麪茶（二八醬）
吃不膩系列，首位當屬二八醬了💖用料二八醬適量芝麻鹽5克糜子面兩勺熱水適量麪茶（二八醬）的做法糜子面買回來後放到鍋裏，鍋裏什麼調料都不加炒至顏色變深一點，注意不要糊，一直翻拌芝麻鹽——白芝麻+花椒粉or椒鹽or鹽炒一會兒...
二八怎麼做才好吃
二八醬拌茄泥
二八醬正宗老北京味道，涮肉絕配，拌茄泥也是很牛滴呦用料二八醬3勺鹽適量大蒜三瓣長茄子3個二八醬拌茄泥的做法長茄子蒸8分鐘，用筷子稍微擠壓一下水蒜拍一下剁碎茄子撕成條狀二八醬加分三次加入白開水，攪拌成糊狀，根據自己...
花生醬 芝麻醬（二八醬）
老北京二八醬是20%芝麻醬＋80%花生醬，我是吃的時候再調一起的，2:8的比例，比純芝麻醬好吃(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料熟芝麻熟花生（去皮）榨汁機研磨機料理機料理機（隨便什麼機）花生醬芝麻醬（二八醬）的做法我家古董榨汁機（2010年手機積分...
二八醬大拌菜
喜歡吃大拌菜，咱也換換樣用料黃瓜1根辣椒油適量香油適量二八醬適量鹽適量香菜2根生抽1勺醋2勺炸花生米適量銀耳1朵海帶裙適量蒜末適量洋葱半個二八醬大拌菜的做法把所有蔬菜類切好放一起，銀耳和海帶裙泡發焯水花椒辣椒...
二八醬（麻醬）
老北京的麻醬，可拌菜拌麪，用處可多咯用料純花生醬80克芝麻醬20克水100克鹽適量昆布粉（可免）適量二八醬（麻醬）的做法準備好食材，我用的是小美打的百分百芝麻醬和花生醬如果沒有小美，可以手動嘗試，水要分次少量加入，用筷子按同一...
香濃二八芝麻醬
芝麻醬堪稱是最補鈣的食品，自制芝麻醬，不但健康，而且非常香。可以蘸各種青菜、胡蘿蔔、地瓜、麪食等，每天早上來一份，既健康又補鈣。成品450克用料熟白芝麻280克熟去皮花生70克香油90克糖10克鹽5克香濃二八芝麻醬的做法將...
年二八的晚宴
許久沒在家裏做年夜飯了，多年來都是酒店酒店酒店裏吃的，近年來老爸老媽表示不太願意去，和老妹商量下來，今年就在家做吧，年前很早就開始擬菜單了，考慮到手藝不太佳，就想做幾個應景的大菜。用料過年大菜用料愛心滿滿年二八的晚...
老北京二八芝麻醬~~網紅28醬
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💚🍀🌼火爆D音的二八芝麻醬食譜讓我們學起來。不管是在家吃火鍋、烤肉還是拌涼菜都能用上的蘸醬哦。芝麻醬和花生醬的比例，有五五開、四六開...
老北京二八醬（花生芝麻醬）
我發現我喜歡吃火鍋就衝着這個醬來的。為什麼叫二八醬呢、就是因為芝麻和花生的比例是2:8。以往都是媽媽在老家磨坊裏磨好了我們只管帶來吃、今年疫情的原因、磨坊沒開門、把生花生帶回來了。我網上查了一下、決心自...
達酷之花生芝麻醬（二八醬）
用料熟花生米（去皮）400克鹽2克（一茶匙）熟白之麻100可色拉油20克達酷之花生芝麻醬（二八醬）的做法在主鍋內放入白芝麻（熟）、去皮花生（熟）、油、鹽設置2分鐘10速研磨使用調和鏟將鍋壁的食材刮到底部，繼續研磨。設置1分鐘10速研磨出...
二八醬（花生芝麻醬）
《風味人間2》裏出現的“二八醬”，專門用來作為涮羊肉的蘸醬。畫面裏細膩柔滑的醬汁看着就令人眼饞，但其實只要有好的原料和給力的機器設備，我們在家也可以輕鬆復刻出二八醬，還能加入腐乳、韭菜花等其他配料，衍生出更多的...
順滑巖鹽二八醬，花生芝麻醬
用料紅皮花生280克白芝麻70克粉巖鹽少許順滑巖鹽二八醬，花生芝麻醬的做法紅皮花生炒熟後搓掉紅皮備用我做的是少鹽的，就放了一點點巖鹽，沒有的話也可以用普通的鹽。炒熟白芝麻和巖鹽，去皮熟花生放料理機用快速打。打成碎...
達酷客-花生芝麻醬（二八醬）
此醬料搭配蠔油、南乳醬、韭菜花等調味料，即可作為火鍋調料。用料熟白芝麻100g熟去皮花生400g油20g鹽1茶匙達酷客-花生芝麻醬（二八醬）的做法放入白芝麻（熟）、去皮花生（熟）、油、鹽100克白芝麻(熟)400克花生(去皮、熟)20克油1...
