祕製紅燒基圍蝦怎麼做才好吃

祕製紅燒基圍蝦

祕製紅燒基圍蝦做法 食材 步驟

用料基圍蝦400克葱一段老抽1勺生抽1勺料酒1勺姜一段糖少許鹽少許番茄醬1大勺水澱粉大半碗耗油1勺老抽1勺胡椒粉1勺小米辣4支花椒少許祕製紅燒基圍蝦的做法蝦去頭前方刺,避免扎嘴,去蝦線,洗乾淨;開蝦背,蝦太小不用開背除葱...

紅燒基圍蝦(入門級做法)

家常紅燒基圍蝦(入門級做法)做法,紅燒基圍蝦(入門級做法)食譜與做法

用料基圍蝦500g姜若干香葉2片八角適量幹辣椒適量鹽3g/大約比0.5茶匙多點糖3g/大約比0.5茶匙多點黃酒2鍋鏟生抽1鍋鏟老抽(六月鮮紅燒醬油)半鍋鏟葱2根雞精3g/大約比0.5茶匙多點紅燒基圍蝦(入門級做法)的做法第一步:清洗基圍...

紅燒基圍蝦 (蘇式)

家常紅燒基圍蝦 (蘇式)做法,紅燒基圍蝦 (蘇式)食譜與做法

這幾天愛吃蝦。一來是做起來簡單,二來是營養也足夠。用料基圍蝦300G蒜泥3瓣生抽2匙鮮醬油1匙糖0.5匙葱花水紅燒基圍蝦(蘇式)的做法油鍋爆香蒜泥,入基圍蝦翻炒,顏色變紅後加醬油翻炒,加糖,入葱花翻炒,加水三五分鐘左右,(自己掌握...

媽媽教我的紅燒基圍蝦

家常媽媽教我的紅燒基圍蝦做法,媽媽教我的紅燒基圍蝦食譜與做法

最喜歡老媽做的基圍蝦,比清蒸的好吃😋,也非常簡單做~用料基圍蝦500g葱適量蒜適量姜適量幹辣椒適量花椒適量豆瓣醬適量生抽適量勺媽媽教我的紅燒基圍蝦的做法蝦🦐去頭洗淨,準備姜蒜末,幹辣椒🌶️切好熱鍋放油,加幹辣椒、花椒炒...

紅燒基圍蝦

紅燒基圍蝦怎麼做才好吃,最正宗的紅燒基圍蝦製作方法

用料蝦20只左右葱薑蒜青,紅椒各一個紅燒基圍蝦的做法蝦去頭,去頭的時候蝦線跟着就拽出來了,去了頭的蝦洗淨控幹水,加少許鹽,胡椒粉,料酒,幾片姜淹半小時。葱,姜蒜,青紅椒切好備用。一勺生抽,兩勺蠔油,一勺料酒放一起攪勻。鍋熱放...

一看就會做的紅燒基圍蝦

家常一看就會做的紅燒基圍蝦做法,一看就會做的紅燒基圍蝦食譜與做法

用料基圍蝦只鹽克薑片葱根醬油勺蒜瓣料酒勺一看就會做的紅燒基圍蝦的做法超市買的基圍蝦,回來洗3遍。鍋裏放油,油燒熱放入姜,花椒,然後放基圍蝦,放料酒,蝦變紅色後,放入老乾媽,鹽,香葱,蒜,加適量水燜3/5分鐘即可...

祕製蒜蓉基圍蝦

祕製蒜蓉基圍蝦做法 食材 步驟

用料基圍蝦適量蒜一頭鹽1克黃油20克祕製蒜蓉基圍蝦的做法蝦洗淨備用,在後背剪開一個口子,不要剪斷,並抽掉蝦線把刀口處拔開,壓平黃油微波爐加熱30秒,拌上已經洗好剝好的大蒜(切成蒜蓉)和鹽。把已經拌好的黃油蒜泥放入到刀口...

下飯擔當紅燒基圍蝦

家常下飯擔當紅燒基圍蝦做法,下飯擔當紅燒基圍蝦食譜與做法

最近的蝦蝦🦐很鮮活也很美價,不知道晚飯吃什麼就買基圍蝦來燒燒看吧!當然也可以用其他蝦來替代,比如🦐大頭蝦,明蝦,黑虎蝦等。基圍蝦個頭沒有很大,比較容易入味,也比較好買鮮活的,鮮活的蝦炒出來跟冷凍的口感有些差別,肉質更緊...

