之宮怎麼做才好吃

2015年3月素食DIY菜譜之宮爆山菌

家常2015年3月素食DIY菜譜之宮爆山菌做法,2015年3月素食DIY菜譜之宮爆山菌食譜與做法

2015年3月素食DIY菜譜之宮爆山菌用料主料杏鮑菇200g輔料青紅椒片大概20片左右調料幹辣椒段10多段花椒10顆左右糖10g姜一小勺鹽一小勺醋10g蘑菇精少許番茄醬少許辣椒紅油少許水澱粉適量2015年3月素食DIY菜譜之宮爆山菌...

異曲同工之妙,宮保豆腐

家常異曲同工之妙,宮保豆腐做法,異曲同工之妙,宮保豆腐食譜與做法

宮保雞丁是川菜中最具代表性的菜品之一,選用雞肉為主料,花生米、幹辣椒等輔料烹製而成。香辣味濃、肉質滑脆。今天,我用豆腐代替雞肉,運用同樣的做法,烹炒一盤異曲同工的宮保豆腐,香辣的味道絕對不輸宮保雞丁,而且吃着也更加...

下飯神器之宮保雞丁

家常下飯神器之宮保雞丁做法,下飯神器之宮保雞丁食譜與做法

用料花生米一把黃瓜1根料酒2勺花椒10粒醋1勺糖1勺生抽2勺郫縣豆瓣醬2勺鹽適量蒜3瓣澱粉2勺雞胸肉1塊胡蘿蔔半根老抽一點點生薑2片花椒粉適量下飯神器之宮保雞丁的做法雞胸肉切1cm見方左右的小丁,加鹽料酒花椒粉生抽醃...

少即是多之宮廷白菜

家常少即是多之宮廷白菜做法,少即是多之宮廷白菜食譜與做法

這道菜用最簡單的做法呈現食物本來的味道,簡單,好味,健康。忙碌的你要不要試試?用料娃娃菜1棵凍豆腐半塊雞胸半片生薑兩片葱花一點鹽適量耗油一點十三香一點少即是多之宮廷白菜的做法豆腐提前切塊或片冷凍1天直到凍透。娃...

家常小炒之宮保雞丁

家常家常小炒之宮保雞丁做法,家常小炒之宮保雞丁食譜與做法

用料雞腿肉丁150克胡蘿蔔1根玉米半根生抽1勺糖3克蠔油1勺鹽3克黑胡椒粉1克玉米澱粉3克黃瓜半根葱白3根姜2片蒜3瓣乾紅椒1個油炸花生米半碗家常小炒之宮保雞丁的做法雞腿肉丁洗淨胡蘿蔔切丁汆熟玉米粒汆熟加入調味料加...

偽宮爆肉丁之青筍肉丁

家常偽宮爆肉丁之青筍肉丁做法,偽宮爆肉丁之青筍肉丁食譜與做法

用料裏脊肉一條青筍2根生抽適量芝麻油適量花生油適量花椒油適量鹽少許糖1克醋2小勺澱粉1勺蒜苗1根泡椒,姜少許胡椒粉少許黃酒少許偽宮爆肉丁之青筍肉丁的做法裏脊肉,青筍切小丁,蒜苗,泡姜椒切小段肉丁加鹽,生抽,醬油,胡椒粉,...

超簡單軟嫩細滑的宮保雞丁(宮爆雞丁)之留學生菜系

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一人份單人餐用料雞胸肉150g黃瓜1/3根生抽2勺鹽1勺澱粉2勺胡蘿蔔大半根老抽1/4勺糖1勺黑胡椒適量蠔油適量超簡單軟嫩細滑的宮保雞丁(宮爆雞丁)之留學生菜系的做法黃瓜,胡蘿蔔切丁雞胸肉解凍、洗淨、切丁、醃製。醃製料:鹽...

改良版 宮廷桃酥(君之)

家常改良版  宮廷桃酥(君之)做法,改良版  宮廷桃酥(君之)食譜與做法

【宮廷桃酥】在君之的方子上做了調整,原則是減糖&多料君之的糖50g,我減到35-40g;核桃原來30g,我增加到90g;其他沒變。品嚐起來甜度剛好,很香,很酥,料太足了啊啊。配料:普通麪粉100克,糖分23g,紅糖12g,植物油55克,雞蛋10克,核...

