香辣蟹怎麼做才好吃

身在封城的武漢，美食絕對是治癒憂傷的最佳助攻，美味飲水飽。開心還可以買到螃蟹解解饞，香辣蟹走起…用料「主食材」螃蟹4只芝士年糕6個「醃料」澱粉適量「調料」幹辣椒2個花椒適量八角2個桂皮一小塊香葉2片大蒜5瓣生薑3...

今天上的這個香辣蟹，很適合在年夜飯的時候端上桌，微辣中帶着鮮美，紅彤彤的顏色，絕對讓你的年夜飯充滿了喜慶！使用簡單的一些調味料，就能輕鬆的製作出星級美味，我們不是星級大廚，也能創造出堪比星級酒店的頂級美味,其實，只要簡...

我覺得大多數人應該都跟我一樣吧夏天一熱就很容易沒胃口這時候就需要有食物來刺激味蕾啦不妨嘗試一下這道香辣蟹吧！用料螃蟹10只胡蘿蔔半根青椒1個洋葱半個葱薑蒜若干幹辣椒5個澱粉5勺鹽適量料酒適量耗油適量啤酒半瓶...

香辣蟹是道川菜經典，用肉蟹輔以葱、姜、花椒、幹辣椒等，品嚐一口，香、辣、鮮、脆。用料螃蟹1只幹辣椒15克麻辣醬20克老乾媽豆豉15克青辣椒1根紅辣椒1根花椒10顆生抽10克料酒10克姜3片蒜5瓣葱2根澱粉15克糖2克白芝麻1克香...

太想吃螃蟹，已經等不到十月啦現在的螃蟹雖然小，但解解饞還是很棒的火鍋底料我用的海里撈的牛油底料，其他的感覺沒這麼香用料螃蟹9只豆瓣醬2勺大蒜5瓣花椒二十粒料酒3勺鹽半勺姜5片八角3個香葉5片火鍋底料四分之一包油適...

西瓜🍉先生是個吃貨用料螃蟹4只蒜6瓣鹽適量白糖適量姜3片料酒適量葱適量花椒適量幹辣椒鍛適量麻料適量雞蛋1個澱粉適量海鮮醬油適量洋葱半個香菜適量胡椒粉適量🍉香辣蟹的做法螃蟹洗淨，斬成4份。加料酒，胡椒粉醃製。打...

用料螃蟹8只黃瓜1根洋葱半個姜1塊大蒜10瓣幹辣椒10個花椒1把八角2個香葉2片豆瓣醬1大勺冰糖10克澱粉5勺料酒1勺生抽1勺雞精1小勺胡椒粉1小勺小葱10根白酒3大勺醋1勺熟白芝麻適量家庭版秋天的第一盆『香辣蟹』的做法螃...

用料青蟹3只葱3根花椒一把姜半個洋葱半個萵筍一截八角桂皮香葉2.1.3片幹辣椒（小米辣，燈籠椒）大半碗料酒5勺大蒜8瓣八角2個陳皮一個藕1節土豆1個澱粉3勺香菜2根幹鍋香辣蟹（青蟹）的做法青蟹！洗淨宰殺切件，加黃酒鹽醃製備用蟹比...

菜籽油中滋啦出花椒和乾紅辣椒的麻香包裹着鮮嫩的蟹肉，用啤酒慢慢悶煮收汁直至菜油與蟹黃融合，層層遞進的味道緊緊附着鮮嫩的蟹身，吃到最後都忍不住想要吮吸掉手指上沾滿的湯汁才算滿足。用料大閘蟹若干只幹辣椒、花椒個...

最近老是做炒蟹從潮汕口兒做到香辣口兒這回是香辣口兒的大家瞭解一下用料珍寶蟹2只麪粉適量幹辣椒10個大蒜30瓣中葱3根香菜一小把牛油火鍋底料四分之一塊豉油鍋裏澆六圈炒蟹天才的香辣珍寶蟹/香辣蟹/珍寶蟹/温哥華蟹（...

週末的晚上，做一道香辣蟹，喝着冰飲，看着動漫，這就是人生的小確幸啊~用料姜1片螃蟹4只小米辣3個海底撈清油火鍋底料225g1/2包大蒜3瓣雪花啤酒330ml1/2聽好吃又簡單的的香辣蟹的做法將螃蟹的蟹腿分掉，殼掰開，裏面的內臟取出來...

用料螃蟹5只幹辣椒3個大蒜5瓣花椒一小撮澱粉適量姜3片火鍋底料100g香辣蟹(無豆瓣醬)的做法拿出螃蟹，沖洗乾淨。因為我要把肺剪掉所以把殼也掰開了，防止黃散掉就沒再切半。1.把露出蟹黃的部分粘上澱粉，下油鍋炸，油鍋裏可以...

用料年糕想多少就多少克毛蟹3只蒜4/5瓣醬油適量勺姜6/7片鹽適量克料酒適量勺花椒一小撮幹辣椒3個牛油火鍋底料一小塊葱2根白糖適量克年糕香辣蟹的做法毛蟹刷乾淨對半切，熱鍋下油毛蟹橫切面煎一煎，然後下蒜粒、薑片、幹...

