靈感便當合集🍱，No.1
為了犒勞上班辛苦的我，我每天會為自己精心準備工作便當🍱🍱🍱。我不太挑食，也喜歡吃各種蔬菜肉類，所以每天我都會搭配營養豐盛的午餐，有時候在公司會和同事一起分享。想把我自己每天午餐的便當料理和大家一起分享，不知道怎...
NO1怎麼做才好吃
【王牌No.1】🌶酸辣土豆絲（湘菜做法，秒殺普通土豆絲！）
最近嗜辣，迫不及待跟大家分享這種土豆絲做法，超級美味！是我餐桌上土豆絲做法的首選！土豆絲是道簡單家常菜，可以説人人都會炒，最常見的就是酸辣土豆絲。大家有沒有同感，自家炒的酸辣土豆絲就是加白醋，雖是清爽，總覺得少了點味道...
No.1 椒鹽基圍蝦
用料基圍蝦1斤洋葱半個生粉適量生薑適量蒜頭3粒椒鹽粉適量No.1椒鹽基圍蝦的做法一次加工：切開基圍蝦的尾部，抽出黑色的蝦線二次加工：切好的基圍蝦，放入碗裏面，加入適量鹽和生粉，攪拌均勻，讓生粉包裹蝦（形成保護膜，油炸的時候保...
全日本NO.1省錢料理決定戰--年糕瑞士鍋
省錢料理。用料胡蘿蔔、小玉米、香腸、西蘭花等麻油牛奶鹽年糕白味增全日本NO.1省錢料理決定戰--年糕瑞士鍋的做法切配好你想吃的各種食材，微波加熱5分鐘；年糕和水放入微波加熱1分半鐘；拿出後，把年糕翻面，加入麻油和白味增...
【麪食控No.1】巨無霸乳酪三明治
作為一個麪食狂熱愛好者我要為麪點單獨開一個分組！這個是胖友的早餐三明治之後還會收集一個減脂的三明治合輯是從各個地方看來的三明治夾心等我慢慢整理用料雞蛋1個吐司4片火腿4片牛奶肉鬆熟玉米粒馬蘇裏拉沙拉醬番茄...
常年高居最受歡迎菜品排行榜NO.1的 | 酸辣土豆絲
酸辣土豆絲是很多朋友都非常喜歡的一道經典菜餚，不如自己在家做這道人人都愛的快手佳餚，既能鍛鍊廚藝，又能大飽口福!這樣一道看似簡單的人人都愛吃，飯店必點排行榜前十的經典菜餚，其實想要做出專業的水平也是十分的不容易...
炸薯條NO.1
想必很多人已不再去快餐店裏享受那種快餐薯條了，從健康角度着想，自己做的才是最放心的，口味根據自己需求任意搭配，健康、可口的零食小吃從自己做起！用料土豆、紅薯各一份麪粉少許小蘇打少許鹽少許胡椒粉適量花椒粉適量水適...
復刻日本東京NO.1芝士蛋糕
用料奶油奶酪200克糖100克希臘酸奶50克酸奶油180克淡奶油100克雞蛋2個玉米澱粉20克檸檬汁9克白巧克力50克香草豆莢1/4條零陵香豆1/2個復刻日本東京NO.1芝士蛋糕的做法準備:磅蛋糕模具底部和四周鋪墊好烘焙油紙，奶油奶...
五花肉味噌湯，化解深夜寂寞的正確方式｜深夜食堂我的愛NO.1
歡迎您關注我的微信公眾號：小羽私廚。每日更新私房視頻菜譜。以前工作原因，經常加班到很晚，晚飯也顧不上吃，等到想起來餓時，基本上已經是九、十點了，那個時候就特別想吃點熱乎乎連湯帶水的食物，一碗下去，整個的緊張和疲憊才能...
完美手撕白吐司，心目中的No.1
原方子來自啊嗚，稍微改動了點，超級拉絲，適合當手撕包！而且不用中種湯中等等，添加了大量白粥，最長四天麪包仍舊鬆軟。強烈推薦！用料高筋麪粉500克白粥（濃稠）240克雞蛋2個（約95克）白糖80克鹽6克酵母6克水40克黃油50克完美手撕白吐...
寶寶輔食No.1 紅莧菜雞絲粥
莧菜具有補血功效，搭配番茄雞肉口味豐富，營養全面。用料雞蛋雞肉莧菜麪粉番茄寶寶輔食No.1紅莧菜雞絲粥的做法莧菜，番茄去皮，切碎放入鍋中加適量水煮，麪粉加水調成麪糊倒入鍋裏，裏脊肉切絲待其他食材快熟的時候加入。最後打...
一人食🍱通勤便當No.1
5月31日-6月21日的九次午餐，在這期間出差、休假頻頻，所以只湊了個九宮格。本菜譜是後來想記錄的時候才建的。【通勤便當集合】No.1：No.2：No.3：No.4：No.5：NO.6：用料雞蛋常備生菜常備胡蘿蔔常備一人食🍱通勤便當No.1的做法5月31...
【簡單粗暴美食】NO.1 青椒肉丁
沒胃口的時候用勺子吃各種丁類食物比較爽口用料燈籠椒1個豬肉（或牛羊肉等）300g大葱少許姜少許蒜少許花椒少許生抽少許鹽少許油少許【簡單粗暴美食】NO.1青椒肉丁的做法肉切丁，青椒切丁待用。葱薑蒜切末+一勺生抽+一勺油...
