黃燜雞貼菜餅子怎麼做才好吃

這是一道來自我成長的地方，大別山區的農家土雞做法，可我在老家的時候居然從沒吃過，不過不妨礙咱們自己動手，在家也可以體驗農家新鮮滋味。黃燜雞是我打小就喜歡吃的一道菜，我小時候不太喜歡吃豬肉，尤其不吃肥肉，卻超級喜歡吃...

這裏用到的玉米麪糝子是由幹玉米粒拿去磨碎而成，我們管這叫糝子，用來熬粥、貼餅子、包菜糰子、打“苦累”…，我非常不喜歡吃這些東西，扎嗓子，但我奶奶喜歡，還説是“憶苦思甜”。於是我媽隔段時間就給她做點，我奶奶就會邊吃邊...

黃燜雞是山東濟南傳統名菜之一，哈哈別被這"名菜"兩字嚇住,這可是家常菜品哦,大街小巷也常見到黃燜雞飯，有木有啊！來只新鮮的三黃雞，配以幹筍、香菇等燜制而成，雞汁浸入筍子和香菇，筍子和香菇又與雞的香味相融合，相得益彰、渾...

內蒙古燉菜貼餅餅，過年地方特色菜用料麪粉克鹽克油適量豬排骨適量紅公雞適量葱薑蒜適量適量醬油醋適量適量安琪適量豆角一把土豆兩個小的適量花椒一小搓大料一個適量燉菜貼餅餅的做法首先:很重要的就是麪糰最好提前三...

我家閨女不太喜歡吃太“純粹”的粗糧，但是又想每週吃一些。發糕、棗窩頭總做，也提不起她的興趣了……所以只好換着樣兒的做。怎麼説呢，就是得做得好吃一點兒、好看一點兒😁😁😁這個像小點心的菜餅子，閨女説味道還不錯✌️✌...

用料中筋麪粉200克雞蛋1顆鹽1克。水86克地鍋雞食材走地雞1只。大蒜10瓣。生薑3片。大葱30克。洋葱80克。線椒4根。小米辣6根。食材香葉2片。八角2顆。幹辣椒3根。桂皮5克。草果2個。豆蔻6顆。花椒6克。食材豆瓣醬35克...

又到了小黃魚最新鮮的季節，餅子跟魚簡直配一臉哈哈😄😘😘😘，食材中的小黃魚也可以換成小銀鯧，一樣美味用料新鮮小黃魚20條葱姜若干大蒜七八瓣現磨花椒碎適量鮮醬油一小勺料酒1勺玉米麪+白麪4:1雞蛋1個蘇打粉一小勺水適量...

黃花菜乾浸泡覆水後，與雞肉、黑木耳、若羌紅棗同燜，香味撲鼻。用料黃花菜40克黑木耳5克紅棗4個雞肉500克生抽適量蒜5瓣冰糖10克食用油適量黃花菜燜雞的做法黃花菜乾浸泡30分鐘，洗淨擠幹水待用；蒜切片；紅棗洗淨待用；黑木耳浸...

爸爸做的美食用料一隻雞幹辣椒幾個酒50克白糖指姆節節那些姜葱蒜適量豆瓣醬適量糟辣椒適量鹽適量麻辣適量水兩碗黃燜辣子雞的做法雞肉切塊，還沒炒出油就放酒炒至金黃全部倒進另一個盆裏，鍋洗乾淨糊了雞肉弄掉開小火治辣...

用料雞肉半隻茄子2個紅薯粉絲一把麪粉適量葱，姜適量花椒，八角少許幹辣椒適量生抽2勺醬油1勺蠔油1勺料酒1勺鹽適量茄子燉雞貼餅子(地鍋雞)的做法麪粉加水活成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜在放一旁醒發雞肉涼水下鍋加料酒，焯出血...

這雞我可以吃三碗飯用料雞隻幹辣椒個辣子黃燜雞的做法幹辣椒水煮辣椒，姜蒜，小米辣鹽白酒打碎油熱下入小火炒香豆瓣醬炒香下雞翻炒斷生適量開水腐乳甜白酒中火燒20分鐘一點生抽胡椒粉起鍋小貼士各位小夥伴如果覺得菜品還...

一款又有肉，又有菜還有主食的料理很方便呦用料玉米麪適量酵母5克麪粉適量温水適量雞翅半斤土豆1個辣椒1個醬油3勺蠔油1勺雞翅貼餅子的做法準備餅子在抗菌砧板上揉麪，一點也不粘揉好的麪包上保鮮膜包好的麪糰用酸奶機來...

老家地鍋🐔+喝餅，大愛記得20多年，經常加班，同事一起去附近飯店吃地鍋🐔，連續貼了三鍋喝餅，最後，實在不好意思，給老闆説，我們給面💰，因為是熟客，老闆一直白送餅子的。這個笑話每次吃地鍋🐔都會禁不住想起來……用料雞隻麪粉克香...

