紅燒肉加醋解膩版怎麼做才好吃

用料五花肉1000克料酒1勺生抽2勺老抽1勺陳醋1.5勺冰糖適量姜1小塊紅燒肉（加醋解膩版）的做法五花肉切塊備用1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1.5勺陳醋調汁備用1小塊姜拍爛備用五花肉冷水下鍋，加1勺料酒，大火燒開三分鐘後撈出...

用料幹豆角100克五花肉600克姜適量冰糖適量老抽1勺生抽3勺鹽少許八角五香少許香醋或陳醋1勺幹辣椒少量幹豆角燒肉（解膩版）的做法五花肉要買稍微肥一點的六分肥四分瘦。將五花肉洗乾淨後，用刀切成拇指大小（或者是麻將大小）...

每户上海人家都有屬於自己口味的紅燒肉。這是我的版本用料五花肉1000g老抽適量生抽少許冰糖適量薑片適量黃酒少許啤酒一罐精製油適量紅燒肉(不加水版)的做法五花肉改刀成麻將牌大小將肉放入沸水中焯水，撈起後用温水洗...

以前做紅燒肉不是硬就是膩，後來學會滷肉飯之後按那個方法做紅燒肉，果然不膩，還很香！大家可以看這個做法，也可以參考滷肉飯那個菜譜。做紅燒肉的時間一定要燉的夠久，時間是做菜最好的催化劑，你們不妨試試～用料五花肉500克雞蛋...

紅燒肉自我感覺是越做越好吃了！就是每次買的肉水平不一致，上圖的肉，我是在網上買的，沒法挑，買五花肉，最好親自到實體大超市購買，儘可能買瘦一點的，如果家中女孩子不喜歡吃肥肉，也可額外買一塊前臀尖瘦肉與五花肉共同搭配着做。...

每次在外面吃到的紅燒肉都有點油膩和過於甜。這道紅燒肉我用了小米椒增加辣味解甜味，通過煎燉的方式排出它的油。借鑑龍井蝦仁用龍井增加茶香和去除異味的方法，我用紅茶輔助上色，去除異味，解膩增加茶香。甜辣的，軟糯的，拌着...

用料五花肉適量冰糖適量姜幾片葱半根八角2個桂皮1塊生抽一勺老抽半勺料酒1勺鹽適量不膩的家庭版紅燒肉的做法準備食材肉切成塊狀，（我手抖😂）鍋中放涼水，下入肉，放入八角，桂皮，料酒。水開撇出上面的髒東西，將肉撈出來（假裝有圖）...

紅燒肉有太多種版本各個地域不同做法不同鍋具也是不同口感想要口感夠Q夠彈就要用鋼鍋最不推薦塗層鍋如果用鐵鍋做也可以只是口感沒那麼Q彈Q彈不過也很好吃變的只是風味不代表變的不好吃另外紅燒肉是一定要用五花肉的...

老醋花生，一道從油炸花生米的基礎上演變出來的菜餚，山西的傳統涼菜，其特點就在老醋的上面。老醋花生前身最主料為花生、醋、香菜。全國各地口味的不同，在一定程度上對這道菜也根據當地的口味做了一些簡單的調整。儘管有輕...

用料五花肉250克生抽1勺老抽1勺料酒1勺八角2個香葉2片桂皮2塊冰糖30克姜5片鹽2克芝麻少量生菜一片蒜5瓣紅燒肉(不油膩爽口版)的做法紅燒肉焯水，水中放入胡椒，料酒，薑片，焯水後，撈出，切成小塊。鍋底放油，放入少量蒜泥，將紅燒肉...

李先生説，你這不吃豬肉的人居然能做出這麼好吃的紅燒肉😄用料帶皮五花肉1000g冰糖50g五香粉1小湯匙八角2朵香葉4片桂皮一塊幹辣椒適量葱白兩個姜一塊生抽150g老抽50g鹽適量花雕酒200g紅燒肉（不油膩版）的做法五花肉放冷水...

用料姜8片五花肉500克老抽2勺冰糖根據口味適量料酒1勺八角1個生抽1勺香葉2片鹽根據口味適量桂皮1小塊花雕，可不放1勺葱1根腐乳汁1勺不加油不油膩的紅燒肉的做法朋友給了一塊藏香豬肉，趕緊操練起來。切小塊焯水，一定要冷...

紅燒肉有很多種做法，這款紅燒肉的做法相對步驟多了一點，但是個人覺得這樣是最好吃的。軟糯不膩，我是屬於超級討厭吃肥肉的那種，都能吃下好多塊肥肉。鮑魚可加可不加，但是若是加上了，便是一道很拿得出手的宴請會客餐了！下次再...

