韭黃肉絲春捲
一到冬天家家必做春捲,常規白菜肉,薺菜肉,韭黃肉,江南家常做法,不會放韭菜粉絲那些,春捲皮首選小菜場現做圓形皮子,不推薦買網上正方形的冷凍春捲皮,質地不太一樣,不易封口容易露餡,這個隨緣吧,不講究的話你能包成型,炸不漏湊合湊...
一到冬天家家必做春捲,常規白菜肉,薺菜肉,韭黃肉,江南家常做法,不會放韭菜粉絲那些,春捲皮首選小菜場現做圓形皮子,不推薦買網上正方形的冷凍春捲皮,質地不太一樣,不易封口容易露餡,這個隨緣吧,不講究的話你能包成型,炸不漏湊合湊...
我是土身土長的上海小囡,小時候物資缺乏的年代,沒有現在花樣百出的零食和點心,倒是媽媽會變着法子偶爾給我做點小點心解解饞,所以説媽媽永遠都是最疼愛自己的!用料春捲皮適量韭黃適量幹香菇幾朵肉絲少許小時候的味道--韭黃...
這是一把韭黃沒能一次吃完,變着方法要幹掉結果買了一堆別的東西的悲傷故事。用料牛肉200克韭黃200克春捲皮15張生抽2勺澱粉2勺料酒1勺鹽5克薑末3片五香粉1勺韭黃牛肉春捲的做法隔壁釀鵪鶉蛋蘑菇多了點梗,切碎後也放一起...
快過年了,一個冬天,有了韭黃可以做春捲,老人孩子都喜歡吃!韭黃春捲約嗎?來~跟我一起下下手用料春捲皮適量韭黃半斤雞蛋1-2個絞肉(瘦肉帶肥)半斤多一點鹽1勺雞精適量油適量韭黃春捲的做法韭黃洗淨後,韭黃頭切小丁,韭黃葉切長一...
又香又脆用料韭菜100克肉絲250克鹽3克黃酒10克醬油1勺澱粉2勺春捲皮25張糖(可放可不放)3克植物油50克+100克春捲(韭菜肉絲)的做法肉絲清洗,加黃酒、醬油、糖、鹽拌勻醃製30分鐘。韭菜摘好,洗淨,切1釐米小段。炒鍋加油50g,油温...
春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。並且在漳州一帶清明時節也吃春捲,民間除供自己家食用外,常用於待客。春捲歷史悠久...
每年年夜飯桌上都會出現的韭黃冬筍肉絲春捲,酥脆的外皮,美味誘人的餡心,蘸上香醋,一根接一根捨不得丟下筷子😋😋😋用料春捲皮適量韭黃適量冬筍適量肉絲適量紅椒適量生抽適量老抽適量糖適量生粉適量玉米油適量鹽適量花椒粉...
家裏每次燒雞湯,雞肉沒人吃,外婆是一個會過日子的人,就做了韭黃春捲給大家吃,雞肉消滅光了😊用料韭黃適量熟雞肉適量春捲皮適量生抽適量老抽適量鹽(可選)一丟丟糖適量香油幾滴漿糊材料麪粉適量清水適量韭黃雞肉春捲的做法春...
用料春捲皮50張韭黃/韭菜/大蒜葉/蒜黃都行一把細肉絲一小碗葱1小把薑絲1湯勺綠豆澱粉適量菜油2湯勺正宗淮揚春捲-韭菜肉絲餡的做法肉絲加鹽,糖,料酒,醬油,澱粉醃半小時最後加一勺油拌勻菜用韭黃,韭菜,大蒜葉,蒜黃都行。如果...
小時候過年才能吃上春捲,最愛韭黃鮮肉餡。一口咬下去,香香的韭黃味道衝擊着我的味蕾,讓我記住了童年的味道……用料韭黃250克春捲皮750克肉600克鹽適量料酒適量黑胡椒適量韭黃鮮肉春捲的做法肉🥩➕鹽➕料酒➕黑胡椒,一起...
在刷小紅書的時候無意看到一位小姐姐在淮揚菜餐廳的美食分享迅速被韭黃春捲抓住了眼球自己嘗試做的時候想了很多餡料搭配媽媽建議只放韭黃和蝦於是成就了最簡單最鮮美的韭黃鮮蝦春捲可選蘸料汁是Sriracha加蘋果醋也是...
好吃到昇天了!用料韭黃適量克蝦仁適量克鹽適量克筍一個速凍春捲皮一包韭黃筍絲蝦仁春捲的做法筍焯水切絲(去味效果很好)韭黃切斷蝦去蝦線切斷國內少油下蝦翻炒1-2分鐘,下韭黃和筍絲繼續翻炒加入鹽調味(小心不要太鹹了!)勾芡(...
