枸杞馬蹄水

馬蹄具有清熱生津，涼血解毒的功效，而且還可以有抗癌與降血壓~

但是馬蹄性涼最好用水煮過再食用哦
煮過的馬蹄很脆，一點都不澀嘴~

用料  

枸杞馬蹄水的做法  

1. 準備好食材，馬蹄去皮洗淨

2. 冷水入鍋煮至沸騰，轉小火煮五分鐘左右，加入枸杞熄火燜五分鐘即可食用
   

3. 這樣煮過之後湯汁已有甜味不需要外加糖，如果喜甜可以酌情加入糖或蜂蜜調味