家常の甲魚湯怎麼做才好吃

家常の甲魚湯

家常の甲魚湯做法 食材 步驟

所需食材不多,但是大補。之前喝一次,喝來了大姨媽,再也不敢喝了😂😂熬一鍋,給家人吧……用料甲魚1只雞半隻料酒勺鹽克葱打結根紅棗幾顆枸杞幾粒姜家常の甲魚湯的做法甲魚還是讓賣家幫忙殺吧,脖子上需要的那一刀,本寶寶舉着...

家常の炒花甲

家常の炒花甲做法 食材 步驟

做了很多次的菜用料蒜3-4個蠔油2勺花甲2斤大葱1根紅椒適量青椒適量啤酒1瓶(750ml)豆瓣醬2勺料酒適量家常の炒花甲的做法花甲放入清水中,滴幾滴香油泡1-2小時或更久去沙。大蒜去皮剁成蒜蓉備用。青椒、紅椒洗淨切段,大葱切...

家常泡椒花甲粉絲湯

家常家常泡椒花甲粉絲湯做法,家常泡椒花甲粉絲湯食譜與做法

天氣太熱,要是沒胃口,吃點酸辣開胃的,能吃下一大碗飯用料花甲200克粉絲1把泡椒6個泡姜1塊大蒜10瓣豬油適量豆瓣醬1勺花椒20粒胡椒粉2克鹽適量白糖3克葱1根洋葱小半個蠔油1勺家常泡椒花甲粉絲湯的做法準備好吐完沙的花甲,...

家常の撈汁花甲

家常の撈汁花甲做法 食材 步驟

用料花蛤一斤葱薑蒜老抽1勺生抽2勺白砂糖半勺香油半勺陳醋1勺小米椒3個家常の撈汁花甲的做法調料材料洗淨。全部切碎。葱薑蒜,辣椒末放入碗中,加生抽,老抽,白砂糖,陳醋,香油,調勻。鍋內入水,加少量鹽,料酒,薑片把花蛤煮開花。撈...

家常炒甲魚

家常炒甲魚怎麼做才好吃,最正宗的家常炒甲魚製作方法

家裏侄子愛吃,趁開學前回外婆家做給侄子吃用料甲魚1只青椒1只葱3根姜2片蒜2瓣糖3克生抽1勺鹽適量料酒5勺紅椒隨意家常炒甲魚的做法洗切甲魚,家裏外婆在,不然不敢買活的,不敢殺這個東西。要做的小夥伴最好菜場讓老闆殺好,但...

河洲家常甲魚

河洲家常甲魚做法 食材 步驟

河洲甲魚菜品特點:高湯祕製,回味悠長用料河洲甲魚1只菜籽油1大勺專用料包1包鹽1勺生薑5片醬油少量料酒適量礦泉水2000ml青椒2個幹椒5個胡椒粉少量河洲家常甲魚的做法首先,把甲魚宰殺洗淨、去粗皮,切成4cm見方的小塊後,入鍋...

潮汕家常菜-燜甲魚

家常潮汕家常菜-燜甲魚做法,潮汕家常菜-燜甲魚食譜與做法

用料甲魚1只冬菇8朵五花肉200克大蒜幾瓣辣椒2幹潮汕家常菜-燜甲魚的做法冬菇泡開,冬菇水留着,五花肉切片。大蒜拍破即可,辣椒切圈。甲魚是菜市場切好塊的。熱油,大蒜、五花肉先爆香,加入冬菇翻炒一會兒。再加入辣椒圈翻炒...

家常花甲

家常花甲怎麼做才好吃,最正宗的家常花甲製作方法

用料蛤蜊克薑片葱根料酒勺鹽家常花甲的做法買回來放水裏養兩個小時吐沙葱切段,生薑和蒜辣椒幹切好加色拉油,燒熱葱薑辣椒放進去爆香花甲放進去炒,大火炒放料酒爆炒一會加入熱水加入葱白煮至全部開殼少許鹽,一點點就行加入...

