綠蘇蒸蟹怎麼做才好吃

紫蘇和綠蘇的青香調動蟹的清甜。多多的姜。淨着吃，配熱熱的黃酒。用料太湖蟹八隻姜八片綠蘇、紫蘇適量葡萄酒適量綠蘇蒸蟹的做法蟹加了酒，吐沙，一二小時。刷乾淨，尤其是鉗子。薑絲和綠蘇紫蘇鋪盤，蟹肚朝上放。鍋中加薑絲和...

用料綠蘇子糖醋精醬油水酸甜綠蘇子的做法清洗乾淨瀝乾水把水燒開按自己喜好加糖醋精醬油喜歡哪個口味重的可以多加點把燒開的酸甜醬汁倒進裝好蘇子葉的容器裏浸過蘇子葉就可以浸泡一晚上就可以吃了...

不得不説，這樣蒸的糯米，口感真的超級好，賽奶茶再次學習以後發現，最後衝的薄荷水也是靈魂之一。用料綠豆75克糯米50克冰糖30克艾格家學來的蒸出來的蘇式綠豆湯的做法綠豆泡水3小時糯米泡水3小時冰糖加水微波爐2分鐘，化成糖...

今天是中秋佳節，與國慶節同一天，據説這樣的日子要19年才能輪到一次，生在中國的我們應該感到無比的幸福與自豪，慶幸我們生長在這樣一個平凡又偉大的國家。中國傳統中秋節八月十五是一年裏自然界最佳黃金分割期0.618的圓月...

金秋十月除了假期還有肥美的大閘蟹，但是有點多吃蒸的吃膩了，怎麼辦！突然奇想家常炒香辣蟹。沒想到出奇的好吃😋連嘴緊的老媽都讚不絕口，預定還要吃😄用料螃蟹3只葱薑蒜適量德莊火鍋底料半包自制五香粉1勺紫蘇一大把紫蘇香...

清新爽口的夏日飲品用料蘇打1/3聽冰塊酌情綠茶茶包一隻蘇打綠的做法薄荷綠茶原葉三角茶包，裏面包含幹薄荷和高山綠茶。因為是冷泡，不經高温消毒，所以儘量選擇乾淨的高山茶。茶包投入冷泡茶瓶，倒入屈臣氏蘇打水，置冰箱20分...

鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嚐。螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。對茲佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。一首曹雪芹的螃蟹🦀詠，道出了古代文人墨客對螃蟹的喜愛。西風晌，蟹腳癢，金秋十月，正是吃大...

2019.9.13中秋節特製《蘇軾》清蒸《陽澄湖大閘蟹》爆款皇家禮炮私人訂製做法公開奉送。用料陽澄湖大閘蟹5只陽澄湖大閘蟹5姜1片香醋3勺醬油8勺陽澄湖大閘蟹@蘇軾《清蒸》的做法入盆清泡十分鐘，待大閘蟹甦醒。後在解開...

❌完整視頻/菜譜，微信公眾號🔍本宮下廚❌今年的大閘蟹都已經陸續啟程奔向千家萬户了正所謂，菊香蟹肥，螃蟹上席百味淡~~今天，用一種美味，兩種方式，對最愛的人説“：蟹蟹你。”陽澄湖大閘蟹，人稱“清水大閘蟹”，蟹身不沾泥體大膘...

蘇州特產綠豆湯應該叫綠豆飲，蘇州地區知名賣的比較好的老品牌有許記，紫笑香，綠豆爸爸等品牌，夏天搭配薄荷水食用可起到清熱消暑的作用，搭配上白糯米，一口咬下去綠豆的酥脆，糯米的軟糯，葡萄乾的酸甜度薄荷的清爽，口感反饋真的爽...

專門為了吃蟹跑了一趟吃了各種大閘蟹料理品到了新的人生哲學回來將吃過的各種味道進行復制和改良給朋友和家人品嚐也算不虛此行這道菜最大的亮點就是花雕和蟹黃的結合把蟹的鮮甜發揮到了極致不是磕酒小仙女都會愛上這...

原來紫蘇葉和大閘蟹可以這麼配，哈哈哈，好清香！用料大閘蟹4只紫蘇4片姜4片紫蘇蒸大閘蟹的做法可愛的蟹蟹，刷洗乾淨我用的竹蒸籠，鋪上紫蘇葉和薑片放上大閘蟹加適量水在鍋內，加蓋燜煮20分鐘開蓋就聞到了紫蘇的清香，超級香再過...

紫蘇解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。所以用它來配蟹一起吃，別具風味！紫蘇做的調味很香，用它來拌飯拌麪，也是很特別很好吃的啊！用料蟹三隻姜蒜紫蘇紅辣椒油鹽香菜紫蘇蟹的做法蟹用刷子清洗...

