豌豆鹹肉炒素雞怎麼做才好吃

豌豆鹹肉炒素雞

豌豆鹹肉炒素雞做法 食材 步驟

朋友醃了鹹豬肉腿,葷素搭配炒。之前素雞都是紅燒,今天換一種做法,也可用豆腐乾來代替用料素雞1個豌豆300克胡蘿蔔半根鹹肉若干鹽🧂少許雞精1勺料酒1勺蒜🧄3瓣豌豆鹹肉炒素雞的做法把素雞切成小丁素雞丁熱油煎透胡蘿蔔丁+...

豌豆炒肉

豌豆炒肉怎麼做才好吃,最正宗的豌豆炒肉製作方法

兒子喜歡吃,我就喜歡做,😜用料豌豆500克梅花肉100克生抽1勺料酒1勺鹽2克豌豆炒肉的做法梅花肉先切成片再切成條(此處是片別認真哈),倒入料酒和生抽各1勺抓勻,再倒1勺色拉油抓勻,這樣處理炒時不會粘鍋,肉還嫩還入味。豌豆用湯...

豌豆炒肉!

豌豆炒肉!怎麼做才好吃,最正宗的豌豆炒肉!製作方法

豌豆上市了!就想吃一點!用料豌豆1000克雞肉500克耗油一勺蒜末適當醬油1勺小米椒3個豌豆炒肉!的做法雞脯肉是凍得,所以解凍的時候把豌豆剝開備用雞脯肉切小丁大蒜切碎熱鍋下油,然後放入蒜末,炒香後加入雞脯肉,翻炒至變色把豌...

鹹肉豌豆蛋炒飯

鹹肉豌豆蛋炒飯做法 食材 步驟

鹹鮮可口。用料米飯適量鹹肉適量熟豌豆粒適量雞蛋2個食鹽少許青葱一顆鹹肉豌豆蛋炒飯的做法將豌豆粒事先煮熟、青葱洗淨切末、鹹肉切小肉丁備用。鍋中油熱,下打散雞蛋,用筷子順時針迅速攪散凝固成型,盛出備用。鍋中一點...

雞丁炒豌豆

雞丁炒豌豆怎麼做才好吃,最正宗的雞丁炒豌豆製作方法

雞胸肉屬高蛋白低脂肪且物美價廉的食物,與鮮嫩的豌豆米一起炒制,是一道清淡美味的家常菜。用料嫩豌豆粒200克雞胸肉1塊(約180克)蒜粒3瓣薑片1片植物油一勺海鹽1.5克醃雞肉調料黃酒2克海鹽2.5克白糖1克玉米澱粉一小勺白鬍...

素炒豌豆角(荷蘭豆)

家常素炒豌豆角(荷蘭豆)做法,素炒豌豆角(荷蘭豆)食譜與做法

用料荷蘭豆適量木耳適量紅辣椒適量山藥1根蒜末適量鹽白醋泡山藥用油焯水味極鮮適量鹽適量白胡椒粉適量雞精適量素炒豌豆角(荷蘭豆)的做法木耳山藥提前泡水,泡山藥的時候放點白醋和鹽。切點蒜末爆鍋用,再切些紅辣椒我切了...

豌豆炒雞肉

豌豆炒雞肉怎麼做才好吃,最正宗的豌豆炒雞肉製作方法

用料豌豆雞肉蒜鹽生粉醬油油豌豆炒雞肉的做法1.把雞肉放鹽醃一下,弄好半碗澱粉水,切好蒜,放油到鍋裏爆香蒜蓉,放雞肉下油鍋,翻炒片刻,加入澱粉水,蓋上鍋蓋。2.待雞肉煮沸,放入豌豆,翻炒,待豌豆變嫩綠色,加入兩三滴醬油,再偏炒片刻...

素炒豌豆

素炒豌豆怎麼做才好吃,最正宗的素炒豌豆製作方法

給大家介紹我們雲南西南地區家常的素炒豌豆的做法,這個做法最好的保留了菜的原味,炒出的豌豆特別甜,大家可以試一試。用料豌豆適量(剝得一盤)蒜1瓣鹽適量葱1-2根姜適量菜油適量素炒豌豆的做法講剝好洗淨的豌豆放入小鍋,加水...

