酸菜巴沙魚米粉
市售的所謂的“龍利魚”，百分之九十的是越南產的巴沙魚，買質量好的經過ASC（水產養殖管理委員會）認證的就可以。而且，巴沙魚吃了對人體沒有害處，還有一些有利的功效，巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生...
酸菜巴沙魚米粉怎麼做才好吃
酸菜魚面-巴沙魚柳
用料巴沙魚柳1條酸菜適量胡椒粉適量食鹽適量泡椒3個雞蛋清可用可不用幹辣椒適量花椒適量食用油適量喜歡的蔬菜隨意麪條兩人份葱一小段酸菜魚面-巴沙魚柳的做法巴沙魚柳為天貓超市購買，一條可以足夠兩個人實用酸醃菜從...
酸菜燉巴沙魚(龍利魚)
主圖使用巴沙魚，肉質和龍利魚相近，無小刺，鮮嫩營養好，性價比高，市面上很多龍利魚都是用巴沙魚仿冒，而真正的龍利魚價格很高。做這道菜，用巴沙魚已足夠好吃。用料巴沙魚1斤酸菜1小包姜數片鹽克料酒2勺巴清半個雞蛋清的量澱粉2...
家庭版酸菜魚（巴沙魚）
好久沒吃辣，又饞辣了。特別想吃酸菜魚，可是現在外面的店鋪都沒開門，只能在家自制啦，做法非常簡單，滿滿的一盆魚，果然自己做的想放多少魚都可以用料巴沙魚2條酸菜1包酸菜魚調料1包雞蛋（蛋清）1個香菜大葱1節生薑蒜瓣幹辣椒花椒1...
粉絲巴沙魚
用料粉絲把澱粉勺胡椒克鹽克蠔油勺醬油勺糖克蒸魚豉油勺蒜瓣料酒勺巴沙魚粉絲巴沙魚的做法巴沙魚小塊，葱，姜，鹽，胡椒粉，澱粉，料酒，生抽，醃15分粉絲，金針菇罩水，巴沙魚，鋪在盤子鍋油熱，蒜末炒香，生抽，蠔油，澆在魚上，蒸15分。出鍋小米辣...
酸菜巴沙魚
用料巴沙魚、酸菜、青紅椒、糖、鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、澱粉、薑片酸菜巴沙魚的做法把魚切片先用鹽、糖、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘切酸菜、薑片、青紅椒切小段備用。鍋燒油放酸菜和薑片炒至變色，加入一大碗清水煮...
酸菜魚粉絲湯（沙巴魚版）
孩子不喜歡吃海鮮和魚類，唯獨沙巴魚和三文魚除外，所以用沙巴魚來做酸菜魚。用料沙巴魚1片海底撈酸菜魚調料1包胡蘿蔔1/4根鮮香菇3朵蒜一瓣粉絲一把酸菜魚粉絲湯（沙巴魚版）的做法提前10分鐘用調料包裏的醃魚料和一些做菜的...
零失敗——酸菜魚（沙巴魚）
太愛吃酸菜魚，可在這個小地方又找不到好吃的酸菜魚，怎麼辦，自己動手，豐衣足食！我覺得比餐廳裏的酸菜魚還要好吃！之前用黑魚，草魚做酸菜魚，覺得還是沙巴魚最方便，最好吃！用料沙巴魚兩塊橋頭酸菜魚包1包零失敗——酸菜魚（沙巴魚）的...
酸菜巴沙（龍利）魚
跟親愛的老嬸學做的酸菜魚😘。北京之行，親人們個個兒秀得一手好廚藝，真真兒吃美了吃爽了吃服了。最驚豔印象也最深刻的要數老嬸那鍋熱騰騰香滋滋的酸菜魚了！從來沒吃過那麼清爽入味的酸菜魚，可以痛痛快快地吃肉喝湯，不用吐...
酸菜粉絲巴沙魚片
酸菜粉絲湯是大眾家常川菜，做法簡單方便，菜品酸爽開胃。巴沙魚肉質細膩，味道鮮美，無小刺。將二者結合在一起加工食用，營養豐富，開胃下飯，老少皆宜。用料巴沙魚200克酸菜100克粉絲適量泡姜、泡紅椒適量大葱、蒜適量澱粉、料酒...
酸爽 酸菜魚 巴沙魚
酸爽過癮，不用外面的調料包同樣也可以獲得屬於你味道的酸菜魚。重點是我覺得外面的調料包大部分都不地道，都是味精味道太重，而且也不健康，如果用了酸菜魚包，那寫菜譜給大家分享的意義又是什麼呢？這個酸菜魚大家可以加自己喜...
酸菜魚（巴沙魚片版）
巴沙魚片做的酸菜魚，吃起來很過癮，純肉無刺，不必小心翼翼地擔心魚刺。肉質彈嫩細滑用料巴沙魚片280克酸菜250克豆芽100克大葱1根薑片3～5片大蒜子3瓣幹辣椒適量花椒適量料酒適量鹽適量油適量泡椒+泡椒水適量酸菜魚（巴沙魚片...
家常酸菜魚（巴沙魚）
夏天想吃酸酸的東西開胃爽口巴沙魚沒有刺而且肉質也很嫩做起來也比較簡單用料酸菜半棵花椒一小嘬胡椒粉適量姜適量鹽適量蒜適量澱粉適量料酒適量巴沙魚一條泡椒適量家常酸菜魚（巴沙魚）的做法超市買來的巴沙魚解凍之後切...
