姜雞怎麼做才好吃

失戀專吃仔姜雞

失戀專吃仔姜雞做法 食材 步驟

心情不好的時候你會吃什麼?反正我就會吃辣到讓我忘記心疼的食物用料仔姜許多塊小米椒很多個蒜5瓣花椒一大把葱3根雞翅中10個雞翅根10個火鍋底料1包失戀專吃仔姜雞的做法準備好葱、子姜、小米椒、雞翅、花椒、大蒜等火...

懶人版沙姜雞

懶人版沙姜雞做法 食材 步驟

簡單的做飯,味道上也還行吧用料沙姜4大塊雞半隻生抽60ml料酒15ml鹽適量老抽15ml油適量生薑5片冰糖適量香菜可要可不要芹菜葉可要可不要胡椒可要可不要多特瑞生薑精油1-2滴懶人版沙姜雞的做法雞切小塊!!薑切片!!沙姜切成沫!!...

人人都愛的沙姜雞,連陰雨都打敗了!

家常人人都愛的沙姜雞,連陰雨都打敗了!做法,人人都愛的沙姜雞,連陰雨都打敗了!食譜與做法

陰鬱的天氣,需要帶點鑊氣的菜來提神。沙姜雞自然是不錯的選擇。據説用砂鍋去啫更出味,媽媽怕我啫不成功,反而犧牲了一個砂鍋,堅決制止。於是還是用炒鍋來做,如果你擅長老廣的啫啫煲,可以嘗試砂鍋。用料雞半隻沙姜一大塊生抽...

炒沙姜雞🐔和排骨

炒沙姜雞🐔和排骨做法 食材 步驟

清明節過後,從家裏帶了一些沙姜回來,剛好冰箱凍着一邊雞和兩根排骨,5個人吃剛好,於是就動手弄起這道沙姜雞和排骨了。不需要什麼技術活,完全按照自己的意思來弄的。用料沙姜四粒雞半隻油適量鹽適量料酒兩勺左右香菇八九朵...

鮮嫩多汁的沙姜雞

鮮嫩多汁的沙姜雞做法 食材 步驟

用料雞半隻沙姜1小顆鹽2小勺醬油3勺鮮嫩多汁的沙姜雞的做法準備一邊雞肉,洗淨備用(我只買了1/4雞,注意雞不要切成小塊)1/4雞肉1顆沙姜就足夠了(如果是半邊雞就2顆,這樣味道比較濃)將沙姜洗乾淨切碎備用將雞,沙姜碎放入盆中,加...

鹽焗沙姜雞

鹽焗沙姜雞怎麼做才好吃,最正宗的鹽焗沙姜雞製作方法

用料雞(最好是三黃雞)一隻鮮沙姜100g葱頭100g米酒50g,或水鹽糖胡椒粉油鹽焗沙姜雞的做法沙姜、葱頭剁成蓉,沙姜洗淨即可,不用去皮。置於小碗內,放入鹽、胡椒粉、糖、油攪拌均勻雞處理乾淨,最好吊幹水。用上述混合佐料塗抹於...

皮脆肉嫩的沙姜雞

皮脆肉嫩的沙姜雞做法 食材 步驟

最近真的超級喜歡吃雞啊不要猶豫,愛它就要吃了它啊哈哈哈哈哈哈嗝小孩子最愛的就是沙姜雞雞皮清爽幼滑,肉質細嫩可口,食而不膩,骨脆而香。是不是隔着屏幕都能聞到一股香味呢?那麼現在就讓我來都你做好吃到爆炸的麻油沙姜雞...

電飯煲焗沙姜雞

電飯煲焗沙姜雞做法 食材 步驟

懶人吃雞法,簡單快捷又好吃——電飯煲焗沙姜雞!上個星期試了沙姜乳鴿,這個星期再來一回電飯鍋焗沙姜雞。這種做法適合怕麻煩程序多的吃貨們,簡單易做而且味道真心不錯!好不好吃試過再説。用料走地雞1只鹽3克醬油2匙薑片6片...

