萬能蒜蓉醬（祕製）
這是中式烹飪課上老師教的一道祕製蒜蓉醬有了這個蒜蓉醬你可以衍生出幾百道菜蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉娃娃菜、蒜泥茄子、蒜蓉蝦、蒜蓉生菜、甚至蒜蓉拌麪……只有想不到，沒有做不到💡課上嘗過老師的蒜蓉醬，味道很不錯回家...
萬能蒜蓉醬祕製怎麼做才好吃
萬能的蒜蓉醬
明天和朋友們約了出去燒烤，要烤茄子，所以做點蒜蓉醬，順便記錄一下發個菜譜～用料大蒜2個香菜一小把小葱3根食鹽3克生抽2勺食用油100克萬能的蒜蓉醬的做法香菜和葱洗乾淨，切成長段，油温燒至5成熱後下入鍋裏小火慢炸。這個就是...
萬能蒜蓉醬『夜攤主親傳祕方』
好了，我招了，我會夜攤的蒜蓉醬做法！我就告訴你，你可別告訴別人哦～用料原料蒜2頭美人椒1根（可以用小米辣，不過我家沒有）青線椒1根（ps.青椒和紅椒就可以哦）配料油適量蠔油2勺鹽1匙糖半勺萬能蒜蓉醬『夜攤主親傳祕方』的做法⚠️這一...
自制萬能蒜蓉醬
用料油克鹽克糖克蒜瓣自制萬能蒜蓉醬的做法切好半顆洋葱下油炸香洋葱，八角香片桂皮等香料撈出，油放置温熱，倒蒜末翻炒，加兩勺鹽，一勺糖提鮮，想要辣的可以加點辣椒麪。晾涼裝罐小貼士油要放置温熱才倒蒜末，以防下鍋就炸糊了。...
萬能醬～蒜蓉香辣醬
喜歡吃蒜又不想太嗆，能吃點辣但又不能太辣，所以就有了這個醬。這是個青菜萬能醬汁，青菜加鹽和油焯水後，擠幹水份，就可以直接用這個醬汁拌一下開吃～～～米線或麪條煮熟，放入喜歡的青菜燙一下，一起撈出，然後加入萬能醬，就可以吃到好吃...
萬能蒜蓉
用料蒜瓣砂糖克生抽勺鹽克小米椒顆萬能蒜蓉的做法【萬能蒜蓉】能讓食物變好吃N倍的蒜蓉做法，不愛吃蒜的人也可以接受👉油鍋裏爆香蒜末和小米椒圈，加生抽和少許鹽糖炒一炒就好了！...
神仙蘸料，萬能蒜蓉辣醬祕籍
💢因為看到朋友圈助農的文章，順手買了兩斤紫皮大蒜，然後在樓下買了十塊錢小米辣，我看過很多蒜蓉辣醬的菜譜，感覺都沒有自己滿意的，但是可借鑑的地方還是很多的，於是我開始研究自己喜歡的萬能蒜蓉辣醬。準備的材料蒜蓉有500G...
自制萬能蒜蓉辣椒醬
學會這個萬能蒜蓉辣椒醬，再也不用去外面買各種辣醬啦，調味一絕，又香又辣超開胃，拌飯、拌麪、涼拌菜、燒烤、涮火鍋都能來個幾勺，無所不能，家中常備調味！簡單好做，手殘黨也能輕鬆get喲～用料大紅椒100g小米椒100g大蒜粒100g生薑2...
萬能黃豆醬、蒜蓉醬
用料黃豆700克雞胸肉500克蒜頭200剋剋，1姜100克尖椒500克生抽2勺糖少許料酒2勺洋葱四分之一一一個、香葉、八角桂皮花椒適量鹽適量萬能黃豆醬、蒜蓉醬的做法成品香料炸制金黃色撈出，放入雞肉炸制金黃色加入黃豆煸幹水份...
蒜蓉粉絲蝦 萬能蒜蓉醬
非常簡單的蒜蓉粉絲蝦。這個蒜蓉醬做好之後，蒸蝦扇貝生蠔等都可以用。非常方便好吃用料蝦12只蒜8瓣油10克蠔油2勺蒸魚豉油1勺糖1克粉絲2把蒜蓉粉絲蝦萬能蒜蓉醬的做法蝦去頭去蝦線，對半切開。再橫着切一兩下。蒸熟之後...
🔥祕製萬能蒜蓉辣椒醬～拌麪炒菜超棒
💫在家自己做的蒜蓉辣椒醬太香了，一直都是自己做，外面買的吃不慣。😋簡直就是萬能的！拌麪，涼拌菜，炒菜，燒烤做啥都好吃！香辣過癮，做法和食材都非常簡單，一起試試吧用料小米椒250克蒜3大個姜2節鹽20克糖半大勺生抽2大勺白酒半杯...
萬能蒜蓉
用料油一碗醬油兩勺糖一勺大蒜一碗蠔油兩勺鹽適量剁椒兩勺萬能蒜蓉的做法多油，油温不能太高。中小火，低温下蒜，炒香變色。加醬油加蠔油加完蠔油跟醬油基本不用加鹽了，口重加一丟丟鹽。加糖加剁椒，不是特別辣顏色好看，也可以...
萬能蒜蓉醬（蒜蓉生蠔醬）
用料大蒜200克油150克小米椒4個生抽1勺蠔油1勺鹽1勺白糖1勺萬能蒜蓉醬（蒜蓉生蠔醬）的做法蒜瓣切去蒂備用；依次完成上面程序；全程小火，不喜歡吃辣的可以不放；煮好的蒜蓉加入一勺醬油，一勺蠔油，一勺糖，一勺鹽攪拌均勻即可享用了，...
