蜜豆咖啡麥包怎麼做才好吃

蜜豆咖啡麥包

蜜豆咖啡麥包做法 食材 步驟

烘焙學習中.......記錄下來用料高筋麪粉280克全麥粉20克鹽1克玉米油18克發酵粉3克細砂糖40克速溶咖啡粉1包(30克)咖啡粉+水+蛋液175克蜜豆120克蜜豆咖啡麥包的做法準備好蜜豆。除玉米油,全部材料放入麪包機,按“自動和麪...

咖啡麥麩餅

咖啡麥麩餅怎麼做才好吃,最正宗的咖啡麥麩餅製作方法

千萬不要感覺它其貌不揚,它其實也是有內含的。也絕對稱得上是減脂食物,因為他是麥麩做的。我的這個麥麩不是買來的,是老父親大人給我自己磨製成的全麥粉,我用細篩將細粉篩出得來的哦!至於今天這個餅,一時興起瞎琢磨出的,但味...

咖啡麥芬

咖啡麥芬怎麼做才好吃,最正宗的咖啡麥芬製作方法

一個持續戒咖啡失敗的人一天晚上饞咖啡的成果🧁用料酥粒Crumble低筋粉15g速溶咖啡粉5g糖粉12g黃油12g麥芬Muffin黃油50g白砂糖30g雞蛋1個香草精1/2茶匙低筋粉145g泡打粉5g鹽1g牛奶85g咖啡粉10g咖啡麥芬的做法黃油室温...

全麥咖啡冰面包(咖啡卡仕達醬)

家常全麥咖啡冰面包(咖啡卡仕達醬)做法,全麥咖啡冰面包(咖啡卡仕達醬)食譜與做法

吃貨的減肥之路續....黑咖啡提高代謝全麥麪包粉含纖維相對較高天氣熱了不想吃熱的,就來個冰面包吧真正的吃貨一枚啊......😅用料全麥麪包粉105克熱水(咖啡液)15克黑咖啡粉4克鹽1克代糖10克全蛋液25克牛奶32克乾酵母1.5克...

咖啡燕麥餅

咖啡燕麥餅怎麼做才好吃,最正宗的咖啡燕麥餅製作方法

淡淡的咖啡香加一些隱隱燕麥香,好吃到起飛😄用料雞蛋1只白糖少許咖啡(即溶即可)1袋橄欖油一點點即食燕麥一堆咖啡燕麥餅的做法先把雞蛋打散,加咖啡和糖,糖的分量依個人喜好加入幾滴橄欖油,這樣出來的餅乾是脆脆的攪拌均勻後...

蜜豆墨西哥咖啡麪包

家常蜜豆墨西哥咖啡麪包做法,蜜豆墨西哥咖啡麪包食譜與做法

肚子裏有蜜豆的墨西哥咖啡麪包,香香脆脆的墨西哥咖啡表皮為麪包增添姿色~by@康妮chen用料麪包粉300g咖啡粉10g乾酵母3g細砂糖36g鹽4g奶粉12g雞蛋50g水150g無鹽黃油30g蜜豆墨西哥咖啡麪包的做法將除黃油外的材料放進面...

麥香咖啡

麥香咖啡怎麼做才好吃,最正宗的麥香咖啡製作方法

用料速溶咖啡一大勺麥香咖啡的做法雀巢速溶咖啡蒙牛原麥早餐牛奶一盒小貼士先用少量熱水把速溶咖啡融化,加入原麥早餐牛奶即可,無需加糖,冰鎮口味更佳。...

咖啡包

咖啡包怎麼做才好吃,最正宗的咖啡包製作方法

用料麪包胚:高筋麪粉150克水50克熱水15克咖啡粉4克鹽2克奶粉7克酵母3克全蛋液15克黃油15克糖12克酥皮:低筋麪粉35克糖5克黃油18克全蛋液8克奶粉10克咖啡粉2克熱水5克咖啡包的做法麪包胚:1.4g咖啡粉溶於15g熱水中2.麪包胚...

全麥黑咖啡吐司|黑全麥黑咖吐司歐包麪包

家常全麥黑咖啡吐司|黑全麥黑咖吐司歐包麪包做法,全麥黑咖啡吐司|黑全麥黑咖吐司歐包麪包食譜與做法

🍞全麥咖啡小吐司🍞昨天隨意製作的~個人很喜歡💕黑麥紮實的口感和咖啡的清香碰撞,飽腹感極強,減脂期好物~材料⬇️200克全麥/黑麥粉黑咖啡2-3克燕麥片適量40克熱水(溶解黑咖啡攪拌均勻)酵母3克(温水溶解)温水120~130克左右(麪粉吸...

