臘燒菌湯怎麼做才好吃

臘燒菌湯

臘燒菌湯怎麼做才好吃,最正宗的臘燒菌湯製作方法

冬天火鍋湯底,夏天麪條澆汁。完美~( ̄▽ ̄)用料香菇八九朵海鮮菇五兩左右白玉菇五兩左右蟹味菇五兩左右臘肉二斤八角三粒葱十釐米左右一段姜一個鹽六克調味勺一勺半水兩升臘燒菌湯的做法各種蘑菇洗淨,香菇去根開十字刀,其他蘑...

野菌燉臘肉

野菌燉臘肉怎麼做才好吃,最正宗的野菌燉臘肉製作方法

用料五花臘肉一塊野菌若干蒜,紅椒,萵筍頭半隻茶油,醬油,鹽,味精,胡椒粉野菌燉臘肉的做法油爆乾紅椒,蒜片,下臘肉炸得肉片捲起來,下先炸過的野菌,翻炒,加水燜,半途下萵筍片撒一點鹽,燜幹水,撒青蒜,胡椒粉,味精,出鍋.完成。...

臘肉燒臘排

臘肉燒臘排怎麼做才好吃,最正宗的臘肉燒臘排製作方法

感謝湖南的兔子妹子提供的臘肉用料臘肉半塊臘排半塊蒜薹1把皺皮辣椒粉少許豆豉少許老抽1茶勺糖少許臘肉燒臘排的做法水開後,把臘排蒸十五分鐘,一方面把油逼出來,一方面後續節省時間。臘肉切片,蒸好的臘排切小塊,蒜薹切段。...

臘肉燉松菌

臘肉燉松菌易學又好吃的做法 如何做臘肉燉松菌最好吃

用料臘肉一小塊鹽2小勺胡椒1小勺生薑切片8片臘肉燉松菌的做法松菌放水洗乾淨。泡水20分鐘,瀝乾水。放油,臘肉加生薑爆香。倒入松菌翻炒5分鐘出水。加入適量的水,大火燒開15分鐘後轉小火燉20分鐘。美味的松菌湯就做好了...

臘腸炒白菌

臘腸炒白菌怎麼做才好吃,最正宗的臘腸炒白菌製作方法

用料香腸1根牛肝菌500克大蒜3瓣辣椒半個姜3片臘腸炒白菌的做法先炒臘腸,姜蒜和辣椒。翻炒白菌把前面炒的料加進去繼續翻炒5分鐘左右,即可。...

乾巴菌炒臘肉

乾巴菌炒臘肉易學又好吃的做法 如何做乾巴菌炒臘肉最好吃

用料臘肉一小塊姜四五片小臘腸3粒乾巴菌大概300克青椒兩隻紅椒一隻蒜頭三四粒肥膘少許蠔油1.5湯匙砂糖半湯匙黃酒少許油一湯匙乾巴菌炒臘肉的做法臘肉臘腸切片,姜蒜準備好辣椒隨便切乾巴菌真的建議提早清洗,裏面好多鬆...

燒三菌

燒三菌怎麼做才好吃,最正宗的燒三菌製作方法

很好做,很家常,但真的很好吃,騙你是小狗用料杏鮑菇一根個香菇五朵口蘑五個青紅椒片十個五花肉片五片鹽2克味精4克雞粉2克耗油5克生抽五克老抽一點燒三菌的做法準備食材,香菇,杏鮑菇一根,口蘑,青紅椒改刀成片,五花肉片食材過水...

菌菇煸臘肉

菌菇煸臘肉怎麼做才好吃,最正宗的菌菇煸臘肉製作方法

媽媽的同事是個地地道道的四川人,過年回家給老媽帶了些自己熏製的臘肉。蘇州臘肉並不多,所以對於烹製臘肉菜餚我並不擅長。就覺得臘肉應該是鹹鹹的,一定要配些帶鮮味兒的食材才可以提升它的美味。於是,這道臘肉煸菌菇就誕...

臘排骨菌湯

臘排骨菌湯怎麼做才好吃,最正宗的臘排骨菌湯製作方法

妹妹特地在成都訂製的臘排骨,自己買的小肋排,找人專門加工製成,味道很香,天氣熱在家用僅有的食材煲湯,湯清爽,味香濃,整個人都覺得妥妥地~用料臘排骨7、8根香菇十幾朵木耳少許海帶適量乾貝適量姜適量料酒30ml左右臘排骨菌湯...

