自制辣子醬怎麼做才好吃

秋季到了，又到做辣子醬的時候了。用料紅辣椒5斤大葱半斤大蒜150克白糖20克五香粉5勺生薑150克白酒2勺芝麻150克花生碎150克鹽100克植物油2斤黃豆醬5勺自制辣子醬的做法將紅辣椒，大葱，大蒜，生薑洗淨晾乾，用絞肉機把紅辣椒攪...

中秋時節，紅彤彤的辣椒成熟了，趁着時機做辣子醬，而且還冷凍一些鮮辣椒，到年底吃。用料紅辣椒十斤菜油3斤幹黃醬四袋豆豉兩包生薑半斤白酒，八角，桂皮，花椒，白糖，味精，各少許花生，芝麻各半斤自制辣子醬的做法花生和芝麻分別背熟辣...

能吃出肉味兒的素菜用料茄子兩個糖5克鹽5克陸媽味道祕製豆豉辣醬一大勺菜籽油100克肉末50克葱花一根自制豆豉辣醬燒茄子的做法茄子洗乾淨切塊過水備用。鍋裏倒入菜籽油燒至90度。倒入茄子大火炸至金黃色。翻動一下預...

老公喜歡吃辣醬，總是買感覺也不好，那麼辣不知道是真的辣椒還是辣椒油，還有防腐劑，正好鄰居阿姨送來了好多自己種的辣椒，於是自己做，結果好吃到爆。拌麪條吃，真好吃啊，不信你試試，就是做法比較佛系，哈哈，湊合看吧。用料海天豆瓣醬...

用料辣椒麪勺芝麻克菜籽油勺香葉片鹽克自制油辣子的做法小米辣炒香拉碎，芝麻炒香，菜籽油燒開冷卻後倒入拌均勻、還倒入一點兒香油...

我用的小米辣，不想太辣的也可換成二荊條辣椒。請注意，這款辣醬不適合長期保存，最好一週內吃完。做蘸水，炒菜，夾饅頭，拌麪都是很美味的。配料用量僅做參考，大家可以根據自己口味來調整。用破壁機或料理機處理食材，可以輕鬆愉快...

朋友送的四川花椒粒，回來靈機一動有小美在家做了盆四川油辣子，平時拿來拌麪做紅油抄手就是最好的搭配畫龍點金呀！説幹就幹，啦啦啦！用料乾花椒顆粒250克辣椒麪50克菜籽油500克八角2個香葉3片白芝麻10克鹽10克草果3粒核桃仁3...

江北的小菇涼，一頓不吃點辣就難受，老公和孩子都不吃辣，沒辦法，只能自己做點辣子油拌菜吃。用料辣椒適量八角2個花椒88粒芝麻一小撮菜籽油3勺香葉2片冰糖5塊自制辣子油的做法我這是婆婆自家種的辣椒，辣的很。清洗乾淨，晾乾。...

秋天是一個豐收的季節我媽種的辣椒都紅了，由於比較辣都不喜歡吃，於是我把它們全部摘回我家做了辣椒醬給我老公和婆婆吃他們喜歡吃辣呵呵受到了大家的表揚👍説我做的太好吃了，好東西分享給大家用料辣椒500克大蒜100克鹽50...

想着香就動手做吧😁用料小紅辣椒500g蒜泥300g左右姜150g鹽適量油適量醬油1瓶花椒少許自制🌶辣椒醬的做法將姜、蒜頭剝衣切碎……蒜泥小辣椒切碎或攪碎待用先幹鍋倒入食用油、待油熱後倒入所有材料翻炒加入鹽和一瓶醬...

幹辣椒因為沒有水份，比新鮮剁椒能保存的更久而且更香。有時嘴饞了想吃酸辣粉，就自己煮點紅薯粉條，配點酸菜花生加醋調味，然後放一勺自制油辣子醬，紅油就有了，又香又辣色香味俱全。炒菜也是百搭，或者直接拌飯拌麪，我🉑️以幹三碗...

家裏冬天愛做這個醬，加個饃、就飯都很好，還可以用它來炒菜。用料紅辣椒線椒400克大蒜60克洋葱半個白糖10克白酒10克白米醋10克鹽20克黃豆醬2勺自制蒜蓉辣醬的做法材料。洋葱鹽沒有拍到。加了不到70克的線椒，增加辣的感覺...

如果大家買的李子比較酸，可以按照按李子：糖的重量2:1來做的，味道剛好。如果是用熟透的甜李子，糖可以少放。當然熬到一半時，可以嘗一下味道，覺得酸就再加點糖。此配方一滴水都沒加。酸酸的李子做成果醬，顏色超級漂亮，酸甜適中，...