豌豆炒肉末

豌豆炒肉末易學又好吃的做法 如何做豌豆炒肉末最好吃

時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料豬肉餡100g鮮豌豆300g幹辣椒15g食用油15g葱花15g生抽20g老抽10g水80g水澱粉玉米澱粉5g水15g豌豆炒肉末的做法鍋內倒入油,油熱以後倒入幹辣椒、香葱末、肉末。快速打散肉末翻...

肉炒豌豆

肉炒豌豆怎麼做才好吃,最正宗的肉炒豌豆製作方法

4月的豌豆特別甜,記下自己的菜譜,以免忘了。用料五花肉豌豆量的1/3料酒2勺豌豆1斤花椒粉1茶勺葱片3刀姜1小片蒜2瓣鹽1茶勺蠔油1/4勺生抽1勺肉炒豌豆的做法五花肉切丁。大火燒油,油要熱,下肉炒至全變色,保持大火,往鍋邊不同...

雞肉炒豌豆

雞肉炒豌豆怎麼做才好吃,最正宗的雞肉炒豌豆製作方法

今天用的味好美青花椒炒的這道菜,味道很濃郁,酥酥麻麻很好吃!用料豌豆雞胸味好美青花椒姜蒜八角雞肉炒豌豆的做法準備食材:雞胸切小丁,用料酒,澱粉醃製,姜蒜切末。熱鍋,用姜和青花椒爆香,加入八角,雞丁煸炒。雞丁變色加入豌豆...

超簡單的鹹肉香乾炒豌豆

家常超簡單的鹹肉香乾炒豌豆做法,超簡單的鹹肉香乾炒豌豆食譜與做法

春天來了,嫩綠的豌豆吃出滿口的春意。我們家鄉那邊端午會燒豌豆鹹肉糯米飯,但等不了那麼遠啦,先來炒一盆吃得更爽😋其實做法特別簡單,也很快手,又是一道十足的下飯菜,營養美味。只不過搜半天下廚房裏居然沒有加豆腐乾炒的,加...

雞蛋炒豌豆

雞蛋炒豌豆怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋炒豌豆製作方法

用料青豆雞蛋鹽雞蛋炒豌豆的做法熱鍋倒油,然後把豆子放進去炒,炒到皮皮有點兒皺的時候呢,加水然後燜煮一會兒放鹽調味,收幹盛起來備用~~~蛋液裏放點兒鹽,然後鍋燒熱,油燒熱把雞蛋液倒下去炒嘛,因為我想吃大塊兒的雞蛋,所以差...

豌豆鹹肉飯

豌豆鹹肉飯怎麼做才好吃,最正宗的豌豆鹹肉飯製作方法

豌豆上市期間,跟其他食材搭配放進米飯裏,可以做出一鍋非常有即美味有又營養的米飯!用料豌豆適量鹹肉適量大米2杯糯米半小杯廣式臘腸1根小鋪菜籽油適量味極鮮1勺豌豆鹹肉飯的做法1.鍋裏燒水,水開後放鹽下入豌豆粒綽水後撈...

【鹹肉炒豌豆苗】

「鹹肉炒豌豆苗」烹飪方法,教你「鹹肉炒豌豆苗」做法步驟圖

🍃豌豆苗是南方常見的芽菜之一,也是中國江南地區最受歡迎的“春菜”。🌸春日食春芽是大自然的賜予,粉嫩金字淡鹹肉遇見青翠豌豆苗,脆爽中帶着鹹鮮香,這是屬於春天的清新感!用料金字淡鹹肉80g豌豆苗300g【鹹肉炒豌豆苗】的...

豌豆炒素雞

豌豆炒素雞怎麼做才好吃,最正宗的豌豆炒素雞製作方法

用料豌豆500克鹽2克素雞半根胡蘿蔔半根天味香腸4根蒜2瓣青椒1個乾花椒4粒幹辣椒3個豌豆炒素雞的做法大火燒開,豌豆煮5分鐘材料切成丁先放油,再放蒜和乾花椒幹辣椒,再放材料,然後加鹽,炒1分鐘不停翻炒2-3分鐘起鍋...

