茄丁炒毛豆怎麼做才好吃

用料毛豆100克茄子1個豬肉50克胡蘿蔔1小根蒜5瓣茄丁炒毛豆的做法茄子洗淨，不要去皮，切成小丁，豬肉和胡蘿蔔切成小丁，蒜切沫開水下入毛豆煮至八成熟，撈至冷水中備用；鍋中放油，將茄丁放入有過中煸炒至斷生盛出備用鍋中放入少量...

用料茄子（洗淨切塊）350克毛豆150克韭菜（切成小段）50克油30克生抽10克老抽10克蠔油10克糖15克幹辣椒（可省略）2個毛豆炒茄子的做法主鍋加入30克油，150克毛豆，幹辣椒（可省略）。設置5分鐘/veroma/小勺反轉煸炒毛豆。不用蓋量杯蓋。...

用料毛豆150克五花肉100克葱2根鹽適量蠔油1勺花生油適量海天生抽1勺葱花2克肉丁炒毛豆（黃豆）營養豐富的做法瘦一點的五花肉切丁放入調味料醃製十分鐘備用（海天生抽，蠔油，鹽適量，油適量）黃豆（毛豆）洗淨備好，兩根葱切葱花鍋燒熱，放...

做叉燒肉噔下來的豬皮怎麼辦？！偏頭一想，想起了老媽做的豬皮醬，用毛豆燒的，熱吃軟糯，冷吃Q彈~豬皮不多，不配成為主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一鍋毛豆醬丁！！滿滿的一盤，可以蓋面，蓋飯，濃郁又清爽......今日份小確幸......用料豬肉...

用料梅花肉150克毛豆100克黃瓜半根葱薑蒜末適量克鹽1克糖1克生抽1勺老抽半勺料酒1勺澱粉適量蠔油3克毛豆炒肉丁的做法梅花肉切丁上漿，用少量鹽、醬油、料酒、澱粉抓勻，鹽撒一點點就好入個底味，梅花肉這塊肉有筋有肉有脂，...

用料毛豆豬肉洋葱胡蘿蔔葱料酒生抽鹽糖肉丁毛豆的做法準備食材：煮熟的毛豆剝出來，胡蘿蔔切丁並焯水，豬肉切丁，洋葱切丁，葱切小片爆鍋用。油燒熱後放入葱花爆鍋，然後把火關了，等油温降一下再放入肉丁。【這樣容易滑開，不易粘鍋...

用料毛豆藕丁毛豆藕丁的做法毛豆撥出來熱油鍋下毛豆藕丁加水抹過藕丁醬油少許鹽糖可選擇不加收幹👌...

這道菜很簡單也很常見，我主要是介紹如何更快炒熟還不容易炒黃使其保持清秀。用料毛豆一小碗辣椒兩個豬肉三分之一小碗澱粉一勺油適量鹽一小勺雞精一勺味精一勺毛豆炒肉丁（青豆）的做法肉切成丁，加油、鹽、味精、澱粉攪拌醃...

用料雞胸肉250g冬筍2塊毛豆50克魔芋塊100g鹽一小撮白胡椒一小撮米酒一大勺薑末葱末各1/2勺玉米澱粉1/2勺生抽一大勺蠔油1/2大勺橄欖油1/2勺蒜1瓣午餐減脂便當-筍丁毛豆炒雞丁的做法雞胸肉切丁後，加入鹽，白胡椒，米酒，薑末，...

用料嫩藕1節鮮嫩毛豆肉適量鹽、油適量毛豆炒藕丁的做法毛豆肉洗淨，嫩藕洗淨去皮切丁。鍋加熱倒入油再加熱，放入毛豆翻炒透加水至熟，倒入藕丁加鹽翻幾下蓋鍋至開就可以了（可加點味精，藕丁不要燒太長時間）。...

冬日朋友送的鹹青魚（可是來自陽澄湖哦）用料鹹青魚切丁250克冬筍丁250克毛豆250克糖5克鹽5克雞精3克筍丁毛豆炒鹹魚（丁豆魚）🐟的做法冬筍切丁5mm大小毛豆備用鹹青魚乾用清水浸泡兩日後切丁5mm大小冬筍丁+毛豆入沸水煮熟撈...

春天的毛豆，搭配什麼都那麼美味，雞胸的又一個完美的做法，蛋白質+膳食纖維滿滿，營養美味兼備😋😋😋用料茄子1個毛豆100克雞胸半塊蒜5瓣毛豆茄子炒雞丁—減脂美食的做法所有配料：雞胸肉，毛豆，茄子切丁，蒜拍碎一硬幣大小的橄欖油...

