豆豉牛肉飯怎麼做才好吃

豆豉牛肉飯

豆豉牛肉飯怎麼做才好吃,最正宗的豆豉牛肉飯製作方法

用了家鄉的特產豆豉用料牛肉250克雞蛋2胡蘿蔔1根豆豉牛肉飯的做法準備胡蘿蔔丁,雞蛋,蒜末,豆豉,牛肉等油鍋熱了,加蒜,豆豉炒香加醃好的牛肉末炒熟,再倒入米飯炒炒,看心情。最後加入胡蘿蔔或黃瓜,味道淡再加點醬油,鹽等出鍋。小...

涼瓜炒牛肉(豆豉醬)

家常涼瓜炒牛肉(豆豉醬)做法,涼瓜炒牛肉(豆豉醬)食譜與做法

夏日炎炎胃口薄薄炒份涼瓜牛肉清熱下飯營養用料牛肉250克涼瓜適量大小一根薑絲少量小葱段少量蒜頭適量醬油耗油料酒沙糖蘇打粉嫩肉粉白胡椒粉豆豉醬按口味適量涼瓜炒牛肉(豆豉醬)的做法準備好材料表中的裝備,蒜頭拍散,姜...

下飯豆豉醬

下飯豆豉醬怎麼做才好吃,最正宗的下飯豆豉醬製作方法

用料豆豉220克五花肉100克油150克姜6片幹辣椒10個花椒30粒八角5個桂皮2塊蒜10瓣生抽2勺蠔油1勺雞精1勺五香粉1勺糖5克芝麻適量花生適量根據需要給下飯豆豉醬的做法把買好的豆豉先用流動水沖洗乾淨~瀝乾~避免做好後有...

董太的私房菜--牛肉蘿蔔豆豉泡飯

家常董太的私房菜--牛肉蘿蔔豆豉泡飯做法,董太的私房菜--牛肉蘿蔔豆豉泡飯食譜與做法

用料牛肉絲適量豆豉適量蘿蔔半個剩米飯1碗蝦皮適量鹽適量董太的私房菜--牛肉蘿蔔豆豉泡飯的做法將蘿蔔洗淨,去皮,然後切片,過開水。牛肉炒熟,然後在砂鍋中放入開水,加入豆豉,加入蘿蔔片大火煮10分鐘。放入剩米飯,10分後加入...

豆豉牛百葉

豆豉牛百葉怎麼做才好吃,最正宗的豆豉牛百葉製作方法

用料牛百葉豆豉辣椒醬芹菜葱六月鮮醬油熟芝麻料酒豆豉牛百葉的做法牛百葉切成合適大小備用芹菜清洗乾淨切段備用鍋裏燒水,水沸後將芹菜放入在油鹽水中汆燙鍋裏燒水,放入料酒,水沸騰後將牛百葉放入--拿起--再放入--再拿起...

豆豉牛肉醬

豆豉牛肉醬怎麼做才好吃,最正宗的豆豉牛肉醬製作方法

我一直不喜歡買外面的牛肉醬,哪怕是小貴的微商手工製作也不喜歡,因為裏面牛肉太少了,哈哈哈哈哈……自己做吧,30分鐘做好一大鍋,下稀飯、夾饅頭、拌麪條、出國旅遊必備吃食😏用料牛肉300克(切絲)小米辣50克花椒10克大蒜25克...

青椒牛肉香辣豆豉炒飯

家常青椒牛肉香辣豆豉炒飯做法,青椒牛肉香辣豆豉炒飯食譜與做法

這個是高中時候學校門口最常吃到的炒飯,那時候菜5塊一盤,不過學校門口的小店終歸不會放太多的料。自己炒飯可以加大牛肉的劑量。香辣豆豉算是一種小鹹菜,是一種超級適合炒飯的小鹹菜,豆豉牛肉炒飯,豆豉雞蛋炒飯,豆豉臘肉炒...

豆豉飯餅

豆豉飯餅怎麼做才好吃,最正宗的豆豉飯餅製作方法

剩飯什麼的,就交給您打理啦……用料剩飯隨意雞蛋適量老乾媽豆豉油辣椒適量鹽少許黑胡椒可不用白芝麻可不用油少量豆豉飯餅的做法雞蛋打散,加入鹽、黑胡椒剩飯加入炒熟白芝麻捏成圓球,在蛋液裏浸一浸鍋中倒入少量油,把飯球...

