幹豆節怎麼做才好吃

幹豆節筍乾燒排骨

幹豆節筍乾燒排骨做法 食材 步驟

用料排骨300克筍乾150克幹豆節150克葱薑蒜適量花椒15粒八角2個幹辣椒3個桂皮1塊香葉3片海天黃豆醬1勺蠔油1勺生抽2勺冰糖15克啤酒1罐料酒2勺白胡椒粉1/3勺幹豆節筍乾燒排骨的做法排骨涼水反覆沖洗並浸泡一個小時焯水...

乾貝節瓜湯

乾貝節瓜湯怎麼做才好吃,最正宗的乾貝節瓜湯製作方法

在市場上第一次看到節瓜還以為是細長版的冬瓜,幸好旁邊的廣東大姐給糾正了一下,順帶普及相關知識和烹飪方法。這種瓜吃起來確實有一點點冬瓜的味道,今天配了品質很好的淡乾乾貝,洗一洗直接煮就可以了。還搭配了白靈菇,切成...

送給有土豆情節的你---乾煸土豆條

家常送給有土豆情節的你---乾煸土豆條做法,送給有土豆情節的你---乾煸土豆條食譜與做法

土豆是很多人的愛,小烹也不例外,不管是涼拌、乾煸、小炒,再或者是土豆泥,都能抓住我的胃。今天,我們就這麼任性,把土豆做得香香的。用料土豆麪粉白芝麻鹽乾紅椒送給有土豆情節的你---乾煸土豆條的做法土豆去皮,洗淨,切成方條...

紅燒豆腐腐竹節瓜幹

家常紅燒豆腐腐竹節瓜幹做法,紅燒豆腐腐竹節瓜幹食譜與做法

用料蒜蓉豆腐腐竹節瓜乾紅燒豆腐腐竹節瓜乾的做法豆腐切塊提早泡水,節瓜幹,腐竹泡水豆腐下鍋煎一下兩面蒜末炒香,節瓜幹炒一下放一點蠔油,紅燒醬油,炒一下,放進煎好的豆腐,輕輕拌一下,加入熱水大火燒開,轉小火慢慢燜最後放入泡...

菜豆腐節節

菜豆腐節節怎麼做才好吃,最正宗的菜豆腐節節制作方法

漢中特色小吃,在外面一般吃不到,只能自己動手做啦用料黃豆適量漿水適量面適量菜豆腐節節的做法泡黃豆,八小時,用九陽豆漿機果汁功能打開。燒開,點漿水,豆腐成型放入麪條出鍋小貼士一定要配小菜才好吃,醃辣子,豆豉炒蒜苗,青椒炒...

家常幹鍋順風節節香

家常家常幹鍋順風節節香做法,家常幹鍋順風節節香食譜與做法

豬耳朵,又稱順風或豬順風,富含膠質,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬尾巴,也稱皮打皮、節節香,有補腰力、益骨髓的功效。豬耳朵、豬尾巴均是含有豐富蛋白質和膠質的肉類,美容效果不錯,而且對豐胸的貢獻很大!俗話説的好乳不...

復活節餅乾

復活節餅乾怎麼做才好吃,最正宗的復活節餅乾製作方法

復活節到了,看了下市面上的餅乾,沒有特別喜歡的。胡蘿蔔太瘦,我喜歡胖胖的胡蘿蔔。復活節又怎麼能沒有大樹....還是自己動手做吧用料雞蛋個糖克黃油克復活節餅乾的做法正常黃油加糖,平時烤餅乾的食譜。小胖子前前後後做了...

春節餅乾

春節餅乾怎麼做才好吃,最正宗的春節餅乾製作方法

這個方子做出來的曲奇餅底真的非常非常平整,完全不會起泡喲!用料黃油70克糖粉50克蛋液25克低筋麪粉140-150克香草精2克春節餅乾的做法做餅乾的步驟簡略帶過哈,因為這個太簡單了沒必要一步一步的細説:軟化黃油+糖粉攪至融...

