辣滷鴨脖子怎麼做才好吃

用料鴨翅膀鴨脖子滷汁水老抽生抽京葱生薑米酒冰糖蒜頭辣椒辣滷鴨脖子的做法萬用滷汁的老湯和水1:2，加入萬用滷包、老抽、生抽、京葱、生薑、米酒、冰糖、蒜頭、辣椒一把，煮開後，小火繼續煮20分鐘，要嚐嚐滷汁的鹹度，要稍微...

轉自“豬豬美家”，留存用料鴨舌克鴨脖根老抽勺生抽勺辣椒個薑片香葉片桂皮塊滷鴨脖鴨舌的做法首先先把鴨頭鴨舌，加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫，可以這樣煮大概20分鐘，以便食材後面容易軟爛。高級版本：鍋中熱油，加入薑片、草果...

自己在家也可以做的休閒小零食哦，歡迎大家圍觀用料鴨脖5根老抽5勺茴香20克桂皮3塊八角8個姜8片幹辣椒68個花椒168粒生抽8勺葱2根香葉18片料酒5勺老抽5勺芝麻20克茴香30克冰糖50克香辣滷鴨脖的做法解凍好的鴨脖鴨翅，清洗...

用料鴨脖400克鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量豆瓣醬適量八角適量草果適量甘草適量丁香適量桂皮適量小茴香適量香葉適量幹辣椒適量花椒粒適量醬油適量糖適量辣滷鴨脖的做法醬鴨脖洗淨切塊，八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香。香...

用料桂葉鴨脖子八角花椒當歸辣椒草果料酒生抽辣子油滷烤香辣鴨脖子的做法鴨脖子用八角、花椒、當歸、辣椒、草果、桂葉、料酒、生抽加水滷熟切成段拌上辣子油進烤箱上下火180度10分鐘...

麻辣鴨脖配方大揭祕萊雙喜香辣滷鴨脖麻辣鴨頭是街頭小吃中名氣很大的一位了吧，其香鮮美味回味十足，有啃頭，辣口不辣心，是很有滋味的休閒食品。鴨肉性涼，味甘，經常食之平肝去火，益氣，配以辣、麻及幾十餘味中藥材，使其主相輔相成...

用料鴨脖3根3根郫縣豆瓣醬、八角、桂皮、香葉、小茴香籽、幹辣椒、麻椒、花椒、生抽、老抽、白酒、冰糖、姜塊、山東大葱白簡滷鴨脖的做法自從步行街中間那個滷店，把鴨頭從5塊錢1個漲價到6塊錢1個以後，再沒買過她家的了...

天津的疫情又來了新的一輪，大家都乖乖居家自我隔離。趁着還能去市場，買了幾個雞脖雞翅，想着做個下酒菜，晚上看電影喝小酒🍻用料雞脖（鴨脖也可以）雞翅（整隻雞翅或者翅尖都可以，看個人喜好）幹辣椒35克冰糖100克花椒10克麻椒8克八...

自己弄的滷菜，比較安全衞生，鹹甜、辣度和上色的程度可根據自己的口味滷。本菜譜僅供參考，不能包每個人都做得好吃哦。用料鴨翅2斤鴨脖2斤老抽3勺醬油4勺料酒2勺鹽30克糖50克市售滷料包1袋葱2根幹辣椒適量滷鴨翅鴨脖的做...

一直喜歡吃鴨脖子，現在社區電商上有冷凍鴨脖子賣，就學着自己做了，無防腐劑，健康美味。用料鴨脖鴨翅鴨爪各1斤料酒50克薑片10片滷料：八角3個香葉3片甘草2片乾花椒10克幹辣椒10克桂皮1小塊老抽60克生抽100克冰糖20克紅糖25克...

用料鴨脖3根幹辣椒適量葱適量姜3片香葉3片桂皮1-2塊八角適量花椒適量老抽半勺生抽2勺鹽適量冰糖6塊料酒2勺雞蛋8個蠔油1勺雞腿3只小茴香適量十三香適量滷麻辣鴨脖、滷雞腿、滷蛋的做法將鴨脖、雞腿弄好放入冷水中，加入...

喜歡吃辣的可以多放辣椒🌶用料鴨脖子5根鴨頭10只焯水食材👇料酒2勺花椒20粒薑片5片大葱段一小段，以上材料焯水…冰糖3勺油適量開水適量滷製配料👇辣椒適量大葱段半段洋葱半個草果2個香葉3片八角3個桂皮3小塊白芷適量花...

