木姜子油淋鱸魚怎麼做才好吃

木姜子油淋鱸魚

木姜子油淋鱸魚做法 食材 步驟

用料鱸魚300克鹽3克葱4根姜3片紅辣椒1只黃酒30ML木姜子油7克木姜子油淋鱸魚的做法鱸魚去除魚鱗,內臟清洗乾淨,廚房紙擦乾。魚身劃兩指寬斜刀,放黃酒葱姜段醃製10分鐘。葱薑辣椒切絲。鍋裏放冷水加10ML黃酒(有利於去腥,也可...

薑蓉焗鱸魚

薑蓉焗鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的薑蓉焗鱸魚製作方法

用料鱸魚一條生薑8片沙姜5塊蒜5瓣葱1根味好美生薑粉一茶匙味好美胡椒粉小許鹽焗雞粉一茶匙生抽小許薑蓉焗鱸魚的做法鱸魚去骨後魚肉斜刀切片,下小許鹽攪拌至粘稠放生薑粉胡椒粉鹽焗雞粉,少許花生油拌均勻入味十分鐘生薑...

葱姜煎鱸魚

葱姜煎鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的葱姜煎鱸魚製作方法

用料鱸魚一條姜8片葱4根魚露適量鹽適量雞精適量蠔油適量味事達適量葱姜煎鱸魚的做法魚切花,用廚房紙吸乾魚身的水,魚身抹少量鹽,魚肚也抹一點薑切片,小葱切段。魚露、味事達、蠔油、少量鹽、雞精放在碗裏,加少量水攪拌均勻...

木耳蒸鱸魚

木耳蒸鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的木耳蒸鱸魚製作方法

用料木耳20克鱸魚1條姜少許油少許生抽3勺鹽少許蛋白少許葱1根芫茜1根生粉3勺木耳蒸鱸魚的做法木耳提前泡發買鱸的時候可以起好魚片,自己就不用起得這麼麻煩。放油,鹽,薑絲醃製幾分鐘起好的魚片,加入生粉,鹽,油,薑絲,放四分之...

沙姜焗鱸魚

沙姜焗鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗鱸魚製作方法

請大家忽略這個封面圖這個是一個沒有圖的教程因為我沒有拍。在開飯吃的一道菜覺得特別好吃就回來自己嘗試做了沒想到特別好吃烤箱菜特別簡單不需要任何技巧自己可以試試用料鱸魚1條大蒜若干小洋葱跟大蒜一樣多沙姜若...

橄欖油薑汁焗鱸魚卷

家常橄欖油薑汁焗鱸魚卷做法,橄欖油薑汁焗鱸魚卷食譜與做法

拿了魚還得想法子做出既可口又有創意的造型,讓技術支持喜歡上並吃光,唉,又要損耗我的腦細胞了。做一個潤膚健脾——橄欖油薑汁焗鱸魚卷應該不錯,海鱸魚肉細滑,渾身只有主骨和肋骨,無小毛刺,鱸魚富含蛋白質、鈣、鎂、鋅、硒、...

油淋鱸魚片

油淋鱸魚片怎麼做才好吃,最正宗的油淋鱸魚片製作方法

用料鱸魚一條葱一根鹽30克料酒一勺姜3片雞蛋清一個油50克油淋鱸魚片的做法鱸魚宰殺去除內贓清洗乾淨,去頭剔骨備用,把魚片切成薄片放送清水衝一下,然後把魚片用蛋清,鹽,淹15分鐘,放入少許澱粉抓勻。鍋內放油7成熱,放葱姜爆香...

油淋鱸魚

油淋鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的油淋鱸魚製作方法

新鮮活魚的最好吃法,莫過清蒸,既保存了魚的營養,又鮮嫩低脂。清蒸鱸魚,熱油一淋,香氣撲鼻,做法簡單又快速。用料鱸魚1條葱1根姜1塊青紅辣椒2個紫蘇可用可不用鹽適量油適量蒸魚豉油2勺太太樂雞精適量油淋鱸魚的做法鱸魚收拾...