香菇沒有也可以不放，火鍋底料最好不要用牛油火鍋底料的，因為အမဲဆီဆီခဲတတ်တယ်။用料袋裝麻辣醬(便宜不好吃1-3包火鍋底料1包香菇些許十三香些許八角粉些許花椒粉些許胡椒粉些許味精一點自制麻辣醬的做法...

在路邊攤買的橙子非常新鮮但是味好酸於是就有了這道自制橙子醬用料橙3個糖適量自制橙子醬的做法橙子去皮把白色的皮也去掉只保留果肉切小段放糖拌勻靜置二十分鐘大火煮開轉小火熬熬至黏稠熬製期間不停攪拌防止粘鍋乘...

用料1，應季紅辣椒2斤2，大醬1.5-2斤3，白糖1斤大蒜4兩鹽2兩味素3兩米醋半斤大豆油3兩自制辣椒醬（加油版，自己方子）的做法辣椒清洗一下，用乾布逐個擦淨，然後切碎。（懶的話用料理機打碎）2，蒜扒皮，切成碎末。蒜最好也不要用機器完成。...

老公説最近想吃辣的，做個辣醬，方便老公上班攜帶用料花生碎50克小米辣100克香菇100克豬肉末100克葱蒜末50克鹽適量生抽1勺老抽1勺雞精適量油100-150克自制香辣醬的做法將各種菜切成碎丁備用鍋中放多一點油，小火下入豬肉末...

説起來可能玄乎，這個醬是在我做夢的時吃到的覺得真心不錯，醒來後就想嘗試一下能不能做出來。因為我個人比較討厭醋的味道，這次的酸辣醬是沒有放一滴醋的。具體用料大家往下看吧～用料叉燒醬150g黃豆醬25g辣椒油80g排骨湯15...

喜歡吃辣醬，超市買的真的很濃的味精味，很不喜歡，就自己學着做，沒想到非常成功。用料新鮮的紅辣椒花生米克芝麻花椒粉俾縣豆瓣醬食用油白糖鹽辣椒醬自制的做法1.新鮮的紅辣椒洗乾淨在太陽底下曬一天或者半天，蔫了就可以。然...

用料幹辣椒適量幹葱頭適量大蒜適量姜少許蝦皮小把花椒適量孜然粉適量十三香適量雞粉適量生抽適量陳醋少許自制辣子的做法幹辣椒洗淨晾乾，切碎備用；姜葱蒜分別剁碎；蝦皮洗淨晾乾。鍋倒油放入葱頭小火炸，加入花椒，炸至上色加...

韓式甜辣醬太貴了，自己用辣椒製作非常方便。用料辣椒切碎4大勺老抽1勺生抽1勺糖5勺糯米水(1:3)半碗自制甜辣醬的做法除了糯米水，其它入鍋中，加適量水(大概多一倍吧)，煮開，轉中小火煮到顏色略微發亮，入糯米水勾芡，不停攪拌至...

夏天到了，來點下飯菜用料紅辣椒綠辣椒個大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香葉大葱鮮花椒食鹽生抽薑片自制鮮辣椒醬的做法準備材料三種辣椒攪碎備用除了碗裏的蒜末和鮮花椒以外其餘的材料進油鍋小火慢炸小火慢炸小火慢炸，重要的...

用料紅辣椒500克青辣椒500克生薑大蒜黃豆醬鹽糖白酒等自制辣醬的做法見小貼士見小貼士見小貼士見小貼士見小貼士小貼士辣椒醬製作分享：1、原材料：一斤優選青紅辣椒（只為有兩個顏色）、蒜頭4個、老薑一塊，海天黃豆醬（六月豆瓣...

採用豬油，豆豉，潮州蘿蔔乾，小米椒，湖南長椒煸香而成，是超好吃的佐料喲用料小米椒適量豬油及豬油渣適量長椒適量蘿蔔乾切丁適量醬油，糖適量豆豉適量自家制辣醬的做法提煉豬油，選擇肥膘肉切丁，先用水焯一下，撈起，幹鍋慢火編出豬油...

用自己做的蒜蓉辣醬來做美食，百搭好吃又開胃用料紅辣椒10個青辣椒6個洋葱1/3個大蒜半頭油1湯勺生抽1勺糖1勺蠔油1勺自制辣椒醬的做法青、紅辣椒洗淨去蒂去籽，放入料理機辣椒打碎、洋葱和蒜打成泥，分開裝備用鍋中熱油，放入...