小白菜燉鮐鮁怎麼做才好吃

用料小白菜顆葱根薑片鹽克油克蒜糖醋花椒醬油小白菜燉鮐鮁的做法選擇若干條新鮮鮐鮁魚，去腮及內臟，洗淨魚血，控水。鍋中放適量油，燒熱，加入葱、姜、蒜、花椒炒香，再加入鮐鮁魚煎一下，加温水大火燒開，加入適量老抽醬油、白糖、...

想吃豆豉鯪魚油麥菜了，可又懶得下樓去買，正好家裏有小白菜和鯨魚罐頭就隨便做了，味道還不錯😁用料小白菜一把鮁魚罐頭一盒蒜半頭澱粉，鹽，醬油一點點鮁魚小白菜的做法把罐頭裏的魚拿出一半用筷子弄碎小白菜洗乾淨控水，然後用...

鯖魚或叫鮐鮁魚或青花魚，海魚的一種，和大個的鮁魚（馬鮫魚）不一樣，其實非常常見且便宜。因為過去沒有冷鏈物流，保存不善的紅眼鯖魚經常有食用中毒現象，再加上做不好會極腥氣，不被喜愛。而日本和朝鮮半島把它作為口糧魚，或醃製，或...

鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質，主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用，長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早...

👩媽媽的愛總是藏在最好的食物裏，秋天的大鮁魚收拾乾淨，掐頭去尾，就差替你做好端上桌了，配上幾片白菜葉香濃可口，融化在心裏，不禁感慨，長大後我就成了你，愛你我的媽媽👩用料鮁魚2條姜4片醬油1勺料酒1勺糖1勺鹽少量葱白1根花椒...

家鄉親戚帶來小魚乾，淡水小魚，滿滿的都是籽，配上家鄉豆皮兒，再加白菜一起慢燉，濃濃的湯汁，鮮香的滋味，配任何主食都是下飯菜。用料白菜適量葱適量小魚乾適量豆皮半個鹽少許白菜燉小魚的做法很簡單的做法，白菜切絲或片只要你喜...

鮐鮁魚刺少，肉質緊實。以多種醬料去腥調味，非常美味。用料鮐鮁魚4條紅辣椒6個姜適量葱適量蒜適量香菜適量大醬適量蒜蓉辣醬適量豆瓣醬適量味精適量料酒適量白酒適量鹽適量白糖適量油適量醬燜鮐鮁魚的做法鍋內放入清水，放...

鮐鮁魚象豐滿的象腿，肥厚的肉常常讓人卻步。小時候我是極不愛吃這魚的，因為它特有的味道，總是讓人不自禁的跟鮮美的鮁魚一番比較。但我也不贊成為了掩蓋魚特有的味道，加入很重的花椒陳皮桂葉一頓猛搞，那樣跟料理五花肉也沒...

用料白菜一片鹽兩勺克蒜三瓣葱一根醬油三勺鮁魚燉白菜的做法鍋預熱倒油，將蒜與葱放入油鍋爆香，將魚塊煎制兩面泛黃，少許醬油提色。倒入清水莫魚，大火燉開鍋後加入白菜小火繼續燉，放鹽、少許糖湯稠狀關火。...

夏天突然想白燉白菜，這個時候不是應季，只能拿娃娃菜冒充一下。在超市買了我最喜歡吃的各種的茹類，正好燉一鍋菌類的菜品。用料小白菜1顆葱1根冬蟲菇20克蟹味菇🍄1盒金針菇20克香菇5朵香菜3根耗油半勺魔芋1盒鹽2克小白菜...

用料鮐鮁豆豉姜葱蒜料酒生抽糖豉香鮐鮁的做法鮐鮁一定要鮮活的才夠好吃，清洗乾淨熱鍋熱油，加豆豉、姜、八瓣，爆香鮐鮁魚切厚一點段，入鍋每面2分鐘，翻個身，加葱、蒜、料酒、生抽、糖加半杯水，中火燒20分鐘，汁收差不多幹了，就成...

鯖魚我們稱鮁魚，鮐鮁魚。是市場上最便宜的冷凍魚類。鯖魚煎烤都好吃，但是腥氣好長時間纏繞廚房，油點飛濺，不好清理。這次介紹的鯖魚味噌煮是很簡單的做法，不腥氣，不用油，不用油，不用油！用料鯖魚中等大小2只葱白1段葱綠1段姜（去...

小時候愛吃的茄汁鮐鮁魚，現在依然喜歡吃。☺️用料鮐鮁魚3斤西紅柿2斤油適量葱1根姜幾片糖適量料酒適量鹽適量醋適量醬油適量老抽適量茄汁鮐鮁魚(現做番茄醬)的做法小鮐鮁魚大約20釐米左右長度洗乾淨去頭，然後泡在清水裏...

