米酒再改良版怎麼做才好吃

從生小孩之前就做了很多次米酒，多種方子多種酒麴多次的試，總結出來一個適合我自己的方子。用料糯米2斤酒麴一顆，（按照説明使用）涼白開600-800克米酒再改良版的做法糯米提前清洗後浸泡。夏天五小時冬天一夜。蒸糯米之前先燒...

杭州又到了36℃的大夏天，站着都會出汗，這樣的天氣最適合做酒釀饅頭了。對我來説，不斷實踐，不斷改良，做出美味香甜的饅頭就是一件開心的事，做着，做着，悶熱的夏天也就很快過去了😁用料麪粉600克糖45克蜂蜜45g酒釀400g酵母5克奶...

用料番鴨1100克花生米160克幹香菇50克大葱40克生薑30克冰糖35克味極鮮醬油40克蠔油20克米酒50克啤酒330毫升八角2個花椒3克香葉3片鹽、味精、雞精、胡椒粉、香油各少許改良版的“啤酒鴨”的做法番鴨清洗乾淨，斬成小塊，...

用料花蛤1斤清酒半瓶蒜2瓣姜5片幹辣椒2個醬油2勺酒蒸花蛤（改良版）的做法蒜拍一下，切兩半。薑切片。花蛤吐沙（多吐會），洗淨外表。熱鍋放入少量油，然後放入蒜、薑片、辣椒。翻炒幾下，能聞到香味。放入花蛤，並倒入沒過花蛤的清酒，...

精粗糧混搭用料糯米150克小米50克雞蛋1個西生菜1/3個臘腸2條臘肉半條廣式糯米飯（改良版）的做法糯米/小米提前用水浸泡2-4小時，放入電飯煲，因為已經浸泡過，米也有充足的水分，所以下電飯煲後加的水量剛剛淹過米就可以，然後按下...

用料醬油勺鹽克白醋滴蒜瓣再改良版泡鴨爪的做法鴨爪洗淨，剪去指甲。燒一大鍋水，放入薑片，燒開後放入鴨爪，再次燒開後轉小火煮20分鐘。這個時間我們可以調汁味極鮮300ml蠔油一勺陳醋180ml芝麻油一大勺花椒少許冰糖少許蒜一...

用料玉米麪200克黑豆粉200克小米粉200克水適量克牛奶250克紅棗20顆[家的味道]再也不噎了——改良版窩窩頭的做法紅棗切開去核，加牛奶，再加開水入和麪，保證綿軟口感。揉成半圓，放入在篦子中。放在蒸鍋上，合上蓋子，開火。水開...

幾年前去桂林陽朔吃過的一道美食，酸酸辣辣的很是開胃。魚是要先炸過，這幾年都不愛在家做油炸的東西，所以每次兒子讓我做我都推三阻四的。但確實是好吃，分享給親們試試！用料草魚3斤左右西紅柿3個紅辣椒8條花菜半朵萵筍半條...

用料米粉（幹）200克雞蛋2個叉燒1小塊蝦5只胡蘿蔔半根洋葱半個大白菜3片大蒜3瓣葱3根蠔油2勺生抽2勺糖1小勺鹽半小勺白胡椒粉1小勺料酒1勺星洲炒米粉（改良版）的做法米粉用冷水泡1小時準備材料胡蘿蔔-去皮，切絲洋葱-去皮，切絲...

啤酒魚是桂林陽朔的一道地方特色美食，今天做一個沒有番茄但依舊好吃到爆炸的改良版啤酒魚。用料草魚🐟1條啤酒1瓶洋葱🧅1個土豆🥔1個金針菇🍄1把八角和花椒幾粒生抽3勺老抽3勺料酒4勺五香粉辣椒粉5勺老乾媽4勺鹽N克雞...

《小森林》夏季篇裏有用剩粥做酸米酒。其實用大米做的米酒容易偏酸，用糯米做的米酒就會偏甜因為不太喜歡酸的米酒，所以我改良了一下，全部用糯米來做和做酒釀不一樣，這裏不需要保持米粒的原型我的方法先用砂鍋把浸泡好的糯...

自用用料低筋麪粉140克麪粉40克細砂糖60克雞蛋2個黃油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100剋核桃碎40克鹽3克改良版的做法步驟20，90分鐘。...

用料麪粉150g水若干酵母1-2g鹽1-2g糖3勺改良版饅頭的做法將麪粉與酵母混合，温水化開鹽，糖，兩者混合，用筷子攪拌，此時麪粉混合物很濕潤温暖處發酵至2倍左右，我是放在打熱的微波爐裏的，然後在上面放點乾麪粉便於取出麪粉混合物...