青菌燒肉

青菌燒肉怎麼做才好吃,最正宗的青菌燒肉製作方法

用料五花肉500克青菌500姜20克蒜8瓣水50-80克鹽1/4茶匙花椒1/4茶匙青菌燒肉的做法五花肉(瘦點的)生薑大蒜花椒放入主鍋10分鐘V小勺反轉爆香~爆成這個樣子~太肥了可以提前在鐵鍋裏爆乾點~加入洗乾淨的青菌~水~鹽~15分鐘V小勺反...

抑菌臘八蒜

抑菌臘八蒜怎麼做才好吃,最正宗的抑菌臘八蒜製作方法

疫情期間多吃大蒜,不會輕易感染病毒🦠平時多吃大蒜也可以抑菌,抗癌,總之我們家平時做菜都離不開大蒜。用料大蒜十頭大蒜米醋400毫升冰糖10克白酒1勺抑菌臘八蒜的做法選用紫皮蒜,剝皮,去掉一部分根蒂。加入適量冰糖,最好不要...

牛肝菌炒臘肉

牛肝菌炒臘肉易學又好吃的做法 如何做牛肝菌炒臘肉最好吃

座標廣州,鄰居居然人肉從雲南扛回了三箱子菌,牛肝菌、綠色的那種菌,還有個啥不認識。然後有幸去鄰居家嚐了這一口鮮。特別拍下來整個製作過程,畢竟吃完還帶了食材回家哇哈哈哈。用料牛肝菌克1000大蒜1整顆鹽克適量臘肉塊...

臘腸菌菇燜飯

臘腸菌菇燜飯易學又好吃的做法 如何做臘腸菌菇燜飯最好吃

時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料米飯200g臘腸50g水髮香菇40g大蒜10g食用油10g小葱5g醬汁生抽10g老抽5g鹽1g白糖2g香油5g臘腸菌菇燜飯的做法往錫紙上塗一層油,放入米飯、大蒜、臘腸、泡發好的幹香菇,在錫紙上...

臘排菌菇湯

臘排菌菇湯怎麼做才好吃,最正宗的臘排菌菇湯製作方法

簡單營養,健康美味!用料金針菇50克香菇3個雞腿菇50克千張絲50克臘排骨3根白菇6個蒜頭3個薑蓉適量白芝麻適量香葱1根香菜2根油豆腐8個乾紅辣椒1個黑木耳4片臘排菌菇湯的做法臘排骨加適量水燉湯,大火熬出濃濃的白湯後轉小...

菌菇臘雞粥

菌菇臘雞粥怎麼做才好吃,最正宗的菌菇臘雞粥製作方法

※自己記錄用※工作日午餐『一人份菌菇臘雞粥』用料大米50g臘雞50g菌菇80-100g高湯20-30ml食用油半勺,2-3ml鹽適量葱、香菜適量水250ml菌菇臘雞粥的做法大米洗淨,加入食用油和高湯拌勻,選三到四種自己喜歡的菌菇切塊,臘雞...

羊肚菌竹蓀野生菌菌湯包豬手煲湯

家常羊肚菌竹蓀野生菌菌湯包豬手煲湯做法,羊肚菌竹蓀野生菌菌湯包豬手煲湯食譜與做法

湯汁濃郁,補充膠原蛋白,野生菌補充人體多種氨基酸和各種礦物質元素,滋補養生。用料豬蹄500克野生菌湯包一包(100克)鹽巴一勺羊肚菌竹蓀野生菌菌湯包豬手煲湯的做法豬蹄洗淨、去毛、剁成塊狀;野生菌湯包打開挑剪後洗淨,盛在大...

臘肉炒乾巴菌

臘肉炒乾巴菌易學又好吃的做法 如何做臘肉炒乾巴菌最好吃

用料乾巴菌250g青椒適量臘肉一小塊姜一塊蒜頭半個鹽少許蠔油1勺糖兩茶匙臘肉炒乾巴菌的做法四川煙燻臘肉一塊,賊香冷水下鍋水煮,水開煮10分鐘乾巴菌and辣椒,買菌送辣椒真的皺皺巴巴。乾巴菌裏太多太多的松針跟葉子了乾巴...