解鎖又一米飯🍚殺手呀！用酸了的辣白菜來燉鮁魚辣白菜比鮁魚還好吃想到電視劇[一起用餐吧]主人翁吃到美食的情節當食物進入嘴裏的瞬間微微燙嘴又感受到美味的同時所展現的幸福與滿足感的表情沒錯~就是這種感覺～你懂嗎？一...

用料小白菜4顆蘑菇4個火腿腸1根鹹蛋黃2個油適量鹽少許蒜3瓣好待奶燉小方1塊水適量奶燉小白菜的做法1、小白菜切成小瓣，焯水過青。2、蘑菇，火腿腸切成片，鹹蛋黃切成丁熱鍋放油，放蒜爆香後放蘑菇撒點鹽翻炒至蘑菇變軟，再放鹹...

美味鮐鮁魚 小時候要是能吃上魚罐頭，那真的是樂得屁顛兒屁顛兒的。酸酸的甜甜的肉肉的味道，再用湯汁泡一下大米飯，那都不知道怎麼高興了。長大後知道了，罐頭是不屬於健康食品的，偶爾吃一次半次還可以。為了滿足自己的嘴巴...

韓式辣燉鮁魚，個人一直很喜歡，特別是裏面的白蘿蔔和土豆，入味，微辣，很好很好吃！因為沒有買新鮮鮁魚，用冰箱裏的鮁魚乾來替代，味道也不錯哦！用料鮁魚乾兩條(小)白蘿蔔半根土豆一個淘米水第二遍的哦洋葱一個大蒜5-6瓣醬油兩勺鹽...

鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質，主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用，長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早...

我們常説的鮐鮁其實是鮐魚和鮁魚的統稱，通常北方稱為鮐鮁的魚是指鯖魚（鮐魚）一類的魚，而不是鮁魚，就像熊貓不是貓，鯨魚不是魚一樣。鯖魚又稱鮐魚，是鯖科鯖屬魚類的泛稱，鮁魚則是鯖科馬鮫屬魚類的泛稱。鯖屬的魚常見的三種分別...

冬天了，我們北方海鮮市場的門口，常常叮叮噹噹的掛滿了醃好正在風乾的鹹魚。腥味混着鹹味，遠遠飄來，彷彿把我帶回了小時候，頂着大北風放學走回家，一推門，一股濕乎乎又鮮又香的蒸汽，迎面飄來，暖和和的，原來是奶奶蒸饅頭的鍋裏，順便...

常去吃日本料理的朋友們都會知道這個烤鮁魚有多香，不能出門去吃了，今天就自己做一份！用料鮐鮁魚兩片檸檬半個色拉油少許日本料理烤鮐鮁魚的做法我買的是這種已經處理好的鮐鮁魚，去骨，醃漬的，因為裏面含鹽了，稍微有點鹹，所以我...

用料油克花椒粒鹽克小鮐鮁魚香煎小鮐鮁的做法週末去海邊釣的小鮐鮁，還有小鱸魚，純野生的，非常鮮美把小鮐鮁摘洗乾淨裝盤撒上鹽，花椒麪，黑胡椒粉，魚身上抹上點蠔油，用手按摩一下，醃15分鐘找一平底鍋倒點油，最好是橄欖油，沒有的話...

鮁魚除了跟白菜一起燉，也可以和白蘿蔔一起燉，菜的味道很鮮美，魚很香！製作很簡單，你也來試試吧！用料鮁魚3條白菜3片鹽15克蒜3瓣葱一段姜一小塊生抽2勺醋2勺白菜燉鮁魚的做法把鮁魚去頭，開膛去內臟鍋中油熱放入鮁魚，炸至兩年金...

用料鮐鮁魚葱，姜，香葉，大料西紅柿媽媽做的鮐鮁魚的做法醃一天一夜。放油，然後炸魚，盛出來。往油裏放，薑絲和花椒，葱，出香味，放入魚，柿子放入料酒，蓋鍋蓋，在放醋，放水蓋過魚，鹽，香葉冰糖大料水開後，中火，等水煮幹...

鮁魚是膠東地區常見的魚類，肉厚刺少，吃法很多。我們膠東地區，每到春天必吃的就是小白菜燉鮁魚。受疫情的影響，一直沒有買到新鮮的魚。今天早上，媽媽起了個大早，抱着試試看的想法去了市場，想不到竟然買到了新鮮的大鮁魚，好激動...