排骨竹筍煲怎麼做才好吃

排骨竹筍煲

排骨竹筍煲怎麼做才好吃,最正宗的排骨竹筍煲製作方法

一直非常愛吃竹筍,正好鄰居從老家帶來的竹筍,給我家分享了一些,上次用來燉大骨湯,超好吃。今天把剩餘的做個好吃的排骨竹筍煲用料筍500克排骨500克姜適量蒜半頭花椒8粒八角2個料酒兩勺老抽小半勺生抽2勺醋一勺雞精適量胡...

冬筍排骨煲

冬筍排骨煲怎麼做才好吃,最正宗的冬筍排骨煲製作方法

冬天哪能不吃筍!美味和營養兼具一身的冬筍,在這個冬天,給味蕾帶來的不僅是鮮香,更是温暖和健康!用料冬筍適量排骨適量鹽適量姜3片料酒1大勺蒜瓣2瓣蠔油1小勺老抽1小勺花椒或花椒粉適量香葉1片冬筍排骨煲的做法排骨洗淨,放入...

腐竹排骨煲

腐竹排骨煲怎麼做才好吃,最正宗的腐竹排骨煲製作方法

用料腐竹排骨醬油腐竹排骨煲的做法食材一覽,排骨用油、生抽醃製15分鐘腐竹要用水泡一晚,發開拿個砂鍋,抹一層油,加入薑絲、蒜片中火爆香把排骨平鋪砂鍋加入適量水,2勺醬油加入一勺蠔油,筷子攪拌均勻大火煮開把泡好的腐竹平...

竹筍鴨煲

竹筍鴨煲怎麼做才好吃,最正宗的竹筍鴨煲製作方法

鴨肉是所有肉類中最適合夏季食用的,肉性温涼,具有補陰虛的作用。從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少等病症。家裏面有口大肚小的砂鍋的話,最好用選那種,水一次性加夠,味道會更好。...

鮮竹筍煲

鮮竹筍煲怎麼做才好吃,最正宗的鮮竹筍煲製作方法

用料筍500克鹽少許雞精少許肉末250克香菇50克蝦仁適量辣椒適量鮮竹筍煲的做法新鮮竹筍冷水煮開,去水。在煮竹筍的過程,不可揭開鍋蓋,因為這樣竹筍會苦。香菇泡開,切成香菇丁。鍋裏放入油,香菇爆香,放入竹筍,肉末,蝦仁,鹽,雞精,辣...

竹筍小排

竹筍小排易學又好吃的做法 如何做竹筍小排最好吃

用料筍150克冰糖5克啤酒1/4瓶生抽2勺老抽1勺米醋1勺蠔油1勺生薑2-3片幹辣椒2-3個香葉1片大蒜2-3瓣竹筍小排的做法冷鍋下油下冰糖,炒化成焦糖色。倒入焯水後的小排翻炒,加入生抽、老抽、蠔油、薑片、幹辣椒翻炒均勻後加...

芋艿竹筍排骨煲

芋艿竹筍排骨煲做法 食材 步驟

吃貨家庭成員之間的交流是一種什麼感覺?前幾天我姐大晚上的微信找我,就為了安利我一款芋艿,可以做芋艿竹筍排骨煲。然後我也立刻下單買了5斤,還別説這個芋艿確實非常不錯,個頭均勻,非常香糯。這個菜春天在我們家餐桌上是很...

竹筍燉排骨

竹筍燉排骨怎麼做才好吃,最正宗的竹筍燉排骨製作方法

兩個食材都是我的愛1+1>2的效果又那麼突出開造用料排骨500克竹筍乾一把葱薑蒜花椒大料桂皮幹辣椒適量冰糖白砂糖適量山楂幹5片料酒生抽醋鹽適量竹筍燉排骨的做法排骨涼水浸泡2小時去血水,竹筍乾泡4小時以上。準備調料炒...