炒幹雜菌&臘肉炒幹菌

家常炒幹雜菌&臘肉炒幹菌做法,炒幹雜菌&臘肉炒幹菌食譜與做法

一年四季也可以吃到美味的菌子用料獨蒜1瓣鹽5g幹雜菌100g姜5片二荊條6個(切片)小米椒2個(切小段)肥無花100g大葱1根(切段)生抽1勺炒幹雜菌&臘肉炒幹菌的做法幹雜菌用水泡漲,3-5小時,洗淨,濟幹放盤備用,熱鍋,鍋裏放一點點油(避...

人工菌炒臘肉(平菇炒臘肉)

家常人工菌炒臘肉(平菇炒臘肉)做法,人工菌炒臘肉(平菇炒臘肉)食譜與做法

香香的,飢餓的冬日來一碗,很下飯呀~用料臘肉小半塊(小半隻南方吃飯碗那麼大)人工菌若干蒜兩頭幹辣椒四五個(有新鮮的紅椒綠椒也可,顏色更好看)葱兩三根。只要葱白部分鹽油人工菌炒臘肉(平菇炒臘肉)的做法人工菌洗淨,撕成條,擰乾水...

菌菇燒賣

菌菇燒賣怎麼做才好吃,最正宗的菌菇燒賣製作方法

女兒就好老媽我做的那口,今兒個抽空做了個沒肉的菌菇燒賣,口味特好,不膩。第一次髮菜單,沒拍全過程。用料香菇、蟹味菇、雞腿菇、黑木耳胡蘿蔔老抽、生抽橄欖油菌菇燒賣的做法開水燙麪,入水慢點,用筷子攪拌,起絮狀後用手揉成...

菌菇燒肉

菌菇燒肉怎麼做才好吃,最正宗的菌菇燒肉製作方法

用料幹香菇10個幹牛肝菌100g五花肉500g八角3個香葉2片豆瓣醬1茶匙白糖少許鹽少許菜籽油20g大蒜10個生薑1塊紅花椒數粒菌菇燒肉的做法待油温升高將姜塊、大蒜、花椒入鍋煸炒出香味倒入五花肉,炒至金黃色加入白糖、鹽、...

叢樹菌燒臘肉

叢樹菌燒臘肉做法 食材 步驟

山裏摘的新鮮叢樹菌,恩施本地臘肉,恩施名菜之一。用料花椒一把臘肉一塊叢樹菌看自己的量大蒜1個青椒紅椒各3個大葱1根叢樹菌燒臘肉的做法臘肉用油炒軟炒出油倒入鹽水泡好的叢樹菌翻炒加入青椒紅椒大葱大蒜花椒鹽豆瓣醬...

榴蓮豬肚菌燒排骨湯

家常榴蓮豬肚菌燒排骨湯做法,榴蓮豬肚菌燒排骨湯食譜與做法

一直聽説榴蓮燒湯口感不錯,怎麼也想親手試做。總體口感沒有驚豔之處,感覺和平時玉米胡蘿蔔煲湯差不多,因為都有點微微的甜。沒有很重的榴蓮味,不過內殼煮過後糯糯的,面面的。用料排骨600克榴蓮內殼3瓣豬肚菌4個胡蘿蔔半根...

臘肉炒雜菌

臘肉炒雜菌怎麼做才好吃,最正宗的臘肉炒雜菌製作方法

用料臘肉一小條雞腿菇一隻蟹味菇二兩白玉菇二兩蒜三瓣油、鹽、醬油適量臘肉炒雜菌的做法洗淨材料,雞腿菇切片。蒜拍碎。臘肉沸水煮五分鐘,去油去鹽。煮熟的臘肉切片。雜菌下水燙兩分鐘。鍋下油,放蒜炒香。放雜菌翻炒,加鹽...

樅樹菌燒臘肉

樅樹菌燒臘肉做法 食材 步驟

季節限定湯汁很鮮用料樅樹菌2斤臘肉2大坨生抽1小勺大蒜10瓣豆瓣醬2勺葱青紅椒小米辣1小搓樅樹菌燒臘肉的做法新鮮買回的樅樹菌用鹽水泡一會,晾乾。臘肉切片。坐鍋熱油,中火放入臘肉軟炒,炒至香味散發出來,舀出臘肉放一邊...