給個縣長都不換的沙姜雞

家常給個縣長都不換的沙姜雞做法,給個縣長都不換的沙姜雞食譜與做法

用料沙姜1塊雞隻油克鹽克蠔油勺醬油勺料酒勺柱侯醬白糖給個縣長都不換的沙姜雞的做法~我做菜全憑感覺,沒有多少克多少匙之説,麪包類除外。配料:沙姜、少量老薑、柱侯醬、耗油、老抽、生抽、料酒、白糖、鹽、生薑粉(可有可...

不用一滴水的沙姜雞

家常不用一滴水的沙姜雞做法,不用一滴水的沙姜雞食譜與做法

媽媽們口中的菜譜傳一個帶一個。。視頻還有一隻鍋在煎魚籽。。拍給媽媽看的。嘎嘎嘎。닭이엄마가보내준것이기때문이다.用料扇雞半隻沙姜五六個生抽3勺糖1勺耗油兩勺不用一滴水的沙姜雞的做法雞洗乾淨切好。鍋裏下一...

麻油,姜雞

麻油,姜雞怎麼做才好吃,最正宗的麻油,姜雞製作方法

鹹魚淡肉,麻油煮雞,蔬菜愛油怕水!這是中國料理中最基本的一個味道口訣!麻油姜雞是一種吃過就很難在忘記的大補美味食物!介紹給大家用料放山雞一隻或雞腿三隻姜一大塊料酒100ml麻油六大湯匙麻油,姜雞的做法姜一塊切段狀和麻...

健康無油沙姜雞

健康無油沙姜雞做法 食材 步驟

想減脂,又想吃肉,這道菜來解饞用料清遠雞半隻或者雞腿兩個沙姜兩塊紅葱頭4-5個健康無油沙姜雞的做法雞肉洗淨去皮斬件,加一點點生抽醃製入味(五分鐘),沙姜、幹葱頭洗淨切碎,為了炒香沙姜和葱頭,我留了一小塊雞皮(也可以不要)砂...

電飯煲幹蒸姜雞(萬物皆可煲)

家常電飯煲幹蒸姜雞(萬物皆可煲)做法,電飯煲幹蒸姜雞(萬物皆可煲)食譜與做法

用料雞半隻姜酒醬油鹽電飯煲幹蒸姜雞(萬物皆可煲)的做法雞肉用少許鹽,姜,酒醃製,放入電飯煲後加入一點點醬油,蓋上鍋蓋,預約時間。生過蛋的雞2小時,沒生過的一小時下班回家,打開門就聞到了雞原本的香味。簡單快手再來個飯後水...

麻油味十足的沙姜雞

家常麻油味十足的沙姜雞做法,麻油味十足的沙姜雞食譜與做法

綜合了下廚房的好幾個方子,總結了適合自己口味的菜譜,僅自存。用料雞全翅4只沙姜4-5片花椒適量葱適量芝麻(可省)適量蘑菇(可省)5個生抽1.5勺老抽0.5勺冰糖/白砂糖3-5塊料酒1勺麻油味十足的沙姜雞的做法雞全翅切成雞翅中和雞...

電飯鍋焗出香噴噴的沙姜雞

家常電飯鍋焗出香噴噴的沙姜雞做法,電飯鍋焗出香噴噴的沙姜雞食譜與做法

在家用電飯鍋也可以做一道香噴噴的沙姜雞哦!做法簡單且美味,招待客人絕對是👍🏻用料雞1只沙姜1塊葱蒜適量電飯鍋焗出香噴噴的沙姜雞的做法1、將沙姜、葱白、蒜切碎,備好裝碗。2、加入醬油、耗油、鹽適量,將配料攪拌均勻。...

剁椒仔姜雞

剁椒仔姜雞怎麼做才好吃,最正宗的剁椒仔姜雞製作方法

很下飯的一道菜,剁椒很鮮辣,雞肉很嫩,配上薑絲,非常可口!用料仔姜1塊紅剁椒6勺雞1只米酒3勺紅辣椒2只糖適量料酒2勺生抽2勺剁椒仔姜雞的做法三黃雞剁成適合的小塊備用新鮮仔姜切絲備用熱鍋,倒入油,油熱後將剁椒放入熬出紅油...

