芝士界的一股清流,蛋糕界的經典,輕芝士蛋糕口感和顏值堪稱一絕
用料雞蛋四個奶油奶酪160克黃油30克牛奶50克低筋麪粉40克糖40克檸檬汁幾滴芝士界的一股清流,蛋糕界的經典,輕芝士蛋糕口感和顏值堪稱一絕的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十七十八十九二十二十一...
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東京米芝蓮三星大廚田村浩二公佈的芝士蛋糕配方!不需要打發奶油,有烤箱就能做!要知道每週兩次限量販賣的芝士蛋糕secake幾乎是搶不到的,這次因為新冠大家都只能窩在家,特別公佈了在家也能做的配方!最讓我吃驚的是酸奶油的量...
啤酒還能煮着喝?一瓶啤酒,加枸杞、紅棗、橙子、生薑、酒釀、冰糖一鍋煮,料足味美,絕對是混搭界的一股暖流!用料啤酒1200ml紅棗5顆橙子一顆薑片3片冰糖適量酒釀(醪糟)50克枸杞20粒大棗煮啤酒,食物混搭界的一股暖流的做法泡發枸...
菊花腦原產中國,江蘇、湖南和貴州等省都有野生種,有特殊芳香味,食之涼爽清口,可以炒食、涼拌或煮湯。不僅營養豐富,且有清熱解毒,調中開胃,降血壓之功效。菊花腦有清可用於感冒風熱,發熱頭昏,是民間餐桌上最常見的菜餚,尤其是菊...
廣東陽江,自家漁船捕撈,需要購買海鮮或海味乾貨,可➕V17520691302大烏魚補腎益精氣,夏天沒胃口,適合吃鹹鮮味,鹹魚蒸豬肉就最適合!用料大烏鹹魚半條半肥瘦豬肉適量薑絲適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量鹹魚界的清流,大烏鹹魚的做...
不甘失敗的再一次嘗試……竟然成功了嘻嘻用料麪粉一升克白糖食用油克温水克酵母廚房界的一股泥石流🙈的做法第一步:先衝酵母粉,我用的一袋安琪酵母。用温水把它融化[温水:不冷不熱嘻嘻自行體會]第二步:酵母粉衝好倒入麪粉...
用料雞半隻姜半塊葱2根腐竹3根香油半勺生抽2勺耗油1勺半糖半勺胡椒適量鹽適量蒸界清流--葱油蒸雞的做法半隻雞切塊,放生抽、胡椒、白糖、耗油、白酒翻拌均勻熱鍋下油,放入姜塊(有沙姜更香,如沒有就用一般姜。愛吃薑就切碎...
用料土雞半隻椰青2個甜玉米1根菌類80克紅棗3顆枸杞4粒桂圓3顆香菇3朵蟲草花少許油少許料酒1勺姜2塊鹽2克火鍋界的一股清流-椰子雞🥥的做法1⃣️土雞洗淨斬塊裝入容器中加入料酒,姜洗淨用刀背拍扁一同加入攪拌均勻,蓋保鮮...
主要營養價值是富含檸檬酸、蘋果酸等人體所需物質,可以生津止渴、安蛔驅蟲。不放一滴油,不放一滴水,好吃又不膩,充滿清香的味道😋用料排骨500克姜5片冰糖15~20克生抽20克料酒80克鹽2克青梅醬30~50—80克(口味自己調整)醋30克...
咱們中餐有一種特別的燒法是以假亂真,像這道廣東小炒,用切片處理的帶子和百合搭,不僅樣子長得像,口感也是鮮嫩脆爽,非常妙!用料鮮百合100克帶子125克生粉適量鹽少許清酒少許百合炒帶子:脆、嫩、甜,海鮮小炒的一股清流!的做法10...
藕片現在是一年四季可以吃得到了,不過食材最為肥美的還是秋季,最近的天氣實在很熱,胃口嚴重受到影響,所以喜歡吃一些涼拌菜啊,冰的啊,或者是這種酸酸辣辣的。很能吊胃口,家裏的那位吃過一次就常常點名要這酸辣藕片~用料藕1節...
此湯小清新風格,做法簡單,無論你是新手小白,還是美廚娘都可以輕鬆駕馭~不油膩,清爽,是這道湯的亮點,夏天沒什麼胃口,吃它不會很膩,還可以用它煮麪,殼類煮湯都很贊,無需加雞精等調料,感覺多加什麼都有點畫蛇添足了😁~這款湯跟煲的...