祕製紅燒蝦

祕製紅燒蝦怎麼做才好吃,最正宗的祕製紅燒蝦製作方法

家裏買了蝦,隨手燒的,吃了還想吃。用料蝦八角香葉糖醋醬油祕製紅燒蝦的做法下油,加入香油和八角(喜歡辣的可以加入幹辣椒)油微熱,蝦入鍋,兩面煎一下蝦皮微脆,鍋裏出香味的後加入一份醬油、兩份醋、三份糖待蝦熟後就可以撒上...

自制蝦餅 基圍蝦版

家常自制蝦餅 基圍蝦版做法,自制蝦餅 基圍蝦版食譜與做法

用料基圍蝦1斤左右鹽適量白胡椒粉適量蛋清1個朗姆酒適量粘米粉適量麪包糠一小包自制蝦餅基圍蝦版的做法新鮮基圍蝦,放水中沖洗幾次。去頭去蝦線,瀝乾後,放入冰箱冷凍半小時以上。凍好後,取出室温解凍,也可放水裏解凍。冷凍...

【原創制作】人人都會做的紅燒基圍蝦

家常「原創制作」人人都會做的紅燒基圍蝦做法,「原創制作」人人都會做的紅燒基圍蝦食譜與做法

製作簡單的紅燒蠔油基圍蝦,下面把我的製作方法分享給大家,希望大家能夠喜歡!用料基圍蝦30只料酒1勺鹽5克蠔油1勺白糖小半勺生抽1勺醋3-5滴葱姜少許蒜末5小瓣麻油少許【原創制作】人人都會做的紅燒基圍蝦的做法把葱姜和蒜...

乾燒基圍蝦

乾燒基圍蝦怎麼做才好吃,最正宗的乾燒基圍蝦製作方法

用料基圍蝦3斤草果2個大果1個肉蔻2顆白芷2-3片桂皮1片香葉3-4片蒜瓣兒8-10顆李錦記海鮮醬少許豆瓣醬少許蠔油少許幹辣椒20顆大葱1根乾燒基圍蝦的做法第一步:準備好各種香料第二步:切好大葱和黃瓜第三步:熱油燒鍋後下鍋鮮...

允指蝦🦐——紅燒基圍蝦

家常允指蝦🦐——紅燒基圍蝦做法,允指蝦🦐——紅燒基圍蝦食譜與做法

隔離快2個月以來第一次買到基圍蝦,團長在菜場代購的,40一斤,無加價。雖然一直只吃河蝦,這次卻覺得基圍蝦也蠻好吃的,可能這次買的比較新鮮,品種好吃。用料基圍蝦一斤葱根薑片蒜瓣生抽勺料酒勺醋糖允指蝦🦐——紅燒基圍蝦的...

葱燒基圍蝦

葱燒基圍蝦怎麼做才好吃,最正宗的葱燒基圍蝦製作方法

就是好吃!用料新鮮基圍蝦500g生抽適量雞精適量糖少量葱多一點生薑適量葱燒基圍蝦的做法買新鮮基圍蝦洗淨,葱切成段,姜切末備用鍋內倒入適量油,燒五成熱,倒入薑末和葱斷炸至香味溢出,倒入基圍蝦翻炒,倒入生抽再翻炒,少許糖增香...

燒基圍蝦

燒基圍蝦怎麼做才好吃,最正宗的燒基圍蝦製作方法

用料基圍蝦20只葱適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小葱適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭,開背,去蝦線。熱鍋下油,爆香葱姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺,番茄醬一勺,生抽半勺(炒菜的勺),鹽適量。中火收汁出鍋...

紅燒油爆基圍蝦 大廚版

家常紅燒油爆基圍蝦 大廚版做法,紅燒油爆基圍蝦 大廚版食譜與做法

我是個寫實派沒有那麼美的圖片但味道絕對٩(๑^o^๑)۶大家試試比大酒店的絕對好吃😊而且做法簡單不用倒來盛去不浪費油用料老抽2勺姜幾片糖5克鹽8克基圍蝦20多隻大約400g左右青椒1只紅椒1只菜籽油適量紅燒油爆基圍蝦...

私家祕製基圍蝦

私家祕製基圍蝦做法 食材 步驟

基圍蝦,葱,姜,生抽,糖,話梅用料鮮活基圍蝦500克葱姜適量生抽適量糖適量話梅適量私家祕製基圍蝦的做法1、基圍蝦洗乾淨,瀝水,內開刀。2、放葱(切絲)、姜(切絲)、生抽、糖、話梅醃製4-5小時。3、下油鍋炸至沒有水分就可以撈起裝盤...