家常版花甲

家常版花甲怎麼做才好吃,最正宗的家常版花甲製作方法

用料蒜一顆蠔油1勺鹽適量葱適量姜適量生抽2勺料酒1勺花甲750克金針菇一把米線一袋豆瓣醬2勺家常版花甲的做法花甲買回來用鹽浸泡半天,葱薑蒜都切碎備用熱鍋放入適量油,待油七八分熱放入蒜末薑末豆瓣醬炒香,加入耗油生抽...

家常燉甲魚

家常燉甲魚怎麼做才好吃,最正宗的家常燉甲魚製作方法

用料肥肉瘦肉片甲魚胡椒粒鹽家常燉甲魚的做法甲魚好大隻,滿滿一大面盆了,它的裙邊巨寬巨厚處理乾淨後還有3-4斤~加些肥肉和瘦肉片,加大量的胡椒粒燉足兩三個小時調鹽味就OK了~小貼士這個湯很補的,超級鮮美無敵,吃完嘴巴嚴重粘到一...

霸王別姬(家常紅燒甲魚)

家常霸王別姬(家常紅燒甲魚)做法,霸王別姬(家常紅燒甲魚)食譜與做法

霸王別姬是一部很有名的戲碼,拍成過很出名的電影。但是我們今天説的霸王別姬則是一個菜,一道有名的菜。霸王別姬是淮陽名菜,雖然不是有很多人知道或者吃過,但是這個菜確確實實是很多高檔餐廳的招牌菜餚。那麼這道霸王別姬...

家常魚湯

家常魚湯怎麼做才好吃,最正宗的家常魚湯製作方法

用料鯽魚1條(三個人吃)姜3片鹽葱家常魚湯的做法將雨洗乾淨,表面切層小條比較入味,然後放置薑絲,蒜頭醃製去腥!熱油鍋,將魚兩面翻炒至發黃,注意,不要太大火,小火翻炒,最後倒入準備好得開水,開水,開水,加入少於豆腐,開始大火燜鍋,開了之...

家常花甲粉

家常花甲粉怎麼做才好吃,最正宗的家常花甲粉製作方法

簡易版用料金針菇1把花甲1斤粉絲2把小米辣1個蒜1顆葱1根家常花甲粉的做法金針菇去頭洗淨平鋪泥鍋底層(怕粘鍋底層可刷油)養好的花甲(沒有放油、鹽)買回來直接倒盆裏養,沒沙將粉絲泡軟準備小米辣、葱、蒜去衣將泡好的粉絲蓋...

家常燒拜甲魚

家常燒拜甲魚做法 食材 步驟

用料拜甲魚1條蒜4個葱花20g姜3片紅燒醬油10g料酒5g耗油5g鹽2g花椒10粒食用油20g家常燒拜甲魚的做法原料炒鍋入油,加入葱花、薑片、蒜、花椒炒香加入拜甲魚、料酒、耗油、紅燒醬油稍微煎一下,加入開水沒過魚身大火燒開燉...

家常炒花甲

家常炒花甲怎麼做才好吃,最正宗的家常炒花甲製作方法

我是一個特別愛吃花甲的人,不管哪座城市菜市場都有它.而且價格十分便宜,煮湯炒都是美味.這是我自己的家常煮法,入味,好吃,調料特別簡單。用料薑片蒜瓣醬油勺生抽勺鹽克花甲500g朝天椒若干香菜若干螺絲椒2個生粉1勺家常炒花...

家常酸湯魚

家常酸湯魚怎麼做才好吃,最正宗的家常酸湯魚製作方法

在電視台看見大廚做貴州酸湯魚,我把它簡化了下,今天做了一鍋,老公評價很好,説好吃開胃。用料黃骨魚(又名黃鴨叫、黃辣丁)一條🍅1個番茄醬適量姜蒜鹽生抽泡椒適量醋家常酸湯魚的做法先處理食材:一個去皮大番茄剁碎(去皮方法見...

帶湯家常魚

帶湯家常魚怎麼做才好吃,最正宗的帶湯家常魚製作方法

在國內一直吃活魚,到了這邊海魚極少能見到。做了一次紅燒魚後發現肉質偏硬,這次的午餐改做帶湯的家常魚,口感偏軟比較喜歡😊用料姜3片香菜2根料酒2勺醋少許勺鹽6克醬油半勺魚1條葱少許蒜4瓣乾紅辣椒3個帶湯家常魚的做法...

