蒜姜燜雞怎麼做才好吃

蒜姜燜雞

蒜姜燜雞怎麼做才好吃,最正宗的蒜姜燜雞製作方法

雞有雞味🤗🤗🤗簡單易做用料姜10片雞半隻蒜頭4顆蒜苗2顆蒜姜燜雞的做法切材料煮水過水爆香姜蒜加入雞肉翻炒,加醬油,加少量水,鹽,黃豆醬,加鼎蓋,燜一小會,收汁即可...

沙姜紅燜雞

沙姜紅燜雞怎麼做才好吃,最正宗的沙姜紅燜雞製作方法

用料沙姜150克雞1只油適量鹽適量老抽1勺姜3片豆瓣醬1勺剁碎八角2個花椒適量葱一節沙姜紅燜雞的做法調料準備好,洗洗乾淨剁塊(可以請超市的人幫忙搞定)雞入鍋開火炒雞肉,會出一些血水,把雞剷出來,血水一定要倒掉,鍋洗乾淨,再次...

葱姜燜雞

葱姜燜雞怎麼做才好吃,最正宗的葱姜燜雞製作方法

雞遇到葱姜,將會開啟一段怎樣的味蕾之旅呢?用料雞1/4只葱3根姜10片老抽1勺料酒1勺蠔油1勺勺鹽適量食用油適量清水適量葱姜燜雞的做法雞、葱、姜洗淨雞剁塊,葱切段,薑切片一起放入盆中,加料酒醃20分鐘用油熱鍋後,將醃雞倒入...

生薑燜雞

生薑燜雞怎麼做才好吃,最正宗的生薑燜雞製作方法

生薑燜雞中醫認為,雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。生薑辛而散温,可活血祛寒。用生薑燉雞來營養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛,可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者。生薑燜雞食材公雞半隻、生...

姜葱蒜燜雞翅

姜葱蒜燜雞翅做法 食材 步驟

平時都是吃比較香口的煎雞翅,吃多了有點膩了。今晚想回味一下童年的味道,沒想到第一次做就還原了😊😊太好吃了用料雞翅20個姜5片蒜8瓣紅葱頭(家裏沒葱,就用了紅葱頭)8個生抽2.5勺老抽0.5勺耗油1勺料酒1勺白糖適量澱粉適量...

姜蒜雞

姜蒜雞怎麼做才好吃,最正宗的姜蒜雞製作方法

用料雞肉300克姜1塊蒜3瓣紅葱頭1個生抽2勺蠔油2勺胡椒粉1克鹽適量姜蒜雞的做法雞塊焯水去血沫。如果雞足夠新鮮可以不用焯水,冷水泡半個小時把血水泡出來就好。加入紅葱頭、薑片、蒜片、蠔油和生抽各2勺,少許胡椒粉,醃製...

姜葱燜雞翅

姜葱燜雞翅怎麼做才好吃,最正宗的姜葱燜雞翅製作方法

操作簡單對手法沒要求,誰做誰成功。特別下飯好吃,第二頓更入味,適合做第二天便當~用料雞翅2公斤姜50克葱2-3根(視大小自己決定吧)蒜50克生抽4勺糖1小勺油適量料酒2勺鹽焗雞粉半包生粉2勺白酒一勺雞精一勺(可以不加)姜葱燜雞翅...

沙姜燜雞

沙姜燜雞怎麼做才好吃,最正宗的沙姜燜雞製作方法

用料沙姜塊雞隻油克蠔油勺姜蒜頭沙姜燜雞的做法雞配料沙姜多點鍋內放油放入生薑蒜頭小米辣炒香倒入雞肉翻炒加入適量醬油耗油加入適量清水醬油倒入沙姜翻炒均勻蓋上鍋蓋燜煮熟😁可以適量加入鹽調味胡椒粉也可以😍很香...

電飯鍋懶人•姜蒜雞腐竹燜茄子

家常電飯鍋懶人•姜蒜雞腐竹燜茄子做法,電飯鍋懶人•姜蒜雞腐竹燜茄子食譜與做法

家裏所剩的材料那個醬汁真的好吃爆了我覺得用這個醬汁其他食材也可以隨意搭配用料茄子1個雞肉1飯碗腐竹1飯碗姜拇指頭大小蒜4瓣醬汁製作醬油2勺料酒1勺鮑魚汁/耗油1勺糖0.5勺老抽0.5勺黃豆醬0.5勺電飯鍋懶人•姜蒜雞...

