冷鍋豆腐
用料豆腐1塊雞蛋3個生抽1勺鹽5克色拉油10克冷鍋豆腐的做法豆腐對半切，放入肉末(拌好調料的)，蓋上另一半雞蛋打散，加跟雞蛋一樣多的水，加鹽再次攪拌雞蛋過篩倒入豆腐盤裏蓋上保鮮膜，用牙籤戳好多小洞洞，最好放幾個蝦仁，家裏孩...
冷鍋怎麼做才好吃
冷鍋拌飯(懶人版）
作為一個不想開火做飯，不想出去吃，又想好好對待自己的妹子，在結合了石鍋拌飯，黃油貓喜飯之後，自創了這道美味可口又營養豐富的冷鍋拌飯！做法簡單，材料也簡單，希望各位小夥伴也試試！用料剩飯適量嫩豆腐半盒avocado(牛油果)半個...
快手版-冷鍋串串
嫌吃火鍋太熱？擼串太油？那試試這道冷鍋串串吧！和家人朋友一起在家擼冷串！！！哈哈哈！！老規矩：我的照片不加濾鏡，蘋果原相機拍攝。用料1、鍋底料：郫縣豆瓣醬兩勺牛油火鍋底料半包牛棒骨或者濃湯寶一個葱薑蒜若干白芝麻若干蠔油一勺...
超簡單的冷鍋串串
才感春風，忽而夏至。這樣的季節，就該甩開腮幫子，喝着啤酒🍺，三五好友聚坐在大排檔裏，談天説地，擼着串串🍢。疫情當前，我們不出門也可以自己搞定🍡🍢。今日米媽食肆，超級簡單的，麻辣鮮香冷鍋串串！還有寶寶版哦✌️✊✌️✊用料白芝麻...
缽缽雞～冷鍋串兒
在家裏就能做出正宗口味的缽缽雞！家中材料有限，所以我做的並沒有雞。也只能算是冷鍋串串！用料毛肚若干雞胗十個土豆一個切片西蘭花掰塊木耳若干金針菇若干海帶切寬條（用來卷金針菇）以上食材全部切成適合穿串兒的大小，煮熟備...
冷鍋魚～新疆黑魚
用料黑魚2條姜4片花椒適量大葱1根鹽適量幹辣椒適量十三香少量醋適量蠔油1勺雞精適量香菇若干朵玉米澱粉適量冷鍋魚～新疆黑魚的做法將黑魚去鱗片淨膛備用將處理好的魚擦乾水分，劃上花刀抹上適量玉米澱粉入鍋煎至兩面金黃...
巨好吃的冷鍋串串&快手串串
提到冷鍋串串，首先聯想到的就是鮮香麻辣，特別刺激味蕾。有葷有素。一切火鍋中能涮的食材都可以拿來涮！用味好美川味麻辣鍋風味底料來做冷鍋串串，簡單快手，煮好後輕嘗一口麻辣鮮香，但又能吃到細膩的食材本味，就是一個字“爽”...
藤椒冷鍋串串
我愛吃廖記棒棒雞的串串，買多了嫌貴決定自己動手！味道並不一樣但非常好吃！我喜歡清爽所以沒有加紅油。你們自己根據口味加就可以了～用料豬棒骨半個雞架（沒有用整雞代替）半隻鮮藤椒（花椒可替）100克小葱4-6棵小米辣5-6根線椒或...
口味撈缽缽雞調料冷鍋串串
有幸申請到口味撈缽缽雞調料試用測評，今天咱們就用起來。先説包裝，3袋調料分裝，1袋調味的，1袋紅油，1袋芝麻再説口味，紅油的麻辣味很地道，芝麻是去皮的，很香，調味的醬料按比例稀釋後會比較淡一點，愛吃重口味的可以自己加一點鹽和...
麻辣冷鍋兔
用料兔肉半隻辣椒多料酒適量芝麻適量花椒適量薑片豆瓣醬適量蒜瓣鹽適量麻辣冷鍋兔的做法爆炒，吵幹炒幹，死鍋，留油，炒調料...
廚房小白分分鐘學會的冷鍋串串
用料火鍋底料一小塊芝麻一袋佳士博千捶夫系列6袋廚房小白分分鐘學會的冷鍋串串的做法準備自己喜歡的配菜，我準備的是佳士博的千捶夫系列，把它們串籤籤，然後過水焯熟後，放在冰鎮的水裏過涼湯汁製作：鍋裏倒入適量的油，七分熱...
缽缽雞 冷鍋串串
下廚房缽缽雞調料味道絕了！！用料藕節土豆個蔬菜乾雞翅個大蒜小葱姜花椒粒麻椒把八角個香葉片小米辣下廚房缽缽雞調料1包芹菜缽缽雞冷鍋串串的做法【備菜】菜品洗淨，串成串，一根竹籤串，1-2片菜或者肉。切小葱段，生薑片，大蒜末...
冷鍋串串(缽缽雞)下廚房酸湯肥牛調料
用料藕節西蘭花朵香菇朵土豆個娃娃菜豆皮各類丸子下廚房酸湯肥牛調料1包冷鍋串串(缽缽雞)下廚房酸湯肥牛調料的做法所有蔬菜切塊然後焯水煮熟，丸子類直接煮熟冷水泡一下等菜不熱了以後串籤青菜捲起來然後串籤把下廚房...
