大人牌魚湯怎麼做才好吃

大人牌魚湯

大人牌魚湯怎麼做才好吃,最正宗的大人牌魚湯製作方法

每碗魚湯的背後都有一個人温暖的守候用料草魚500g茼蒿100g山藥300g大人牌魚湯的做法準備主料:草魚茼蒿山藥;配料:鹽雞精料酒雞蛋葱薑辣椒澱粉1.把魚頭冷水下鍋燉2.水開了後加入山藥蓋上鍋蓋燜煮3.把魚片與蛋清澱粉勾芡拌...

自制酸梅湯,味道堪比大牌!

家常自制酸梅湯,味道堪比大牌!做法,自制酸梅湯,味道堪比大牌!食譜與做法

這款酸梅湯非常簡單,只要材料齊全,在家動手自己操作,即乾淨衞生,又價格低廉!(老公説夜市上一紮要賣到25-35大洋,賣家説是自己熬的,不是那種沖泡出來的!哼!我也會熬,而且非常便宜,😄)!主要是味道真心的👍🏻!就是那種沖沖的,糊糊的味...

招牌魚頭魚丸湯

招牌魚頭魚丸湯做法 食材 步驟

製作本菜應選用優質的花鰱魚頭口味最佳。挑選魚頭時要選擇魚鰓顏色鮮豔、魚眼睛明亮,魚肉下的肉質富有彈性的為宜,這樣的魚肉做出的魚丸口感彈牙、魚湯鮮美,魚頭鮮嫩、肉質細膩,蔬菜類品種豐富,營養健康。用料花鰱魚1500克...

大人牌糯米燒賣

大人牌糯米燒賣做法 食材 步驟

2017.04.17/週一(107/365)雪梅送我的廚具趕緊利用起來想了半天“做什麼都配這套廚具呢?”翻了一些美食達人的菜單“有了”💡“機靈兒牌糯米燒賣”➕綠豆湯因為早上沒有時間趕麪皮,只好去店鋪買了一些蒸餃子皮代替(口感略硬...

昂刺魚湯,大人寶寶不同版本

家常昂刺魚湯,大人寶寶不同版本做法,昂刺魚湯,大人寶寶不同版本食譜與做法

昂刺魚(也有地方叫黃骨魚)因為大部分魚肉部分都沒有刺(背部和尾巴基本沒刺),非常適合寶寶食用,又能超市買到活魚,很是方便。用料昂刺魚4條姜2片菜籽油2勺鹽(寶寶不加)一點點葱(寶寶不加)3根昂刺魚湯,大人寶寶不同版本的做法殺好的...

秒殺大牌的油浸金槍魚

家常秒殺大牌的油浸金槍魚做法,秒殺大牌的油浸金槍魚食譜與做法

對比某些大牌金槍魚罐頭的味道口感,我這自制的真香。用料金槍魚肉一盒大蒜1瓣迷迭香適量橄欖油適量鹽適量黑胡椒碎適量秒殺大牌的油浸金槍魚的做法金槍魚肉解凍,擦乾水分,加入所有調料拌勻。蒸20分鐘。晾涼後把魚肉挑出...

懶人大醬湯

懶人大醬湯怎麼做才好吃,最正宗的懶人大醬湯製作方法

大醬湯看似複雜,其實用外面買的現成的醬料來做就非常簡單了,20分鐘就可以搞定。用料西葫蘆適量土豆適量豆腐適量豆芽適量大醬一袋洋葱適量五花肉適量懶人大醬湯的做法第一步:五花肉切片,加入葱薑蒜生抽迅速炒一下。第二步...

南京大牌檔の鴨血粉絲湯

家常南京大牌檔の鴨血粉絲湯做法,南京大牌檔の鴨血粉絲湯食譜與做法

鴨血粉絲湯,地道的南京菜。湯汁清亮,豆腐q彈,整款清淡、鮮香,非常適合春季。用料鴨血1塊鴨腸若干油豆腐1/2包粉絲1把高湯6碗香菜少許白胡椒粉少許鹽少許料酒2勺南京大牌檔の鴨血粉絲湯的做法煮高湯,無論雞湯、鴨湯、豬骨湯...

