椰蓉蔓越莓一布里歐修奶香麪包怎麼做才好吃

準備果料，葡萄乾，蔓越莓，椰蓉，花生碎，布里歐修做起來，焦酥，奶香，鬆軟。安排上～～～用料高筋麪粉300克酵母4克奶粉25克白糖40克淡奶油80克雞蛋1個鹽3克黃油30克水110克裝飾：葡萄乾適量蔓越莓適量花生碎適量黃油少許椰蓉蔓越莓一“布...

和草莓之心布里歐修的麪糰一樣，做法也基本相同，不同的地方就是花型中間有檸檬奶油，中間的水果也是放進去烘烤的。麪糰可以看草莓之心布里歐修面包：用料檸檬奶油黃油：50g細砂糖50g檸檬皮屑10g雞蛋液50g夏洛特莓果布里歐修面...

過春節時包油角剩下了一些椰蓉和花生碎'我想把它消化掉就想起了做麪包包起來後來還加了點蔓越莓效果還可以接受！分享給大家！用料蔓越莓20克黃油80克低筋麪粉400克糖粉200克酵母15克蛋液100克約3個和麪鹽2克雞蛋1個...

用料海綿酵頭高筋麪粉14.1克牛奶25克鮮酵母2.8克主麪糰高筋粉85.9克雞蛋51.6克糖6.3克鹽1.9克黃油50克總量237.9布里歐修的做法步驟和小貼士在連接，我只是上載個配方數據來算係數...

愛上烘焙，源於對美食的熱愛；痴迷於烘焙，源於它帶來的樂趣。相信每個女生都有一個長大後開蛋糕店的夢想，甜品對於大部分女生來説都是不可抗拒的美食誘惑。嘗試做過很多，比如餅乾，麪包蛋糕。可是還是新手入門階段吧，結果總是差...

邀請鄰居們平安夜來家裏Party一下，大家拼菜，每家2個菜，自從召集令發佈，每家的男主人都開始躍躍欲試地準備大顯身手。為啥是男主人呢？引用其中一位男士的話“在我們小區，都是男人做飯，女人做主”，後半句先不討論，光説這前半句，那...

像蛋糕般柔軟香甜細膩的吐司～用料布里歐修主麪糰高筋粉250g鹽5g乾酵母9g細砂糖37g全蛋130g蛋黃50g牛奶（冷藏）25g黃油118g椰蓉餡兒椰蓉100g雞蛋1個糖粉40g奶粉20g黃油40g煉乳10gBrioche布里歐修椰蓉吐司的做法除黃油外，布...

參考紅葉老師的椰蓉蔓越莓麪包，為了消耗家裏的椰蓉做的，手邊有酸奶就直接替換了原方的牛奶和淡奶油，另外改成了一次發酵，只用了2個半小時，香噴噴的麪包就烤好啦。用料麪糰高筋麪粉170克低筋麪粉50克市售原味酸奶120克全蛋...

對椰蓉蔓越莓餡兒沒有任何抵抗力，烤出來就幹掉了半個。忍不住再次表揚這個新良大師粉系列黑全麥高筋粉，低水量都很好揉，成品有全麥粉的顆粒感但是無敵鬆軟！（餡料見步驟③）用料高筋麪粉200克黑全麥粉100克奶粉10克牛奶180克...

用料王后高筋麪粉390g王后低筋麪粉40g細糖80g牛奶220g±雞蛋60g鹽10g鮮酵母16g黃油156g布里歐修辮子麪包（一股辮）的做法1、將除黃油和鮮酵母以外的麪糰材料加入廚師機攪拌桶，開啟低檔揉成團後，轉中檔繼續揉麪，至基本擴展階...

布里歐麪包是一種源自法國諾曼底地區的特色麪包。19世紀初期，一位天才糕點師製作了這種麪包，後來這種點心被人們廣泛食用。時至今日，法國人仍會將黃油和雞蛋攪拌在一起，製作出各種美味的點心。而布里歐麪包的食用尤為廣泛...

這款算得上是椰蓉吐司裏的頂級版本😁喜歡椰香的小夥伴一定不要錯過，真的真的很好吃。只是原配方的模具非常難找，900克的量，於是我修改了配方，市面上大部分450克吐司模具都能做了.用料液種高筋麪粉75克（鳥越）温水75克乾酵母0...

這個方子是結合了下廚房的幾個大師（尤其是紅葉老師）的高分方子再根據自己實際操作的情況做了些許改動而來的，做出來的麪包很是柔軟，有興趣的朋友不妨一試哦☺此方子的量做出來有7個葉子包～前方高能:請看完一整遍方子（包括小...