春之味•春筍燉排骨/雷筍煲排骨

家常春之味•春筍燉排骨/雷筍煲排骨做法,春之味•春筍燉排骨/雷筍煲排骨食譜與做法

春雨過後,南方的春筍迫不及待地冒出泥土。特殊時期,筍農家的山貨運輸困難,還好有某寶的愛心助農活動,讓鮮嫩的天目山雷筍走上餐桌。用料排骨500克雷筍7—8個姜幾片醋2勺鹽適量春之味•春筍燉排骨/雷筍煲排骨的做法新鮮雷...

雞骨草冬筍煲排骨湯

家常雞骨草冬筍煲排骨湯做法,雞骨草冬筍煲排骨湯食譜與做法

用料雞骨草1捆豬排骨400克冬筍200克葛5克茯苓5克黨蔘5克薑片2片雞骨草冬筍煲排骨湯的做法準備好煲湯用的輔料和一塊乾淨的紗布,把所有煲湯用的湯料用清水洗淨後,放到冷水裏浸泡十五分鐘。把浸泡好的煲湯料瀝乾水分放到...

竹筍燒排骨

竹筍燒排骨怎麼做才好吃,最正宗的竹筍燒排骨製作方法

以前在老家山裏經常上山挖這種竹筍,這也是吃這種竹筍的季節,在四川瀘州這邊我們叫這種筍叫大葉竹筍,今天去菜市場看到有賣,就買了一棵嚐嚐鮮。用料排骨400克筍1棵八角1個糖適量花椒適量鹽適量料酒適量老抽適量生抽適量老...

竹筍排骨湯

竹筍排骨湯怎麼做才好吃,最正宗的竹筍排骨湯製作方法

又到了吃竹筍的季節,這道菜我們家人都愛吃非常清新美味,爽口的竹筍,做湯,真的很清爽好喝,而且做法非常簡單,強烈推薦。用料筍克排骨克葱根鹽克薑片竹筍排骨湯的做法把排骨焯水,冬筍要滾刀切,做法非常簡單。把排骨放在鍋裏煎一...

臘排骨煲筍乾

臘排骨煲筍乾易學又好吃的做法 如何做臘排骨煲筍乾最好吃

用料臘排骨500克筍乾250克雞架子1個薑片5片臘排骨煲筍乾的做法筍乾放鍋里加水浸泡過面燒開後再燒10分鐘關火待筍乾軟化軟化後的筍乾切小塊備用我是在網上買的雲南特產臘排骨(這是500克)臘排骨是用豬肉排骨加食鹽等醃製...

排骨竹筍湯

排骨竹筍湯怎麼做才好吃,最正宗的排骨竹筍湯製作方法

做為在竹鄉長大的孩子,這道爽口清香的竹筍湯是最愛了用料筍500克葱2根姜2片鹽少量克排骨一條黃酒兩勺排骨竹筍湯的做法竹筍小貼士第一步排骨過水,撈出備用。第二步熱鍋燒少許油,放入排骨翻炒兩分鐘,加料酒(加料酒時候馬上...

大骨排骨竹筍湯

大骨排骨竹筍湯做法 食材 步驟

最簡單的做法,最温暖的媽媽牌竹筍湯。用料竹筍乾:100克豬排骨:750克豬大骨:1根生薑:50克花椒:適量(20-25顆)紅棗:3顆大骨排骨竹筍湯的做法選用100克幹竹筍,大概七八根左右,家裏有電子秤的話,方便的情況下可以稱一下,然後用開水發...

「超詳細」腐竹筍乾排骨粉絲煲|超級鮮香

家常「超詳細」腐竹筍乾排骨粉絲煲|超級鮮香做法,「超詳細」腐竹筍乾排骨粉絲煲|超級鮮香食譜與做法

朋友給的筍乾很靚配着腐竹粉絲一起超級鮮香美味(ฅ>ω<*ฅ)用料腐竹2片筍乾1大把粉絲1個排骨5-6塊薑片4-5片蒜末2大粒的量生抽勺「超詳細」腐竹筍乾排骨粉絲煲|超級鮮香的做法粉絲冷水泡發好備用,腐竹、筍乾熱水泡發切...

