鮮香入味紅燒黃鱔怎麼做才好吃

用料黃鱔2條蒜1整顆生抽勺老抽勺糖適量鹽適量姜3片料酒少許鮮香入味💕紅燒黃鱔的做法💕準備兩條黃鱔，洗淨切斷💕焯水後撈出洗淨💕熱鍋放入少量油，放入黃鱔、薑片、大蒜💕加入料酒、生抽、老抽、糖💕加入適量清水，大火煮1...

用料黃鱔500克豬肉500克姜5片生抽1勺老抽2勺料酒2勺大蒜5瓣幹辣椒5個冰糖2克香料若干🐷紅燒黃鱔的做法五花肉肉切塊準備兩條黃鱔剁成段加入調教一起煸炒先把肉煸炒一下，出油，變成這個色加入黃鱔煸炒煸炒一下，加入調料，加...

用料黃鱔1500克大蒜8瓣姜6片紫蘇5片葱2根指天椒3個燒黃鱔的做法黃鱔斬掉頭部，用剪刀剖開肚子去掉內臟，斬段備用做的過程忘了拍照，文字描述一下：熱鍋冷油下薑片、獨蒜頭炒香後下黃鱔段，黃鱔段會出水，翻炒到略微幹汁後加紫蘇...

用料黃鱔500克料酒2勺姜5-6片蒜5-6瓣老抽1勺生抽1勺油5-6勺鹽1勺冰糖1顆美味紅燒黃鱔的做法將黃鱔放點白酒清洗，初步去除髒物及腥味然後在鍋裏放清水煮開，再往水中放些許鹽把沸水中鹽溶解把初洗過的黃鱔放入沸開的鹽水...

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料黃鱔300g薑片10g小米辣10g蒜片10g食用油10g料酒5g生抽10g老抽5g鹽1g白糖2g小葱3g紅燒黃鱔的做法黃鱔用開水，浸燙1分鐘，筷子輕輕撥動一下，可以很輕鬆的去除黃鱔身上的黏液。中火...

黃鱔含有豐富的DHA,高蛋白低脂肪，特別適合女性和孩子吃。這個菜我是愛吃不愛做，主要是洗的時候感覺太像🐍了。今天發的菜譜是今天中午老公做的紅燒鱔段。猶記當年，我帶孩子在反斗樂園玩。老公一個人在家吃飯，中途接到他的...

用料黃鱔500克老抽一勺姜六、七片大蒜一個白酒少許醋少許葱3根鹽一大勺米酒少許螺絲椒5個紅燒黃鱔（原汁原味版）的做法準備好食材，黃鱔打花刀（這樣更入味）辣椒切條生薑、大蒜子備用。生薑大蒜子炒香放入黃鱔一起翻炒，炒制黃...

從小就愛吃黃鱔現在主要做給家人吃用料黃鱔4條五花肉一小塊葱2根姜3片李錦記紅燒汁少許生抽1勺鹽少許料酒3勺蒜3-4瓣花椒油少許黃鱔紅燒肉的做法五花肉回温，放水中侵泡，儘可能去血絲。不需要焯水。鍋中放油，生薑、大蒜爆...

用料食鹽料酒葱薑蒜青紅椒丁生抽老抽耗油醋澱粉食用油豉油砂糖超入味超鮮美的紅燒澆汁黃珊魚的做法1⃣醃魚：宰洗乾淨後，正反兩面塗抹食鹽按摩片刻，淋入適量的料酒、生抽、老抽，放入葱薑蒜醃製一個小時以上。2⃣平盤中鋪一...

之前我總做蒸魚，因為煎魚總是掌握不太好，會有煎糊或煎碎的現象，因為有神器在家，讓做魚成為輕鬆簡單的事。用料黃花魚（或鱸魚）1條油30克姜7片葱半根切小段蒜3瓣料酒10克醋10克生抽25克老抽適量調色糖10克蠔油（可加可不加）15克...

用料黃鱔250克姜4片蒜若干瓣杭椒1根洋葱4分之一個小葱4根香菜若干料酒老抽生抽花椒若干鹽好味道紅燒黃鱔的做法燒開一鍋水，把洗好的鱔魚放進去，關火，靜置幾分鐘，然後撈出，這是為了去除一下粘液。準備配菜！油熱後先炸花椒，花...

用料黃鱔500克黃瓜2根蒜2頭郫縣豆瓣1勺泡姜泡辣椒2勺姜3片鹽3克青椒2個葱半根黃瓜燒黃鱔的做法黃鱔去骨殺好黃鱔洗淨去頭尾，剪刀剪成段。新的紫皮大蒜去皮，黃瓜切片，青椒切絲，葱切片，泡姜泡辣椒郫縣豆瓣剁碎。熱鍋涼油，下花...