蝦乾燒節瓜

蝦乾燒節瓜怎麼做才好吃,最正宗的蝦乾燒節瓜製作方法

粵式家常燒菜,節瓜吸收蝦乾的鮮味,非常好吃。用料節瓜500g蝦乾或蝦米50~80g姜適量生抽1勺蠔油1勺蒜2辨蝦乾燒節瓜的做法節瓜節瓜去皮,對半切開,切1CM厚片,再切成1CM厚條。蝦乾用温開水浸泡幾分鐘,清洗乾淨。姜切絲,蒜拍碎,把...

節瓜章魚乾眉豆煲豬健湯

家常節瓜章魚乾眉豆煲豬健湯做法,節瓜章魚乾眉豆煲豬健湯食譜與做法

來自南方衞視的城市特搜佘老師的“特搜靚湯”,記錄下來,方便日後參照。此湯功效:調理學生胃口,大考前幫助調理身心,健脾消暑,祛濕清補。用料節瓜800克章魚乾1只眉豆60克豬健150克生薑3片節瓜章魚乾眉豆煲豬健湯的做法所有材...

聖誕節餅乾

聖誕節餅乾怎麼做才好吃,最正宗的聖誕節餅乾製作方法

用料黃油70克糖粉50克雞蛋25克低筋麪粉140克香草精1、2滴(可不放)聖誕節餅乾的做法黃油軟化,加糖粉,先拌勻,雞蛋分三次加入,攪拌至完全融合。後加入香草精,再加入低粉,用刮刀拌勻,放入冰箱冷藏二小時。取出麪糰,用麪杖擀平(厚度...

蝦乾燜節瓜

蝦乾燜節瓜怎麼做才好吃,最正宗的蝦乾燜節瓜製作方法

用料節瓜500g蝦乾60g姜15g蒜10g鹽、、12g生粉3g雞汁5g胡椒粉1g味精1g蝦乾燜節瓜的做法節瓜去皮去囊切件;蝦乾事先浸泡好,薑切片,蒜切蒜茸備用。鍋內加入沸水煮開倒入切好的節瓜,加入10g的鹽大火煮3分鐘至軟透然後撈起過涼...

幹瑤柱節瓜

幹瑤柱節瓜怎麼做才好吃,最正宗的幹瑤柱節瓜製作方法

用料乾貝20粒節瓜1只鮑汁適量糖適量葱花適量葛粉/生粉適量幹瑤柱節瓜的做法瑤柱泡水,水留下切節瓜鍋加熱,下油,下塊姜,下瓜塊,煎煮一會。加入泡瑤柱的水,加入陳皮。湯開了,調小火,蓋上鍋蓋燜焗20-30分鐘,視瓜塊大小調節。撈起...

端午節吃幹鍋奧爾良土豆

家常端午節吃幹鍋奧爾良土豆做法,端午節吃幹鍋奧爾良土豆食譜與做法

用奧爾良烤雞粉來做菜,味道真心不錯,尤其是燒乾鍋類,讚的👍用料土豆2個胡蘿蔔半根洋葱半個奧爾良粉3小勺端午節吃幹鍋奧爾良土豆的做法土豆、胡蘿蔔連皮切條或厚片,洋葱切條;拌少少的油,入空氣炸鍋180℃炸15分鐘,出鍋,拌入2小...

節日餅乾

節日餅乾怎麼做才好吃,最正宗的節日餅乾製作方法

記錄餅乾日常用料黃油80克糖粉35克全蛋液30克鹽1克低筋麪粉100克高筋麪粉60克🕑🕑150℃25min±節日餅乾的做法春節🧧情人節❤️🧡💛💙🤎兒童節😕😁萬聖節/萬聖節前夜聖誕節/平安夜...

節瓜乾貝湯

節瓜乾貝湯怎麼做才好吃,最正宗的節瓜乾貝湯製作方法

到廣東就要入鄉隨俗煲湯喝,煲湯高手的老公姐姐告訴我現在正是吃節瓜的時候,那就煲一個節瓜乾貝湯吧。節瓜也叫毛瓜,表面有一層薄毛,俗稱小冬瓜。節瓜性平味甘還具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬...

幹鍋毛豆節

幹鍋毛豆節怎麼做才好吃,最正宗的幹鍋毛豆節制作方法

用料毛豆600克幹鍋毛豆節的做法葱、辣椒段,蒜頭備用。調汁:100g水,30g生抽,2勺糖,適量雞精,1勺辣鮮露,1勺香醋調勻備用。水開後入毛豆加少許鹼水燒3分鐘,撈起入涼水盆後再瀝乾水份。多點油入毛豆炒或炸,可撈起復炸一遍,炸至毛豆...