簡單快捷的沙姜雞

簡單快捷的沙姜雞做法 食材 步驟

前幾天在小紅書看到一個沙姜鹽焗雞,挺想試試,好了,結果到關鍵一步醃製的時候忘了我是要鹽焗,直接生抽耗油就下去了,於是變成沙姜雞,哈哈哈用料沙姜100g雞半隻生抽適量耗油適量料酒適量勺紅葱頭4個葱50g簡單快捷的沙姜雞的做...

蒸姜雞

蒸姜雞怎麼做才好吃,最正宗的蒸姜雞製作方法

媽媽名菜用料雞肉500g薑絲若干白糖、鹽、生抽、料酒適量蒸姜雞的做法雞肉切塊、洗淨、開水焯過。將姜雞置於盤中,用適量鹽、白糖、生抽、料酒調勻。往鍋中倒入少量冷水,置姜雞盤於其中隔水蒸40分鐘...

巨費米飯的沙姜雞

巨費米飯的沙姜雞做法 食材 步驟

簡單又易學的硬菜沙姜雞,這樣做,醬汁巨費米飯~用料雞800g沙姜100g花生油30毫升白糖一勺蒜泥50g生抽30毫升開水15毫升巨費米飯的沙姜雞的做法準備食材雞塊洗乾淨放入不鏽鋼碟子鍋內燒沸水,放雞塊進去大火蒸8分鐘等待的同...

簡單易做的沙姜雞(電飯煲版)

家常簡單易做的沙姜雞(電飯煲版)做法,簡單易做的沙姜雞(電飯煲版)食譜與做法

小時候很喜歡吃沙姜燜鴨,那沙姜的香味聞到都流口水,長大以後聽説還有沙姜雞,那應該也是人間美味……用料走地雞半隻沙姜2塊白糖2克食鹽2克料酒2瓷勺生抽2瓷勺老抽1小勺蒜頭2小瓣花生油5克簡單易做的沙姜雞(電飯煲版)的做法...

無敵下飯的快手沙姜雞

家常無敵下飯的快手沙姜雞做法,無敵下飯的快手沙姜雞食譜與做法

説到正宗廣東菜,想了半天沙姜雞應該很具有代表性!這道菜的特點是:1⃣️準備材料簡單———除沙姜外其他都是常備的2⃣️新手友好———難度1顆星3⃣️烹煮時間短——30分鐘搞定4⃣️雞肉比較健康別看菜譜那麼多步驟,我把每個步驟...

不開火,用電飯煲做出好吃的沙姜雞

家常不開火,用電飯煲做出好吃的沙姜雞做法,不開火,用電飯煲做出好吃的沙姜雞食譜與做法

好吃愛做的老馬,收到了中國好鄰居饋贈的沙姜。於是,一道自創版“沙姜雞”誕生了!小夥伴們,笑納吖吖吖~用料沙姜100g童子雞450g黃冰糖6g小米辣6g生抽6g純淨水100g不開火,用電飯煲做出好吃的沙姜雞的做法整隻雞切小塊並清洗...

伏姜雞

伏姜雞怎麼做才好吃,最正宗的伏姜雞製作方法

媽媽的味道用料雞半隻姜20片鹽適量克白酒一大勺香葱適量伏姜雞的做法雞洗淨,剁塊,浸泡血水雞瀝乾水分備用,先炒姜,放入適量鹽,炒香後放雞塊,炒兩分鐘後分一至兩次放入白酒,從鍋邊淋入,繼續翻炒至雞皮微黃、略粘鍋(關鍵),關火。倒...

好好吃的——尖椒子姜雞

家常好好吃的——尖椒子姜雞做法,好好吃的——尖椒子姜雞食譜與做法

二師兄現在身價是節節攀升啊,莫必非要吃四條腿兒啊,今天吃燉雞,明天吃燒雞,後天吃滷雞……今天和鄰居閨蜜一起吹龍門陣,分享了她家今天的主菜,我超常發揮,不保留,分享私房美食哦用料鹽好吧,非要我寫用料,***好多克之類的,但是中...