香到樓下冷鍋魚火鍋店老闆都受到威脅的不加調料包水煮魚 香香～
一直很愛吃各種水煮魚冷鍋魚酸菜魚今天自己也來嘗試一下這款深受川渝人民喜愛的麻辣水煮魚用料魚1條豆瓣醬2勺八角1個香葉1片生薑1塊大蒜10瓣乾花椒1把青花椒1把幹辣椒1把葱段少許桂皮1塊香到樓下冷鍋魚火鍋店老闆都...
冷鍋串串/缽缽雞
一直很想嘗試一下這個串串，本人不吃辣又怕做了吃不了辣而浪費。所以一直在遠望。這幾天清明節放假疫情在家，隨着天氣變好越來越熱了，今天就在研究一下不辣（微微辣）版的冷鍋串串吧……這是兩人份（人多可以在👇下面講解中加量...
快手冷鍋串串香
串串香吃起來超爽的感覺，但是做起來很麻煩，因為調味料實在是太多了，有沒有一種簡單的方式可以吃到串串香呢？福利來啦？豪吉麻辣川香汁，打開蓋子那一刻就認定了，是這個味道沒錯的！原來真的可以這麼簡單，那趕緊就做起來吧！用料豪吉...
家庭自制想怎麼吃就怎麼吃的冷鍋串串！
最近想吃小郡肝，於是準備週末在家做，不太能吃辣，以下是兩個人吃的量。紅糖餈耙借鑑搜索頁面快手紅糖餈粑。涼菜以後出步驟用料火鍋底料80g花椒適量大葱適量生薑2片白芝麻一小把大蒜2整個牛肉200g雞胸肉1塊素菜按喜好添加...
冷鍋串串缽缽雞
用料喜歡吃的葷素都可以蒜，姜，花椒，胡椒，幹辣椒，豆瓣醬，白糖一勺，八角桂皮茴香香葉冷鍋串串缽缽雞的做法喜歡的菜煮熟，比較懶就不用籤簽了😂芝麻炒香用的料炒香，加水煮開小火煮二十分鐘，自己調味偏鹹一點加香油，泡兩三個小時這個...
冷鍋串串（內附底料做法）
墨爾本一直封城，不能去餐館吃，又因為住的遠，買外賣又要付很高的運費（很多想吃的外賣由於距離的原因根本也不送😂），所以每天刷下廚房app，抖音，小紅書自制各種美食！對於日漸優秀的廚藝（本來也不差，哈哈哈），隊友很是滿意！用料竹籤子若...
缽缽雞冷鍋串串
以前每次去成都都會去新都吃師傅家的缽缽雞，後來乾脆找他學了用料紅油兩大勺高湯貨純淨水根據容器2/3蔬菜根據自己口味肉類牛雞鴨身上的基本都可以丸子墨魚丸，魚豆腐，甜不辣，蟹肉棒鹽3勺味精2勺雞精2勺花椒粉1勺香油3-4滴...
香辣冷鍋兔肉
香辣冷鍋兔肉，一道四川菜，好吃的停不下來，辣的過癮😋😋🔥用料兔肉半隻幹辣椒適量油適量花椒適量料酒2勺生抽2勺鹽適量糖一茶匙郫縣豆瓣醬適量孜然半勺白芝麻適量油酥花生適量葱薑蒜適量香辣冷鍋兔肉的做法兔肉切成小丁丁...
懶人藤椒味冷鍋串串
朋友帶着我去試了廣州的冷鍋串串和缽缽雞，之後就上頭了，終於忍不住想自制😁。在家裏做的時候把老媽吸引住了，結果功夫減半，材料加倍🐱（雖然肉類配菜被老媽以太貴為由全部取消了）最後花了可能40元左右，但份量夠4個人吃了，還是...
雞湯冷鍋串串
🍢家庭版冷鍋串串方便快捷的串串，上桌就可以開動‼️隨意放自己喜歡的素材葷菜都可以。沒有油煙，湯底辣而不燥，麻辣的滋味太爽啦🌶️這滋味絕對讓你爽翻💥.用料冷鍋串串調料一份藕2節鵪鶉蛋20個鮑魚10只魔芋絲1盒墨魚腸3根鴨...
冷鍋萬物
自己在家，不知道吃啥，也不想叫外賣，就自己弄個冷鍋吧～不配啥主食的話，算得上是生酮了吧～用料你喜歡或者冰箱裏有的食材～口味撈冷吃串串缽缽雞1袋（食量小可以用一半哦～）冷鍋萬物的做法開包～湯包倒入碗（大湯碗）中，加500ml水（涼白開和熱...
夏日饞人的冷鍋串串——缽缽雞
跟出去吃相比：健康——食材用料靠譜；但並不一定省錢哦，畢竟自己買的食材也不便宜嘛；肯定更好吃喲。用料簡易版買一份現成的底料包自調版味：鹽、糖。香：花椒、芝麻、蒜蓉。色：辣椒油、食用油。素菜青菜、土豆、魔芋、豆皮，等等...