二○一五 八月十五
今年的中秋，爺爺奶奶的笑容最重要。用料一家人齊聚二○一五八月十五的做法抹茶紅豆蛋。紫薯蓮蓉蛋。可可花生仁。椰蓉蔓越莓。合計96粒的四味酥餅，是送給至親摯友的心意。感謝愛我的以及我愛的人。用小小不嫻熟的手藝表...
戚風蛋糕八寸（第二次）
上下火170度，中下層，35分鐘用料雞蛋（平均58g左右）5只白砂糖95g玉米澱粉10g玉米油63g純牛奶73g低筋麪粉90g戚風蛋糕八寸（第二次）的做法蛋白打發最終版細膩光滑第二次比較好一點側面圖整體不錯算是成功了明天抹個奶油...
早餐記錄（二十八）桂花鬆糕
特別喜吃桂花鬆糕，今天是第三次做，雖然做的不是很好，但也漸漸進入佳境。再總結，再努力，再多練習，相信會越來越成功。用料6寸桂花鬆糕1份銀耳皂角米雪燕桃膠紫薯羹1碗鹹蛋1個早餐記錄（二十八）桂花鬆糕的做法蒸一份“桂花鬆糕”...
八月十二日 【
用料紅豆黑米薏仁芝麻小油菜雞胸肉臘腸八月十二日【的做法煎臘腸➕雞胸肉用醋生抽鹽醃一下➕小油菜清炒...
八月二十一【一人の食】
用料黑米紅豆薏仁小米雞胸肉蒜薹餅坯子八月二十一【一人の食】的做法豆子昨晚泡好十點五十起牀。豆漿機打五穀豆漿。昨晚把雞胸肉用鹽生抽糖升鬆買的意大利混合放蒜薹翻炒。出鍋前灑一點點醋。雞肉蒜薹出鍋後不用放油...
減肥二十三餐·八日晚餐
用料豌豆苗一小把蒜1瓣油，鹽少許減肥二十三餐·八日晚餐的做法豌豆苗清洗，冷水下鍋，水開，撈出。過內放少許油，放蒜末，放豌豆苗，放鹽，放雞精，煸炒出鍋。黑黑的是鴨脖，買的，少食。草莓，低卡，食。小貼士最近小雛菊的花開的極為好看，雖...
二年級小學生營養早餐第二十八週
用料星期一:網紅拉絲火腿麪包卷，奶粉星期二:葱油餅，鮮榨紅棗豆漿星期三:金玉滿倉，紫菜蛋花湯星期四:全麥酸菜蒸餃星期五:大碴粥子粥，水煮蛋，黃瓜炒蛋二年級小學生營養早餐第二十八週的做法網紅拉絲火腿麪包卷葱油餅，鮮榨紅...
春天的八寶飯(二)
甜甜糯糯的八寶飯，值得嘗試！用料糯米200克豬油15克果脯少許熟紅豆少許春天的八寶飯(二)的做法大火蒸五分鐘倒扣在大碗裏用玉米澱粉勾芡汁製作完成甜甜糯糯的八寶飯...
二十八日生理養身湯
我女朋友體寒，痛經，為了給她調理身體，特意為她做的一碗，滋陰健脾，益氣補血湯。用料紅棗5-10顆姜5片桂圓5顆蘋果半個鴨蛋1個紅糖適量益母草10克枸杞5克銀耳20克二十八日生理養身湯的做法所有東西放水裏煮就好了，小火慢慢煮。...
減肥二十一餐·八日早餐
用料雞蛋2個西葫蘆半個蝦皮，葱花，鹽少許減肥二十一餐·八日早餐的做法將西葫蘆切絲，放入少許鹽醃製十分鐘，控水。放入蝦皮和葱花。熱鍋抹少許油，將西葫蘆翻炒至微熟，分成兩小堆，放入雞蛋。這道菜改編自下廚房的這位小姐姐，如...
第二十八道菜【盤兔】
兔肉：味甘功效：健脾補中；涼血解毒。主胃熱消渴；反胃吐食；腸熱便祕；腸風便血；濕熱痺；解丹毒《本草綱目》：涼血，解熱毒，利大腸。《名醫別錄》：主補中益氣。《千金·食治》：生津止渴。肉免的營養價值與功效被譽為“美容肉”“保健肉”...
減肥二十二餐·八日午餐
用料茼蒿1小把西葫蘆半個豆芽1小把雞蛋1個雞胸肉半塊辣椒，蒜，鹽少許減肥二十二餐·八日午餐的做法醬油幾滴，胡椒粉，放入平底鍋，將雞胸肉沾鍋內底料，平鋪在平底鍋內，兩面煎熟。用平底鍋將雞蛋兩面煎熟。1.茼蒿：蒜，小米椒各1個，放...