家常の滷味

家常の滷味怎麼做才好吃,最正宗的家常の滷味製作方法

用料雞爪10只冰糖粒七八粒滷料幹辣椒適量老抽生抽姜蒜料酒其他可滷食材冰水家常の滷味的做法雞爪過水,剪去指甲。鍋中加水,薑片,適量鹽,把雞爪煮7-8分鐘。雞爪煮好後撈出放入冰水中,泡至涼透。再次撈出,用廚房紙吸乾表面水...

家常紅燒甲魚

家常紅燒甲魚做法 食材 步驟

秋風起需進補,食行上陽澄湖野生甲魚剛好做促銷,週末剛好窩在家裏做一頓貼秋膘大餐用料甲魚1只葱段/薑片/大蒜頭/洋葱老抽/生抽/耗油/料酒/花雕酒/啤酒一整罐冰糖一小把/胡椒粉家常紅燒甲魚的做法甲魚處理麻煩,建議一定要...

家常黑魚湯

家常黑魚湯怎麼做才好吃,最正宗的家常黑魚湯製作方法

在春天的時候適合補充魚類的蛋白。所以推薦黑魚湯進行滋補。用料黑魚1條,大約800g薑片3片料酒2茶匙大蒜頭4瓣調味料適量生粉5g家常黑魚湯的做法將黑魚切成段,放入料酒,生粉,薑片,醃製30分鐘將鐵鍋燒熱,放入4勺食用油,然後放...

家常小魚湯

家常小魚湯怎麼做才好吃,最正宗的家常小魚湯製作方法

小魚湯,兒時的記憶,做來嘗一嘗。。。用料小魚條西紅柿個薑片八角個花椒粒鹽克葱根香菜根蒜瓣胡椒粉克芝麻油適量家常小魚湯的做法處理完小魚,裹一層面粉,炸小魚,復炸小魚更酥,不要炸黑了,炸黑了會苦葱,姜,蒜,花椒大料香葉,爆鍋,西...

媽媽家常菜の魚塊悶豆腐

家常媽媽家常菜の魚塊悶豆腐做法,媽媽家常菜の魚塊悶豆腐食譜與做法

媽媽退休後,來我這住,幫忙改善伙食:)用料豆腐1-2塊鯇魚(魚腩)4塊錢(兩人份)尖椒(紅,綠)各1個香菜3-4條薑片,蒜片若干媽媽家常菜の魚塊悶豆腐的做法魚塊加鹽醃製半個鍾切好豆腐,尖椒(可以換成甜椒,但是我喜歡稍微帶點辣辣的),姜,蒜,香菜(我...

家常魚片湯

家常魚片湯怎麼做才好吃,最正宗的家常魚片湯製作方法

喜歡吃魚又怕麻煩最喜歡這種魚片🐟了吃着滑嫩鮮美刺還少用料姜三四片料酒一勺澱粉半勺鹽少許胡椒少許黑魚一條香菜少許根葱2根雞精少量家常魚片湯的做法這種片魚片的魚最好用黑魚刺少肉不容易碎在菜場買來讓小販打理...

家常鯽魚湯

家常鯽魚湯怎麼做才好吃,最正宗的家常鯽魚湯製作方法

下雨天,做一道應景的湯菜用料鯽魚1條葱3根姜少許片鹽少許克開水少許克小白菜3棵嫩豆腐半塊家常鯽魚湯的做法農批市場選一條(根據家裏用餐人數靈活選購)活蹦亂跳的鯽魚,七八兩重的最好,儘量讓老闆挑雄性的(有的季節,母的鯽魚...

家常鱸魚湯

家常鱸魚湯怎麼做才好吃,最正宗的家常鱸魚湯製作方法

上次做清蒸鱸魚剩下的頭和尾巴正好拿來做湯~用料鱸魚一條葱適量鹽適量姜適量料酒適量豆腐3兩芹菜葉依據個人喜好選擇家常鱸魚湯的做法把魚收拾乾淨。(由於我這次用的是上次剩下的魚頭和魚尾這一步跳過^0^)魚身上切幾道刀...