豌豆炒肉末

豌豆炒肉末的做法圖解 豌豆炒肉末的做法步驟

時間:約15-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

豬肉餡 100g
鮮豌豆 300g
辣椒 15g
食用油 15g
葱花 15g
生抽 20g
老抽 10g
80g
水澱粉
玉米澱粉 5g
15g

豌豆炒肉末的做法  

  1. 鍋內倒入油,油熱以後倒入幹辣椒、香葱末、肉末。

    豌豆炒肉末的做法圖解 豌豆炒肉末的做法步驟 第2張
  2. 快速打散肉末翻炒至變色成熟。倒入所有的豌豆再炒1分鐘。

    豌豆炒肉末的做法圖解 豌豆炒肉末的做法步驟 第3張
  3. 倒入生抽、老抽、水,燉煮5分鐘後,倒入水澱粉,湯汁差不多收乾的時候,就可以出鍋了。

    豌豆炒肉末的做法圖解 豌豆炒肉末的做法步驟 第4張

小貼士

「懶App」現已上線,點擊鏈接即可下載