椰漿咖啡蜜豆養樂多面包

家常椰漿咖啡蜜豆養樂多面包做法,椰漿咖啡蜜豆養樂多面包食譜與做法

麪包機做的,自從有了麪包機就喜歡瞎搗鼓,這是好幾個月前做的了。當時搗糨糊,噴的麪包機頂部全是養樂多。不過味道出乎意外的好。用料養樂多高筋麪粉糖&鹽椰漿(完全代替了牛奶或水)速溶咖啡粉蜜豆雞蛋酵母椰漿咖啡蜜豆...

燕麥咖啡杯

燕麥咖啡杯怎麼做才好吃,最正宗的燕麥咖啡杯製作方法

慕斯類蛋糕一直是專業西點門店必上類品目,現在產品多元化普及,慕斯類產品也成為了咖啡門店鍾愛的一款產品。這款芒芒夏日慕斯杯集輕盈的口感、輕甜的奶香、酸甜的芒果菠蘿口味、帶有濃郁熱帶海濱風情味道,一口下去感覺好...

咖啡麥片

咖啡麥片怎麼做才好吃,最正宗的咖啡麥片製作方法

用料麥片適量速溶咖啡一包水適量咖啡麥片的做法超市買的麥片咖啡一包適量混合一起沖水,甜度自調,可以放冰箱冷卻,我還是很喜歡喝冰咖啡的...

墨西哥咖啡麪包(蜜豆餡)

家常墨西哥咖啡麪包(蜜豆餡)做法,墨西哥咖啡麪包(蜜豆餡)食譜與做法

沒做過都想試一試,這幾天發瘋了,今天做了四款麪包。用料高筋粉200克全麥粉50克奶粉10克鹽3克乾酵母2.5克雞蛋1個水150克黃油15克黑咖啡4克墨西哥咖啡醬糖30克雞蛋1個低筋粉60克速溶咖啡10克黃油40克水30ml蜜紅豆120克墨...

咖啡蜜豆吐司(中種法)

家常咖啡蜜豆吐司(中種法)做法,咖啡蜜豆吐司(中種法)食譜與做法

❶三能金色450g吐司盒,烤箱:長帝32GS❷大水量。一般液體預留10g做保留。如果揉的麪糰比較粘,可以用手油和手粉但不要過量❸要吐司長得高拉絲效果就要出手膜。個人心得是粘一點麪糰容易出膜,粘的麪糰在揉的過程慢慢就不會...

咖啡蜜豆麥芬

咖啡蜜豆麥芬做法 食材 步驟

做這個的初衷是老公去巴巴多斯出差,對那邊機場的咖啡馬芬念念不忘,但是每次去都經常賣空,於是嘗試用自己方子的試下能不能做出來。蜜綠豆是發現家裏綠豆剩太多加進去的,我覺得剛好可以中和咖啡的苦味。用料蜜綠豆綠豆300...

冷萃咖啡-豆奶拿鐵(三頓半咖啡包)

家常冷萃咖啡-豆奶拿鐵(三頓半咖啡包)做法,冷萃咖啡-豆奶拿鐵(三頓半咖啡包)食譜與做法

喜歡咖啡的香味,卻有一個受不了咖啡的胃……每次出去喝完咖啡都直接胃痛,而且失眠……聽説ColdBrewCoffee(冷泡/冷萃),因為低温長時間萃取,能做出咖啡香,卻低咖啡因,而且因為單寧低而不會帶出澀味。我不是一個咖啡愛好專業户,...

波蘭種蜂蜜咖啡味黑麥核桃果乾歐包

家常波蘭種蜂蜜咖啡味黑麥核桃果乾歐包做法,波蘭種蜂蜜咖啡味黑麥核桃果乾歐包食譜與做法

每週至少做一次麪包,感受到自己一點點的進步,記錄下來自己麪包實驗以來每一個覺得還不錯的菜譜給大家分享吧。這個麪包的亮點挺多,無糖配方,黑麥、全麥、蜂蜜的加入讓麪包更健康,有淡淡咖啡味道並且餡料十足,無花果乾吃起來...