祕製蒜蓉醬
喜歡吃蒜蓉小龍蝦，蒜蓉金針菇，可是蒜蓉不會呀……那就研究研究吧……用料鹽適量蠔油適量蒜適量糖適量食用油適量祕製蒜蓉醬的做法鍋裏倒入油，油可以多加一些，防止油不夠，加熱到九成（大概就是冒煙再燒一會，油沒熱好，會有油味），關...
萬能蒜蓉醬
用料蒜蓉1個葱白2段耗油，花生油，鹽，醬油，白糖小許萬能蒜蓉醬的做法蒜頭切碎，葱白切粒小火，一定要小火，倒入油才蒜蓉，葱白粒，耗油倒入鍋中慢熬煮得差不多加入小許鹽，白糖關火之後加小許醬油就可以了煮好的蒜蓉醬可以蒸生蠔蘸各種...
萬能蒜蓉醬～
最近幾個月一直在減肥～水煮青菜真的吃膩了～弄了個萬能醬使水煮青菜立馬變得美味起來😁這個醬蒸海鮮也是一流哦！別看油多～主角是蒜蓉哦～這次油多點的是要拿過去給婆婆用的😝平時弄給自己吃基本油不裝那麼多的吃的時候基本都...
萬能蒜蓉醬
用料蒜4到5頭小米椒8個蠔油2勺生抽2鍋鏟料酒2鍋鏟老抽半鍋鏟糖1勺萬能蒜蓉醬的做法大蒜小米椒切沫，鍋中多放油，油熱放入大蒜小米椒，炒香放入料酒蠔油生抽老抽糖，小火翻炒如果是蒜蓉蒸海鮮或者燒烤海鮮，可以換成蒸魚豉油2鍋...
自制萬能蒜蓉醬
自留譜，勿噴！！用料大蒜500克小米椒20個青線椒10根油適量鹽5克醬油30克蠔油20克沙糖5克雞精5克自制五香葱油100克自制萬能蒜蓉醬的做法幹大蒜辦片，用水泡個2小時.用手搓去皮，（不嫌麻煩可以不用泡，直接剝皮就行，我是偷懶）撈出來...
㊙️萬能蒜蓉醬 | 燒烤醬 | 蒜蓉金針菇
用料蒜200克鹽2.5克糖1.5克生抽4克食用油適量香油q勺金針菇適量蒸魚豉油適量㊙️萬能蒜蓉醬|燒烤醬|蒜蓉金針菇的做法大蒜剝皮，均分成兩份，用料理機一份打成粗粒的蒜蓉，一份打成細一點的蒜蓉；鍋裏倒入適量的食用油，儘量多一...
祖傳祕製醬（萬能醬）
家傳萬能醬，煮什麼隨便你，但是一定好吃！用料豆豉適量蒜頭1只蘑菇醬1瓶花生油適量生抽適量蠔油適量糖1勺鹽2勺祖傳祕製醬（萬能醬）的做法將豆豉取出，碾碎（儘量碎）蒜頭1只拿出來切碎蘑菇醬，一般我選“今明後”這個牌子，不是很鹹。...
萬能蒜蓉醬（附蒜蓉醬的百搭吃法）
超超超級喜歡蒜蓉醬，平時拌菜什麼的，懶得剝蒜，來一勺蒜蓉醬就成了，超級方便，做一罐放冰箱，隨吃隨取。用料蒜3斤油1.5斤葱1把八角5個桂皮3塊花椒5克香葉5片鹽3克雞精5克萬能蒜蓉醬（附蒜蓉醬的百搭吃法）的做法熬底油的配料準備...
祕製萬能葱蒜醬之油潑辣子
這是我自己調整了很久很久的蘸料從好吃到很好吃到特別好吃到非常好吃到超級好吃到巨無敵好吃！這是一個磨合的過程想吃的寶寶們塊塊試試！不會讓你失望！用料油適量辣椒麪3勺白芝麻（可不放）2勺，鹽適量味極鮮適量雞精（可不放）半勺...
萬能蒜蓉醬製作的蒜蓉金針菇
用料金針菇200克蒜蓉50克蒸魚豉油20克糖1克鹽1克香油3克植物油25克葱花適量小米辣不吃辣可不加萬能蒜蓉醬製作的蒜蓉金針菇的做法1.金針菇去根洗淨，除蒜蓉外的其他材料可以稱在一起備用。這時候蒸鍋可以開始加熱了。2....
萬能蒜蓉醬 可蒜蓉萬物
照別的博主學的，方子挺好一次成功，留下記載用料【蒜蓉醬】蒜2頭姜5薄片料酒1勺蠔油2勺生抽1勺白糖1小勺香油2勺【醬汁】生抽4勺蠔油2勺料酒2勺白糖2平勺小米辣2個切圈飲用水10勺萬能蒜蓉醬可蒜蓉萬物的做法【蒜蓉醬】涼...
萬能蒜蓉醬。
廣東出生的小朋友，到了初中之後，竟然喜歡上了辣味，一開始肯德基的辣雞翅，然後是酸菜魚，再到香辣烤排骨。真是一步一步進階。今年初二回外婆家，有很多美食可以吃了。這個蒜蓉真是萬能，做烤雞翅醃製的時候放兩勺。炒菜的時候放...