用料花生米400克八角1個鹽15-20克花椒約20粒小茴香約20粒（如沒有，不加也可以）開水400克奶香味：牛奶、糖淡奶油10g、奶粉50g、糖30g、鹽減半，泡的時間略長五香花生米（改良版）的做法花生稱好，400g正好適合我們家烤箱，建議參考烤...

這個可以豐胸，補血，養顏，適合像我這種平胸的仙女，參考小紅書，進行改良版，希望大家喜歡啦用料雞蛋1個酒釀若干枸杞10粒紅糖若干水若干湯圓若干姜粉若干羊奶三勺酒釀蛋改良版的做法我選的紅棗，不用洗的。在某寶買的羊奶建議選...

自己根據冰箱裏的實際情況把這道菜譜改了改，竟出奇的好吃…用料烏骨雞肉（燉湯材料中扒的）幾塊蠶豆兩把白蘆筍一根胡蘿蔔半根香菇一朵洋葱半隻醬油兩勺白酒一大勺雞油一塊東北米四把小葱幾根啤酒雞肉飯（改良版）的做法把蔬菜...

看了抖音改良的超好喝的熱啤酒汽水露，之前喝了一次，又開始想喝第二次了😭😭，不要太好喝了，封面圖片是根據抖音上的發的，食譜不同，大家可以放心用，我當時好喝到忘記拍的，不會不好喝滴喲，我沒有加酒糟，而且我動作慢，前前後後做也才...

第一次想做全麥麪包來着，結果做成了全麥小餅，這是第n次改良了，成功做出了我喜歡的全麥包，麥香味十足，加了葡萄乾和芝麻，味道更豐富啦👏強調一下，我自己是喜歡略帶粗糙的麪包口感，比較有嚼頭，喜歡鬆軟細膩的朋友，這款可能不一定...

用料鴨邊腿2個胡蘿蔔1根螺絲椒1個啤酒1罐八角2個桂皮1塊老抽1.5勺料酒2勺代糖3克姜7片鹽適量改良啤酒鴨的做法鴨邊腿2個，剁塊葱、姜、小米椒、八角，桂皮姜要多來點，因為鴨是涼性的涼鍋放油油熱了直接放鴨翻炒我省去上糖...

用料【焯水】姜料酒勺【開滷】熟雞蛋個豬蹄只雞爪只鴨翅只豆乾塊黃豆醬勺生抽勺蠔油勺鹽克腐乳塊豆瓣醬勺葱根姜蒜片八角個香葉片幹辣椒桂皮塊草果個香葉片冰糖克花椒粒十三香粉電飯鍋滷味無啤酒改良版的做法料酒薑片...

覺得芒椰西米露很好吃😋，可惜一直沒能有機會製作，今天以髮菜譜不發圖的形式發佈我的改良版西米露～用料芒果🥭1個西米適量椰漿🥥少許黃糖🍬芒椰西米露（改良版）的做法芒果用叉子壓成泥，並用手動打泥器把芒果泥打得更細膩順滑...

最初做提拉米蘇時參考了很多食譜，包括中國的或者西班牙的。大部分放手指餅乾，這也是提拉米蘇的原始做法。但我覺得泡過液體的餅乾濕噠噠的，再加上奶油奶酪，口感蠻膩歪的。於是嘗試着改良配方，加了綿軟的蛋糕片，中和了濕油的...

用料鴨子半隻酸茭頭2兩酸姜2兩酸辣椒3個豆腐乳1塊蒜頭5瓣檸檬1個王守義十三香少量高麥芽度啤酒1聽白糖生抽老抽耗油花生油檸檬鴨（啤酒麥香改良版本）的做法半隻鴨子砍塊酸茭頭對半切開，酸姜切粗絲，酸辣椒切開，檸檬切開過開...

現在很火的韓國打糕其實就是糯米切糕一般糯米切糕多用糯米糯米有一個問題就需要壓得很實否則口感就會沒那麼好所以改良了一下用的糯米粉用料糯米粉（面）200克開水適量紅糖30克黃豆粉適量堅果適量糯米粉（陷）10克紅豆50克【...

中秋傳統！自制糖餅，改良了老式的餡與烙法，保留了糖餅的傳統，升級了古老的糖餡與幹烙法！先煎後蒸，色、香、味齊聚！餅更軟更香！囗感似蛋糕！用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥煉乳餡適量椰子紫米餡適量花生芝...