用料花椒麻椒大料香葉白芷良薑辣椒王紅99火鍋料小龍蝦料白糖500克鹽自己估量白胡椒粉半瓶鴨脖鴨頭雞爪雞胗滷鴨脖鴨頭的做法所有肉類都涼水下鍋焯幾分鐘出血沫就可以了用料沒買到良姜所以沒放大勺倒油先放火鍋底料跟...

香辣滷鴨頭哪裏有鴨脖培訓鴨脖培訓萊雙喜鴨脖特有的麻辣配方，辣的不燥不滯，麻的有層次，香的有韻味，開胃理氣，舒血而聞名。湯頭即“鍋底”作法更講究，多種口味，不同季節加不同祕料，煮一至二日，越煮越香，越陳越厚，其湯滋補，降火生津...

一直在下廚房看菜譜，還沒有寫過一篇，一直想用什麼開頭，今天這道硬菜應該可以了。平時很愛吃周黑鴨、絕味，今天逛超市看到有賣新鮮的鴨頭鴨脖，突發奇想決定買回來自己滷一下試試，上網查大家的配方，發現生抽老抽多的嚇人，我都減...

用料葷油鴨脖子8根幹辣椒100克花椒20粒綠花椒20粒大料2顆桂皮一小塊丁香3粒白酒老抽冰糖鹽姜香辣鴨脖子的做法把鴨脖子焯熟,這個步驟一定不能省略,因為焯水的過程可以去掉鴨子的土腥味鍋中放入沒過鴨的脖子開水,然後...

出不了門，外賣又不放心的日子，自己在家做麻辣鴨脖子吧，味道點像周黑鴨，配點啤酒解饞特別好～用料鴨脖子3根水1000克（焯水用）料酒30克八角1個桂皮1小塊花椒7克麻椒3克冰糖20克香葉3片姜3片辣椒6-10個（不能吃辣就少放）水350克生抽...

時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：5個用料鴨脖5個花椒15g老抽20g生抽25g冰糖15g料酒50g開水50ml桂皮2塊八角（大料）2個幹辣椒15個生薑3片香辣滷鴨脖的做法在電飯煲裏放入薑片、鴨脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、幹辣...

用料鴨脖鴨鎖骨等2500克老抽50克生抽60克冰糖42克料酒（或啤酒一瓶）300克桂皮25克香葉10片八角3個幹辣椒15個薑片10片花椒25克滷黑鴨鴨脖的做法先把鴨脖鴨架鴨胗鴨腳等汆燙到斷生（這一步沒有拍照片），關火，用冷水沖洗乾淨。將...

之前發貨鴨脖的做法，不知道怎麼被和諧了！重發😁這回真是鴨脖用料葱半根鴨脖10根姜1塊幹辣椒10個香葉3片桂皮1塊八角3個茴香3克花椒20粒生抽5勺老抽5勺糖10克鹽5克火鍋底料5克麻辣滷鴨脖的做法兩袋鴨脖22塊錢洗淨準備焯...

超越周黑鴨的滷貨！衝鴨！！！用料鴨翅2只鴨脖3根葱一把姜2塊香葉4片花椒一把老抽6勺桂皮2塊八角2個生抽10勺冰糖1大塊料酒焯水用3勺幹辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鴨掌6個滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅的做法首先，冰凍的鴨貨需要浸泡兩個小時...

鴨脖店加盟麻辣鴨脖萊雙喜滷鴨脖的做法萊雙喜鴨脖子久負盛名，其實它不是流傳很老的食品。而是近些年從湖北流傳開來的一種滷製食品。在武漢的精武路上，就有一家最有名的萊雙喜鴨脖，其實和萊雙喜鴨脖都是相同的食品，只是裏...

用料花椒一把鹽少許姜一個葱一把桂皮一塊糖適量生抽5勺老抽2勺滷鴨脖的做法如圖準備好所有材料鴨脖子處理好洗淨泡一會兒冷水下鍋煮沸撈出撈出瀝乾鍋中倒油燒熱，放入葱薑桂皮花椒爆香如果愛吃辣的可以放幹辣椒我給小朋...

我女兒愛吃麻辣鴨貨，我總感到外面的不乾淨，影響健康！下定決心自己做……沒想到☞我女兒非常喜歡吃……很有成就感！呵呵……準備多做些……用料鴨脖18根鴨胗30個老抽2勺姜3片葱1根茴香10克花椒50克桂皮少許生抽50克辣椒100...

香辣滷鴨頭怎樣滷鴨脖萊雙喜鴨脖加盟如何滷鴨脖萊雙喜麻辣鴨脖可以烹調滷煮，滷汁裏面加上冰糖、甘草、肉桂，清熱解毒降暑降温，建議你找下滷鴨脖製作祕方，就是這麼做的，吃到根本停不下來！用料鴨脖4根老抽2勺葱2根草果3個香辣...