素雞炒鹹菜

素雞炒鹹菜怎麼做才好吃,最正宗的素雞炒鹹菜製作方法

用料鹹菜50克素雞1個綠蒜半根瓣鹽1克醬油2勺糖5克素雞炒鹹菜的做法鍋燒至冒煙再下入油,熱鍋冷油,炒起來有鍋香。下入素雞炒至素雞有點金黃色,有點硬殼。下入鹹菜炒到鹹菜沒水氣加入醬油,綠蒜,糖。出鍋...

素炒豌豆莢

素炒豌豆莢怎麼做才好吃,最正宗的素炒豌豆莢製作方法

最近到了吃豌豆莢的時候了用料豌豆適量鹽適量雞精少量水少量多次素炒豌豆莢的做法豌豆莢處理好[摘去經絡],洗淨瀝乾水分。鍋裏放油,放入處理好的豌豆莢,加鹽調味,翻炒均勻,蓋上鍋蓋悶煮一會兒開蓋,加入少許清水,翻炒一下,繼續蓋...

鹹肉炒豌豆莢

鹹肉炒豌豆莢易學又好吃的做法 如何做鹹肉炒豌豆莢最好吃

豌豆莢屬於春季時令菜,上市時間很短,大約2周的樣子,豆莢便要變老,殼硬,豆子也不嫩了。所以趁着新鮮上市,及時嚐鮮!用料豆莢350克鹹肉少許酒1湯勺鹽少許雞精1小勺鹹肉炒豌豆莢的做法豆莢掐去兩頭洗淨,鹹肉用熱水沖洗乾淨切細條...

素炒豌豆尖

素炒豌豆尖怎麼做才好吃,最正宗的素炒豌豆尖製作方法

用料豌豆尖適量鹽適量蒜一片鳳球嘜雞精適量素炒豌豆尖的做法豌豆尖摘好,大蒜拍蒜末下蒜末炒香,用筷子炒開,醃掉。加鹽。加少許鹽,加點生抽。出鍋。...

素炒豌豆片

素炒豌豆片怎麼做才好吃,最正宗的素炒豌豆片製作方法

炒好吃的豌豆片素炒也特別好吃超簡單易學不費時間用料蒜2-3瓣生抽1勺耗油1勺雞精1勺青花椒8粒素炒豌豆片的做法先把豌豆片摺好洗乾淨大概就是這麼多量炒出來不是很多炒了會縮小會扁用漏斗瀝水準備2-3個蒜切片準備花椒...

鹹肉蒸豌豆

鹹肉蒸豌豆怎麼做才好吃,最正宗的鹹肉蒸豌豆製作方法

鹹肉一般指醃肉,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉。產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色。具有鹹肉固有的風味。醃肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質等元素;醃肉具有開胃祛寒、消食等...

炒素豌豆

炒素豌豆怎麼做才好吃,最正宗的炒素豌豆製作方法

用料豌豆200克鹽適量蒜5瓣左右葱白3節左右炒素豌豆的做法將豌豆與冷水放至鍋中,焯水至豌豆軟糯(浮至水面)炒的時候更加方便。將煮好的豌豆放至盤中,待用。油燒開之後,放入蒜片炒出香味,同時放入瀝過水的豌豆。往鍋里加適量...

鹹肉豌豆飯

鹹肉豌豆飯怎麼做才好吃,最正宗的鹹肉豌豆飯製作方法

用料鹹肉100克豌豆100克糯米300克鹽適量幹香菇朵生抽適量老抽適量油少許鹹肉豌豆飯的做法將鹹肉和泡發後的幹香菇切丁備用將浸泡一個晚上的糯米加入豌豆,豌豆選新鮮豌豆偏老一些的將鍋裏放少許油,將鹹肉炒出香味,加入香...

鹹菜竹筍炒豌豆(鹹菜竹筍豌豆湯)

家常鹹菜竹筍炒豌豆(鹹菜竹筍豌豆湯)做法,鹹菜竹筍炒豌豆(鹹菜竹筍豌豆湯)食譜與做法

最近豌豆上市了,竹筍也還在賣,正好可以做這道菜,加點鹹菜,,味道真的鮮美可口。這道菜呢,可以做成炒菜,也可以做成湯,下面文字部分我會介紹。用料豌豆一小碗竹筍3-4個鹹菜少許食鹽少許糖少許食油少許鹹菜竹筍炒豌豆(鹹菜竹筍豌豆...