姜蒜燜雞腳

姜蒜燜雞腳怎麼做才好吃,最正宗的姜蒜燜雞腳製作方法

一直很喜歡吃雞腳,以前都是加入姜蒜蠔油醬油放電飯鍋燜,第一次試下用炒鍋燜,一樣很成功用料雞爪15只姜5片蒜5瓣醬油3勺糖適量鹽少許黃酒一小杯水一碗半姜蒜燜雞腳的做法雞腳飛水,去掉指甲加入姜,蒜,糖,鹽,醬油,一碗半水泡半小...

南姜燜雞

南姜燜雞怎麼做才好吃,最正宗的南姜燜雞製作方法

用料食材:雞1只南姜燜雞的做法先把雞洗乾淨,用鹽全只塗一遍在把南姜粉全部抹全身,放點南姜粉在雞內放進高壓鍋,加一點水,聽到聲音就可以關小,3分鐘關掉出鍋,看了就溜口水...

姜葱燜雞腿

姜葱燜雞腿怎麼做才好吃,最正宗的姜葱燜雞腿製作方法

姜葱燜雞腿既簡單又好吃,選用雞腿是因為食肉獸要吃到啖啖肉,先大火爆炒令雞腿外皮微焦,再用白酒老抽燜燒,很好的把雞汁鎖在雞肉裏面。試吃了一塊,好吃到“嗷嗚”一聲!來吧,盛上滿滿一碗白米飯,開餐吧!用料雞腿4只圓椒1個蒜1個...

姜蒜雞塊

姜蒜雞塊怎麼做才好吃,最正宗的姜蒜雞塊製作方法

用料雞腿4只葱大蒜3瓣孜然粉1湯匙胡椒粉1湯匙澱粉姜蒜雞塊的做法雞腿剁塊,用澱粉和鹽抓勻,放入冰箱冷藏1小時以上大蒜和姜切末油燒至7成熱,倒入雞塊翻炒至金黃,盛出鍋中倒一點點油,放姜蒜末爆香後倒入雞塊繼續翻炒,撒入黑胡...

姜葱蒜燜雞(學生鍋版)

家常姜葱蒜燜雞(學生鍋版)做法,姜葱蒜燜雞(學生鍋版)食譜與做法

用料雞兩個大後腿花生油下文有説姜12片葱3根大蒜6瓣鹽半勺糖比鹽少一半醬油兩湯勺蠔油兩湯勺玉米澱粉一勺麻油四滴姜葱蒜燜雞(學生鍋版)的做法雞腿肉用水洗乾淨(冷熱水均可),把水瀝乾,加入配料,一勺花生油,以及鹽,醬油,蠔油,生粉...

姜葱蒜豉油燜雞翼

姜葱蒜豉油燜雞翼做法 食材 步驟

這個菜算是我的家鄉菜。我的家鄉就是香港。以前填履歷經常要填籍貫,被告知要填寶安,那是我的鄉下。寶安哪裏從來沒有人告訴我,我從來沒有去過,所以那是完全沒有意義的。我是屬於香港的。香港不叫這做雞翅,叫雞翼。方法簡單...

姜葱燜雞

姜葱燜雞怎麼做才好吃,最正宗的姜葱燜雞製作方法

材料簡單美味佳餚姜葱燜雞,非常下飯菜。用料雞半隻姜10片葱2根大葱1個蒜3瓣調味料醬油2勺蠔油2勺水200克香油1勺黑醬油1勺胡椒粉適量姜葱燜雞的做法準備好所有材料。熱鍋燒熱油加入蒜薑片大葱一起爆香加入雞肉翻炒再加...

薑汁燜雞

薑汁燜雞怎麼做才好吃,最正宗的薑汁燜雞製作方法

需注意事項:1,用的是土雞,口感比較韌,所以是燜幹水才起鍋。如果用的不是土雞,就不要燜那麼久哈,不然口感會很綿軟。2,我沒有另外加油,只是因為加了口感會油膩。3,加開水,主要是為了避免食材突然降温,影響口感。用料雞1/4只姜多多...