出自《我愛麪包機》p144強推！！啊這個超柔軟柔軟軟！！！黃油多就是不同啊。。操作簡單（麪包機小哥在手你懂得-..-值得一試！原方子用的是8cm*6cm*18cm土司模2只，我用了正方形8寸蛋糕模，正好放了4*4排！用料高筋麪粉200g低筋麪粉50g鹽...

用料高筋麪粉230克低筋麪粉25克細砂糖48克高糖乾酵母4克奶粉8克牛奶54克全蛋液90克鹽5克黃油60克布里歐修面包（辮子包）的做法1.除了黃油全部材料放進揉麪機攪拌成麪糰放進冰箱冷藏2小時。2.再次把麪糰放進揉麪機，分3次加...

用料高筋麪粉300g低筋麪粉50g牛奶170g雞蛋約50g白糖60奶粉30g黃油30g鹽3g蔓越莓適量全脂椰蓉適量麪包機版蔓越莓椰蓉麪包的做法先液體:牛奶＋雞蛋混合液先到一多半。再放粉類:麪粉，奶粉，糖，酵母放在麪粉裏（黃油和鹽現在不要...

看書需要靜下心來，學習做麪包，看各種視頻之外，我更喜歡看書，《學徒麪包師》是喜歡的之一，雖然厚厚一本，沒有人指點，靠自己慢慢翻看，差不多吸收了大半精華，之後就是靠實操來把知識進行運用了。很多知識讓自己對面包的歷史、種類...

家裏自制酸奶剩下了許多，秉承廢物利用當然要拿來做麪包😎，對於做麪包有時候就是隨意心情吧，家裏有什麼放什麼🤗酸奶我用的自制酸奶，很濃稠的那種。用料高筋土司粉300克雞蛋55克糖30克酸奶160克鹽2克黃油25克酵母5克椰蓉適...

用料麪糰牛奶125克雞蛋液50克細砂糖50克鹽3克高筋麪粉300克酵母4克黃油30克蔓越莓適量椰蓉餡椰蓉50克植物油15克雞蛋液40克細砂糖25克麪包表面裝飾雞蛋液適量杏仁片適量蔓越莓椰蓉麪包（麪包機版）的做法除黃油外的其他材...

孩子喜歡奶酪餡，我喜歡蔓越莓，那就把這倆結合一下，創造出了這個顏值與美味並存，名字超長的排包😊用料高筋麪粉260克牛奶130克蛋液35克酵母3克鹽2克白糖20克黃油20克奶粉15克奶油奶酪100克椰蓉20克蔓越莓30克椰蓉奶酪蔓越...

先説聲抱歉，有幾個月都沒更新配方了前陣子忙工作室，終於也在本網紅不懈的裝逼努力下，工作室成立啦今天給大家推一款軟歐軟歐包到底是不是歐包呢？答案當然是否定的那什麼才叫軟歐包呢？個人認為軟歐包只是外形形似歐包，那麼具...

2019.04.14：突然就想做麪包，想試一下電動和麪器好不好用，重點是不用出手套膜用料麪糰部分：高筋麪粉300克糖粉20克牛奶150克奶粉20克煉奶50克黃油30克雞蛋1個鹽3克酵母5克內餡部分：椰蓉40克蔓越莓幹25克黃油20克糖粉10克雞...

自用，來源《學徒麪包師》用料————poorman’sBrioche————海綿酵頭高筋麪粉13.2%32克酵母1.3%3克全脂牛奶23.5%56.5克主麪糰雞蛋液38.8%93.5克高筋麪粉86.8%209克砂糖5.9%14克鹽1.8%4.5克室温黃油23.5%56.5克合...

孩子早餐必須吃麪包，各種甜味鹹味的土司、小餐包、三明治、漢堡都吃遍了，沒有最愛。為了博取小主的喜愛要不斷創新，基本上可可、椰蓉、巧克力豆孩子是百吃不厭的，但也不能一成不變。這款餐包是我昨晚創作的新口味，外型上沒...

1，家裏淡奶油快要過期了，消耗庫存材料，此款麪包來源於紅葉老師，配方我有修改；2，口感香甜酸爽非常美味，趁熱吃欲罷不能😂3，淡奶油可以用純牛奶替代，也可以純牛奶和淡奶油各一半；4，記錄下來方便下次做的時候不忘記烤盤規格：11英寸深...