家常酸菜魚（巴沙魚版）
家裏還有兩塊巴沙魚，之前買的好多都吃了番茄魚了，這次做個不一樣的，酸菜魚吧！遺憾是熊孩子不能吃辣，不能放幹辣椒🌶️或者泡椒。用料巴沙魚柳2條（600-700克）酸菜（老壇酸菜）400克（一袋）白胡椒粉少許花椒30粒姜4片糖少許鹽少許八角2...
家庭版酸菜魚（黑魚+巴沙魚）
用料魚1條酸菜250克鹽5克澱粉2勺蒜5瓣香菜2根料酒1勺蔬菜豆芽家庭版酸菜魚（黑魚+巴沙魚）的做法收拾魚把大的魚骨剔除，切段片魚片，我一般是不留魚皮，最後單獨把魚皮切斷魚頭從中間劈開，魚皮剁塊，加少量鹽泡去血水魚片用酸菜魚...
家常酸菜魚（自制酸菜+巴沙魚版）
一直很喜歡吃酸菜魚，正好家裏泡了一罈酸菜，就做了一碗酸菜魚，太好吃了😋湯汁都沒捨得倒留着第二天早上下面條吃了。這個不是正宗做法，但是比較簡單家常。用料自制酸菜6-7片（半顆左右）巴沙魚柳1條（300克）幹辣椒10來個薑片6片蒜...
零失敗酸菜魚（巴沙魚）
巴沙魚沒有刺，適口性也很好，吃起來放心爽口酸菜、嫩滑魚肉口感豐富用料巴沙魚300g蛋清一隻酸菜一袋大葱半根小泡椒15個大蒜半頭薑片四片胡椒粉若干食鹽若干幹辣椒五個花椒若干植物油若干生粉少許零失敗酸菜魚（巴沙魚）的做...
超簡單酸菜魚(巴沙魚➕酸菜魚調料包)
又想吃酸菜魚，又不會做菜，怎麼辦？這道簡易版本的酸菜魚來了！用料主料巴沙魚(龍利魚)2條川南老壇酸菜魚佐料包300g一包輔料料酒2小勺超簡單酸菜魚(巴沙魚➕酸菜魚調料包)的做法2條巴沙魚解凍(時間來得及就自然解凍，來不及就...
快手痠菜魚（巴沙魚柳版）
用料魚柳2條四川泡菜一袋醃魚用料雞蛋清1只玉米澱粉11克料酒10克食鹽3克胡椒粉2克炒鍋底用料大葱白3-5段花椒5克幹辣椒5克生薑5片激油用料大蒜5瓣幹辣椒14克花椒5克香菜2根煮湯用料料酒5克食鹽3克雞精2克白糖3克胡椒...
酸菜魚（巴沙魚柳）
第一次做簡易版酸菜魚，湯有點多，酸酸的，是我喜歡的味道！用料魚（巴沙魚柳）1條酸菜魚調料半包（2人份）小米辣1個姜2片油適量澱粉適量酸菜魚（巴沙魚柳）的做法巴沙魚柳解凍，洗好，切片我買的是這個調味料，可以省去很多繁瑣的步驟切好，再洗...
粉蒸巴沙魚
用料龍利魚半條粉絲1把金針菇1把耗油1勺生抽2勺料酒半勺糖2克蒜10瓣米辣2只粉蒸巴沙魚的做法金針菇洗淨，控幹水粉絲，泡10分鐘龍利魚，切塊，用調料醃20分鐘蒜末剩一半，留着熗鍋，孩子不吃辣，沒放米辣鍋裏放油，蒜末煸香，鋪好金針菇...
家常酸菜（巴沙）魚
本人喜歡吃酸菜魚，因為它是眾多"辣菜"當中級別最低的辣。巴沙魚肉質嫩滑，是除了鱸魚以外最合適不過的材料。它價格便宜，澳洲各大超市均有售，而且都是無骨魚柳，處理起來很方便。酸菜我選擇小包的，在華人超市就有賣。有些本身...
酸甜巴沙魚
一個月前在京東買的巴沙魚，今天放假有空才開始做，是一道酸酸甜甜的小魚🤣用料澱粉大概就行雞蛋1個料酒2勺姜3片鹽一丟丟巴沙魚兩條蕃茄醬多一點白醋一丟丟糖多一點醬油2勺熟芝麻一丟丟油多多多酸甜巴沙魚的做法（圖是京東...
酸菜巴沙魚
在新西蘭，巴沙魚是最便宜也是最好做的魚，一般超市裏買的都是去了骨頭的冷凍魚塊，很適合做酸菜魚用料巴沙魚2塊酸菜1塊幹辣椒2-3個花椒少許鹽少許香菜2根料酒4勺胡椒粉少許蒜（靈魂材料）4瓣姜3片粉絲1把酸菜巴沙魚的做法蒜，幹...
酸湯巴沙魚
用料鹽克魚條料酒勺金針菇把蒜瓣薑片香菜根西紅柿酸湯巴沙魚的做法巴沙魚洗淨放鹽、黑胡椒、白胡椒、料酒、葱段醃製半小時以上鍋裏下豬油、西紅柿，薑片炒制貴州最好的酸湯佐料，和外面飯店的味道一樣加入酸湯200克，水130...