士達怎麼做才好吃

方子裏的巧克力卡士達醬是做抹醬剩下的，一般做吐司就用原味的，醬的做法在過程圖第一個。用料金像（中種）175克乾酵母2克水100克鹽2克金像(主麪糰)95克鹽1克乾酵母1克水15-25克（酌情增減）巧克力卡士達醬95-100克橄欖油（可換成...

請使用昂貴的抹茶粉哈哈哈用料低粉（或者玉米澱粉）12克抹茶粉（我用的青嵐）3克蛋黃2個糖30克牛奶150克泡芙餡：抹茶卡士達醬的做法將糖和蛋黃拌勻將低粉和抹茶粉篩入蛋黃牛奶加熱到冒小泡，關火加入步驟2把步驟3倒回小鍋加熱，不...

用料泡芙用料黃油32克牛奶40克水40克鹽1克砂糖3克低筋麪粉46克全蛋80克卡士達醬用料蛋黃18克（1個）砂糖18克玉米澱粉10克牛奶120克香草精2克黃油4克閃電泡芙+卡士達醬的做法先做泡芙，黃油，牛奶，水，鹽，糖入小鍋，小火煮沸，移開。...

柔軟的麪包，中間是濃郁順滑細膩的卡士達醬，加上表層甜酥脆的酥粒，入口三重口感，這就是卡士達酥粒麪包，早餐或者茶餐不錯的選擇，值得一試。用料卡士達醬：牛奶250克糖75克奶油奶酪80克蛋黃60克低筋麪粉20克玉米澱粉11克黃油15...

小時候很喜歡吃這款麪包，很懷念這個味道，所以今天就做起來了，我是手工揉麪，按照我的配方，做出來超級柔軟。用料高筋麪粉170克低筋麪粉30克蛋1只細砂糖45克牛奶75克鹽1克酵母3克黃油38克卡士達奶油牛奶300蛋黃4只低粉10克澱...

用料主麪糰：高筋粉190克可可粉12克奶粉12克糖25克牛奶135克鹽2克乾酵母2克黃油18克卡士達醬：低筋粉20克蛋黃40克糖40克牛奶200克酥粒：可可粉3克黃油13克糖粉13克低筋粉26克巨好吃🔥卡士達黑騎士麪包的做法制作酥粒：將低筋...

買到的卡士達醬總是感覺有很多添加劑，總是覺得哪裏不太對勁，所以改成自己做，沒想到自己做的真心太好吃了，麪包，蛋糕好搭檔。用料雞蛋黃a3個牛奶200克蛋奶油120克細砂糖40克低粉一勺約15克玉米澱粉一勺約15克香草精幾滴香草...

很愛泡芙軟軟綿綿的口感，不過不是很喜歡打發純奶油做內餡，感覺比較膩，現在大家都做卡士達餡的，有冰淇淋的口感，吃着不覺得膩，我也跟風～～藴釀了很久很久才實踐的，這是第一次嘗試做泡芙時的照片，水平還有待提高，呵呵，火候應該再小點...

用料麻薯：麻薯預拌粉（台創）200克全蛋液60克（約一個蛋）牛奶70克黃油40克鹽2克卡仕達醬：蛋黃80克（約4個）砂糖60克低粉20克玉米澱粉20克牛奶500克黃油30克抹茶香緹奶油：淡奶油200克砂糖12克抹茶粉5克抹茶卡士達醬麻薯的做法卡仕達...

泡芙是一款起源於意大利的小甜點，如今它與同門兄弟意麪、披薩一樣享譽世界，並且發展出了多種花樣，比如酥皮泡芙、閃電泡芙、花環泡芙等等。其中酥皮泡芙是普通泡芙的升級版，披上酥皮這層華麗的外衣後，它的顏值與口感都上升...

超柔軟‼奶香濃郁、零失敗的卡仕達夾餡麪包用料麪糰用料高筋麪粉250克牛奶185克白砂糖20克鹽3克酵母3克黃油15克卡士達醬用料蛋黃3個白砂糖20克牛奶250克低筋麪粉25克刷表面用蛋液、白芝麻適量卡士達醬麪包的做法1/卡...

娃都愛奶油製品，可是高熱量的東西也不能攝入過多，於是用自制卡士達醬來代替奶油，娃表示和冰淇淋的味道一樣😄。用料蛋黃100克細砂糖35-40克牛奶360克低粉17克玉米澱粉13克香草籽精華幾滴無油版卡士達醬的做法蛋黃，糖，香草...