之前做了羊肉燜餅子今天我們來做雞肉燜餅子一鍋出～有菜有主食～很方便哦用料雞腿4只葱1段、姜4片、蒜8瓣、辣皮子適量花椒20粒、八角1顆、香葉1片、桂皮1小段生抽2勺、老抽1勺、鹽、白酒面粉500克、水270克雞肉燜餅子的...

膠東菜用料玉米麪400克酵母5克白糖10克鮁魚一條貼餅子燜魚的做法玉米麪用熱水燙熟玉米麪放温後加酵母糖醒一個小時喜歡奶味兒也可以一半熱水一半牛奶鮁魚斜刀切好入味可醃可不醃熱油放八角花椒加豆瓣醬少許味極鮮葱姜...

用料雞肉姜草果八角花椒幹辣椒醬油鹽蒜葱芫荽髮菜髮菜黃燜雞的做法熱油，炒草果，八角，胡椒，幹辣椒放入雞肉，炒稍幹放醬油，鹽；蒜；葱。炒5-10分鐘到上色放入滿滿一大碗清水，煮沸，到收汁可起鍋。起鍋前放芫荽把幹髮菜拿出來放大碗，冷...

自己做着玩的，不知道該叫它啥，反正烤出來巨香，熱的時候像貼餅子，涼了是脆硬的口感。用料熟黃豆粉（石磨為佳）80g泡打粉1tablespoon甜菊糖粉末1/2tablespoon蛋白粉（香草味）20g杏仁粉20g脱脂奶粉20g雞蛋1個朗姆精一點點🤏椰棗椰...

小魚貼餅子是皖北頗具代表性的土菜。在飯店，這道菜是用一口特別大的炒鍋，放在燒柴火的土灶上燉的，口感偏香辣味，四周貼上玉米麪餅子，餅借菜味，菜借餅香。地鍋的旺火會把貼餅子炕成金燦燦的脆底，格外地香脆可口!飯桌上，往往是...

我的菜譜裏有紅燒的做法，參考那個方子即可。用料土豆個雞腿只葱根生抽勺薑片鹽克八角個料酒勺幹辣椒個老抽勺糖克醬油勺土豆燉雞塊貼大餅子#峯哥私房菜#的做法雞肉和蘑菇炒好，下土豆湯收一點，貼餅子烤個土豆吃吃起沙出鍋...

黃燜雞大家都愛吃，放些栗子更好吃用料雞半隻板栗200克葱半根姜3片蒜3-5瓣醬油1勺蠔油1勺料酒1勺冰糖適量大料1瓣桂皮1塊香葉2片幹辣椒2個黃燜栗子雞的做法1.準備食材，雞切塊（我用的雞腿）2.準備葱，姜，蒜，幹辣椒，桂皮，大料，香葉備...

用料板栗200g青椒適量大蒜適量料酒適量雞肉250g生抽適量甜麪醬適量鹽適量糖適量白胡椒粉適量生粉適量姜適量葱適量料酒適量蠔油適量冰糖適量老抽適量麻油適量栗子黃燜雞的做法準備：1將姜蒜切片，青紅椒切件2水浸蒸200g慄...

這個麪食是我在山東微山湖旅遊時跟當地農家樂老鄉學的，非常的簡單，但是口感非常的棒。既有玉米的香味，也有焦香的餅底，操作起來也是很簡單的。用料中筋麪粉400g玉米麪50g砂糖3g酵母5g温水240-260g美味貼餅子的做法100g的...

今天回家老媽給做貼餡餅子，野菜餡。自己可以根據自己的愛好，放餡，我主要記錄包制方法。用料玉米麪500克水適量小蘇打3克貼餡餅子的做法玉米麪加小蘇打加水，活成麪糰取一塊棒子麪，按成餅，包餡團着包，把餡包進去發一段視頻包法...

雞腿肉貼餅用料雞腿小雞腿，大雞腿麪粉若干八角，大料等雞貼餅的做法踹面，切成若干洗乾淨爆炒燒開貼餅燒乾湯起鍋拌青椒餅單獨放，看心情，放鍋裏，直接多上來也行小貼士餅可以放鍋裏直接煮...

用料豬肘一個黃豆一杯葱薑蒜幹辣椒八角草果番茄醬黃豆醬料酒醬油冰糖鹽白麪一杯玉米麪一杯酵母粉一茶匙紅糖少許醬燉豬肘黃豆貼餅子的做法黃豆一杯泡幾個小時。豬肘一個，清洗乾淨，入冷水鍋，煮開後關火，洗淨髒沫備用。鍋熱...