夏天突然想白燉白菜，這個時候不是應季，只能拿娃娃菜冒充一下。在超市買了我最喜歡吃的各種的茹類，正好燉一鍋菌類的菜品。 用料 小白菜 1顆 葱 1根 冬蟲菇 20克 蟹味菇🍄 1盒 金針菇 20克 香菇 5朵 香菜 3根 耗油 半勺 魔芋 1盒 鹽 2克 小白菜亂燉的做法 1. 將食材都洗乾淨小白菜切成片，茹類都處理根部，備用。 2. 鍋內火鍋底料少許再添清水，再將食材倒入鍋內。 3. 開鍋後放到鹽、耗油、香菜就可以出鍋。 成品🙉
