質貝果怎麼做才好吃

近期的新寵，低碳無麩質，簡單又美味，控碳塑型絕絕的。愛了愛了，一起來做吧！無需發酵和水煮，揉揉戳戳就完成，小白一個也不怕👏。用料杏仁粉30克椰子粉15克亞麻籽粉8克洋車前殼子粉12克泡打粉3克椰子油15克雞蛋1個(帶殼64克)温...

貝果少油少糖，做起來也很簡單方便快捷，適合所有人羣食用。藤田老師的這本書14年就買了，但是當時在別的城市工作，後來即使回到廣州，也一直忙着出差。最近機緣巧合下又翻出了這本書，發現已經絕版(🤩有種撿到寶的感覺)。裏面的...

貝果真的太神奇，萬物皆可夾！貝果是個寶藏麪包，外皮韌性十足，餡料變換豐富，熱量還很低想擁有美食博主的早餐，就一定要get貝果的做法！貝果有無數種口味，可以在面裏面加食材，也可以在餡料上做文章。原材料都寫在方子裏了，步驟僅展...

貝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麪糰略煮過。經過這道步驟之後貝果就產生一種特殊的韌性和風味。貝果的食用方式相當多樣，可蒸熱，再烘烤，微波爐加熱。中間切一刀，可以塗抹喜歡的果醬或奶油、調味醬，再搭配其...

南瓜有潤肺益氣，化痰排朧，驅蟲解毒，止喘利尿，有治療前列腺疾病的作用，還可以美膚呢用料貝貝南瓜一個果飯（八寶飯）金桔冬瓜糖糖桂花腰果杏仁豆沙……粉蒸肉五花肉蒸肉粉（蒸熟再入瓜盅）貝貝果飯的做法貝貝果飯……好香……貝貝蒸...

現在台灣芒果季正要開始，各種品種的芒果都紛紛出籠，其中最愛「愛文芒果」品種，又香又甜。那天切了一些，有一些較熟的拿來入貝果，沒想到顏色這麼美，金黃色澤再加上淡淡的芒果香，裡面又捲了些浸漬過的芒果乾、鳳梨乾（可惜失算捲...

賊愛啃貝果，一直在找好吃的方子，失敗了N次終於做了個簡單又好吃的啦啦了開心🥳馬一下免得自己下次忘記用料高筋麪粉150克全麥粉50克水120克鹽2克酵母3克糖6克油6克貝果貝果🥯的做法麪粉和水和成光滑麪糰套保鮮膜放冰箱...

沒有廚房的J同學只能用烤箱養育自己貪婪的胃了。完全沒有技術含量的食物。用料蒜半頭植物油15g羅勒粉3克lemonpepper3克辣椒粉3克鹽2克全麥麪粉50克大豆蛋白粉50克脱脂奶粉10克泡打粉5克水一點點加素食健身狗的蛋白質...

超喜歡吃帶微鹹的少糖少油的貝果～記錄下來也方便自己查閲做的全麥款，本次採用的是燙種法，也可用直接法可做80g11個用料T8050克熱水65克提前一夜準備，熱水混均後稱熱將麪糰用保鮮膜包裹住，然後冷了後冷藏備用主麪糰高粉450...

貝果起源於中歐，據波蘭克拉科夫市一份1610年的資料記載，當地人在婦女生小孩時要贈送她beygls作為禮物。這可能是關於貝果最早的文字記載了。不過無法完全肯定beygls就是今天的貝果。也有人認為匈牙利的傳統甜點beigli才...

我姨給送來了自己曬的荔枝幹，核小肉多，濕度適中，最適合用來做麪包了，因為直接可以用不用泡。於是就做了這款貝果。貝果是近期的大愛，快手面包。用料高粉210G全麥粉40G砂糖5G鹽5G黃油8G酵母2G荔枝幹/桂圓乾/乾果40G水140G燙...

香味十足，彈性十足的貝果，除了外形酷似甜甜圈，可愛的貝果在口感和做法上，和甜甜圈大相庭徑，它低脂、低膽固醇、低發酵受到營養學家、減脂減肥和運動健身達人的青睞。我喜歡在貝果中間夾上各種好吃的內餡，就成了一個吃起來超...

第一次做貝果哈哈哈直接高難度三種餡加原味的！用料高筋麪粉206克黑麥粉68克水155克糖10克鹽4克酵母3克黃油15克水（煮貝果的水）1000克紅糖1白砂糖50克黑芝麻餡：黑芝麻餡20克芝麻海苔肉鬆適量黑麥肉鬆貝果（黑芝麻貝果/紅豆貝...