豉香牛肉

豉香牛肉怎麼做才好吃,最正宗的豉香牛肉製作方法

一説到牛肉炒着吃,第一個湧上腦海的就是黑椒牛肉,反反覆覆連自己都厭煩了,今天,讓我們撇棄青椒,放下黑椒,賜予牛肉一套新裝吧~用料牛肉150g刀豆適量大蒜一整顆生薑適量豆豉少量五香粉兩茶匙生粉三茶匙料酒三茶匙鹽適量糖適量...

牛肉豆豉醬

牛肉豆豉醬怎麼做才好吃,最正宗的牛肉豆豉醬製作方法

用料牛肉250克鮮辣椒200克姜100克蒜100克幹辣椒70克醬油100克花椒70克芝麻100克花生100克糖適量牛肉豆豉醬的做法炒制切碎熬製熬製...

快手一鍋:海帶牛肉豆腐湯+豉汁排骨飯

家常快手一鍋:海帶牛肉豆腐湯+豉汁排骨飯做法,快手一鍋:海帶牛肉豆腐湯+豉汁排骨飯食譜與做法

用料海帶克豆腐塊排骨克薑片鹽克快手一鍋:海帶牛肉豆腐湯+豉汁排骨飯的做法做法其實同我上次上載的快手一鍋差不多。小貼士先蒸飯15分鐘,再蒸排骨15分鐘...

香辣豆豉牛肉醬-拌麪下飯美味

家常香辣豆豉牛肉醬-拌麪下飯美味做法,香辣豆豉牛肉醬-拌麪下飯美味食譜與做法

有時候不想做飯,煮麪又太寡淡沒有什麼佐料放,超市的辣椒醬不太對味,自己做吧廣東人,不太能吃辣裏面只放了2個小米椒和2勺郫縣豆瓣醬就覺得有點辣了,對我來説是“中等辣度”!大家可根據自己的喜好調整一下保鮮盒密封,冰箱保...

豆豉牛蛙

豆豉牛蛙怎麼做才好吃,最正宗的豆豉牛蛙製作方法

靈感源自於幹鍋牛蛙和豆豉烤魚,兒子要吃牛蛙,但是要像烤魚那樣帶點汁的,於是它就應運而生了,非常好吃用料牛蛙三隻青筍一個洋葱一個金針菇一把豆皮兩張豆豉適量豆瓣醬適量豆豉牛蛙的做法三隻牛蛙宰殺乾淨後泡入淡鹽水半小...

豆豉牛皮菜

豆豉牛皮菜怎麼做才好吃,最正宗的豆豉牛皮菜製作方法

用料牛皮菜500克豆豉1勺蒜2顆薑片1片植物油3勺鹽適量雞精1/4勺豆豉牛皮菜的做法牛皮菜祛除多餘菜葉洗淨,掰斷成節去除筋膜。掰成這樣。鍋燒開水,滴幾滴油,1勺油,下牛皮菜煮耙。像這樣有點透明就好了,撈起瀝乾水。鍋裏放油...

豉椒牛肉

豉椒牛肉怎麼做才好吃,最正宗的豉椒牛肉製作方法

用料主料牛肉500克輔料青色菜椒300克紅色菜椒100克料頭姜少量蒜2瓣豆豉8粒調料胡椒粉鹽雞精油耗油麻油生抽老抽3滴料酒澱粉小蘇打6克豉椒牛肉的做法牛肉垂直於橫紋的方向切成4cm*3cm*0.2cm的片狀。切好的牛肉加入小蘇...

牛肉香菇筍尖豆豉下飯醬

家常牛肉香菇筍尖豆豉下飯醬做法,牛肉香菇筍尖豆豉下飯醬食譜與做法

用料牛肉末1斤泡髮香菇2兩筍尖2兩豆豉一小碗蒜末一頭薑末適量(與蒜同量)食用油適量生抽少量辣椒麪一碗(個人需求)花椒麪2勺糖2勺芝麻適量料酒適量十三香一勺牛肉香菇筍尖豆豉下飯醬的做法牛肉末,我的肥瘦比例是2:7,但其實肥...

豆豉排骨飯

豆豉排骨飯怎麼做才好吃,最正宗的豆豉排骨飯製作方法

用料大米250克排骨200克水300克蒜3瓣薑末1小勺豆豉1大勺蠔油1大勺料酒1大勺糖1/4小勺辣椒1小個食用油少許豆豉排骨飯的做法將大米淘洗乾淨,瀝乾水分,靜置30分鐘豬肋排骨切小塊後洗淨,用清水浸泡30分鐘至1小時,去除血水,期...