我真的很喜歡吃奶酪類的東西🧀️芝士真的是配什麼都好吃喜歡的集美們可以嘗試下哦💕用料塔皮:消化餅乾60克雞蛋清1個(蛋清和蛋黃分離)黃油30g流心餡:奶油奶酪100g糖15g奶油45g牛奶10g蛋黃液刷表面芝士流心塔的做法視頻裏有...
夏天的腳步隨着氣温逐漸上升慢慢近了,椰子作為大多數人的夏日記憶也開始高調登場。椰汁除了冰鎮解暑,還有能這樣吃椰子雞湯椰子雞湯是廣東一帶的地方風味名菜,口味鹹鮮,肉質酥軟入味,椰味芬芳,湯清爽口。當地方美食與西方調...
日本第一芝士蛋糕secake在疫情期間發佈的配方用料奶油奶酪200克世界第一芝士蛋糕secake的做法1、準備食材(22cmrectangularcaketin)・奶油奶酪/200g・砂糖/100g・希臘酸奶/50g・酸奶油/180g・鮮奶油/100g・雞蛋/2個・...
超級可愛烘焙界的小清新味道香酥也適合bb吃可愛到無從下口(*/∇\*)🌟需要用到的工具保鮮膜擀麪杖電子秤電動打蛋器方子是Gieee寶貝的!!!小紅書Guiee寶藏up!!!非常不好意思姐妹提醒我才發現!用料黃油100g低筋麪粉170g高筋麪粉30g...
分享三股辮子包編法。我裏面沒加餡料,喜歡加餡料的寶寶們直接在擀長之後加餡料,再包裹起來搓長即可。分量:4個用料麪糰材料高筋麪粉200克奶粉10克糖20克煉乳20克鹽2克酵母3克(夏天2克)蛋液25克水或者牛奶90克(根據各種麪粉...
講究“三香三椒三料,七滋八味九雜”的川菜,不光中國人愛,連許多歪果仁也對川菜情有獨鍾。但我們今天的主角,可不是這些被紅油辣子包裹的麻辣川味,而是我去川菜館必點菜色:紅糖麻餈。在吃完鮮香麻辣的菜色之後,喝上一口冰的唯...
之前公司同事帶來的娃娃菜很好吃,一問才知道,是加了韓國泡菜。於是我也去買了一包,回來一尺,好像不是那個味,怪怪的。剩下的一大包都沒去處了,之後看了網上的菜譜,試了試,發現味道還真不錯,不論炒菜還是做湯,加上少許泡菜,味道就...
【方子是整合多個食譜之後改進的,只求食材步驟極簡又不失風味,分享給大家希望少走彎路,有疑問加v:catcateleven請備註】外面買的奶茶總感覺很膩,這款冷泡奶茶口感無比清新,只需一點點糖,凸顯了茶的香味,無需煮,十分鐘就可以完...
做法極簡,盛暑時節,來點清口的烤翅~用料雞翅隨意個蠔油少許勺生抽適量勺鹽少許克姜稍微多片料酒適量勺蒜泥不多勺孜然適量勺黑胡椒粉不多勺鹽適量克食用油一小些克烤翅界的一股清流的做法雞翅洗淨,翅背部均分橫劃三刀,翅...
第一次吃黃瓜蝦仁是在哈爾濱的東方餃子王,驚豔如此清爽的口感,甚至超過了喜家德的全蝦水餃,簡直是水餃界的一股清流用料雞蛋4只小蝦仁250g黃瓜4根生薑黃瓜蝦仁水餃(水餃界的一股清流)的做法黃瓜去皮橫向擦絲稍微剁一下,短點...
黃瓜雞蛋蝦仁餡的水餃讓我對水餃有了新的認識~清爽的口感真的跟各種肉餡的水餃完全不同!小清新!非常小清新!非常而又極其小清新!所以有必要記錄一下~用料黃瓜3根雞蛋4個蝦仁200克小葱3根油鹽花椒油芝麻油餃子皮水餃裏的一股...
之前有個小粉絲點名要吃【烤粿條卷】,這道小吃這兩年在潮汕地區很受年輕人歡迎,記在我小本本上很久了,今天終於提上議程了💪🏻「烤粿卷」要用「粿條」它爹——整片沒切開的粿皮,人在廣州的我實在找不到這麼接地氣的食材,就...
用料芝士片檸檬汁滴奶油奶酪克牛奶克奶油克蛋黃個流心芝士撻的做法準備現在蛋撻皮...