竹筍竹蓀排骨湯

竹筍竹蓀排骨湯做法 食材 步驟

上個月朋友送來一包竹蓀,意外驚喜哇~竹蓀真是好東西,自帶一圈蕾絲小裙子,堪稱“菌中皇后”~營養豐富、味道鮮美,特別適合煮湯~因為要居家隔離,清點家裏存貨,看到這包食材,決定在隔離前吃頓好的~(*/ω\*)菜場剛買的新鮮肋排,和新鮮...

方竹筍燒排骨

方竹筍燒排骨易學又好吃的做法 如何做方竹筍燒排骨最好吃

筍中的粗纖維含量高,它促進腸胃消化。清脆爽口、滋味鮮美,而且營養豐富;和排骨在一起會增加排骨的鮮味;方竹主要生長在海拔1400米至2000米的山區,形呈四方,有稜有角,其筍不發於春而茂於秋。竹筍一直是人們喜愛的食物,這不僅因...

香筍排骨煲

香筍排骨煲怎麼做才好吃,最正宗的香筍排骨煲製作方法

用料豆醬香萵筍洋葱小排香筍排骨煲的做法小排醃製20分鐘開油鍋小排炸熟,小排炸黃即可。鍋裏放少油把香筍和洋葱炒熟,再倒入小排翻炒就好了。...

竹筍煲鴨子

竹筍煲鴨子怎麼做才好吃,最正宗的竹筍煲鴨子製作方法

筍是冬筍那種筍。現在是春天了,所以叫春筍。用料鴨半隻筍500克臘肉半塊香菇25朵姜7/8片鹽適量胡椒粉5克料酒1勺竹筍煲鴨子的做法部分忘拍材料照片😳鴨肉處理:過水☞放鍋裏煮2分鐘加入料酒一點+姜+葱結。撈起用冷水沖洗...

排骨燉竹筍

排骨燉竹筍怎麼做才好吃,最正宗的排骨燉竹筍製作方法

最近看石頭的抖音視頻,好想吃一長條的排骨,正好想吃竹筍,於是就買來一起燉了,果然美味。用料排骨400克竹筍250克小米辣3個生薑1塊大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺冰糖20克鹽10克蠔油1勺食用油20克排骨燉竹筍的做法準備好食材,洗好裝...

竹筍排骨 骨湯悶飯

家常竹筍排骨 骨湯悶飯做法,竹筍排骨 骨湯悶飯食譜與做法

熙姐特別特別喜歡吃米飯,也愛吃肉。無論是悶飯,炒飯,乾飯……都能吃一碗。能吃就好,體重也是蹭蹭的。已經34斤,才2歲半,大肚子圓鼓鼓。因為是寶寶吃,肯定要全面營養,用排骨湯悶飯更香,更營養。用料排骨3根肋排筍一小把五常大米...

筍乾排骨煲

筍乾排骨煲怎麼做才好吃,最正宗的筍乾排骨煲製作方法

方便省事下飯,口感好。用料筍乾排骨鹽糖生抽老抽姜料酒筍乾排骨煲的做法發筍乾,排骨汆水去血沫。發筍乾的水保留。排骨放入砂鍋,放入姜,倒入料酒、生抽、老抽,加少許鹽,並倒入發筍乾的水。開火,待砂鍋中燒開,轉小火。待排骨燉...

竹筍雞翅煲

竹筍雞翅煲怎麼做才好吃,最正宗的竹筍雞翅煲製作方法

臨近春節,竹筍剛上市,我們家有個屬大熊貓的,自然好這一口。用料雞翅12個竹筍3根白菜(可不加)2-3片竹筍雞翅煲的做法竹筍剝好,滾刀切,焯水,備用。雞翅也先焯水,瀝乾水分。不粘鍋裏少量油下薑片和蒜片,下雞翅兩面煎至略帶金黃色。...

竹筍燜排骨

竹筍燜排骨怎麼做才好吃,最正宗的竹筍燜排骨製作方法

竹筍適合搭配一切肉類!用料排骨1500克竹筍4根醬油4生抽4幹辣椒2根花椒15粒青椒2個葱薑蒜適量竹筍燜排骨的做法排骨冷水下鍋加料酒焯水後瀝乾竹筍切滾刀塊熱鍋熱油煸炒排骨加入香料繼續炒(可以不放八角)加開水沒過排骨燜3...