薑絲燜雞

薑絲燜雞怎麼做才好吃,最正宗的薑絲燜雞製作方法

用料雞半隻嫩姜拳頭大一塊蒜兩根蒜米6-7瓣耗油一勺半醬油三勺水一小碗薑絲燜雞的做法砂鍋燒熱了把雞放進去,用長筷子撈一下,到表面熟了,然後放一小碗水進去,燜五分鐘,然後放姜和蒜米醬油耗油,拌勻再燜十五分鐘,放大蒜燜三分...

葱姜燜雞

葱姜燜雞易學又好吃的做法 如何做葱姜燜雞最好吃

時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料雞腿肉3個食用油5g生薑20g葱白20g生抽10g老抽5g蠔油10g冰糖5g土豆1個鹽1g清水300ml葱綠10g葱姜燜雞的做法不粘鍋中火燒熱,倒入少許油,放入雞腿肉,雞皮朝下,將雞肉煎到兩面微微焦...

沙姜燜雞

沙姜燜雞易學又好吃的做法 如何做沙姜燜雞最好吃

沙姜雞是絕配,鎖死的cp。家裏粵西4線小城市,家裏人特別喜歡用沙姜搭配雞,平時拜神回來的雞我們會用沙姜水芹蒜苗炒,白切雞會配上沙姜蒜頭醬油,鹽焗雞也會在肚子裏塞入剁碎的沙姜增加風味。這個沙姜燜雞算是快手菜吧,雖然醃...

姜蒜雞腿

姜蒜雞腿怎麼做才好吃,最正宗的姜蒜雞腿製作方法

02年剛到深圳上班,那會帶我的一位班長,經常做蒸雞中翅給我們吃,中翅醃好劃上兩刀好入味,鋪上蒜姜和指天椒蓉,隔水蒸熟就好,很簡單的做法,味道卻特別又好吃。時隔十幾年,他已不在,他對我們的好一直銘記於心🙏🏻用料雞四分之一隻...

紅燜姜康雞

紅燜姜康雞怎麼做才好吃,最正宗的紅燜姜康雞製作方法

紅燜姜康雞,一道以純天然食材姜康雞為原料的美食。用名貴的中藥為飼料散養的雞汲取了大自然的靈氣,配上正宗的湖南辣椒,再施以火爆的烹飪手法,火辣的辣椒與細嫩的雞肉就這樣在舌尖上相遇了。鮮,香,辣,滋味層層遞進,讓人愛不釋...

蒜姜雞翅

蒜姜雞翅怎麼做才好吃,最正宗的蒜姜雞翅製作方法

用料雞翅10個蒜3瓣姜6片生抽適量蒜姜雞翅的做法生抽:水=1:2,調成汁一部分調汁醃製雞翅(雞翅正反面劃刀,方便醃製入味),另一部分調汁留下備用姜、蒜切末冷鍋倒油燒熱放入薑末、蒜末炒香倒入剩下的調汁燒開放入醃製好的雞翅,小...

姜蒜燜鯇魚

姜蒜燜鯇魚怎麼做才好吃,最正宗的姜蒜燜鯇魚製作方法

我的媽媽是個很聰明的人,而且很好學,每次在外面學到新菜式總是第一時間教我,所以我的廚藝大部分來自媽媽。這個菜也是媽媽的口述身教,有這樣的媽媽真好。😘用料鯇魚一條(約兩斤)姜蒜泥大半碗葱段四棵食用油大半碗生抽大半碗...

沙姜燜雞雞

沙姜燜雞雞怎麼做才好吃,最正宗的沙姜燜雞雞製作方法

同事請我吃外賣點的沙姜燜雞,我説這也太香了吧!我自己也來試試做一下吧!成功!味道一樣地香!用料雞肉半隻沙姜5塊香芹兩顆油適量鹽適量生抽5勺老抽2勺沙姜燜雞雞的做法沙姜洗乾淨切片,可以不去皮,但是我覺得好髒就刮掉了。香...