後宮之首

後宮之首怎麼做才好吃,最正宗的後宮之首製作方法

用料1.雞爪12只2.小米椒5個3.蒜瓣5瓣4.生薑2片5.香菜1根6.鹽1勺7.雞精半勺8.白砂糖2勺9.料酒2勺10.生抽6勺11.香醋8勺12.芝麻油2勺後宮之首的做法步驟一:雞爪洗淨,剪去指甲,中間剁至兩半或三半。步驟二:鍋中加適量冷水漫...

宮廷牛肉酥餅(君之版)

家常宮廷牛肉酥餅(君之版)做法,宮廷牛肉酥餅(君之版)食譜與做法

這是君之大大的配方!為了幫辦公室老前輩試她家的電餅檔就找了這個配方!早晨現做帶給辦公室的同事受到了一致好評!很酥脆!我用來鹹菜牛肉改變了純牛肉餡料!老前輩説:“你烤得這麼好,我也要回家試試!”另一個同事説了一口氣吃了...

減肥餐:雞胸肉之宮保雞丁

家常減肥餐:雞胸肉之宮保雞丁做法,減肥餐:雞胸肉之宮保雞丁食譜與做法

用料雞胸肉120g萵筍50g青椒50g胡蘿蔔80g毛豆50g鹽少許生抽少許大蒜子2瓣減肥餐:雞胸肉之宮保雞丁的做法雞胸肉胡蘿蔔萵筍辣椒切成丁大蒜切碎不粘鍋內放大約一礦泉水瓶蓋的橄欖油或者菜籽油燒熱,將大蒜丟進去爆香,放入雞...

宮廷餅之1麪糰

宮廷餅之1麪糰烹飪方法,教你宮廷餅之1麪糰做法步驟圖

用料麪粉250克鹼0.1克鹽5克水150克宮廷餅之1麪糰的做法所有材料混合反覆揉搓揉好後,麪糰刷油,蓋上保鮮膜醒3小時以上面劑按扁,擀成長形薄片,表面刷油酥(宮廷餅2)手託麪皮下方,輕輕拉長,在麪皮一端放上餡~餡料按自己口味包裹過...

蔬食之旅:宮保杏鮑菇

家常蔬食之旅:宮保杏鮑菇做法,蔬食之旅:宮保杏鮑菇食譜與做法

培仁老師的菜譜💕回到最簡單的滿足💕用料杏鮑菇3個幹辣椒段按自己的辣度姜8片紅棗(提前泡一下水)小的8顆或者大的4顆八角1個花椒少許九層塔(或香菜)裝飾用油糖1克醬油水:生抽2大勺水6大勺玉米澱粉(藕粉也可)少許胡椒粉(可不放...

家常菜之光✨宮保雞丁

家常家常菜之光✨宮保雞丁做法,家常菜之光✨宮保雞丁食譜與做法

吃了好多年的宮保雞丁,但好似沒正兒八經自己做過,叮咚做活動買了2盒泰森雞腿肉丁,正好拿來嘗試做宮保雞丁吧🤔用料雞腿肉丁600克黃瓜1根胡蘿蔔1根花生90克料酒生抽老抽澱粉糖醋料酒香油牛肉醬(非必需品,可用豆瓣醬代替)葱姜...

宮廷菜之金糕

宮廷菜之金糕做法 食材 步驟

用料紅果500克,白糖350克桂花醬5克白帆7.5克宮廷菜之金糕的做法1.用清水將紅果洗淨,放入銅鍋中,注入清水,上火煮10分鐘後,撈出紅果,擦過細羅,去掉皮和籽,和桂花醬一起放入盆中備用。2.將150克清水注入銅鍋中,加入白糖,上火燒開,...

家常宮保系列之宮保杏鮑菇

家常宮保系列之宮保杏鮑菇烹飪方法,教你家常宮保系列之宮保杏鮑菇做法步驟圖

用料杏鮑菇切粒400克去皮花生60克青、紅椒切粒50克油50克薑片3片蒜切片3片花椒粒20粒乾紅辣椒7、8個紅油豆瓣醬30克宮保醬汁用生粉5克宮保醬汁用水35克宮保醬汁用料酒10克宮保醬汁用生抽5克宮保醬汁用老抽2克宮保醬汁...