葱姜焗鱸魚

葱姜焗鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的葱姜焗鱸魚製作方法

用料鱸魚一條葱姜適量李錦記蒸魚豉油適量葱姜焗鱸魚的做法鱸魚改刀,用葱姜醃好,鍋中水燒開,放入鱸魚蒸8到10分鐘。蒸出的湯汁倒掉,葱姜去掉,鋪上新的葱薑絲,彩椒絲,蒸魚豉油,鍋中熱油,澆在葱薑絲上。...

葱淋鱸魚🐟

葱淋鱸魚🐟怎麼做才好吃,最正宗的葱淋鱸魚🐟製作方法

小白上路的我,目標明確:第一,做挑食寶寶愛吃的菜;第二,做工序簡單的菜;第三,以便逐漸健忘的我。哈哈哈總體來説,不是很滿意,但最起碼我的小客户願意吃😊用料鱸魚條葱根薑片胡椒粉油鹽醬油葱淋鱸魚🐟的做法市場買鱸魚,順便起魚肉...

薑絲鱸魚湯

薑絲鱸魚湯怎麼做才好吃,最正宗的薑絲鱸魚湯製作方法

三伏天,喝熱湯,發汗、排毒!用料鱸魚1條豆腐100克枸杞20克鮮姜10克胡椒粉1勺鹽2克香芹葉少許香油1勺薑絲鱸魚湯的做法鱸魚洗淨,剁成的段後用沸水焯一下,豆腐切成2釐米寬、3釐米長的厚片,用沸水焯一下;鮮姜洗淨,去皮切成細絲;枸...

姜蒜爆鱸魚

姜蒜爆鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的姜蒜爆鱸魚製作方法

我愛吃魚,在家的時候基本上頓頓都有魚。最近幾個月進入了外出打工自己租房的模式,離衣來伸手,飯來張口的日子越來越遠了……於是,我開始逛市場,下廚房。廢話有點多,咳咳鱸魚,市場上很常見,肉質還算細膩,骨頭也比較少,做法也很簡...

鱸魚木瓜湯

鱸魚木瓜湯怎麼做才好吃,最正宗的鱸魚木瓜湯製作方法

煮一鍋,甜。用料鱸魚1條木瓜一個姜幾片鱸魚木瓜湯的做法煲水食材全放...

葱油鱸魚(無姜蒜版)

家常葱油鱸魚(無姜蒜版)做法,葱油鱸魚(無姜蒜版)食譜與做法

因為老公很喜歡吃鱸魚,但是他又特別討厭姜蒜,所以就嘗試了只用葱和料酒去腥,沒想到去腥的效果還不錯,這是第一次編輯菜譜,照片也是臨時拍的,請多多見諒*^o^*用料鱸魚一條,約500g葱適量料酒3茶匙蒸魚豉油兩茶匙醬油兩茶匙鹽少...

薑汁蒸鱸魚

薑汁蒸鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的薑汁蒸鱸魚製作方法

兒子極之不喜歡吃魚,其實如果不是為了營養均衡,我自己也不喜歡吃魚,總覺得魚有點腥味,很多烹飪方法都是放很多調料或配菜才能去除魚的腥味。今天想用少一點調料,換一換口味,參考了姜撞奶的做法,採用了薑汁蒸魚。邊蒸邊懷疑自...

姜蒸鱸魚

姜蒸鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的姜蒸鱸魚製作方法

用料鱸魚1條姜蒸鱸魚的做法魚洗淨,打刀花,抹鹽。魚身上放葱薑蒜魚上鍋蒸15分鐘鍋裏放油燒至5成熱,放葱薑蒜椒,料酒,糖醋,生抽,蒸魚豉油,爆香,倒在魚身上,開吃啦😄...