No1.寶寶輔食—山藥藜麥胚芽米粥
山藥中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶、維生素等物質，不僅能夠提供身體所需的多種營養成分，而且利於營養物質的消化吸收。用料山藥30克胡蘿蔔15克西蘭花15克胚芽米1袋藜麥10克No1.寶寶輔食—山藥藜麥胚芽米粥的做法準備...
一茶一坐暢銷榜NO.1，黃金橄欖菜四季豆炒飯
原料着實簡單，橄欖菜、豆角、雞蛋、肉末準備好就OK。但橄欖菜、豆角肉末又是無敵的下飯菜，配上顆粒金黃、粒粒分明的炒飯，絕配無敵。用料米飯1碗雞蛋2個豆角1把肉末2兩橄欖菜1勺醬油1茶勺鹽若干一茶一坐暢銷榜NO.1，黃金橄...
『易林家』【快手早餐系列】No.1 奇亞籽混合即食麥片+牛奶+雞蛋+獼猴桃+堅果
🌾🌾燕麥：飽腹感強，蛋白質、脂肪、賴氨酸含量和熱量均比較高；還富含亞油酸，長期食用，可降低膽固醇在心血管中的積累，對於防止老年高血壓、糖尿病、高血脂等大有裨益。而且燕麥具有防癌、治療便祕等醫療作用。🌿🌿奇亞籽：omeg...
米芝蓮芝士蛋糕🧀️ 東京NO.1芝士蛋糕
最近這個很火，但是我沒有香豆就一直沒做雙十一第一件事就是買這個豆子，然後它就來了不需要打蛋器也不需要打發，只需要食材攪一攪就OK~~不膩人，不齁甜，入口即化，還有着説不出來的美妙口感，反正是之前做的芝士蛋糕所沒有的口感...
No.1! 排骨燒飯
No.1!排骨燒飯用料排骨適量胡蘿蔔適量大米適量香菇適量香葉八角桂皮草果葱薑蒜適量耗油醬油適量冰糖鹽黑胡椒粒適量料酒適量No.1!排骨燒飯的做法抄排骨：鍋裏放入涼水，加入葱姜，4-5小勺料酒，放入排骨，大火燒開去血沫沫，撈出...
5分鐘新手友好|NO.1的西蘭花炒蝦仁
用料西蘭花1朵澱粉1勺油適量eg10g蝦仁適量eg200克鹽1勺耗油1勺蒜3瓣雞精1勺5分鐘新手友好|NO.1的西蘭花炒蝦仁的做法處理西蘭花.清洗.整成小朵.水焯一下//燒開水.放半勺鹽.放西蘭花🥦.煮1-2分鐘處理蝦.清洗.醃製:一勺...
No.1【女巫的手指】
每到這個日子，我的手指！就……會……斷一些給你們!用料芥花籽油60g糖漿40g澱粉5g食鹽少許杏仁粉30g低筋麪粉120g泡打粉0.25g蛋液20g（如果嫌幹）裝飾杏仁15個、少許番茄醬、少許蛋液No.1【女巫的手指】的做法蛋液中加入食鹽...
🦐NO.1【避風塘炒蝦】
用料🦐蝦300g/2人份🧄大蒜1頭🧅幹葱丁/洋葱丁2個/半個🫑🌶青紅椒絲兒適量(點綴用不要太多)🧂豆豉適量🌶幹辣椒絲3-5個🍞麪包糠80克🥔藕片(可選項)半節🍶葱,姜,料酒,白胡椒粉適量用於醃漬蝦🧂澱粉,鹽適量用於炸蝦/藕片...
100個吐司🍞練習No.1 吳克己的煉乳手撕吐司 70%中種法
今天開始挑戰100個吐司用料配方在圖一100個吐司🍞練習No.1吳克己的煉乳手撕吐司70%中種法的做法吐司量：1箇中種：高粉210克牛奶126克鮮酵母10克主麪糰：高粉90克、牛奶30克、雞蛋1個小的（40克）、煉乳45克、鹽4克、鮮酵母3克...
料理的味道No.1:活蝦的預處理
這個視頻是介紹“如何處理活蝦”，包括清潔和去蝦線，是個人經驗，供你參考~首先，是清潔。活蝦雖然看着歡蹦亂跳的，但養殖水體中的細菌和雜質會附着在蝦殼上，流水沖洗也很難洗乾淨，我習慣用高度酒來殺菌，這方法來自一道特色菜“...
輕食營養母女兩人餐-NO.1
我下決心減肥，同時也要保證娃的飲食營養，在下廚房堅持打卡，確保儘可能不外食，低脂低油低鹽，食材豐富，美味可口。用料蝦仁100g土豆200g西葫蘆200g苦瓜150g尖椒100g梨子1個小香瓜1個輕食營養母女兩人餐-NO.1的做法土豆切丁少...
東京No.1米芝蓮三星芝士蛋糕配方
日本secake的主廚公開配方，據説這是你一生中吃過最好吃的芝士蛋糕，我參考了配方，覺得細砂糖部分簡直是熱量炸彈呀，所以我用羅漢果代糖代替（不喜歡甜的可以減半加入），味道還是很贊！一定要試試哦用料材料1奶油奶酪200g羅漢果代...