這個季節，若説到吃，莫過於大閘蟹。老鄉清人李漁，他家去過不下十次，好友的父親，主編了《李漁全集》，學校的重大工程，也把他作為重點，但那些是學術。日常軼事，可以提提他愛吃蟹這一件，他自己也在《閒情偶寄》有載：要備下“蟹甕”、...

我家oba一直説要吃這個紫蘇好不容易給他淘了幾顆種在院子裏。這下滿足了各種烤肉吃起來包着紫蘇一起吃可香了。這個醃紫蘇據説是很大眾的一款韓式小菜，問了我婆婆做法自己試試做看看唄。這裏分享有兩種做法一種是傳統...

蘇州的陽澄湖大閘蟹加上安徽的古南豐黃酒，酒香蟹甜用料大閘蟹6只花雕500ml花椒20粒白酒2勺生抽400ml香葉4片姜50克桂皮2塊八角2個鹽50克冰糖320克蘇州醉熟蟹的做法將除黃酒，白酒，香糟滷之外的調料大火燒開將一瓶黃酒，兩勺...

一碗冰冰涼的蘇式綠豆湯是一整個夏天的靈魂啊，消暑就喝它！雖然這個夏天蘇州還沒去過，但是已經饞了好久的蘇式綠豆湯了。這獨一份的老式糖水，薄荷冰水是精華，用新鮮的薄荷葉熬水後冰鎮，絲絲滲入綠豆和糯米中，一口下去，在這酷暑...

夏天不能錯過的綠豆湯～用料綠豆80克糯米80克紅棗2顆薄荷4片冰糖少許金桔蜜餞若干蜜棗（無核）若干紅綠絲若干葡萄乾若干冰粉若干冬瓜糖若干山楂條若干蘇式綠豆湯的做法綠豆，糯米提前半天洗淨泡好上蒸鍋，糯米里加兩個紅棗可以...

夏天來杯冰冰涼涼的綠豆飲，爽極了～用料綠豆適量糯米適量水適量白砂糖適量紅絲綠絲適量蜜棗適量冬瓜糖適量薄荷香精一點點蘇式綠豆飲的做法糯米綠豆浸泡過夜浸泡過的糯米上鍋蒸到看上去有一點點透明，別太爛綠豆放砂鍋裏煮...

紫蘇葉有行氣健胃，幫助消化，發汗祛寒之作用，正好可以搭配大閘蟹，解其寒性。用料鮮紫蘇葉大閘蟹紫蘇大閘蟹的做法將蟹用小牙刷刷淨，蟹肚朝天放入鋪滿鮮紫蘇葉的碟子裏中火煮開水上蒸架，蒸15分鐘...

蘇打綠～蘇打汽水加綠茶，沒想到吧～其實咖啡可以做成氣泡咖啡，綠茶為什麼不能和蘇打水愉快玩耍呢？有想過在一個夏日悠閒的午後，泡一杯綠茶，加上一些蘇打水，邊聽着蘇打綠的歌邊喝着蘇打綠的輕鬆時光麼～用料綠茶茶基開水250ml綠茶7...

蘇式綠豆糕用料綠豆粉915克綿白糖865克麻油625克麪粉100克蘇式綠豆糕的做法拌粉：將綠豆粉、麪粉置於台板上，把糖放入中間並加入麻油的一半攪勻，再掏入豆粉和麪粉，搓揉均勻，即成糕粉。製坯：預備花形或正方形木質模型供製坯用...

新鮮的蟹雖然清蒸更好，但是好想吃咖喱蟹，所以，嗯用料青蟹2只洋葱1個椰漿1罐姜適量紅椒一個蒜適量綠咖喱一袋西芹適量根麪粉適量綠咖喱蟹的做法活螃蟹刷乾淨外殼需要的綠咖喱，椰漿，洋葱，紅椒等蟹去殼去腮斬塊備用切開處蘸幹...

蟹，屬性寒所以除了用新鮮的紫蘇葉闢腥，還加上姜粒闢寒用料白酒少許大閘蟹一隻新鮮紫蘇葉少許姜少許姜粒紫蘇蒸閘蟹的做法將大閘蟹的後肚蓋掀開，用筷子戳破凹陷位（此為螃蟹的死穴），用清水將蟹拆線清洗乾淨備用。將姜拍扁切碎...

夏日香氣用料薄荷冰塊蘇打檸檬汁薄荷蘇打綠的做法礦泉水倒入杯中，加入少許冰塊滴幾滴檸檬汁加入一片蘇打片最後撒上幾片新鮮的薄荷葉...