新手上路之宮廷桃酥。

家常新手上路之宮廷桃酥。做法,新手上路之宮廷桃酥。食譜與做法

婆婆想吃,於是嘗試着做~用料低粉112克小蘇打0.5克雞蛋1個(一半入餅,一半表面刷)細砂糖50克植物油55剋核桃碎30克新手上路之宮廷桃酥。的做法將細砂糖,油,打散後的半個雞蛋一起攪拌均勻。把低粉跟小蘇打過篩放入步驟1的糖油蛋...

家常宮保系列之—宮保素雞

家常宮保系列之—宮保素雞烹飪方法,教你家常宮保系列之—宮保素雞做法步驟圖

用料花生米60克油炸素雞片(或素雞)切丁200克紅、綠椒切丁50克花椒20粒幹辣椒7、8個辣豆瓣醬30克姜3片蒜切片3片料酒(宮保醬用)10克醋(宮保醬用)20克生抽(宮保醬用)5克老抽(宮保醬用)2克糖(宮保醬用)25克生粉(宮保醬用)5克水(...

補氣血暖宮之酒釀雞蛋

家常補氣血暖宮之酒釀雞蛋做法,補氣血暖宮之酒釀雞蛋食譜與做法

用料酒釀3勺雞蛋1個紅糖2塊紅棗3顆枸杞20粒清水適量補氣血暖宮之酒釀雞蛋的做法先煮一個荷包蛋,鍋中倒入適量清水煮沸後關火,貼着水面打入一個雞蛋,蓋鍋蓋燜2~3分鐘,然後開小火煮起來。(也可以根據自己經驗煮荷包蛋均可)加入...

宮保雞丁(味之道)

家常宮保雞丁(味之道)做法,宮保雞丁(味之道)食譜與做法

來自味之道菜譜詳細的一定要看一看公眾號用料去皮雞腿肉250克花生米50克幹辣椒10g花椒1g大葱50g蒜4瓣薑片15g宮保雞丁(味之道)的做法醃肉:鹽1g,料酒2g,醬油3g,水澱粉15g;並調調味醬汁:鹽2g,料酒3g,醬油5g,白糖10g,醋10g,水澱粉15g...

宮廷桃酥(君之改良版)

家常宮廷桃酥(君之改良版)做法,宮廷桃酥(君之改良版)食譜與做法

找到了君之的宮廷桃酥做法,做了幾次,實在是太好吃了,朋友,家人都讚不絕口。今天,我稍作了改良,菜譜如下:烘焙:中層,180度,15分鐘左右用料普通麪粉500g細砂糖200g植物油275g雞蛋半個核桃碎150g泡打粉10g小蘇打5g黑芝麻少許宮廷桃...

可愛工作餐之宮保雞丁

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可愛又減脂~用料小黃瓜1根生花生50克大葱半根胡蘿蔔1根雞肉100克調料區:紅苕粉1勺醋1勺糖半勺醬油1勺鹽少許料酒1勺可愛工作餐之宮保雞丁的做法1所有材料切丁,花生米我媽已經幫我炒過了2雞胸肉放鹽,料酒,紅苕粉攪勻3鍋中放...

孩子最愛之 宮保雞丁

家常孩子最愛之 宮保雞丁做法,孩子最愛之 宮保雞丁食譜與做法

餐桌上,除了糖醋排骨,就數這道宮保雞丁最是受小朋友歡迎。向廚師表哥拜師學藝後,用小美反覆實踐,終於做出比較滿意的配方。雞肉的滑嫩,花生的酥脆,酸甜微辣的芡汁,確實是白米飯🍚的最佳搭配✌️用料冰鮮大雞腿1個(去骨切小塊約2...

家常菜之“低油耗”宮保雞丁

家常家常菜之“低油耗”宮保雞丁做法,家常菜之“低油耗”宮保雞丁食譜與做法

堅持家常菜和四季菜譜創作,沒有那麼多花裏胡哨的騷操作,願人人都能吃一口健康的飯菜。用料雞胸肉1塊胡蘿蔔2根青椒2個木耳10朵香菇8朵(可選)大蒜3瓣郫縣豆瓣醬1.5勺糖50克醋3勺家常菜之“低油耗”宮保雞丁的做法第一步,燒...