1⃣️貝果現在稱的上是烘焙食品中的“青春偶像”，不僅成為年輕人的時髦早餐，並且行為它相對低油低糖，更符合現代人的潮流2⃣️回憶：第一次做貝果硬的跟石頭一樣，口感也不佳，記得第二次做還在在朋友的催促下硬着頭皮做的，但吸取了...

我家妞最近有些咳，婆婆寵孩子，一有點不舒服，就想帶醫院看。我們心裏都明白，小毛病能自愈就自愈，增強寶寶抵抗能力。可是擋不住婆兒嘮叨，腫麼辦？食療是個好方法，但是隻用冰糖和梨基本沒什麼效果，想到了川貝母，川貝母是潤肺止咳的...

貝果在我個人看來是最好做的麪包新手入坑極佳練手面包會很有成就感幾乎很難失敗面也好活不粘手寬容度高【它本質就是個烤饅頭...】方方面面都和饅頭很像我家附近比較好吃的麪包店貝果賣14一個自己做的話大概3塊錢8個(...

減脂必備，無須發麪！早餐取出可以噴點水，復烤5分鐘，橫向切開，夾入自己喜歡的東西，做成貝果三明治，太美味了用料高筋麪粉125克全麥麪粉55克泡打粉12克酸奶150克鹽1克蛋黃1個堅果碎適量優質碳水全麥貝果（無須發麪）的做法材料如上...

用料鷹粉700克王后T55300克鹽15克鮮酵母15克細砂糖40克蜂蜜40克水520克黃油40克老面150克芒果餡芒果乾120克荔枝酒30克蜂蜜糖水水1500克蜂蜜150克芒果貝果的做法準備麪糰所需要材料，黃油提前軟化，根據氣温調節水的温度，...

食譜八份，每份:淨碳水：1克卡路里：292大卡|碳水化合物：7.5克|纖維：4.5克|糖：1克|蛋白質：15克|脂肪：23克|飽和脂肪：7克|多不飽和脂肪：0克|單不飽和脂肪：0克|反式脂肪：0克|膽固醇：88毫克|鈉：280毫克|鉀：176毫克|維生素A：405IU|維生素C：0毫...

我做貝果的同學傲嬌的吃，傲嬌的活想要用一百種貝果來俘獲你的心今年年初第一次接觸貝果，從此便一發不可收拾的愛上了這款圓圓的麪包圈，它低糖低油的本質與我的健康烘焙的觀念一拍即合，於是去學習了藤田千秋老師的鹹貝果和...

記錄一下每次做的貝果。用料高粉，全麥粉，黑麥粉。糖鹽水油貝果貝果貝果。的做法全麥麪包粉90g，黑麥粉10g，糖5g鹽2g水55g酵母1g。麪糰略幹很難揉。好處是煮貝果的時候也不容易皺。麪糰：全麥麪包粉135g黑麥粉15g糖4g鹽3g水90...

我做貝果的同學傲嬌的吃，傲嬌的活想要用一百種貝果來俘獲你的心今年年初第一次接觸貝果，從此便一發不可收拾的愛上了這款圓圓的麪包圈，它低糖低油的本質與我的健康烘焙的觀念一拍即合，於是去學習了藤田千秋老師的鹹貝果和...

貝果這種操作快捷，發酵時間短，少糖少油健康的麪包就試試這款，還可以用來夾三明治！用料全麥貝果，全麥粉100克高粉200克半乾酵母6克鹽3克黃油10克細砂糖10克水180克原味貝果，高粉300克水150克糖10克酵母6克鹽3克黃油10克2款貝...

貝果不止要好吃還要好看，貝果就是要漂漂亮亮的才行哦~用料高筋粉260g全麥粉40g鹽3g酵母3g蜂蜜10g水150g煮貝果的水一盆煮貝果的糖追貝果水量的5-10%人類高質量貝果教程的做法材料全部放進打面桶裏，低速混合材料後，轉中高...

這個方子是25%全麥含量，出來的口感還是很細膩鬆軟，大部分人應該都很能接受，而且添加了全麥粉之後小麥香氣真的很濃烈。下一次我要增加全麥粉比例試試看~用料高筋麪粉160克全麥粉40克糖5克鹽4克酵母3克水118-123克燕麥片(...