蕎麥香蕉紅糖司康

今天和閨蜜要帶小朋友出去春遊，早上起來做了一個小朋友非常方便和適合吃的，香蕉紅糖的司康。希望小朋友能喜歡。

用料  

蕎麥香蕉紅糖司康的做法  

1. 把材料準備齊，開動啦。

2. 把黃油切成小塊，放回冰箱備用。把所有的麪粉和紅糖混合均勻，這裏一定要混合均勻，以保證泡打粉發揮作用。香蕉剝皮後發現不夠，趕緊補了一根😁

3. 將黃油放入麪粉，用雙手手指扭黃油並將其與麪粉混合均勻，形成奶酥。

4. 混合好的麪粉，加入香蕉泥混合均勻，再少量多次加入牛奶，用刮刀混合均勻，不要揉麪。

5. 將混合好的麪糰包起來放冰箱冷藏20分鐘。

6. 麪糰從冰箱取出，分成兩個麪糰，每個麪糰做成圓餅狀，厚度在兩釐米，切6塊。烤箱220度預熱，將切好的餅胚，刷上鵪鶉蛋液，放入烤箱，220度，中層，15分鐘。

7. 15分鐘，司康表皮顏色漂亮的顏色，有美麗的龜裂紋。

8. 這樣的快手司康，很適合早餐或者出遊。

9. 看看這個泡發的程度。

10. 美麗的龜裂紋，好啦，我裝盒啦。