用料牛奶200克雞蛋1個細砂糖15克玉米澱粉16克無油無奶油的卡士達醬的做法所有放一起，攪拌均勻奶鍋，小火加熱成醬，邊加熱邊不停攪，一定要小火。一定要攪防粘鍋，攪拌後拉起倒掛成三角形就好了...

這款卡士達帶着些許白蘭地的酒香。單獨享用也美味，搭配其他甜品蛋糕也非常適合。非常百搭又美味的一款Custard。用料蛋黃6個細砂糖55g澱粉2湯勺牛奶80ml淡奶油750ml白蘭地60ml香草精1茶勺白蘭地卡士達（brandycustard)的...

小巧的全麥米餐包，因為加入了粥而特別濕潤柔軟。餐包本身沒有甜味，香甜的卡士達醬是點睛之筆，使餐包的口感得到昇華。用料雞蛋（卡士達醬）1只細砂糖（卡士達醬）20克牛奶（卡士達醬）130毫升低筋麪粉（卡士達醬）10克無鹽黃油（卡士達醬）5...

簡簡單單也能很美味哦用料雞蛋4~5個低筋麪粉（普通麪粉也可以）70克細砂糖（蛋黃部分）15克細砂糖（蛋清部分）50克食用油30克牛奶40克細砂糖（卡士達醬）15克玉米澱粉6克温熱牛奶40ml超簡單的卡士達醬紙杯蛋糕的做法一個蛋黃加入砂糖...

用料牛奶180克鮮奶油45克細砂糖32克蛋黃50克低筋麪粉10克玉米澱粉3克無鹽黃油（發酵）5克小嶼老師的卡士達醬配方的做法把蛋黃、細砂糖放入盆中，用打蛋器滑動攪拌加入過篩後的麪粉，攪拌至整體順滑把牛奶和鮮奶油放入鍋中加...

適合擠泡芙～如果做麪包，低粉增加點。60克麪糰包25克一個內餡，可以做12個。用料全蛋1個細砂糖30克低粉15克（麪包增加至22克）牛奶200克黃油10克最愛口味的卡士達的做法混合，慢火，邊攪拌加熱。煮好後，繼續攪拌幾分鐘。建議用電動...

虎皮是甘香酥脆巧克力蛋糕卷非常濕潤內陷是帶有淡淡香草味的卡仕達醬都是依據Carol老師的譜製作，甜度油脂適中http://caroleasylife.blogsp用料純可可粉30g巧克力蛋糕體用料蛋黃5糖20g植物油或融化無鹽奶油30g牛奶45g...

用料尺寸41cmx26cmA蛋糕體a蛋黃麪糊蛋黃4個細砂糖15g橄欖油25g牛奶25ml低筋麪粉60g杏仁粉30gb蛋白霜蛋白4個檸檬汁5ml細砂糖50gc夾層草莓一大盒B乳酪蛋黃慕斯牛奶100ml香草莢1/3支細砂糖90g明膠片12g奶油乳酪150g蛋黃...

想做日式抹茶包，發現家裏沒啥可以做餡兒的，就做了這款卡士達醬來做美味的內餡兒吧～用料麪粉40克牛奶250克木糖醇30克蛋黃2個低卡版卡士達醬的做法蛋黃里加入木糖醇攪打均勻再加入低筋麪粉，攪拌均勻牛奶小火加熱，快到沸騰時...

疫情特殊時期原料難備而且也不是每家都有比較齊全的模具烤箱呢就有個想法有沒有難度低口感好的小點心呢？如果材料容易買到、無特定模具要求、可能還不用烤箱..秉承着分享得靠譜的原則我開始試驗找合適的食譜香芋卡士達...

用料1(香橙卡士達醬)低粉10克玉米澱粉10克鮮榨橙汁210ML雞蛋2個細砂糖30克用料2(全蛋海綿紙杯)低粉52克安佳無鹽黃油20克蜜蜂15克雞蛋4個細砂糖50克牛奶15克香橙卡士達夾心小蛋糕的做法1雞蛋+糖打散篩入低低粉和玉米...

我做的小餐包喜歡加淡奶油，在沒有淡奶油的時候想要做同樣柔軟的小餐包就用卡士達醬代替，同樣可以達到常温保存三天依然柔軟的效果。以下份量可以做24個50克左右的小餐包。用料卡士達醬:高粉30克牛奶130克蛋黃2個糖20克...

由於家裏的大王寶貝對雞蛋過敏，（這人生少了多少多少的樂趣啊！！！）只能搜尋各種接近無蛋或者純無蛋配方的甜品做來吃。蛋皮配方參考的是@_歡某某的檸檬塔塔皮。卡士達配方參考的是@smile_珊的卡士達醬。做這個配方純屬方便自...