我家那邊有種長不大的小蟹，跟大閘蟹一樣，殼更軟，麻雀雖小，五臟俱全，現在正式最肥美的季節，非常適合做香辣蟹，真的是好吃的停不下來，做法也很簡單，跟我一起來做吧。用料小蟹500g薑片3片洋葱小半個大蒜2個麻辣醬1勺紅油豆瓣醬1勺...

用料魔芋絲適量老乾媽香辣醬少許螃蟹（鄧金斯蟹）2個綠豆芽少許芫荽（香菜）少許幹辣椒少許花椒少許生薑少許葱白少許料酒少許蠔油少許香醋少許魔芋香辣蟹的做法各式材料洗淨、備齊用專用工具將螃蟹處理成適當大的塊鍋里加入...

用料梭子蟹蘑菇葱老薑新鮮麪條生抽鹽老乾媽醋料酒歐芹（選用香辣蟹炒麪的做法螃蟹整理乾淨剁小塊蘑菇切片、老薑剁薑末。葱切葱花調汁：料酒、生抽、鹽、薑末、葱花、醋、老乾媽煮一鍋子開水，放麪條，撈一下，防止麪條粘在一起...

自家制作香辣蟹，衞生，口味更適合家人口感。個人嘗試把基尾蝦加入了，味道很好吃。用料大闡蟹500g基尾蝦500g自家～香辣蟹的做法將大闡蟹清洗乾淨。備調料：薑片，大蒜頭，大蒜葉，花椒，生抽，幹野山椒，蠔油，料酒適量油入鍋，油温達到八十度...

用料六月黃5只（約250g）洋葱小半個京葱6小段蒜3瓣姜1片幹辣椒2個澱粉1湯勺蒜蓉辣椒醬30克茶油15克生抽半湯勺料酒半湯勺糖5克最美六月黃香辣蟹（小美版）的做法蟹切塊後用澱粉包裹備用。將葱、姜、蒜頭、幹辣椒、紅葱頭、蒜...

從微商處買了一箱乳山生蠔，又買了6只母蟹和3斤皮皮蝦。分量實在有點多，於是把蟹和一半皮皮蝦做了香辣味。用料母蟹6只皮皮蝦1.5斤幹辣椒、薑片、大蒜、花椒適量醬油、蠔油、老抽、料酒、糖、辣醬等適量紅、綠辣椒、蒜苗...

用料螃蟹蟹腿一盒姜三片料酒一勺鹽適量蒜五瓣洋葱半顆香辣蟹腿的做法蟹腿洗乾淨備用半顆洋葱切碎備用大葱切段、大蒜拍碎備用熱油，下配料炒香，加火鍋料炒出油，下蟹腿，加料酒，炒熟即可裝盤灑少許香菜小貼士輕翻輕炒蟹腿容易...

矜宸小小優發佈了一個鬥魚短視頻，你儘管點開，不好看算我輸！用料六月黃9只葱1根幹辣椒適量啤酒1罐色拉油適量姜2片蒜頭大量豆瓣醬1大勺糖少許牛骨濃縮汁1勺醋1小勺麪粉1小碗矜宸•香辣蟹的做法六月黃水中養兩個小時，吐淨泥...

八月，梭子蟹肥了。這個菜譜是聽一個廚師朋友説過一次，番茄醬一定不能少。用料梭子蟹5只萵筍1根魔芋結1盒大葱兩段姜若干片大蒜若干瓣花椒一把郫縣豆瓣醬3勺老乾媽脆油辣椒3勺番茄醬4勺生抽2勺幹澱粉適量澱粉水小半碗小...

喜歡搗鼓下酒菜，最近某寶買了一包活的一元蟹，太mini了不好解剖，直接下鍋做香辣蟹！做完秒光，本來説下酒的，結果根本忙不上喝酒，哈哈哈哈！用料小螃蟹若干只生薑5片蒜粒5瓣生抽2勺老抽2勺冰糖1大把啤酒1瓶幹辣椒1大把花椒1大把火...

用料蟹想吃幾隻放幾隻郫縣豆瓣醬海天生抽料酒糖幹辣椒花椒桂葉八角葱薑蒜白芝麻香菜比飯店還好吃的香辣蟹的做法處理蟹，掀殼，去腮，一隻蟹切六塊，大鉗子全部拔掉，為了入味，鉗子用刀背拍碎鍋裏入油，將辣椒、花椒、桂葉、八角、...

湯汁都埋在了肥美的蟹膏裏，肉質彈嫩，吃下去滿嘴鮮香，湯汁還能拌白米飯。手指上的香味，躺被窩裏還能再舔一遍：）用料膏蟹（雌青蟹）適量桂皮3小段八角3顆小茴香2g香葉2片姜5片大蒜5瓣幹辣椒段適量花椒粒、京葱段少許料酒1勺郫縣豆...