大齡女青年牌豬腳花生湯

家常大齡女青年牌豬腳花生湯做法,大齡女青年牌豬腳花生湯食譜與做法

隨着日益增長的年齡與日趨下降的膠原蛋白,大齡女青年還要跟小妹妹們爭奪老公男朋友,必須補起來!此外,湯好好喝^-^隔水燉,簡單又方便,居家必備啊~用料豬蹄半隻花生一把姜5片鹽一丟丟紅棗8顆黃豆一把大齡女青年牌豬腳花生湯的...

大舅牌泡菜

大舅牌泡菜怎麼做才好吃,最正宗的大舅牌泡菜製作方法

用料鹽姜蒜辣椒苤藍花椒八角白糖老抽醋菜籽油各種用料的多少看苤藍本身的多少酌情增減大舅牌泡菜的做法苤藍切片,辣椒切滾刀加鹽,殺水(放置一個小時,一小時之後把水比干)拌勻3.殺水過程中準備姜蒜(數量看菜的多少薑切片或絲...

鯉魚豆腐湯 寶寶大人

家常鯉魚豆腐湯 寶寶大人做法,鯉魚豆腐湯 寶寶大人食譜與做法

我家寶寶脾胃有點弱,網上查了鯽魚湯可以補脾胃,所以把這道簡單的湯分享給大家。家裏小孩老人都可食用!用料鯉魚條葱根薑片鹽克料酒勺鯉魚豆腐湯寶寶大人的做法魚洗淨控水背上用刀劃拉幾下,放油鍋煎兩面發黃,出鍋備用。葱蒜...

懶人牌菜豆

懶人牌菜豆怎麼做才好吃,最正宗的懶人牌菜豆製作方法

用料菜豆500g大蒜一個(憑個人喜好而定)葱兩根懶人牌菜豆的做法取500g菜豆去掉兩頭的尖掰成5~6釐米長,清洗2~3遍取大蒜一個去皮,切成塊狀開大火,熱鍋,倒些油,放入蒜瓣蒜瓣發黃時,倒入菜豆,蓋上鍋蓋1~2分鐘後,菜豆出汁過2分鐘加入...

油炸大牌

油炸大牌怎麼做才好吃,最正宗的油炸大牌製作方法

來到上海後就喜歡上的一種零嘴,平時在家做起來也很方便,而且比外面吃起來更加放心,味道一點也不差,比❤!用料大排5塊雞蛋1個麪包糠150克麪粉適量姜3片料酒1勺鹽少許黑胡椒粉少許醬油2勺油炸大牌的做法大排洗乾淨,沖掉血水用...

大人寶寶都愛喝的鯽魚湯

家常大人寶寶都愛喝的鯽魚湯做法,大人寶寶都愛喝的鯽魚湯食譜與做法

用料鯽魚1條葱2根姜3片香菜1根大人寶寶都愛喝的鯽魚湯的做法鯽魚去鱗掏乾淨內臟裏面黑色粘在肚子上的要去幹淨清洗乾淨重要的一步:用開水90度也可衝一下表面衝是為了去掉魚身上這層髒髒的東西去掉之後不會腥劃刀放入葱...

五全大補媽媽牌骨湯

家常五全大補媽媽牌骨湯做法,五全大補媽媽牌骨湯食譜與做法

用料薑片片鹽克料酒勺五全大補媽媽牌骨湯的做法準備好配料:玉米,甘蔗,馬蹄,胡蘿蔔大骨頭大骨冷水下鍋加入料酒生薑煮出血水撈出備用鍋中放油加入生薑爆香加入焯水後的大骨加入適量花椒粒加入少許鹽繼續翻炒至焦黃摻一碗水...

孃親大人牌炸醬

孃親大人牌炸醬做法 食材 步驟

最愛吃的是孃親大人的炸醬麪,小時候吃的是爺爺自己曬的西瓜醬,現在用海天黃豆醬代替了,因為醬本身甜甜的,也挺好吃。為什麼弄個這麼詳細的菜譜,因為我確實不會做菜,而娃愛吃姥姥炸的醬,所以詳細點,自己看用料海天黃豆醬1碗植...

十分鐘搞定超大牌墨魚汁意大利麪

家常十分鐘搞定超大牌墨魚汁意大利麪做法,十分鐘搞定超大牌墨魚汁意大利麪食譜與做法

用料西蘭花半朵意大利麪牌子隨意墨魚汁一份無印良品西紅柿一個丘比芝麻醬十分鐘搞定超大牌墨魚汁意大利麪的做法為什麼是十分鐘搞定呢?那就是因為我有在偷懶嘛,哈哈那天逛良品實在沒什麼新鮮玩意可買,喵到了這貨,正好在打...