🌟不是最正宗的紅燒肉，每家做法都不同🌟記錄老媽日常做的美食，都是一些家常味道非專業，不喜勿噴，歡迎交流😊拍照技術不佳請大家諒解🌚用料五花肉適量料酒，白糖，醬油，冰糖，鹽適量桂皮，八角，花椒，香葉，姜，葱段適量紅燒肉（加雞蛋版）的做...

用料五花肉適量老抽或者紅燒醬油1勺料酒1勺薑片5片大蒜4瓣豆瓣醬1勺鹽，味精適量生抽1勺家燒紅燒肉（加料版）的做法五花肉洗淨，切塊，份量一盤入鍋加冷水燒開我家孩子喜歡吃瘦肉，肥肉太油只加了四小塊，感覺不加肥肉不像紅燒肉會...

自己結合各種菜譜摸索出來的祕製紅燒肉，我老公是個特別挑剔的人，不吃肥肉，但我做的紅燒肉幾天不吃他就會想的難受🤗用料帶皮五花500g老抽2勺黃冰糖20克陳年花雕半瓶葱一根姜5片蠔油一勺八角2個不加一滴水肥而不膩的紅燒...

綜合多個廚友的菜譜，結合自己的實踐，做給不愛吃太油膩的紅燒肉的家人和怕長肉的自己用料五花肉500克左右冰糖3塊生抽3湯匙老抽1湯匙薑片8片桂皮1塊香葉1片八角1個料酒2湯匙小葱4根鹽少許紅燒肉，少油不膩版的做法五花肉改...

我們這的鄉俗是過年嫁出去的女兒要煮一鍋肉食回孃家，我們土話叫“爛肉缽缽”。我雖然出嫁多年，卻是第一次做。問了幾個長輩，各種説法，都不盡相同。最後我就按自己的想法結合紅燒肉和佛跳牆的做法，以紅燒肉的技法為本，輔以海...

買了一塊兒上好的豬五花，特別想嘗試一下紅燒肉，結果特別下飯，一口下去特別滿足。用料五花肉500克姜幾片大蒜4瓣小葱一根料酒2勺糖（家裏沒冰糖）1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺大料2粒香葉2片紅燒肉【不加油版】的做法五花肉切塊，...

家喻户曉的美味，創新的演繹用料帶皮五花肉1250g薑片8片葱段半根八角2個桂皮1塊香葉4片冰糖15顆料酒2湯匙山楂白酒3湯匙生抽2湯匙老抽適量白胡椒粉1/2湯匙鹽1.5湯匙不焯水不加油解膩味濃的鮮果外婆紅燒肉的做法五花肉用...

想做紅燒肉啊，又好看又好吃，用料沒有那麼精確，感覺中餐的精髓就在於調料的多少把握和天氣食材心情有關哈哈哈哈，這款紅燒肉去掉了油，吃起來沒有油膩感，好吃！用料姜五花肉（肥瘦均勻）生抽老抽料酒辣椒乾冰糖家常版紅燒肉（不油膩）的...

分享健康飲食，現在大家更關心飲食健康了，提倡少油少鹽少糖，最好是吃飯七分飽，且營養均衡。喜歡吃紅燒肉的，可以收藏着，無油不膩的紅燒肉，超級糯，少吃點，吃好點😀用料五花肉200克薑片5片桂皮1塊香葉3片八角4個葱1根料酒1勺生抽2...

用料豬肉500克醋6勺糖6克醬油6勺鹽2克紅燒糖醋肉的做法大小自己喜歡肥肉先炒5分鐘，然後放入瘦肉一起炒變色然後嘞加入所有配料上色就OK啦。好吃是好吃有一顆減肥的心，可惜有一張貪吃的嘴！...

用料五花肉800克冰糖若干姜2片大葱1/2根八角1個香葉2片桂皮1小塊啤酒500ml瓶生抽1勺不膩滴紅燒肉的做法五花肉切大塊擺盤😄油温3成熱下鍋小火慢翻出油炒成這個顏色，油基本也出來了，倒出來一部分油，肉放盤裏備用鍋內少許...

不汆水，不炒糖色，最簡單好吃的家庭版本用料五花肉2斤姜幾片八角2個桂皮1塊老抽1.5勺生抽2-3勺料酒2勺冰糖適量鹽酌情添加🐷肥而不膩的紅燒肉（簡易亂煮版，加了姬松茸）的做法薑片忘記放進去拍了五花肉洗洗強迫症的把毛拔乾淨...