紅燜基圍蝦

紅燜基圍蝦怎麼做才好吃,最正宗的紅燜基圍蝦製作方法

蝦的肉質細嫩,容易消化吸收,並且蛋白質非常豐富、營養價值很高,且脂肪含量低,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。小夥伴們要多多吃蝦,身體棒棒哦〜(^O^)用料基圍蝦湖南青辣椒湖南小紅椒清水鹽紅燜基圍蝦的做法將辣椒切...

紅燒基圍蝦(蒜蓉,簡單)

家常紅燒基圍蝦(蒜蓉,簡單)做法,紅燒基圍蝦(蒜蓉,簡單)食譜與做法

基圍蝦(學名:metapenaeusensis(DeHann)),別稱為麻蝦、虎蝦等,對蝦科新對蝦屬動物,分佈於日本東海岸,中國東海與南海,菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞;具有較高的營養價值和經濟價值。用料基圍蝦20只蒜6課顆大葱2根料酒2勺姜1...

簡單粗暴紅燒基圍蝦

家常簡單粗暴紅燒基圍蝦做法,簡單粗暴紅燒基圍蝦食譜與做法

和親愛的男朋友一塊做的我切輔料,他挑蝦線炒🦐用料基圍蝦1斤半(看個人)料酒2勺蠔油一勺生抽1勺老抽1勺鹽1克蒜8瓣葱6根薑絲075克辣子油2勺簡單粗暴紅燒基圍蝦的做法1.挑完蝦線就用油炒2.放調料3.葱薑蒜4.上桌小貼士辣子...

紅燒基圍蝦(家常版)

家常紅燒基圍蝦(家常版)做法,紅燒基圍蝦(家常版)食譜與做法

基圍蝦用料基圍蝦蒜適量姜適量香菜適量幹辣椒2個食用油20g鹽適量糖適量料酒適量生抽適量雞精適量紅燒基圍蝦(家常版)的做法新鮮基圍蝦去蝦線,蝦頭,蝦腳,處理乾淨後加少許鹽,料酒醃製半小時。鍋內放食用油,七成熱,下1中處理好...

紅燒基圍蝦-無頭版😁

家常紅燒基圍蝦-無頭版😁做法,紅燒基圍蝦-無頭版😁食譜與做法

用料基圍蝦1-2斤姜蒜5片姜4瓣蒜生抽5勺剁辣椒醬或辣椒切碎2勺/適量料酒1-2勺紅燒基圍蝦-無頭版😁的做法蝦洗乾淨處理好。這次買的基圍蝦很小所以索性紅燒。小的我不處理蝦線。熱鍋多一點油,翻炒至斷生(剛變色),期間加兩勺...

家常菜之🦐紅燒基圍蝦

家常家常菜之🦐紅燒基圍蝦做法,家常菜之🦐紅燒基圍蝦食譜與做法

吃多了白灼基圍蝦,偶然一試紅燒的居然格外好吃!這道菜做起來又快又簡單,買的蝦拿回來沖沖水洗乾淨就可以開始啦!用料基圍蝦500克大蒜3瓣生薑2片小葱2根幹辣椒(可不放)2個八角1個生抽2勺料酒1勺老抽1勺雞精1勺鹽適量糖適量家...

祕製基圍蝦

祕製基圍蝦怎麼做才好吃,最正宗的祕製基圍蝦製作方法

用料基圍蝦一斤葱4-5根蒜3小片姜4-5片辣椒一個生抽一勺老抽一點點白糖一點點料酒一勺祕製基圍蝦的做法腸,這一步用剪刀就能搞定。辣椒切小段。煸炒一下。味,老抽調色。倒入冷水漠過基圍蝦,大火燒開,小火悶燒,等到收汁時加...

祕製口味基圍蝦

祕製口味基圍蝦做法 食材 步驟

民以食為天,味蕾也阻擋美味,口味基圍蝦又稱大明蝦(海鮮海鮮鮮為主)用料大明蝦一斤葱四根蒜米一兩小米辣五個薑末10克幹椒節四個湘式海鮮醬一瓶啤酒半瓶祕製口味基圍蝦的做法準備好一斤基圍蝦,也就是大明蝦,開背去蝦線,過油備...