咖啡燕麥酥

咖啡燕麥酥怎麼做才好吃,最正宗的咖啡燕麥酥製作方法

燕麥就是繩命啊!!燕麥控終身致力於用燕麥拯救世界【遠目←快滾這個燕麥酥外面脆脆的裏面是軟軟的燕麥非常有嚼勁喲,絕對是咀嚼肌星人的福音www。這個小零食非常簡單,只要十分鐘就可以了而且只需要微波爐就可以完成,烤箱什...

巴西利亞咖啡[蜂蜜咖啡]

家常巴西利亞咖啡[蜂蜜咖啡]做法,巴西利亞咖啡[蜂蜜咖啡]食譜與做法

視頻待補。偶然在書上看到的咖啡飲,最近都在喝清咖很久沒有打奶泡什麼的了,但是從沒在咖啡里加過蜂蜜啊而且要加辣麼多!名字裏帶地區名的東西總是很經典是不是~試了一下果然很好喝!上面是卡布奇諾味道下面是蜂蜜奶咖,上上...

濃郁的咖啡蜜豆餐包

家常濃郁的咖啡蜜豆餐包做法,濃郁的咖啡蜜豆餐包食譜與做法

用料高筋麪粉250克速溶黑咖啡4克鹽3克細砂糖30克奶粉8克酵母2.5克水160克全蛋液30克黃油20克濃郁的咖啡蜜豆餐包的做法將配方中除黃油之外的所有材料,放入廚師機面桶,揉至可以麪糰成團略有筋度,加入軟化的黃油繼續揉至可...

少糖少油 | 全麥咖啡豆冰面包

家常少糖少油 | 全麥咖啡豆冰面包做法,少糖少油 | 全麥咖啡豆冰面包食譜與做法

昨天烤蛋糕剩下了四個蛋黃,想來想去還是做了卡仕達醬,於是就有了這個卡仕達餡心的全麥冰面包。因為太喜歡咖啡啦,所以又是一款從外形到味道都咖啡味濃濃的麪包。如果你也是咖啡愛好者,那就和我一起做起來吧~用料「麪包體」...

咖啡全麥餅

咖啡全麥餅怎麼做才好吃,最正宗的咖啡全麥餅製作方法

不想發胖,還是選擇全麥食品吧!咖啡加全麥粉的小餅乾,可以是下午茶的不二選擇。用料無鹽黃油80g細白砂糖80g咖啡粉30g鹽2g全麥粉175g香草精2滴咖啡全麥餅的做法黃油在室温下軟化後加入細白砂糖攪打至膨鬆發白(圖1)。加入鹽...

豆腐燕麥麩咖啡麪包

家常豆腐燕麥麩咖啡麪包做法,豆腐燕麥麩咖啡麪包食譜與做法

無油無蛋奶健康麪包,還算快手,我自己吃感覺挺香的用料北豆腐400燕麥麩或麥麩60高筋粉250咖啡粉2木糖醇適量自制蜜紅豆依個人口味乾酵母3豆腐燕麥麩咖啡麪包的做法北豆腐控水捏碎,越碎越好燕麥麩,麥麩,乾酵母,咖啡粉,木糖醇拌...

咖啡控入--【咖啡巧克力豆麥芬】

家常咖啡控入--「咖啡巧克力豆麥芬」做法,咖啡控入--「咖啡巧克力豆麥芬」食譜與做法

咖啡控不能錯過的早餐。早餐/下午茶也可以高顏值,濃郁的咖啡味,加上醇香的巧克力豆。超級鬆軟的內心,濕潤的口感。這款模具,做出來,小小個,可以一口一個,不用擔心吃不完~使用16個格子的模具用料為:16個咖啡巧克力豆麥芬用料低...

蜜豆椰奶冰果冰咖啡

家常蜜豆椰奶冰果冰咖啡做法,蜜豆椰奶冰果冰咖啡食譜與做法

天熱的時候就喜歡喝冰爽過癮的飲品,自己做的乾淨衞生零添加,趕緊和我一起分享一下吧~用料咖啡粉7克椰奶200克蔓越莓12顆檸檬1片蜜豆50克蜜豆椰奶冰果冰咖啡的做法首先備齊所有的食材。把蔓越莓洗淨後冰格里,加入純淨水後...