七八十度，讓糖完全溶解，放一邊降温治50度。第二步，將...

江陰的親戚家辦事，按當地風俗，中午餐簡單，桌面中間一大盆湯麪，盆子直徑有五六十釐米，再加6盤或者8盤小菜，紅燒肉或者走油肉必有，再有幾個雜炒，素菜，沒吃之前，還真有點嫌棄，嘗過之後，就停不下來了，細細的麪條，鮮香的麪湯，就是沒有那幾...

廚師長教你：“青椒爆甲魚”的家常做法，味道很贊，先收藏起來用料甲魚1只二荊條約100克大蒜20克生薑20克紅泡椒20克植物油適量料酒適量青花椒適量蠔油5克老抽1克生抽醬油3克食用鹽1克胡椒粉1克白糖少許雞精少許明油少許廚...

廚師長教你：“椒香腰片”的正宗做法，味道很贊，先收藏起來用料豬腰3個食用鹽2克胡椒粉1克紅薯澱粉6克啤酒3克萵筍1根豆腐1小塊洋葱1小塊大蒜幾顆生薑1小塊小米辣#二荊條大葱1根青花椒廚師長教你：“椒香腰片”的正宗做法，味...

讓朋友幫忙帶了10斤紅顏草莓，拿出一半來做草莓醬，早餐抹面包，方便又美味😊用料草莓2500克檸檬1個白砂糖350克酸甜可口草莓醬，糖量減到最低，味道很贊，健康美味並存的做法草莓洗淨。把草莓蒂切乾淨，瀝乾水。瀝乾水後切兩半，我用...

主要是為記錄今天學習到的一種很讚的肉絲炒法，圖片隨後補。用料炒肉絲用料：瘦肉三兩姜3片鹽少許生抽1-2勺胡椒粉少許澱粉適量花生油2勺尖椒炒肉絲部分：葱薑蒜適量尖椒3個鹽少許生抽1勺胡椒粉少許醋1勺雞精少許尖椒炒肉絲...

廚師長教你：“茄子拌土豆”的家常做法，味道很贊，先收藏起來用料土豆1個茄子1條大蒜幾顆小葱頭幾根香辣紅油適量白醋適量蠔油4克生抽醬油12克白糖少許廚師長教你：“茄子拌土豆”的家常做法，味道很贊，先收藏起來的做法處理食...

用料巧克力餡巧克力65%黑巧65克雞蛋2個糖40克牛奶50克可可粉5克澄粉25克中筋麪粉25克冰皮糯米粉55g粘米粉55g澄粉35g糖最好是韓國細砂糖50g玉米油35g牛奶250g除了配方，額外需要炒熟的糯米粉，糯米粉放不粘鍋翻炒，微黃即可...

明天就是中秋了，我們再做一個花式月餅，利用可可粉與麪粉融合的花紋，無須模具壓花，美得自然，口感嘛，純粹的巧克力味道，太好吃了O(∩_∩)O瞭解我們：關注微信公眾號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商業用...

用料幹河粉500克（四人份）五花肉300克豬肝適量沙蝦20只包菜1個紅蘿蔔1根鹽適量醬油適量濕炒河粉（一個將幹河粉炒得Q彈順滑很讚的方子）的做法五花肉用花生油和生粉抓勻醃製沙蝦剝殼去蝦線洗乾淨備用包菜、紅蘿蔔切絲幹河粉...

春節期間做的牛肉乾，龍兄和孩子們都愛不釋口，但咬起來有點累，有些硬。今天龍嫂又改進一下，吃起來既美味又輕鬆！🤓🤓用料牛肉1000克辣椒粉1勺花椒粉1勺生抽3勺香葉3片姜3片鹽適量八角2個桂皮1塊糖15克孜然粉2勺葱半根龍嫂的...

想念小時候的味道，純純清香的蓮子味，現在市面上基本吃不到，不是白芸豆冒充的，就是各種香精添加劑……於是決定自己動手豐衣足食💪🏻此菜譜主要是為了記錄一下，方便自己^_^特此説明：菜譜主要借鑑了“舌尚很回味”家的方子，自...

廚師長教你：“藿香鱔魚”的家常做法，味道很贊，先收藏起來用料鱔魚600克紅泡椒40克大蒜30克老薑1小塊牛油火鍋底料100克芹菜適量大葱幾根蒜苗2根藿香幾根植物油適量青花椒少許幹辣椒少許熟菜籽油適量刀口辣椒適量花椒麪適...

週末朋友小聚酒過三巡，第二日總想吃點温暖又頂餓的。是它就是它，簡單好做低卡路里，味道平平但問問暖暖～用料烏冬面一包裙帶菜一根（清水泡兩分鐘）魚丸幾顆蒜2瓣柴魚片一小抓鹽適量蠔油半勺生抽半勺大蝦兩隻味道平平顏值很贊...

逛食譜網站的時候，看到一個韓式拌飯醬的方子，自己試了下覺得味道不錯搬過來跟大家一起分享。為了方便大家，我將原方都換算成克數了，如果你也喜歡韓式拌飯，可以試試哦~原菜譜鏈接如下：_Bibimbap_Sauce用料韓國辣醬（2勺）20g生抽...