俗話説“小暑黃鱔賽人蔘”，入暑後的鱔魚肥美鮮嫩，具有補氣血、消暑毒的功效，與同樣應季的茄子一起燜燒，只需簡單調味，鱔魚鮮香，茄子軟糯，是一道家常快手的食補美味。用料鱔魚糖適量，鹽適量1條茄子200克蒜瓣少許生薑少許料酒30...

全家人都愛吃黃鱔，紅燒黃鱔段肉質細膩Q彈，湯汁濃稠，拌飯那叫一個香😋😋黃鱔的營養大家也是有目共睹的哦！吃對了補虛養身，氣血雙補。但不宜與南瓜、菠菜、紅棗、狗肉同食。用料黃鱔2條(350克)胡蘿蔔15克(代替紅椒)姜9片大蒜...

鱔魚有清蒸，紅燒多種做法。今天來做一道下飯，喝酒的紅燒菜，用心為家人烹飪的過程，也是非常享受的哦。用料黃鱔2條切成段狀板栗10個本雞蛋4個豬排1根切成段狀大蒜頭1整個姜5片葱少許黃酒少許老抽少許白胡椒粉少許海鮮蠔油2...

用料黃鱔500克大蒜10瓣姜3片鹽適量料酒2勺生抽2勺老抽1勺醋1勺大料隨意五花肉50克蒜薹，韭菜適量（可不放）紅燒鱔魚（黃鱔）的做法鱔魚處理乾淨，切小段五花肉切片，放鍋裏炒，炸幹五花肉能很好的去除鱔魚的土腥味兒，非常好把五花肉炒...

人只要足夠懶，連雞翅都能吃無骨的！用料雞翅8只蟹味菇1盒葱姜適量生抽適量豆瓣醬適量鹽適量蠔油適量十三香適量紅燒蟹味菇雞翅-超鮮超入味！的做法雞翅用剪刀將雞骨連接處剪斷，再用刀沿着骨頭將肉向下刮。蟹味菇塞入雞翅。...

Lini家住蘇州陽澄湖邊，所以一年到頭都有野生的魚蝦河蟹可以吃，這次麻麻給我們殺了一條野生黃鱔帶回來。🥣黃鱔含有豐富的營養元素，如DHA、卵磷脂等，對人體很有好處，可以養血補氣治風濕，另外黃鱔也是糖尿病患者的優選食物之...

我是剛接觸廚房二個月左右的"菜鳥"，已做了二次紅燒黃鱔，前後都是根據網上的方子照着做，成功了(零失敗)！現在就分享給新手們學習學習！用料黃鱔1斤(自定)大蒜1頭幹辣椒3個姜3-5片葱3根料酒(黃酒)2湯勺老抽2湯勺(不喜歡黑的就...

一個不加班就燒菜的95後💪燒的都是簡單的快手菜🍓今天來個紅燒黃鱔💗你也可以喲🥰用料黃鱔500克冰糖2顆料酒1勺姜2片蒜4瓣蠔油1勺生抽1勺老抽1勺葱少許鹽適量紅燒黃鱔簡單由美味🥰的做法準備食材💪起鍋燒油下姜蒜，煸炒...

喜歡吃媽媽燒的黃鱔，但感覺複雜一直沒親手燒過。後來又有了兩次失敗經歷，燒的太腥了。。還好沒放棄，終於被我找到真理，想要了解去腥妙招，翻到本菜譜最後哦哈哈哈用料黃鱔適量油、鹽、姜、蒜、辣椒、葱、糖適量料酒適量生抽...

＊土腥氣略重的鱔魚，如何才能做得清香嫩滑又入口即化？且看白酒、料酒和黃瓜的完美搭檔～用料鱔魚2條，約400克黃瓜1根，約150克大蒜1整顆小葱2根高度白酒1小杯料酒、鹽、胡椒粉、澱粉適量白燒鱔魚，清香鮮嫩入口即化的做法準備全...

很快就要過端午節啦🎈端午節可不僅僅是吃粽子的節日，這個時節的黃鱔也格外圓肥豐滿，肉嫩鮮美~不僅味道好，而且具有滋補的食療功能。俗話説“端午黃鱔賽人蔘”呢💪因為黃鱔本身有點腥氣，家中又都是無辣不歡的主，我喜歡燒得...

自己在家做的用料黃鱔適量自己看着辦有1盤就行薑片我以半個為主胡椒粉撒一點點即可蒜一般大小的半邊香葉5片醬油3勺油適量料酒2勺薑糖加入適量的冰糖可去除腥味（或者味道放鹹了點也可以加入點冰糖覆蓋鹹味）鹽現在的鹽味...

小時候經常抓黃鱔，那時候經常吃，出來上學後基本沒吃過。記得爺爺拿手的一道菜就是黃鱔燒臘肉，前幾天剛好從爺爺那帶了點臘肉，就試着做一下。用料黃鱔500克臘肉200克葱2根料酒1勺醬油1勺姜3片鹽3克青辣椒1個紅辣椒1個幹辣...