愛心曲奇餅乾【七夕節情人節餅乾】

家常愛心曲奇餅乾「七夕節情人節餅乾」做法,愛心曲奇餅乾「七夕節情人節餅乾」食譜與做法

七夕節快到了大家可以做一些愛心餅乾送給自己心愛的人這是一款有愛的餅乾。非常酥脆。好吃❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️大家的裱花嘴可以自己選擇不一定要跟我一樣的用料低筋麪粉70g蛋黃一個鹽一撮細砂糖25g黃油70g愛心曲奇餅...

萬聖節餅乾

萬聖節餅乾怎麼做才好吃,最正宗的萬聖節餅乾製作方法

用料黃油185克糖粉85克低粉330克奶粉45克全蛋1個可可粉4克萬聖節餅乾的做法黃油提前軟化加糖粉拌勻,打蛋器開低速打成羽毛狀,全蛋液分三次加進去,打勻後加入過篩好的低粉奶粉攪拌成麪糰,取三分之一面團加可可粉揉勻原味面...

兒童節餅乾

兒童節餅乾怎麼做才好吃,最正宗的兒童節餅乾製作方法

用料黃油120g低筋麪粉180g糖粉60g鹽少量香草精少量雞蛋23g兒童節餅乾的做法黃油軟化,加入糖粉拌勻,加入鹽和香草精拌勻分次加入全蛋液,攪拌均勻拌勻之後的狀態篩入低粉揉成麪糰,用保鮮膜包上放入冰箱冷藏鬆弛20分鐘取出面...

乾貝蒸節瓜

乾貝蒸節瓜怎麼做才好吃,最正宗的乾貝蒸節瓜製作方法

很多人都知道乾貝用來煲湯、煲粥!味道極其的鮮美!由於我是海邊人,家裏多少都有點自家曬的乾貨!母親大人也總變着花樣給我們做!特別是那道母親牌的“乾貝蒸節瓜”!那是我們孩子們的最愛💗💗用料乾貝一小把節瓜一個蒜頭兩個醬...

年節宴客菜丨幹豇豆扣肉

家常年節宴客菜丨幹豇豆扣肉做法,年節宴客菜丨幹豇豆扣肉食譜與做法

春節假期倒計時啦!有對象了沒?什麼時候結婚呢?工資多少呀?今年漲了嗎?買房麼,買車了嗎?什麼時候要孩子?準備生二胎嗎……這些問題還沒準備好怎麼回答?那你需要一大波年節宴客菜,堵住親戚們八卦的悠悠眾口!用料帶皮五花肉乾豇豆姜...

乾煸雞關節

乾煸雞關節怎麼做才好吃,最正宗的乾煸雞關節制作方法

喜愛吃麻辣的朋友可以試試哦!(裏面泡椒末是我自己泡的,如果家裏有泡菜罈子的直接撈5根出來剁碎就可以了)我做的菜都是不放雞精味精的!用料花椒5克幹辣椒15克蒜5瓣姜5大片料酒2勺鹽5克糖2克泡椒末10克雞關節300克香葱2根尖...

節後下飯菜---涼拌幹豆腐

家常節後下飯菜---涼拌幹豆腐做法,節後下飯菜---涼拌幹豆腐食譜與做法

2013年的新年已經過去了,這個假期過的很開心,過節期間我感覺不管到誰家串門,餐桌上都是肉,吃多了真是超級的油膩,過完節了,要吃點清淡的,今天去市場溜達,菜價都便宜了很多了哦,過年的時候,辣椒一類的都是10元一斤,真是好貴哦,現在...

細節超多——尖椒幹豆腐

家常細節超多——尖椒幹豆腐做法,細節超多——尖椒幹豆腐食譜與做法

用料尖椒2個豆腐皮2張蒜5瓣葱1/4根姜3片醬油3勺糖1小勺鹽適量澱粉1勺小蘇打一點點細節超多——尖椒幹豆腐的做法尖椒去除筋和籽,切成菱形塊,幹豆腐(豆腐皮)撕開也切菱形片。水開後,放一小勺尖的小蘇打,為的是去除豆腥味。水...