雞汁大牌

雞汁大牌怎麼做才好吃,最正宗的雞汁大牌製作方法

用料雞蛋1個雞蛋加1個蛋黃料酒1勺澱粉少許生抽1勺姜2片五香粉少許黑胡椒粉少許裏脊肉200克左右葱1根雞汁大牌的做法買的裏脊肉洗洗乾淨瀝乾水切成薄薄的一片,用鹽、料酒、生抽、姜、葱、五香粉和黑胡椒粉醃製肉片(我醃...

手繪翻糖糖牌美人魚

家常手繪翻糖糖牌美人魚做法,手繪翻糖糖牌美人魚食譜與做法

簡單快手的手繪糖牌用料奶油克手繪翻糖糖牌美人魚的做法翻糖是巧克力防潮幹佩斯,染色色素➕酒精就可以啦...

寶寶大人都愛的巴沙魚丸湯√

家常寶寶大人都愛的巴沙魚丸湯√做法,寶寶大人都愛的巴沙魚丸湯√食譜與做法

很喜歡小豬麥兜的那個笑話,他那麼執着的想要吃魚丸粗麪,到底是一種什麼味道呢?希望終有一天,也會有一個人,帶着我愛吃的“魚丸粗麪”,像是對暗號一樣,一下get我的點,説:吶!你愛的我知道我正好有~用料巴沙魚1大塊鹽1勺半玉米澱粉2...

懶人牌早飯

懶人牌早飯怎麼做才好吃,最正宗的懶人牌早飯製作方法

紅豆飯+薏仁冬瓜瘦肉湯用料冬瓜1小圈瘦肉1塊薏仁米量米的杯子半杯紅豆半杯糯米四分之一杯大米半杯懶人牌早飯的做法紅豆和薏仁米浸泡,瘦肉加料酒、鹽、醋醃製因為是當早飯,只有一個電飯鍋,兩個都是耗時的料理,所以睡前煮...

大排檔招牌菜丨酸菜黃魚

家常大排檔招牌菜丨酸菜黃魚做法,大排檔招牌菜丨酸菜黃魚食譜與做法

要説最近最熱門的話題是什麼,那必須是擺地攤呀!只要有一席之地,擺上架子,想賣什麼賣什麼,當個自由自在的小攤販、小老闆。不過擅長家常菜的美食能手們卻只能對着鍋碗瓢盆犯愁,畢竟小攤位置就那麼大,鍋碗瓢盆可放不下,更何況還...

懶人笨辦法的大牌酸奶蛋糕

家常懶人笨辦法的大牌酸奶蛋糕做法,懶人笨辦法的大牌酸奶蛋糕食譜與做法

很多人都喜歡的輕奶酪蛋糕,在麪包、專賣店也不過味道一般,但也很令人神往,可能現在添加劑吃多了,嚮往綠色環保,酸奶蛋糕真是可以倫美外面買的輕芝士蛋糕的,象我這種新手也沒有什麼難度,搗鼓搗鼓半小時就可以坐等出爐,也沒大師...

葱烤大牌

葱烤大牌怎麼做才好吃,最正宗的葱烤大牌製作方法

用料料酒1勺葱12根姜8片耗油2勺生抽2勺澱粉適量葱烤大牌的做法大排洗淨,用刀板拍薄。加入料酒、葱、姜、生抽、耗油拌勻後靜置半小時。大排兩面均勻沾上澱粉。鍋裏熱油,將大排放入,煎至兩面金黃。大排煎完出鍋,放入碗內。...

媽媽牌大骨棒蘇波湯

家常媽媽牌大骨棒蘇波湯做法,媽媽牌大骨棒蘇波湯食譜與做法

女兒從小就喜歡喝這個湯!用料豬棒骨500克左右三人量西紅柿大的1個土豆1個捲心菜三分之一顆胡蘿蔔半根薑片4-5片八角1顆桂皮1小塊料酒適量勺食鹽少許媽媽牌大骨棒蘇波湯的做法滾水加薑片料酒將骨頭棒過水後清洗乾淨!阿迪...