豆豉牛肉

豆豉牛肉怎麼做才好吃,最正宗的豆豉牛肉製作方法

在餘老師的幾經指點之下,總算學成歸來…不敢忘記,趕緊筆記!反響不錯,分享大家用料牛肉250克豆豉2包蒜10瓣姜10片葱10根料酒1勺鹽少許醬油少許豆豉牛肉的做法1)牛肉剁成肉末,放少許鹽、豆粉、料酒、姜拌勻備用;豆豉過水三四遍...

超下飯的苦瓜豆豉炒牛肉

家常超下飯的苦瓜豆豉炒牛肉做法,超下飯的苦瓜豆豉炒牛肉食譜與做法

用料牛肉200克苦瓜1根澱粉少許料酒一勺生抽適量蠔油適量獨蒜1粒鹽少許糖少許不辣的紅辣椒半隻油少許豆豉少許超下飯的苦瓜豆豉炒牛肉的做法苦瓜斜切準備好姜蒜辣椒絲豆豉牛肉用少許薑絲生抽蠔油糖料酒拌勻然後加澱粉...

自制超下飯的牛肉豆豉辣椒醬

家常自制超下飯的牛肉豆豉辣椒醬做法,自制超下飯的牛肉豆豉辣椒醬食譜與做法

作為一個土生土長的湖南妹子,廚房裏怎能少得了辣椒這個必備單品!特別是天冷的時候,吃些辣椒不但能除濕,而且能暖身,最重要的是它能有效刺激你的味蕾,讓你食慾大增。我是一個美食愛好者,但作為上班族,毎天泡在廚房裏的時間還是...

豆豉牛肉炒飯

豆豉牛肉炒飯做法 食材 步驟

對我來説最暢快淋漓的事除了練火箭瑜伽外,就是利用剩餘食材炒出一盤美味,做到物盡其用。用料牛肉糜300克料酒2湯勺花椒油2湯勺生抽3湯勺豆豉30克大蒜2瓣小白洋葱1個(約150克)蒜苗2根去籽大紅椒1.5個香菜3根薄荷15片橄欖油...

豆豉蒸牛肉

豆豉蒸牛肉怎麼做才好吃,最正宗的豆豉蒸牛肉製作方法

豆豉蒸牛肉用料牛肉300克豆豉10克蒜泥10克鹽2克白糖1克紅葡萄酒1湯匙生抽1湯匙幹澱粉1湯匙食用油1湯匙豆豉蒸牛肉的做法將牛肉洗淨切條或片用蒜泥、豆豉、白糖、鹽、醬油拌均勻,醃製2小時再將醃製好的肉抓上幹澱粉拌均...

下飯菜—【豆豉牛肉杏鮑菇】

家常下飯菜—「豆豉牛肉杏鮑菇」做法,下飯菜—「豆豉牛肉杏鮑菇」食譜與做法

用料牛肉150克杏鮑菇2個葱薑蒜適量豆豉醬1勺生抽1勺老抽0.5勺鹽2克料酒1勺香油少許澱粉1勺下飯菜—【豆豉牛肉杏鮑菇】的做法做法:1牛肉切片,加入生抽、幹澱粉和料酒拌勻,醃約30分鐘。2另取一個小碗,放入老抽、鹽、香油...

魚肉土豆泥配豆豉牛肉醬

家常魚肉土豆泥配豆豉牛肉醬做法,魚肉土豆泥配豆豉牛肉醬食譜與做法

前一陣子為了配沙拉,“一不小心”買了一大包羅非魚柳,沙拉蔬菜早已消耗完畢,魚柳卻還剩下好大一堆,這可怎麼辦呢?我想起曾在央視《廚王爭霸》節目裏看到中國選手做的一道魚肉土豆泥配香菇牛肉醬,於是便嘗試着用羅非魚柳來做...

超下飯的豆豉蒸肉:

家常超下飯的豆豉蒸肉:做法,超下飯的豆豉蒸肉:食譜與做法

用料豆豉200克料酒1勺醬油1勺冰糖4顆蒜瓣4顆五花肉300克鹽少許生粉少許超下飯的豆豉蒸肉:的做法五花肉切塊,放鹽,醬油,生粉,料酒醃製備用。蒜瓣切丁,與豆豉混合,吃辣可以放幹辣椒。五花肉下鍋炒至七八分熟,放冰糖上色紅燒,再...