蒸鱸魚(淋油版)

蒸鱸魚(淋油版)做法 食材 步驟

用料鱸魚1條葱薑蒜適量洋葱可有可無,適量即可紅幹辣椒一大把花椒一大把料酒適量鹽適量蒸鱸魚(淋油版)的做法1.將買回鱸魚進行清洗,去掉黑色血塊等髒物2.用葱薑蒜、洋葱、鹽、料酒醃製鱸魚一小時3.開水蒸開後,鱸魚上鍋蒸15...

姜葱煎鱸魚

姜葱煎鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的姜葱煎鱸魚製作方法

僅供自己記錄😜用料鱸魚葱、姜、鹽、雞精、生粉、料酒姜葱煎鱸魚的做法魚切片加入鹽、料酒醃製15分鐘;姜葱切碎加入鹽、雞精拌勻,淋入熱油備用;1、將姜葱裏面的油倒入平底鍋中,開始煎魚,煎到兩面微黃,加一點點水,稍微煮一會...

姜葱鱸魚片

姜葱鱸魚片怎麼做才好吃,最正宗的姜葱鱸魚片製作方法

某天午後的閒暇時光,突然想她,但是她在遠方還沒起牀。些許惆悵,嘗試一些新的方法,做個菜咯。用料鱸魚魚片250g姜絨少量蒜蓉少量料酒2勺醬油2勺生粉少量醋2勺姜葱鱸魚片的做法把魚片拔開,用清水衝乾淨提前把姜葱蒜剁好把少...

姜葱焗鱸魚

姜葱焗鱸魚易學又好吃的做法 如何做姜葱焗鱸魚最好吃

這道姜葱焗鱸魚,醬香味十足,味道很川菜!但在我手上卻成了粵菜的模樣,但並不影響成菜的特點:簡單快手、醬香味型、魚肉嫩滑。用料主料鱸魚500克調料蠔油20克排骨醬20克海鮮醬20克食用鹽3克白胡椒粉1克豆豉30克小米辣6克底料...

木姜子醬油淋羊肉腸

家常木姜子醬油淋羊肉腸做法,木姜子醬油淋羊肉腸食譜與做法

簡單易做還下飯,木姜子醬油去腥~用料羊肉腸2根木姜子醬油適量木姜子醬油淋羊肉腸的做法鍋中放入水、加一點的鹽,放入羊肉腸,煮熟後撈出切厚片淋上泡好的木姜子醬油,攪拌均勻即食。...

木姜子魚

木姜子魚怎麼做才好吃,最正宗的木姜子魚製作方法

用料姜適量蒜適量鹽適量辣椒適量魚1條西紅柿3個木姜子適量雞精適量緬甸芫荽適量木姜子魚的做法魚打片備用。熱鍋下油,幹辣椒適量下鍋,炒至變色變香,加入姜、蒜、木姜子翻炒,焙香。加入切好的西紅柿炒至稀爛,加入適量水熬製...

醬油木姜子

醬油木姜子怎麼做才好吃,最正宗的醬油木姜子製作方法

超級簡單又好吃的下飯菜~用料小米椒3-5個醬油適量木姜子一些醬油木姜子的做法將剛從菜場買回來的新鮮木姜子一顆顆剝下了放入無油的乾淨碗中備用新鮮木姜子的樣子洗乾淨控幹水分後加入3-5顆小米辣,將小米辣切小段(喜歡連...

木姜子蒸魚

木姜子蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的木姜子蒸魚製作方法

用料魚一條1條木姜子150g木姜子蒸魚的做法木姜子蒸...

木姜子油蒸魚

木姜子油蒸魚做法 食材 步驟

來自貴州的木姜子油,以前試着放面裏吃,感覺不太對,之後就一直不知道該怎麼用這種有着奇異香味的調料。今天想吃蒸魚,家裏沒了姜,突發奇想加了木姜子油,經過蒸制,木姜子的香味變得很柔和,和其他調料融和在了一起,意外地協調。究...