時間：約14-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料毛豆仁200g雞肉200g酸菜70g青椒60g紅椒30g大蒜15g食用油15g蠔油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g辣炒毛豆雞丁的做法毛豆沸水入鍋煮10分鐘後撈出。油鍋燒熱，倒入大蒜煸香鍋，然後加...

用料毛豆250克雞胸肉（醃製好的雞丁）200克鹽適量蒜3瓣姜2片醬油1勺蠔油1勺毛豆雞丁的做法毛豆洗淨，燙熟，備用醃製好的雞丁，油熱放入雞丁翻炒翻炒變色放入毛豆翻炒，加入調料香...

毛豆炒肉雖好吃，但是毛豆太難剝了，放點茄子進去，也是一道很好的下飯菜。用料豬肉150g毛豆200g長茄子一根杭椒3個大蒜3瓣辣椒麪少許醬油少許鹽少許油少許雞精少許毛豆茄丁炒肉的做法毛豆剝開洗淨。備用。茄子洗淨切丁，放鹽...

又是一道夏季餐桌上常見的家常小菜。正當時的毛豆和茄子，加上一點肉丁，簡簡單單的調味，就是一道好吃的下飯菜。★食譜只是分享自己製作美食的過程，不是唯一的標準。百家菜有百家味，每個人的喜好不同，請多多包容🙏🙏用料食材...

週末在家試着做做看，以往印象中的雞胸肉總是又柴又沒味道，沒想到換個做法，爽口又下飯，搭配夏天的週末，再合適不過。用料雞胸1塊毛豆250克紅椒半個青椒半個姜適量蒜3瓣料酒1勺生抽1勺生粉1勺蠔油1勺黑胡椒粉適量食用油適量...

鹽水太過簡單，五香佐肉為好。想找一種單一的味道去配毛豆的清新，無意間選擇了丁香。丁香口味辛辣，氣芳香濃烈，中醫認為其能温中降逆，補腎助陽。今日一試，別有一番風味。用料毛豆莢500g丁香4-5粒鹽適量丁香毛豆的做法1清水入...

用料毛豆250g筍丁250g毛豆炒筍丁的做法筍乾泡發，洗淨切丁備用起油鍋，煸炒毛豆至變色，下筍丁翻炒鍋內加稍許水，加蓋燜至熟加鹽、味精調味起鍋小貼士因筍丁有鹹味，所以鹽不要放太多...

我和趙先生一致認為超超好吃的下飯菜，反正是光盤了。原菜譜來自唐小唐媽媽。用料毛豆適量雞胸肉一塊青椒適量鹽適量老抽適量花雕或者料酒適量玉米澱粉適量白糖適量醋適量雞精適量熱水適量家常小炒—毛豆炒雞丁的做法雞...

用料雞胸肉一個毛豆花椒十粒豆瓣醬一勺甜麪醬一勺生抽兩勺老抽一小勺白糖一勺生粉兩勺鹽適量蠔油一勺大蒜瓣兩瓣大葱一節雞丁毛豆的做法準備工作：大蒜用刀拍兩下再切粒，生抽老抽白糖甜麪醬放一起加適量水調成汁備用，大葱...

用料毛豆茄子辣椒葱茄子炒毛豆的做法熱油下鍋，1分鐘後放入少許辣椒，2分鐘後放入毛豆將茄子下鍋，撒一點鹽，並不斷加入水，翻炒加入醬油，要出鍋時放葱，嘗味，出鍋...

用料毛豆粒120g豬肉丁100克胡蘿蔔丁半根豆腐乾丁一片料酒適量生抽適量澱粉一勺黃豆醬兩勺糖一勺鹽少量幹辣椒三個葱、姜、蒜切片毛豆丁丁的做法先把毛豆粒用開水煮一下，在用涼水衝一遍，晾乾；接着把胡蘿蔔、豆腐乾切成小...

天熱不想做飯，冰箱裏搜刮出食材，下了一碗麪，蓋澆面吃得好滿足用料毛豆300克番茄1個雞丁100克蒜頭4瓣生抽1勺蠔油20克番茄醬20~30克香菇2朵鹽1-2克快手番茄毛豆米燉雞丁的做法主要食材~毛豆米，番茄，香菇，脆骨雞丁鍋加熱，倒入1...

自家菜園種的毛豆，研究各種吃法，繼滷水煮毛豆後，大愛番茄肉丁炒毛豆，真的非常下飯，湯汁給寶寶拌飯非常好，能吃一大碗^_^～用料毛豆番茄豬肉鹽，澱粉，老抽，薑絲，蒜片，葱花番茄肉丁炒毛豆（家常菜）的做法毛豆去皮洗淨泡水五分鐘瘦肉切丁...