少油更健康哦。炒雞簡單快手小食。用料韭黃半斤春捲皮一包約二十五片豬肉250克芽菜一大匙胡蘿蔔二分之一根木耳六朵粉絲一把韭黃醬肉春捲(少油版)的做法韭黃洗淨控水切碎,胡蘿蔔切丁,木耳泡開切丁,粉絲泡開剪碎。肉餡加老...
韭黃肉絲鮮香,包裹在春捲皮中,經過炸制。脆脆香香,配粥最佳拍檔。用料韭黃300克豆乾4塊後腿肉200克春捲皮1包姜2片醬油一勺澱粉少量糖半勺鹽1勺一口鮮:韭黃肉絲春捲的做法腿肉切絲,加澱粉,鹽,糖抓勻。起油鍋,放薑片,快速劃炒。...
用料春捲皮一包(20張左右)韭黃100克左右雞肉200克左右杏鮑菇半個雞蛋一個鹽適量澱粉一小匙生抽適量胡椒粉適量香油幾滴食用油300克春季應景小食——杏鮑菇韭黃雞絲春捲的做法韭黃洗淨切成比較短的小段、杏鮑菇切成同...
春節的最愛當然就是春捲啦,尤其是經典口味的韭黃豬肉餡!鹹淡和調味料都可以自行增減😌用料韭黃500克豬肉餡1000克春捲皮80張鹽10克白胡椒粉2勺黑胡椒粉2勺蠔油2勺鮑魚汁2勺芝麻油適量油1000克料酒4勺生抽3勺麪粉適量韭...
用料春捲皮一包(20張左右)韭黃一小把100克左右雞胸肉200克杏鮑菇半個雞蛋1個鹽適量澱粉一小匙生抽適量胡椒粉適量香油幾滴食用油300克杏鮑菇韭黃雞絲春捲的做法韭黃洗淨切成比較短的小段、杏鮑菇切成同樣長短的細條,雞...
用料韭黃250克春捲皮25張醬油1勺料酒2勺鹽小半勺蠔油1勺豬肉餡150g葱姜少許香油1勺韭黃豬肉春捲的做法豬肉和配料攪勻醃製10分鐘蒜黃洗淨切成2cm小段包完煎一下...
春節到,我媽負責做餡我負責包春捲。真是好多…包啊包的頭都暈啦~不過外婆很喜歡吃,後來炸了春捲,都很喜歡吃用料韭菜黃春捲皮肉絲、油、鹽、生抽、料酒韭菜黃肉絲春捲的做法肉絲炒熟,然後跟生韭菜黃拌一下。做個麪糊,粘皮子...
春捲的歷史由來已久,大概可以追溯到東晉時期,每到立春這一天,都會將麪粉製成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,故稱之為“春盤”。那時的人們不僅在立春這一天食用,郊外春遊也會帶上春盤。到了現代,春捲作為春節必備的食物,每...
這是第一次做,好累,吃到嘴裏的時候就不累了,滿足。用料麪粉500克開水90克温水140克韭黃400克肉300克自制(韭黃肉)春捲的做法123點動10秒加調料攪拌開水90哈哈倒進去涼水130或者140.麪糰要軟攪拌成和成團多揉幾次油酥攪拌像...
也許應叫三絲春捲或三鮮春捲,包卷的是韭菜絲、金針菇還有豬肉絲,三鮮之味。或許叫上海春捲,是用滬菜的烹飪方法,將三絲炒熟包入;不像我們北方春捲將食材剁碎、調味、拌均包入。記得二十多年前的早春,家裏來了幾個上海人做客...
簡單的食材,組合在一起卻能鮮到連吃五個還不過癮!女兒説媽媽你以後包春捲就包這個餡吧,太好吃了😋你可不要忘記了怎麼做,要不我以後就不能吃到這麼好吃的春捲了😃這是在拍我馬屁還是真有那麼好吃😁用料韭菜克麪粉克香油勺...
用料韭黃250克粉絲1把雞蛋2個鹽克油克料酒勺春捲皮張韭黃炒蛋粉絲春捲bywqy的做法取出春捲皮待用韭黃洗淨切1-2cm小段粉絲用熱水泡軟,去水取出切1-2cm小段雞蛋去殼打成蛋液加0.5湯匙料酒去腥、加1湯匙水、加1小勺鹽,攪...
用料豆腐皮一袋韭菜200克龍口粉絲2把雞蛋4個鹽少許,可以先包一個嚐嚐生抽1勺麻油看你高興辣椒粉喜歡的話可以放一些豆腐皮春捲|春韭雞蛋粉絲的做法炒好的雞蛋弄小一點點,泡好的粉絲切斷(不要完全切成末),韭菜切好,所有食材、...